中醫(yī)二十四節(jié)氣養(yǎng)生食譜_第1頁
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文檔簡介

1、關(guān)于中醫(yī)二十四節(jié)氣養(yǎng)生食譜第一張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月立春與養(yǎng)生養(yǎng)生菜:韭菜炒蝦、菠菜炒豬血、薺冬拌肉絲、蜜糖蒸蘿卜 茄汁黃瓜排養(yǎng)生湯:蘿卜無花果煲瘦肉湯、白飯魚滾韭菜湯、白胡椒豬肚湯、 青韭紅白湯、大蔥鈣骨湯養(yǎng)生粥:地黃粥、紅棗冰糖嫩膚粥、神仙粥養(yǎng)生藥膳:何首烏炒肝片、屠蘇酒第二張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月雨水與養(yǎng)生食俗菜品:雞肉湯圓、成糟羹、養(yǎng)生菜:口蘑雞塊、蝦米小白菜燉豆腐、蕪爆里脊、一品山藥、扒四寶、韭黃炒雞絲、養(yǎng)生湯:豌豆苗鯽魚湯、栗子雞湯、鯉魚湯、洋蔥番茄百合湯、荸薺排骨湯養(yǎng)生粥:黑米黨參粥、雞肝蘿卜粥、韭菜鮮味粥養(yǎng)生藥膳:山藥枸杞蒸、苦菜燉豬肉、參

2、果燉豬肉第三張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月驚蟄與養(yǎng)生食俗菜品:豬肉蘿卜煎餅、芋頭餃子養(yǎng)生菜:魚肚燉鴿子、鶉蛋煮黃魚、薺菜炒里脊、 脆皮炸鮮奶、珍珠綠玉丸子 養(yǎng)生湯:馬齒莧綠豆湯、花生衣紅棗湯、蓮子銀耳湯、 豬心百合湯、蔥豉豆腐湯養(yǎng)生粥:桂圓糯米粥、核桃粥、粳米紅棗粥、養(yǎng)生藥膳、八寶雪耳、棗泥桃酥、九仙王道糕第四張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月春分與養(yǎng)生食俗菜品:糯米饃饃糍粑養(yǎng)生菜:香椿拌豆腐、家常春筍、鯽魚蒸雞蛋、白菜冬菇墨魚、煲豬蹄、白燒鱔魚養(yǎng)生湯:赤小豆鯉魚湯、紫菜瘦肉湯、首烏紅棗雞蛋湯、玉須泥鰍湯、紅棗黑豆湯養(yǎng)生粥:百合杏仁粥、糯米百合粥、桂花栗子粥養(yǎng)生藥膳:杜仲腰

3、花、葛根童子雞、枸杞黑豆燉羊肉第五張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月清明與養(yǎng)生食俗菜品:青團子、餃餅筒養(yǎng)生菜:清燉鰻肉丸、素燜扁豆、口蘑白菜、紅棗炒木耳瑪瑙銀杏養(yǎng)生湯:雞肝明目湯、紫菜瑤柱瘦肉湯、鮑魚竹筍湯三鮮降壓湯、福建魚丸湯養(yǎng)生粥:銀耳粥、菊花粥、芹菜粥養(yǎng)生藥膳:北蓍鯉魚湯、千斤拔花生煲豬蹄、白菜綠豆芽飲第六張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月谷雨與養(yǎng)生食俗菜品:榆錢傀儡養(yǎng)生菜:鯽魚燒豆腐、薺菜雞絲、苜蓿燉豆腐薺菜黃魚卷、蠶豆炒蝦仁養(yǎng)生湯:翡翠白玉湯、香菜墨魚滾豆腐湯、百合蓮子薏米煲烏雞湯、土豆牛肉菠菜奶油湯家常肚絲湯養(yǎng)生粥:百合粥、薄荷粥、枸杞粥養(yǎng)生藥膳:參蒸鱔段、甘草人參

4、蒸鯪魚、西洋參燉雪蛤第七張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月立夏與養(yǎng)生食俗菜品:酒釀、豌豆糯米飯養(yǎng)生菜:泥鰍燒豆腐、涼拌藕片紅辣椒、絲瓜炒蛋素燴面筋、佛手三絲養(yǎng)生湯:海帶綠豆湯、椰子湯、蓮藕冬瓜扁豆瘦肉湯冬木雞骨湯、赤小豆鵪鶉湯養(yǎng)生粥:荷葉綠豆粥、赤小豆粳米粥、皮蛋瘦肉粥養(yǎng)生藥膳:益脾餅、魚腥草海蜇拌萵苣、百合炒魚片第八張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月小滿與養(yǎng)生食俗菜品:油茶面養(yǎng)生菜:芥末拌肚絲、蒜片炒莧菜、芹菜拌豆腐羅漢上素、繡球全魚養(yǎng)生湯:冬瓜海帶薏米湯、冬瓜荷葉湯、蘿卜荸薺汁魚丸番茄豆腐湯、蘿卜鴨肫湯養(yǎng)生粥:蘆筍粥、土豆粥、鴿蛋大米粥養(yǎng)生藥膳:綠豆百合薏米湯、瘦肉鮮藕茯苓

5、湯第九張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月芒種與養(yǎng)生食俗菜品酸梅湯百果粽子咸味肉粽子養(yǎng)生菜豆芽炒海帶絲白扒猴頭清蒸鯔魚長春鵪鶉蛋仙人掌拌雞絲養(yǎng)生湯扁豆瘦肉湯紫菜豆腐番茄湯絲瓜蝦仁湯豌豆蛋黃菜花湯魚骨豆苗尖椒湯養(yǎng)生粥蓮子荷葉粥金銀花粥蒲公英粥養(yǎng)生藥膳節(jié)瓜清補湯五味豬肚葡萄煎第十張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月夏至與養(yǎng)生食俗菜品:肉絲兩面黃、上海陽春面、老北京炸醬面養(yǎng)生菜:馬蘭拌香干、蝦仁拌芹菜、鮮蘑絲瓜煲青鴨羹、蜜汁金棗養(yǎng)生湯:兔肉健脾湯、綠豆芽蛤蜊冬瓜皮湯、丁香酸梅湯蓮藕排骨牛蒡湯、瓜皮五彩湯養(yǎng)生粥:荷葉茯苓粥、黃芪銀花粥、百蓮綠豆粥養(yǎng)生藥膳:豆豉麥冬苦瓜、蘆筍排骨、銀花紫背天

6、葵湯第十一張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月小暑與養(yǎng)生食俗菜品:雜燴菜、雞肉餛飩養(yǎng)生菜:香菜家鄉(xiāng)面、鞭筍鱔段煲、清炒綠豆芽涼拌苦瓜、檸檬乳鴿養(yǎng)生湯:冬瓜竹筍湯、冬瓜薏米煲鴨、排骨苦瓜湯什蔬瘦身湯、榨菜肉絲湯養(yǎng)生粥:綠豆粥、鵪鶉煲粥、麥冬竹葉粥養(yǎng)生藥膳:蓮子山藥糊、鯽魚參椒湯第十二張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月大署與養(yǎng)生食俗菜品:紅糟羊肉、養(yǎng)生菜、蕨菜炒冬菇、蝦皮絲瓜清燉蚌肉、西瓜雞、西瓜皮海蜇砂鍋養(yǎng)生湯:魚圓莼菜湯、西瓜排骨湯、綠豆南瓜湯冬瓜荷葉薏米排骨湯、雪梨白果甜湯養(yǎng)生粥:薄荷粳米粥、苦瓜菊花粥、蘆根粥養(yǎng)生藥膳:甘草綠豆燉白鴨、蓮子絲瓜花茶第十三張,PPT共二十五頁,創(chuàng)

7、作于2022年6月立秋與養(yǎng)生食俗菜品:紅燜肉、紅曲香油雞飯養(yǎng)生菜:三鮮百合、鯽魚燉豆腐、糖醋鮮藕、柚子雞、涼拌土豆絲養(yǎng)生湯:魚膠圓肉山藥水鴨湯、藕生豬蹄湯、木瓜魚尾花生湯魷魚豆腐什錦湯、濃香魚頭湯養(yǎng)生粥:枸杞山藥粥、山藥扁豆粥、珠玉二寶粥養(yǎng)生藥膳:黃精煨豬肘、紅棗炒木耳、醋椒魚第十四張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月處暑與養(yǎng)生食俗菜品:檸檬鴨、炸核桃鴨子養(yǎng)生菜:麻醬菠菜、鯽魚蒸蛋、芡實煲老鴨荷包豆腐、軟炸小明蝦養(yǎng)生湯:銀耳冬菇瘦肉湯、銀耳番茄湯、番薯芥菜湯黑豆鳳爪湯、豆腐菱角湯養(yǎng)生粥:蔗汁粥、芝麻粥、杏仁川貝百合粥養(yǎng)生藥膳:雪花雞湯、乳汁白果豬蹄第十五張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于202

8、2年6月白露與養(yǎng)生食俗菜品:番薯飯、燉白毛烏雞養(yǎng)生菜:百果芋泥、百合酥梨凍、百合汽鍋鴨油醬毛蟹、紅燒帶魚養(yǎng)生湯:菊花枸杞肝片湯、秋栗煲雞湯、南瓜玉米排骨湯羅漢果瘦肉湯、玉竹山藥鴿肉湯養(yǎng)生粥:百棗蓮子銀杏粥、豬肺粥、燕麥雪梨糯米粥養(yǎng)生藥膳:白果雞丁、蓮子百合瘦肉煲、川貝釀梨第十六張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月秋分與養(yǎng)生食俗菜品:桂花鴨、肉餡月餅養(yǎng)生菜:醋香黃魚、海米燒菜花、蔥油鰱魚蓮子雞丁、木耳番茄雞、核桃燉蠶蛹養(yǎng)生湯:豬肝枸杞湯、紅莧肉片湯、紫菜豬肉湯橄欖豆腐豬腱湯、牛尾土豆湯養(yǎng)生粥:百合杏仁枇杷粥、胡蘿卜粥、栗子粥養(yǎng)生藥膳:紫蘇太子參瘦肉湯、海參鴿蛋湯第十七張,PPT共二十五頁,

9、創(chuàng)作于2022年6月寒露與養(yǎng)生食俗菜品:五色重陽糕、菊花酒養(yǎng)生菜:清蒸鳳尾菇、西芹炒鮮魷、海帶炒干絲番薯扣醬骨、魔芋雞翅養(yǎng)生湯:木瓜豬蹄湯、豬肝枸杞湯、白菜雞湯、苘蒿魚頭湯雙果清潤湯養(yǎng)生粥:茄子粳米粥、鯽魚糯米粥、山藥蘿卜粥養(yǎng)生藥膳:沙參粥、何首烏煮雞蛋、固本酒第十八張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月霜降與養(yǎng)生食俗菜品:清燉二參兔養(yǎng)生菜:苦瓜燉牡蠣、雞汁海底松、拔絲山藥、砂鍋山海糖醋白菜養(yǎng)生湯:雪羹湯、五色紫菜湯、大棗香菇湯、酸辣牛肚湯無花果大海湯養(yǎng)生粥:枸杞菊花粥、杏仁粥、白果蘿卜粥養(yǎng)生藥膳:豬腰核桃、百合蜜餞、玉參燜鴨第十九張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月立冬與養(yǎng)生食俗菜

10、品:紅燜狗肉、蟹肉香飯、咸肉菜飯養(yǎng)生菜:番茄糖藕、羊雜羹、香油雞核桃仁青蒜炒鮮蝦、杏仁肉卷養(yǎng)生湯:老姜豬肚湯、牛肉蔬菜濃湯、冬瓜排骨湯雞肉慈姑湯、火腿雞蓉湯養(yǎng)生粥:黑芝麻粥、核桃枸杞粥、羊肉糯棗溫胃粥養(yǎng)生藥膳:黃芪乳鴿、參歸豬心、當(dāng)歸生姜羊肉湯第二十張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月小雪與養(yǎng)生食俗菜品:西蘭花炒雙臘、風(fēng)雞養(yǎng)生菜:蔥爆羊肉、榨菜肉碎扒豆腐、栗子羊肉煲芥藍扣蝦、韭菜干絲養(yǎng)生湯:枸杞兔肉湯、洋蔥味噌湯、魚頭三色湯醋椒鴨架湯、酸菜豬肉粉絲湯養(yǎng)生粥:牛肚大米粥、海參粥、雞絲皮蛋粥養(yǎng)生藥膳:玫瑰烤羊心第二十一張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月大雪與養(yǎng)生食俗菜品:豬腰粥養(yǎng)生菜:枸杞肉絲、火腿燒海參、蒜泥苘蒿、蒜燒茄子爆兩樣、蟹肉西蘭花養(yǎng)生湯:木耳冬瓜三鮮湯、素筍湯、清燉草菇湯酸辣湯、西洋參鴨肉煲養(yǎng)生粥:山藥栗子粥、姜棗粥、核桃蓮肉豬骨粥養(yǎng)生藥膳:桑葚蛋糕、五圓全雞、海馬紅棗燉羊肉第二十二張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月冬至與養(yǎng)生食俗菜品:豬肉蛋黃餛飩、肉麩湯圓、養(yǎng)生菜、蠔油雙菇素炒菠菜、紅燒蹄筋、五味汁炒茄子、炒合菜養(yǎng)生湯:蓮藕豬脊髓湯、牛肉紅棗湯、龍鳳湯、蓮藕章魚湯翠絲排骨濃湯養(yǎng)生粥:羊肉粥、番薯粥、防風(fēng)蔥白粥養(yǎng)生藥膳:天麻燉烏雞、羊肉包子第二十三張,PPT共二十五頁,創(chuàng)作于2022年6月小寒與養(yǎng)生食俗菜

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