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1、.PAGE :.;PAGE - 6 -麗都花卉研發(fā)拉動外包 來源: 新財富 發(fā)布時間: 2021年08月15日 15:12 毛學(xué)麟麗都花卉經(jīng)過“公司+農(nóng)戶方式,將花卉種植進(jìn)展規(guī)范化并外包給普通花農(nóng),以花卉研發(fā)優(yōu)勢撬動整合花農(nóng)的種植資源。同時,傭金制使得利益分成相對明晰,并進(jìn)而使得公司和花農(nóng)構(gòu)成了產(chǎn)業(yè)鏈上兩個相互依賴的環(huán)節(jié),成為一個較嚴(yán)密的利益共同體。但是,麗都的進(jìn)一步擴張正面臨管理技術(shù)、消費市場品牌建立、知識產(chǎn)權(quán)法律維護(hù)等多種條件的限制,而外資的參與和其他競爭對手的跟進(jìn),正在挑戰(zhàn)麗都現(xiàn)有的技術(shù)門檻優(yōu)勢,如何繼續(xù)堅持這一優(yōu)勢,并迅速擴展規(guī)模、提升盈利才干,是麗都目前面臨的難題。2021年初,深圳

2、創(chuàng)新投資集團(tuán)以下簡稱“創(chuàng)新投對云南麗都花卉公司投資2200萬元,并方案以麗都花卉為平臺,經(jīng)過追加投資+股權(quán)置換的方式,整合云南當(dāng)?shù)氐木栈?、百合、馬蹄蓮龍頭公司,打造中國最大的云花集團(tuán)。目前,麗都花卉在香港玫瑰花市場占據(jù)50%的市場份額,自主研發(fā)的“中國紅成為北京奧運會的頒獎指定玫瑰。按照工程擔(dān)任人、創(chuàng)新投高級投資經(jīng)理尹於舜的方案,麗都花卉將在2021年完成一切整合任務(wù),之后以云花集團(tuán)的名義整體上市。麗都花卉經(jīng)過“公司+農(nóng)戶方式,將花卉種植進(jìn)展規(guī)范化并外包給普通花農(nóng),以花卉研發(fā)優(yōu)勢撬動整合花農(nóng)的種植資源。在云南花卉產(chǎn)業(yè)仍以花農(nóng)為主體、專業(yè)花卉公司規(guī)模有限的情況下,其擴張方式能夠成為更多花卉公司復(fù)

3、制的藍(lán)本。分別研發(fā)、種植,將種植規(guī)范化并外包花卉種植公司處于花卉產(chǎn)業(yè)鏈上游,運營業(yè)務(wù)包括種類研發(fā)、種植、加工包裝、拍賣出賣4個環(huán)節(jié)。在傳統(tǒng)小農(nóng)體制下,單一花農(nóng)將種植、買賣各個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)一肩扛,而麗都花卉那么在其研發(fā)優(yōu)勢的根底上,將種植業(yè)務(wù)規(guī)范化并外包,實現(xiàn)了資源在麗都、花農(nóng)之間的互補:麗都不僅節(jié)省了自辦種植基地的巨額固定資產(chǎn)投資,實現(xiàn)輕資產(chǎn)擴張,而且迅速實現(xiàn)研發(fā)花卉種類的規(guī)?;N植;而具有農(nóng)地資源的花農(nóng),承接花卉種植外包也獲得比種植糧食、煙草更高的收入,尹於舜調(diào)查發(fā)現(xiàn),在麗都的主要基地玉溪地域,農(nóng)民種糧食每年的收入約為每畝2000元,種蔬菜約為每畝3000元,種煙每畝約為4500元,而跟麗都協(xié)作

4、種玫瑰花每畝的收入?yún)s可到達(dá)10000多元圖1。從銷售層面來看,雖然花卉都貼“麗都品牌,但是麗都花卉與花農(nóng)之間的利益分成,并不是類似美國與中國臺灣之間的IT代工關(guān)系。在代工方式下,臺灣公司僅獲得固定代工傭金,而美國公司那么享用品牌超額收入;而麗都的方式是,麗都獲取固定效力收入,而花農(nóng)獲得幾乎全部種植、銷售差價,在特定的條件下,這樣的利益安排是麗都方式可行的關(guān)鍵。研發(fā)拉動產(chǎn)業(yè)鏈2001年1月,麗都建立了玫瑰技術(shù)研發(fā)中心,經(jīng)過與國外著名育種公司、國內(nèi)農(nóng)科研討院等協(xié)作,打造自主研發(fā)才干,迄今已在花卉培育、研發(fā)上處于國內(nèi)領(lǐng)先位置。目前,中國在玫瑰花領(lǐng)域的29 項自主知識產(chǎn)權(quán),其中10項屬于麗都。相關(guān)資料

5、顯示,麗都玫瑰延續(xù)4年在昆明國際花卉拍賣買賣中心位列質(zhì)量、拍賣平均價、成交率、成交金額第一表1,其外包給花農(nóng)的種類普通銷路良好,因此花農(nóng)也比較情愿與麗都協(xié)作。實踐上,麗都在研發(fā)上的優(yōu)勢成為鎖定花農(nóng)的向心力,拉動了外包方式產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)稱,麗都除每年投入150萬元進(jìn)展自主知識產(chǎn)權(quán)種類的研發(fā),還吸收外部研討資源提高種植技術(shù)。一方面,麗都引進(jìn)法國梅蘭Meilland公司、荷蘭莫爾海姆Moerham公司、德國柯德斯Kordes公司等著名育種公司的花卉種類,獲得“香水女人、“櫻桃白蘭地等7個國外知名玫瑰花種類在中國的消費銷售權(quán)。同時,公司也在引入外國種類順應(yīng)云南環(huán)境的試種、芽變選育測試中與相關(guān)公司協(xié)作,并成

6、為荷蘭莫爾海姆公司在中國的“切花月季新種類實驗站。另一方面,公司還與云南農(nóng)科院研討所、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等外鄉(xiāng)機構(gòu),在土壤和植物營養(yǎng)、病蟲害防治、切花保鮮處置等領(lǐng)域進(jìn)展協(xié)作研討,并經(jīng)過將、等研討成果轉(zhuǎn)化運用,構(gòu)成低本錢、易操作、高效益的規(guī)范化消費技術(shù),使相關(guān)切花種類的平均畝產(chǎn)量由3萬枝提高到5萬枝,到達(dá)出口規(guī)范的產(chǎn)品比例由50%提高到81%。麗都對新種類研發(fā)的投入,從眾所矚目的北京奧運會得到報答。在北京2021年奧運會禮儀用花評選中,麗都“中國紅被選為奧運頒獎指定用花?!爸袊t是麗都閱歷5年時間培育的第三代玫瑰種類,于2005年獲得自主知識品牌認(rèn)證。雖然北京奧委會暫不允許麗都借用奧運會進(jìn)展廣告宣傳,

7、但隨著“中國紅相伴奧運金牌出如今全世界面前,“麗都品牌價值無疑將得到極大提升,而麗都花卉的商業(yè)方式能夠因其“中國紅等“旗艦花卉種類而獲得繼續(xù)擴張力。將種植規(guī)范化并外包種植是“重資產(chǎn)、勞動密集型的環(huán)節(jié),初期需求投入土地并建筑溫室大棚,后期那么要根據(jù)花卉生長情況繼續(xù)跟蹤養(yǎng)護(hù)。麗都將種植外包,實踐上借助花農(nóng)的土地、勞動力資源降低了規(guī)模化的本錢,同時為了堅持花卉質(zhì)量的穩(wěn)定,麗都建立了規(guī)范化的良種引進(jìn)、種類選育、種苗繁衍、規(guī)范化栽培、精細(xì)化管理和采后加工處置一整套技術(shù)體系,從而對種植各個環(huán)節(jié)跟蹤監(jiān)視,對一切花農(nóng)實現(xiàn)種子、檢驗、包裝、效力四個一致。詳細(xì)而言,麗都花卉對溫室大棚尺寸、花苗移植方法等各個環(huán)節(jié)進(jìn)

8、展規(guī)范化,并為花農(nóng)提供幼苗苗種、農(nóng)藥、化肥等;同時,建立效力中心,為花農(nóng)培訓(xùn)專業(yè)種植技術(shù),從建棚、理墑、小苗移植、田間管理、采切等環(huán)節(jié)全程跟蹤指點,并經(jīng)過ISO90012000質(zhì)量管理體系輔助管理。據(jù)尹於舜引見,麗都在種植環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理落實到很多細(xì)節(jié),“僅僅除草這個看似簡單的步驟就有大學(xué)問,部分雜草不能簡單拔除,而應(yīng)該向內(nèi)壓入土壤,雜草將自然腐化構(gòu)成玫瑰肥料,經(jīng)過這種特殊肥料滋養(yǎng)的玫瑰,其花瓣、色澤質(zhì)量和之前有非常大的差別。目前,麗都出口產(chǎn)品的葉片質(zhì)量、抗病機能、瓶插保質(zhì)期等目的均到達(dá)國際一流規(guī)范,為出口國際市場打下了根底。此前,香港的玫瑰主要荷蘭、哥倫比亞,而麗都玫瑰進(jìn)入香港之后,由于花卉

9、質(zhì)量相差無幾而價錢僅為1/3,因此迅速占領(lǐng)了香港50%的市場份額。變包銷制為傭金制,透明化加工、拍賣在麗都之前也有花卉公司嘗試類似“公司+農(nóng)戶的方式,但卻鮮有勝利者。這些花卉公司同樣將種植外包給花農(nóng),待花卉成熟以后,以協(xié)議價錢收買廢品花,最后在花卉市場按照市場價出賣。在這樣的包銷方式下,一方面花卉公司缺乏麗都在研發(fā)上的優(yōu)勢,對花農(nóng)的約束力有限;另一方面,由于廢品花市場價錢的動搖,花卉公司和花農(nóng)在收買價錢上存在利益沖突。當(dāng)市場價錢高于收買價錢時,花農(nóng)往往背棄和花卉公司的協(xié)議,直接將廢品花拿到市場上出賣;而在市場價錢低于收買價錢時,花農(nóng)那么將廢品花上交,將虧損全部轉(zhuǎn)嫁給花卉公司。值得留意的是,20

10、02年底成立的昆明國際花卉拍賣買賣中心KIFA,為麗都平衡與花農(nóng)之間的利益分配發(fā)明了客觀條件。在KIFA成立之后,云南省的花卉買賣有了一致的平臺,KIFA經(jīng)過花卉產(chǎn)品目的、質(zhì)量控制體系對花卉進(jìn)展分級買賣,買賣完成后,KIFA經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)對產(chǎn)品買賣價錢進(jìn)展公示,任何花農(nóng)都可以清楚了解花卉的成交情況。在KIFA買賣數(shù)據(jù)的根底上,麗都進(jìn)一步將加工、拍賣環(huán)節(jié)透明化,并改動包銷制為傭金制,使麗都的“公司+花農(nóng)方式相對平穩(wěn)。麗都并不向花農(nóng)收買廢品花,在從花農(nóng)收回廢品花并進(jìn)展后期切花處置后,轉(zhuǎn)交KIFA進(jìn)展拍賣出賣,這個過程中,麗都僅僅對每枝玫瑰收取1毛1分的加工費,并從銷售額提取5%的固定費用。此外,麗都還

11、為花農(nóng)開發(fā)一套買賣結(jié)算軟件,并與KIFA的拍賣數(shù)據(jù)對接,使花農(nóng)可以經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)查詢平臺明晰了解花卉的成交情況。由于利益分成明晰,買賣過程透明,麗都和花農(nóng)構(gòu)成了花卉產(chǎn)業(yè)鏈上兩個相互依賴的環(huán)節(jié),并成為一個較嚴(yán)密的利益共同體。資本操刀晉級商業(yè)方式,意圖掌握市場定價權(quán)?雖然麗都曾經(jīng)具有相對成型的商業(yè)方式,但目前的盈利才干相對有限。麗都2006年凈利潤150萬元,僅相當(dāng)于其一年的研發(fā)費用。對此,創(chuàng)新投在入股麗都花卉之后,在擴展種植規(guī)模、建立經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)等多個方面為麗都提供管理支持,試圖將麗都的控制力向市場終端延伸,并改動麗都與花農(nóng)之間的利益分配格局,提高麗都的綜合盈利才干。這種將花卉種植和市場銷售直接銜接,做大

12、品牌在終端消費市場影響力,掌握市場定價權(quán)的開展思緒,或值得同類型公司自創(chuàng)。利益分配有利花農(nóng)麗都獲取固定效力收入,而花農(nóng)獲得幾乎全部種植、銷售差價的利益分配方式,是保證麗都方式真實可行的關(guān)鍵,但進(jìn)一步研討發(fā)現(xiàn),現(xiàn)有利益分配格局向花農(nóng)傾斜,限制了麗都盈利才干的提升空間。詳細(xì)而言,麗都的收入主要是4個來源,分別為種苗銷售、自有切花銷售、對花農(nóng)切花加工和包裝、花農(nóng)切花收入提成。其中,麗都以每苗5毛5分的價錢將研發(fā)的玫瑰種苗出賣給花農(nóng),每苗普通消費15枝玫瑰,麗都種苗規(guī)模在500萬株左右,種苗銷售毛利率在40%以上,此外,外售種苗絕大部分為無產(chǎn)權(quán)種類;自有切花主要為自有產(chǎn)權(quán)、引進(jìn)專利種類,但由于人工本錢

13、、研發(fā)本錢攤銷影響,目前僅能維持盈虧平衡;麗都為花農(nóng)提供切花加工和包裝,對每枝玫瑰收取1毛1分的加工費;玫瑰在KIFA拍賣銷售之后,麗都再從銷售收入中提取5%。據(jù)尹於舜引見,每枝玫瑰收取的1毛1分加工費,根本上覆蓋了麗都的本錢費用,而種苗收入和切花銷售5%的提成,是麗都的利潤來源。這樣一來,按照每枝玫瑰8毛錢的拍賣價錢綜合估算,花農(nóng)獲得整體收入的75%,而麗都僅分享其他25%的收入。對于這樣缺乏以表達(dá)普通意義上技術(shù)溢價的利益分配方案,尹於舜的解釋是,麗都還是初創(chuàng)時期的公司,如今的開展偏重于擴展規(guī)模,隨著麗都玫瑰種植規(guī)模的添加,不論是種苗銷售收入還是切花銷售5%提成,都將水漲船高??鐓^(qū)復(fù)制+產(chǎn)業(yè)

14、整合,擴展種植規(guī)模對于玫瑰的種植規(guī)模,麗都一方面加大吸收花農(nóng)資源,另一方面,借助創(chuàng)新投的資金支持,擴建產(chǎn)業(yè)基地。此外,創(chuàng)新投還方案以麗都為平臺,整合云南省的馬蹄蓮、菊花、干花、月季、百合等相關(guān)花卉公司,打呵斥為云花集團(tuán),將麗都品牌由玫瑰延伸至其他花卉種類。據(jù)尹於舜引見,低緯度、高海拔的地理自然條件,使云南成為與肯尼亞及哥倫比亞并列的全球三大最適宜鮮花生長的地域,而麗都所處的滇中地域光照充足、四季如春,又是云南省最適宜種植玫瑰的地域。因此,麗都擴展種植規(guī)模的重點,就是搶占滇中地域的種植資源,一方面,繼續(xù)吸引花農(nóng)成為麗都的花工,另一方面,麗都方案在晉寧地域興建產(chǎn)業(yè)基地,將麗都方式向臨近地域復(fù)制。對

15、于云花集團(tuán)的整合,尹於舜最初方案同時投資麗都和另外幾家公司,但由于各家公司不同的盈利情況,股權(quán)分配面臨困難。在麗都方式曾經(jīng)根本成型、麗都品牌相對強勢的情況下,創(chuàng)新投轉(zhuǎn)而方案以麗都為平臺吸收合并其他公司,并將相關(guān)花卉種類一致為麗都品牌,從而借助麗都的品牌優(yōu)勢拉動其他花卉種類的銷售。建立經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),打造消費市場品牌,掌握定價權(quán)據(jù)引見,麗都玫瑰雖然在KIFA的拍賣價錢相對國內(nèi)同類型種類高出30%-50%,但是與終端銷售價錢的差距仍非常懸殊,麗都玫瑰在KIFA的拍賣價錢約為每枝八九毛,在進(jìn)入香港市場之后,價錢最高到達(dá)20港元的程度,在產(chǎn)業(yè)鏈的利益分配中,中下游經(jīng)銷、零售環(huán)節(jié)獲取了絕大部分利潤。實踐上,

16、麗都的品牌效應(yīng)還僅表達(dá)在KIFA的拍賣環(huán)節(jié),并不對普通消費者形廢品牌影響。因此,麗都除了擴展種植規(guī)模,還方案面對終端進(jìn)展?fàn)I銷,并自建經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),將產(chǎn)業(yè)鏈從上游種植向中游經(jīng)銷延伸。首先,麗都計劃對具有知識產(chǎn)權(quán)的10個玫瑰種類進(jìn)展包裝,并打造為10個獨立品牌?!胞惗寄壳耙哑刚埩藢I(yè)的營銷謀劃公司,為10個獨立品牌的終端市場營銷進(jìn)展方案設(shè)計,并借助奧運頒獎指定用花中國紅構(gòu)成公眾關(guān)注點,為獨立品牌進(jìn)展事件營銷,提高麗都玫瑰在終端消費者群體中的認(rèn)知度,為掌握定價權(quán)提供品牌根底。尹於舜說。其次,麗都方案在上海、北京等建立6個區(qū)域營銷中心,繞過KIFA拍賣平臺,以自建、代理等方式和終端銷售公司直接銜接。在KI

17、FA的拍賣機制下,麗都玫瑰僅拍賣價錢銷售,而收買玫瑰的公司多數(shù)為居間商,之后轉(zhuǎn)而加價出賣給花店等終端渠道,也就是說,麗都玫瑰從KIFA到終端消費者,經(jīng)過了兩輪轉(zhuǎn)手加價;而麗都和終端直接銜接之后,居間環(huán)節(jié)的本錢被麗都內(nèi)部消化,同時居間利潤也被麗都所獲取。此外,KIFA的買賣制度規(guī)定,對拍賣成交雙方同時收取10%的銷售傭金,假設(shè)麗都直接銜接終端渠道,還免去了KIFA的累計20%銷售傭金本錢。為了和銜接終端相配合,尹於舜泄漏,麗都方案收買一家云南物流公司,并包租貨機航線用于鮮花運輸。如今鮮花往往經(jīng)過客運航線搭載運輸,往往難以保證花卉的完好,而在地面物流公司和空中公用貨機的一體化運輸條件下,麗都不僅可

18、以對運輸全程進(jìn)展質(zhì)量控制,而且經(jīng)過地面和空中物流的協(xié)調(diào),節(jié)省路途時間。值得留意的是,假設(shè)麗都實現(xiàn)了和終端渠道的銜接,和花農(nóng)的利益分成方式也能夠隨之變化?!胞惗荚趯崿F(xiàn)種植和市場兩端控制的情況下,能夠改動如今麗都獲取固定效力收入,而花農(nóng)獲得幾乎全部種植、銷售差價的利益分配方式,轉(zhuǎn)而采用麗都向花農(nóng)收買包銷的利益分配方式。 尹於舜說,實踐上,麗都繞過KIFA就阻斷了花農(nóng)和市場直接相連的關(guān)系,種植麗都玫瑰的花農(nóng),就必然接受麗都的銷售渠道,否那么失去麗都的品牌標(biāo)簽,同樣的玫瑰也能夠得不到市場的認(rèn)可。當(dāng)然,按照這一思緒,麗都轉(zhuǎn)變和花農(nóng)的協(xié)作方式,并不意味著將借用市場位置擠壓花農(nóng)的利益。實踐上,經(jīng)過“品牌+渠

19、道的組合,實現(xiàn)花卉種植和終端市場的直接銜接更大的意義在于,將首先蠶食產(chǎn)業(yè)鏈中游居間商的“轉(zhuǎn)手利潤,打通渠道使花卉消費商包括麗都和花農(nóng)實如今上下游產(chǎn)業(yè)鏈的定價權(quán),而麗都的10個獨立品牌能否包裝勝利,那么將關(guān)系麗都能否實現(xiàn)對終端消費者的定價權(quán)。方式風(fēng)險雖然麗都整合花農(nóng)資源勝利實現(xiàn)規(guī)?;N植,并經(jīng)過透明加工、拍賣與花農(nóng)構(gòu)成了協(xié)調(diào)的產(chǎn)業(yè)鏈,但這一商業(yè)方式仍面臨考驗。面對同類型公司競爭麗都商業(yè)方式的勝利,讓云南省其他花卉公司也紛紛推出“公司+農(nóng)戶方式,這能夠引起對花農(nóng)等資源的競爭,假設(shè)麗都不能繼續(xù)提供具有競爭力的花卉種類,將難以維持花農(nóng)的支持。目前,KIFA已結(jié)合荷蘭花卉公司推出類似的協(xié)作方式:KIFA結(jié)合荷蘭背景的華蘭農(nóng)業(yè)技術(shù)公司成立協(xié)作聯(lián)盟,由華蘭公司出面與花農(nóng)簽署專利花卉種類的消費和銷售合同,華蘭公司提供國際流行的花卉種類,并指點花農(nóng)進(jìn)展種植,最終花農(nóng)將廢品花在KIFA平臺銷售,華蘭按銷售收入的固定比例提取專利種苗費用

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