“三高”及脂肪肝的危害與防治詳解課件

1、關(guān)注健康“三高”及脂肪肝的危害與防治第1頁，共28頁。第一篇：“三高”的危害及防治第2頁，共28頁。什么是“三高”？“三高”是高血壓、高血糖、高甘油三酯的總稱，它是心腦血管病罪魁禍首，是威脅人類健康與生命的主要危險因素。一、高血脂高血脂癥是指機體血漿中膽固醇或甘油三脂水平升高。二、高血壓高血壓是多種心腦血管疾病的重要病因和危險因素。三、高血糖糖尿病是一組以高血糖為特征的內(nèi)分泌的代謝疾病。其特點為由于胰島素的絕對或相對不足和靶細胞對胰島素的敏感性降低，引起碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、電解質(zhì)和水的代謝紊亂。第3頁，共28頁。高血壓若得不到及時有效的控制，心、腦、腎三個重要的生命器官就會受到致命性打擊

2、，從而產(chǎn)生嚴重的并發(fā)癥。如高血壓性心臟病、冠心病、高血壓性腦出血、腦梗塞、腎功能衰竭、尿毒癥等。高血脂對身體的損害是隱匿、逐漸、進行性和全身性的，它的直接損害是加速全身動脈粥樣硬化，因為全身的重要器官都要依靠動脈供血、供氧，一旦動脈被粥樣斑塊堵塞，就會導致嚴重后果，輕者致殘，重者喪命。目前，全球范圍內(nèi)大約有10%的成人患有高血糖即糖尿病，糖尿病患者心臟疾病、腎功能衰竭和失明的發(fā)生風險顯著增加。我國已成為世界第一糖尿病大國，患病人數(shù)超過9240萬?！叭摺北旧聿粐乐?，可怕的是并發(fā)癥。如終末期腎病，心肌梗塞、腦出血、中風、偏癱臥床、猝死等心腦血管病的嚴重后遺癥。“三高”的危害第4頁，共28頁?！叭?/p>

3、高”是由于消化系統(tǒng)衰老化始發(fā)的，與不良生活方式密切相關(guān)。A.飲食不科學。過量攝取油、肉、鹽、淀粉糖類等食品。B.吸煙酗酒。C.不鍛煉，運動量少。D.勞逸結(jié)合不當。E.緊張煩躁易暴怒的A型性格?！叭摺钡男纬稍虻?頁，共28頁。目前“三高”的防治存在“三高”、“三低”的現(xiàn)象?！叭摺奔椿疾÷矢?、致殘率高、死亡率高；“三低”即知曉率低、治療率低、控制率低； 因此，我們要充分認識“三高”的危害，提高警惕，重在預防，早發(fā)現(xiàn)早治療?！叭摺狈乐蔚默F(xiàn)狀第6頁，共28頁。一是保持心情舒暢，避免大喜大悲。二是生活要有規(guī)律。有規(guī)律的生活， 對預防高血壓非常重要。做到勞逸結(jié)合，每天保持充足的睡眠，白天要有12小

4、時的活動時間。三是合理飲食，避免肥胖。合理的飲食是指高纖維素、低鹽及低脂飲食，應多吃水果、蔬菜和谷物等，以免引起肥胖。嚴格控制食鹽的用量，每天以46克為宜。鈣劑有降低血壓的功效，多食用含鈣較高的食物，例如：牛奶、蝦皮、蘿卜、蜂蜜等。四是積極參加體育運動。適當?shù)倪\動鍛煉，能舒筋活絡，暢通氣血，對預防高血壓病有積極的作用?？筛鶕?jù)各自的情況不同，選擇快步走、慢跑、游泳等有氧運動。每做一項運動都要注意運動量，循序漸進，持之以恒方可見效。如果已患高血壓病，經(jīng)自我調(diào)節(jié)治療無效時，要及時到醫(yī)院就診，通過合理用藥來控制高血壓病?！叭摺钡姆乐胃哐獕旱?頁，共28頁。一是合理調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)。限制攝入富含脂肪、膽固

5、醇的食物，選用低脂食物（植物油、酸牛奶等），增加維生素的攝入量（水果、蔬菜、面包和谷類食物等）。二是改善生活方式：（1）減肥。肥胖是脂肪過剩的主要表現(xiàn)；（2）戒煙。煙草中的尼古丁、一氧化碳可引發(fā)和加重動脈硬化的發(fā)生及發(fā)展； ( 3 )控制飲酒。少量飲酒對身體有利，多飲則有害。酒熱量高，多喝加重肥胖；（4）進行適當有氧運動（如慢跑等）；三是經(jīng)合理調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)和改變生活方式，高血脂不能有效控制時，要合理服用降血脂藥物，把血脂控制在正常范圍。“三高”的防治高血脂第8頁，共28頁。預防糖尿病關(guān)鍵是做到“多懂少吃勤運動，精神放松少得病”。多懂即對糖尿病的知識多懂一點，對其危害多懂一點，對其預防措施多懂一

6、點；少吃就是讓攝取的總熱量少一點，不只是主食要少吃，而且副食，特別是高熱量的副食要少吃，要科學合理地吃，不要胡吃亂吃；勤動要經(jīng)常保持一定的運動量。在控制飲食的基礎上，再加上鍛煉，身體就不至于過胖，不肥胖，得糖尿病的機會就會減少，控制體重是很重要的一條；精神放松是指做好自我心理調(diào)節(jié)，一個好的心態(tài)對預防糖尿病具有積極的作用。這四個要點希望大家能切實做到并長期堅持，糖尿病就不會來“侵擾”你了?！叭摺钡姆乐胃哐堑?頁，共28頁。 高血壓病人飲食總則高血壓飲食要適量控制熱量及食鹽量，降低脂肪和膽固醇的攝入水平，控制體重，防止或糾正肥胖，利尿排鈉，調(diào)節(jié)血容量，保護心、腦、腎血管功能。采用低脂、低膽固醇

7、、高維生素、適量蛋白質(zhì)和熱量飲食。 高血糖、高血脂病人飲食總則高血糖、高血脂飲食要低脂、低膽固醇、高纖維飲食，限制煙酒、限制總熱量和提倡飲茶。“三高”飲食搭配原則第10頁，共28頁。品名特性洋蔥它含烯丙基二硫化合物及硫氨基酸可減少動脈脂質(zhì)沉著蜂王漿富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，而含糖類僅14%蘑菇類可降壓、抗疲勞、增強免疫力和降血糖銀耳、木耳類富含蛋白質(zhì)、粗纖維和多糖，可抗凝血、腫瘤，降血糖空心菜富含纖維素、維生素，且含有類胰島素樣成分薏米仁有抗癌、利尿、降糖作用黃鱔性溫味甘，入腎和肺經(jīng)，營養(yǎng)豐富，含黃鱔素A和B魔芋含多種氨基酸、礦物質(zhì)和生物堿，可抗癌、減肥、通便肉桂性味辛溫、具有補元陽、暖脾

8、胃的作用菠菜可止渴潤燥，是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜小扁豆具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用黃瓜可除熱止渴，它的丙醇二酸可一直糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹窘笛鞘澄镆挥[表第11頁，共28頁。品名特性大蒜蒜素能抗菌、抗腫瘤，預防動脈粥樣硬化，降低血脂等生姜能抑制機體對膽固醇的吸收，增加對膽固醇的排泄茄子茄子的分解產(chǎn)物可與膽固醇結(jié)合，使之排出體外黑木耳可抗血小板聚集、減低血脂和組織膽固醇沉積的作用海帶它的不飽和脂肪酸、褐藻酸、鈣、碘、鎂都可降血脂芹菜可健脾養(yǎng)胃、固腎止血，可降血脂大豆及豆制品不僅可降低血脂還可減輕和預防動脈硬化向日葵籽其中50%以上為亞油酸，有降低血清膽固醇的作用蘋果蘋果膠可降低血

9、液中膽固醇的濃度，還可防止脂肪聚集玉米含有豐富的鈣、鎂、硒以及卵磷脂、亞油酸、維生素E牛奶抑制膽固醇的合成，降低人體對膽固醇的吸收菊花可降血壓、血脂，預防動脈硬化降血脂食物一覽表第12頁，共28頁。第二篇：脂肪肝的危害及防治脂肪肝標本第13頁，共28頁。認識脂肪肝脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變。脂肪肝正嚴重威脅國人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認為隱蔽性肝硬化的常見原因。肥胖、過量飲酒、糖尿病是脂肪肝的三大主要病因。脂肪肝易發(fā)人群：肥胖者、過量飲酒者、高脂飲食者、少動者、慢性肝病患者及中老年內(nèi)分泌患者。第14頁，共28頁。對肝臟的危害： 可發(fā)展為脂肪性

10、肝炎肝硬化肝癌脂肪肝對健康有哪些危害（一）第15頁，共28頁。對心血管的危害：脂肪代謝異常，可促進動脈粥樣硬化的形成，還可誘發(fā)和加重高血壓、冠心病。脂肪肝對健康有哪些危害（二）第16頁，共28頁。誘發(fā)或加重糖尿病；降低人體免疫功能、解毒功能；影響人的消化吸收功能，誘發(fā)膽囊疾??；懷孕時得急性妊娠性脂肪肝，危及生命，病死率高；降低生活質(zhì)量，影響工作，有損事業(yè)的發(fā)展；脂肪肝對健康有哪些危害（三）第17頁，共28頁。病因治療飲食治療運動治療心理治療藥物治療中醫(yī)中藥治療肝臟保健16字：合理膳食，控制體重，適量運動，慎用藥物得了脂肪肝怎么辦？如何治療？第18頁，共28頁。飲酒者盡快戒酒；糖尿病者要控制血糖

11、，改善胰島素抵抗；營養(yǎng)不良者要糾正營養(yǎng)不良；肥胖者要控制體重，逐漸減肥，不能太快；改變多坐少動的生活方式；改變高脂肪、高熱量的飲食結(jié)構(gòu)；高血脂應合理用藥降低血脂（醫(yī)生指導下）；避免接觸化學毒物和使用激素等藥物；脂肪肝病因治療（找出病因，有的放矢）第19頁，共28頁。避免高脂肪、高膽固醇、高熱量飲食，少吃動物內(nèi)臟，如豬肝、豬腦、豬腎等、油炸、油煎食品，根據(jù)自己的理想體重體重指數(shù)（身高-105）控制每日攝入的熱量。適當進食一些有抗脂肪肝作用的食物：燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋果、牛奶、洋蔥、甘薯、胡蘿卜、花生、葵花籽、山楂等，這些食物有助于降低血脂和膽固醇、保持大便通暢。脂肪肝之飲食治療第20頁，共

12、28頁。運動治療對同時伴有肥胖、糖尿病、高脂血癥、高血壓患者尤為有用；運動項目可采用中等量的有氧運動，年紀大的可采用散步、小跑、門球、跳舞、廣播操等形式，年紀不大的可打網(wǎng)球、游泳、羽毛球、爬山等。運動時脈搏不超過（170-實際年齡）次/分為宜。脂肪肝之運動治療第21頁，共28頁。通過心理和行為干預治療，改變脂肪肝患者和高危人群的不良生活習慣和嗜好，來達到預防和治療脂肪肝的目的。消除脂肪肝的恐懼心理和焦慮情緒，使脂肪肝患者認識到多數(shù)脂肪肝患者不需要吃藥，通過消除病因（如戒酒）、飲食控制和運動就可完全逆轉(zhuǎn)脂肪肝，恢復至正常狀態(tài)。脂肪肝之心理治療第22頁，共28頁。單純性脂肪肝一般不需要特殊藥物治療

13、；并發(fā)肝功能損害的脂肪性肝炎和脂肪性肝硬化患者可適當?shù)倪x擇保肝、降酶藥物（必須在醫(yī)生指導下采用）；血脂高的脂肪肝是否降脂治療有爭議，因為降脂藥本身有誘發(fā)肝損傷，除非合并冠心??；其他藥物如熊去氧膽酸（增加膽汁中脂質(zhì)分泌）、維生素E（亢抗氧化）、胰島素增敏劑（二甲雙胍）等可能有助于脂肪肝的康復；脂肪肝之藥物治療第23頁，共28頁。目前發(fā)現(xiàn)有些單味中藥具有良好的抗脂肪肝的功效，如人參、枸杞子、柴胡、何首烏、丹參、黃芪等。脂肪肝之中藥治療第24頁，共28頁。脂肪肝的預防措施（一） 1、合理膳食、控制體重每日三餐膳食要調(diào)配合理，做到粗細搭配營養(yǎng)平衡，足量的蛋白質(zhì)能清除肝內(nèi)脂肪。控制能量攝入。對于脂肪肝患

14、者，能量供給不宜過高。從事輕度活動，體重在正常范圍內(nèi)的脂肪肝患者每日每公斤應供給126147KJ（3035kcal），以防止體重增加和避免加重脂肪堆積。對于肥胖或超重者，每日每公斤應為84105KJ（2025kcal），以控制或減輕體重，爭取達到理想或適宜體重?？刂聘吣芰俊⒏咛?、高脂肪的飲食。因此，要限制脂肪類食物：少吃甜、油炸食物、動物內(nèi)臟、蛋黃等。第25頁，共28頁。 2、戒酒要嚴格的禁酒，因為酒精進入各種以后，對肝臟的傷害很大。對常年嗜酒者來說，徹底戒酒是預防酒精性肝病的唯一有效方法，而一切其他所謂的措施均系緣木求魚。 3、適當運動每天堅持體育鍛煉，可視自己體質(zhì)選擇適宜的運動項目，如慢跑打乒乓球羽毛球等運動。要從小運動量開始循序漸進逐步達到適當?shù)倪\動量，以加強體內(nèi)脂肪的消耗。避免養(yǎng)成久坐少動的習慣。4、心情要開朗 不暴怒，少氣惱，注意勞逸結(jié)合等。脂肪肝的預防措施（二）第26頁，共28頁。 5、慎用藥物肝臟是人體