崀山人的傳統(tǒng)節(jié)日

1、漫談崀山人的節(jié)慶習(xí)俗趙行貴（邵陽市新寧縣第四中學(xué)，湖南 新寧422700） 崀山，位于湖南省南部跟廣西交界的新寧縣，南部靠近桂林風(fēng)景區(qū)，北部跟張家界風(fēng)景區(qū)呼應(yīng)。崀山自然景觀獨(dú)具特色，是丹霞地貌中的精品，人文景觀非常豐富。2010年8月2日，崀山申報(bào)世界自然遺產(chǎn)成功，正式列入世界自然遺產(chǎn)名錄。隨著崀山中國知名、世界知曉，讓中學(xué)生了解一些崀山的風(fēng)土人情，節(jié)慶習(xí)俗，懂得它們的來龍去脈、習(xí)俗特色是很有必要的。春節(jié)是我國人民最重要的一個(gè)節(jié)日。春節(jié)在不同的歷史時(shí)期有著不同的含義。在殷商時(shí)期，春節(jié)叫“元旦”，指正月初一，從每年的正月朔日子夜算起。在漢代，人們把二十四節(jié)氣的“立春”這一天定為春節(jié)。南北朝時(shí)人們

2、則把整個(gè)春季都稱為春節(jié)。今天，我們把農(nóng)歷正月初一定為春節(jié)，是從辛亥革命以后實(shí)行的。圍繞著春節(jié)，千百年來形成了許多習(xí)俗，主要有：掃塵，守歲，放鞭炮，貼對(duì)聯(lián)，拜年。春節(jié)也是崀山人最為隆重的節(jié)日，過年前幾天，就忙著打掃衛(wèi)生，置辦年貨，進(jìn)行喜慶裝飾，堂屋貼上年畫，大門、房門中間倒貼“福”字或“財(cái)神”“門神”，預(yù)示著“福到、財(cái)?shù)?、吉祥平安”，兩?cè)貼上春聯(lián)，添置新衣服。民間流傳著“二十一打主意，二十二防到賊，二十三祭灶山，二十四浸豆子，二十五打豆腐，二十六殺救救（豬），二十七殺閹雞，二十八打糍粑，二十九家家有，三十日肥肉油起口”，反映春節(jié)前的忙碌。過年的團(tuán)圓飯是全年中最隆重、最豐盛的一餐，在外工作的子女晚

3、輩都是盡量趕回家中陪父母、爺爺、奶奶等長輩，吃團(tuán)圓飯。吃團(tuán)年飯的時(shí)間一般是過年的當(dāng)天早上（一渡水、回龍一帶）或晚上，團(tuán)年飯根據(jù)各家條件，挑最好的東西來做，但少不了象征“團(tuán)團(tuán)圓圓”的肉丸和“連年有余”的魚。吃飯前，先給逝去的祖先“供飯”，供完后要喊“陰退陽收”，祭祀祖先，以示追本溯源不忘前人。還要燃放鞭炮，以示慶賀合家團(tuán)圓。新寧縣人年夜有“守歲”習(xí)慣，俗稱“三十夜的火”，把火燒得旺旺的，坐到天明，當(dāng)晚還有炒瓜子的習(xí)俗。20世紀(jì)80年代后，一般是看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)節(jié)目到子夜零時(shí)，家家鞭炮齊鳴迎接新年，縣城禁炮后，改放焰火，農(nóng)村鞭炮依舊。正月初一當(dāng)家人早早起床，放鞭炮，然后到門前出行，供茶，

4、燒紙錢，祈求神靈保佑新年里萬事如意，財(cái)發(fā)人發(fā)。接著是辦茶辦飯，辦好后，叫家人共餐，此餐必有青菜，喻示全年清清泰泰，吉祥平安。早餐之后，鄰里之間互相走動(dòng)拜年，氣氛祥和，熱情倍增，每到一處都是請(qǐng)坐喝茶吃糖果，給晚輩（一般是學(xué)生或幼童）散壓歲錢。民間有“初一崽，初二郞，初三、初四拜舅娘，初五、初六拜姨娘，初七、初八拜姑媽，初八以后留著骨頭狗來拿（啃）”拜年順序，這種熱烈氣氛一般到正月初八才平靜下來。20世紀(jì)90年代以后，盛行電話、短信拜年，寄發(fā)賀年卡，賀年卡寄給遠(yuǎn)方的親朋好友。元宵節(jié)，又叫上元節(jié)、燈節(jié)，最早來源于道教的陳規(guī)。道教把農(nóng)歷正月十五稱為上元節(jié)，七月十五稱為中元節(jié)，十月十五稱為下元節(jié)。但在古

5、代民間，元宵節(jié)實(shí)際上是春節(jié)喜節(jié)活動(dòng)的又一高潮。“古時(shí)花燈今已無，唯有元宵依舊甜。除去昨日相思淚，喜得灣兒夢(mèng)里回?！睄~山人過元宵，突出一個(gè)“鬧”字。民間歷來有舞龍燈，吃“元宵”的習(xí)慣，舞龍燈從正月初十開始為試燈，十五夜達(dá)到 高潮。龍燈所到之處，鞭炮連鳴，聲聲震耳，主人備煙及紅布條相贈(zèng)，大街上看燈者人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡?！霸濒螢樾聦幦嗣裣矏壑嬍常瑸椤疤丘W心”滾上糯米粉而成，現(xiàn)在縣城各超市都制作“元宵”銷售。過了元宵節(jié)，各行各業(yè)的人逐漸回到緊張的工作中去了，民間有“吃了元宵飯，肩膀挑擔(dān)擔(dān)，喝了元宵酒，鋤頭掛梆不離手”的諺語。另外，巡田鄉(xiāng)西蔣臘元一帶蔣姓人正月十四過元宵，據(jù)說正月十五是他們祖宗生日

6、。再說清明，清明節(jié)本是二十四節(jié)氣之一，“萬物生長此時(shí)，皆清潔而明凈，故謂之清明”。清明左右是春耕春種的大好季節(jié)。在二十四節(jié)氣中，只有清明被民間演變?yōu)閭鹘y(tǒng)節(jié)日。古人在清明這天要禁火寒食，上墳掃墓。新寧人在清明前三天后四天有掃墓祭祖的習(xí)慣，俗稱“掛親”，也稱“刮青”。清明時(shí)節(jié)，風(fēng)和日麗，遍野山花，是踏青游春的好時(shí)光，同時(shí)縣人也有在清明節(jié)植樹的習(xí)俗。 端午，也叫端陽，在農(nóng)歷五月初五這天，傳說與紀(jì)念愛國詩人屈原有關(guān)，“暮色掩行跡，懷石自沉江。大夫吟唱何處，殘?jiān)吕漶飞n。濁浪滔滔東去，云夢(mèng)沉浮輾轉(zhuǎn)，楚地亦神傷。”崀山人把農(nóng)歷五月初五稱為“小端午”，十五日稱為“大端午”?？h民端午節(jié)歷來有呷粽子，掛艾葉，喝雄

7、黃酒的習(xí)慣。居住在江河沿岸的村民素有自發(fā)組織龍舟賽的習(xí)慣，賽事從小端午開始練習(xí)，大端午這天正式比賽。最為興旺的是20世紀(jì)80年代，縣、鄉(xiāng)政府組織龍舟賽，僅縣城扶夷江參賽龍舟就達(dá)五、六十艘，還有白沙、黃龍、清江、回龍寺等地扶夷江兩岸各有一、二十艘不等。龍舟賽時(shí)，沿江兩岸人山人海，叫好聲，加油聲，鞭炮聲，會(huì)合著龍舟上的鑼鼓聲、號(hào)子聲，聲震天地，好不熱鬧?！昂Ｉ仙髟?，天涯共此時(shí)。情人怨遙夜，竟夕起相思。”農(nóng)歷八月十五，中秋節(jié)，人們覺得這時(shí)的月亮分外明亮，因此，賞月和品嘗月餅成為中秋節(jié)的主要活動(dòng)。在新寧縣人心中，兩者都是喜慶團(tuán)圓的象征。20世紀(jì)80年代以前，縣人還有以香火、月餅，水果供奉祭月的習(xí)慣，

8、20世紀(jì)80年代后，祭月逐漸減少，但晚輩送月餅、煙、糖、酒給長輩的習(xí)慣卻越來越盛行。“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”，這是唐代詩人王維十七歲那年重陽節(jié)懷鄉(xiāng)思親之作。農(nóng)歷九月初九為重陽節(jié)，重陽佳節(jié)正是秋高氣爽時(shí)，崀山人俗有登高、賞菊花、釀重陽酒，蒸重陽粑的習(xí)俗。自1998年，把“重陽節(jié)”這天定為“老年節(jié)”后，縣人“敬老”好習(xí)慣又得到一次展示的機(jī)會(huì)，晚輩為老年人送溫暖、單位慰問老年人，老年協(xié)會(huì)組織老年人進(jìn)行文娛活動(dòng)，下棋、玩牌、打門球等，老有所樂，使老年人享受到新時(shí)期的溫暖。 新寧瑤族節(jié)慶習(xí)俗大多與漢族一致，但有“盤王節(jié)”和“烏飯節(jié)”兩個(gè)特殊節(jié)慶。新寧瑤族書載瑤族

9、盤王節(jié)，麻林、黃金瑤族鄉(xiāng)是在農(nóng)歷十月初一，靖位鄉(xiāng)源水瑤族村在農(nóng)歷十月十六日。盤王節(jié)是瑤族最隆重最盛大的節(jié)慶日，共進(jìn)行五天。前四天是按一個(gè)美麗的傳說而形成的習(xí)俗，扮四個(gè)姑娘，依次接四位姑娘來探親，唱瑤歌，第五天是“慶古堂，祭盤王”；盤王即指古代相傳的神犬盤瓠。以游獵為生的瑤民先祖以“盤瓠 ”為神，尊為“犬類之王”，而祭祀它，以祈求多獲獵物，雖然后來瑤民定居以農(nóng)為主，但此習(xí)俗一直相沿至今。瑤族古堂地一般設(shè)在寨子里最古老的大樹下面，用竹片茅草扎成一個(gè)茅寨。寨內(nèi)的中心設(shè)有盤王牌位，供上豬肉、糍粑、豆腐、凈茶之類，盛器嚴(yán)禁動(dòng)用瓷器之類，一律代之以竹制器皿。古堂會(huì)開始，三聲牛角為號(hào)，霎時(shí)間，長鼓、凸鼓、銅

10、鼓、梅花鼓、嗩吶、蘆笙大作，奏著悠揚(yáng)的古堂舞曲 。會(huì)首帶領(lǐng)寨民手上敲擊著鋤頭、鐮刀、竹扦擔(dān)，載歌載舞圍著古堂壇跳圈。跳古堂要進(jìn)行一整天，蹭只吃兩餐豬骨頭湯熬制的半干飯。吃飯不能分筷子，不準(zhǔn)淘湯。因?yàn)榉挚曜酉笳鞑粓F(tuán)結(jié)，淘湯會(huì)洗掉野獸足跡。跳舞跳得再熱也不能打赤膊，據(jù)說打赤膊就出現(xiàn)了“原型”，預(yù)示著一年捕不到野獸。散古堂時(shí)，互相吵笑，涂花臉，歡樂夠了就會(huì)到會(huì)首那里每人領(lǐng)一斤豬肉，半斤酒，半塊豆腐，高高興興唱著瑤歌散去。隨著歷史的變遷，“慶古堂”不斷豐富它的內(nèi)容，逐漸成為瑤族人民歡慶豐收的節(jié)日。解放后供奉盤王的神壇撤去了，古堂歌的內(nèi)容也日益健康明快了。人們狂歡跳躍翩翩起舞，以獨(dú)特的民族方式，表達(dá)自己

11、對(duì)新生活的熱愛和向往。青年男女是通過“古堂會(huì)”交流感情，加深友誼。每年古堂會(huì)散場會(huì)后，在彎彎的山道上，在密密的叢林里，又燃起了點(diǎn)點(diǎn)篝火。古堂會(huì)上結(jié)識(shí)的戀人，成雙成對(duì)唱起歌來。烏飯節(jié)是新寧苗、瑤、侗族人民為紀(jì)念自己的祖先，都把每年農(nóng)歷四月八日稱為“烏飯節(jié)”。在這一天家家戶戶都要做烏飯和吃烏飯粑粑。這種習(xí)俗，由來已久。傳說在很古很古的年代，瑤家母親在高山峻嶺開荒，姑娘木蓮每天為母親送飯。她把最好的稻米煮給母親吃，把最佳的苡米煮給母親嘗。為了不讓自己的飯和別人的飯弄錯(cuò)，就在煮飯時(shí)摻進(jìn)一種烏飯草，飯就變成紫黑色的了。瑤家后代為表彰木蓮崇長輩的事跡，將農(nóng)歷四月初八定為“烏飯節(jié)”。這天瑤山各家各戶掐了烏飯草、黃茅草、嫩杉尖等草葉，或3種，或5種，或7種，浸成烏汁做飯。這烏飯要讓長輩先嘗，然后一家大小同吃。據(jù)說吃了這種烏飯，夏天不會(huì)生痧、癤子及其他腫毒。他們還在“烏飯節(jié)”這天，用糯米作粑粑捏成鳥、蛇、鼠等動(dòng)物形狀，蒸熟后活靈活現(xiàn)，小孩們最愛吃。據(jù)說這樣做了，鳥、蛇、鼠等動(dòng)物就不敢咬啄田里的禾穗，可以預(yù)祝全年豐收。我國古代的節(jié)日眾多，有許多一直流傳到今天。這些節(jié)日保留了我國各族人民的生活習(xí)慣，道德風(fēng)尚和宗教觀