新教科版八年級上冊初中物理 第二節(jié) 熔化與凝固 教學課件

1、第五章 物態(tài)變化第2節(jié) 熔化和凝固 2.知道晶體和非晶體的區(qū)別，知道晶體、非晶體熔化（凝固）時的圖象特點。3.知道不同晶體的熔點不同，同種晶體的熔點和凝固點相同。3.學會利用熔化和凝固來方便我們的生活 現(xiàn)代建筑出現(xiàn)了一種新設計:在墻面裝飾材料中均勻混入小顆粒狀的小球，球內(nèi)充入一種非晶體材料，當溫度升高時，球內(nèi)材料熔化吸熱，當溫度降低時，球內(nèi)材料凝固放熱，使建筑內(nèi)溫度基本保持不變。 這種非晶體材料為什么能保溫呢?什么是熔化和凝固?你能說出其中的道理嗎?今天我們就來研究這個問題。不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件？思 考思 考？ 一、認識晶體1晶體：有規(guī)則結構的固體食鹽、糖

2、、海波、冰、萘、金剛石、許多礦石、各種金屬都屬于晶體立方體狀的黃鐵礦六方雙錐狀的石英立方體狀的食鹽2非晶體：沒有規(guī)則結構的固體松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠都屬于非晶體晶體和非晶體在熔化時是否具有相同的規(guī)律呢？玻璃塑料蜂蠟 二、固體的熔化1熔化：固態(tài)液態(tài)2實驗探究：固體熔化過程的規(guī)律討論：該實驗除了需要屬于晶體、非晶體兩種不同的物質(zhì)外，還需要哪些實驗器材？實驗時需要觀察并記錄不同時刻海波、石蠟的狀態(tài)及溫度，需要的測量工具有哪些？2實驗探究：固體熔化過程的規(guī)律（1）實驗器材與藥品藥品及器材：海波、石蠟、酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、燒杯、試管、火柴；測量工具：溫度計、秒表；酒精燈鐵架臺溫度計燒杯試管石棉

3、網(wǎng)攪拌器石棉網(wǎng)的作用：讓燒杯均勻受熱。水浴法加熱的優(yōu)點：使被加熱物質(zhì)均勻受熱。實驗時應將海波打碎裝入試管加熱其目的是使海波均勻受熱且打碎的海波升溫較慢，便于及時記錄各個時刻的溫度。實驗器材的安裝順序：由下到上。（2）熔化過程數(shù)據(jù)的測量與記錄實驗時需要每間隔一定時間（1min）觀察并記錄海波、石蠟的狀態(tài)及溫度。（3）晶體（海波）熔化過程中的現(xiàn)象對海波加熱的過程中，熔化前，溫度升高；熔化過程中，溫度不變；全部熔化為液體后，溫度升高。海波的熔化過程時間/ min0123456789101112溫度/ 40444648484848484848495256狀態(tài)固固液共存液點擊圖片觀察海波熔化實驗（4）晶

4、體（海波）的熔化曲線A、B、C、D各點海波各是什么狀態(tài)？B點是固態(tài)，表示開始熔化C點是液態(tài)，表示熔化結束AB、BC、CD段，海波處于什么狀態(tài)？AB段處于固態(tài)，BC段（不包括B、C點）處于固液共存狀態(tài)，CD段處于液態(tài)海波的熔化曲線ABCD討論：小明觀察到將試管從熱水中拿出，海波不繼續(xù)熔化了。將試管放入熱水中，海波又繼續(xù)熔化。該現(xiàn)象說明了什么？（5）晶體的熔化規(guī)律：晶體的溫度達到一定值時，才會開始熔化；晶體熔化時需要吸收熱量，但溫度保持不變；晶體熔化過程中處于固液共存狀態(tài)。（6）熔點：晶體熔化時的溫度叫熔點。（7）晶體熔化的條件：溫度達到熔點；不斷吸收熱量。討論：如圖所示，把盛有碎冰塊的大試管插入

5、燒杯里的碎冰塊中，用酒精燈對燒杯底部慢慢加熱，當燒杯中的冰塊有大半熔化時，試管中的冰是否會熔化。熱傳遞的條件：兩物體間存在溫差。討論：48的海波處于什么狀態(tài)？（8）非晶體（石蠟）熔化過程中的現(xiàn)象；石蠟經(jīng)過緩慢加熱，溫度逐漸上升，在此過程中，石蠟由硬變軟變稀，最后熔化為液體。石蠟的熔化過程時間/min01234567891011蠟的溫度/404142434548525557596061狀態(tài)固固固固固黏稠黏稠很稀很稀稀液液石蠟的熔化曲線點擊圖片觀察海波熔化實驗（10）非晶體（石蠟）的熔化規(guī)律；非晶體的熔化過程是一個逐漸軟化的過程（由硬變軟再變稀，最后全部熔化為液體）。熔化時需要吸收熱量，溫度持續(xù)升

6、高。非晶體熔化時不存在固液共存的狀態(tài)。非晶體沒有熔點。（11）晶體、非晶體的熔化規(guī)律對比；晶體的溫度達到熔點開始熔化，非晶體的溫度升高逐漸軟化。晶體熔化時吸收熱量，溫度不變。非晶體熔化時吸收熱量，溫度升高。晶體熔化時處于固液共存狀態(tài)，非晶體沒有固液共存狀態(tài)。相同點：熔化時都需要吸收熱量。 三、液體的凝固1凝固：液態(tài)固態(tài)2凝固放熱。3晶體的凝固圖象4晶體的凝固規(guī)律（1）凝固是熔化的逆過程；（2）晶體的溫度達到一定值才會開始凝固；（3）凝固時放出熱量，溫度保持不變；（4）晶體凝固過程中處于時固液共存狀態(tài)。5凝固點：晶體凝固時的溫度叫凝固點，晶體有一定的凝固點。同種晶體的凝固點和熔點相同。6晶體凝固

7、的條件：溫度達到凝固點；繼續(xù)放熱。7非晶體的凝固圖象8非晶體的凝固規(guī)律（1）非晶體放熱立即開始凝固，然后逐漸由軟變硬；（2）凝固過程需要不斷放出熱量，溫度逐漸降低；（3）非晶體沒有凝固點。討論交流：火山爆發(fā)后突然間，熾熱的熔巖從火山口噴出，像煉鋼爐里流出的鋼水一樣流淌，這就是火山爆發(fā)。巖漿是多種成分組成的液體，在流淌過程中溫度不斷降低，按下列順序，在火山口周圍形成一系列的礦物：橄欖石輝石角閃石黑云母正長石白云母石英。對火山周圍由近及遠分布的礦石的熔點高低，你有什么推測？請和同學進行討論。 四、熔化和凝固規(guī)律的應用1澆鑄器件：先熔化后凝固；2利用熔化吸熱來降溫退燒、致冷保鮮；3利用凝固放熱。澆鑄

8、器件冰袋降溫冬天地窖里放水 例典例分析在一個標準大氣壓下，固態(tài)水銀的熔點為-38.8 ，固態(tài)酒精的熔點為-117.在我國北方的寒冷地區(qū)，要使用酒精溫度計，而不用水銀溫度計，是由于( )A.固態(tài)酒精比固態(tài)水銀的熔點高B.固態(tài)水銀比固態(tài)酒精的熔點高C.液態(tài)水銀比液態(tài)酒精的凝固點高D.液態(tài)水銀比液態(tài)酒精的凝固點低C【解析】在我國北方的寒冷地區(qū)，冬天氣溫常常要達到-40以下，水銀在此溫度下會凝固。熔化定義：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程熔化和凝固歸 納凝固定義：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程凝固點：晶體有凝固點，非晶體沒有凝固點熔點：晶體有熔點,非晶體沒有熔點凝固過程放熱熔化過程吸熱1. 圖示為某種物質(zhì)熔化時溫度隨時間變化的圖象。根據(jù)圖象，下列判斷正確的是 （）A該物質(zhì)熔化過程持續(xù)了15 min B該物質(zhì)是晶體，熔點為80 C在第18 min，該物質(zhì)處于固液共存狀態(tài) D在第5 min到第15 min之間，由于物質(zhì)溫度不變，所以不吸收熱量 B2下列說法中不正確的是( )：A任何固態(tài)物質(zhì)熔化時，都要吸熱B晶體在熔化時，溫度不變C任何固態(tài)物質(zhì)都有一定的熔化溫度，這個溫度叫做該物質(zhì)的熔點D晶體在熔