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貨品基礎(chǔ)知識培訓(xùn)1提問:營業(yè)額是怎么來的?2零售不是銷售!銷售額不等于利潤!3在銷售額保持不變的情況下,店鋪的利潤與成本(貨品成本+銷售成本)成反比注:提高店鋪利潤的途徑1:提高店鋪的銷售額2:降低店鋪貨品成本或銷售成本4什么是貨品管理?貨品管理是指在充分滿足市場需求與維護(hù)公司利益的前提下,使商品的進(jìn)銷存持續(xù)處于可控制的合理狀態(tài)。5貨品管理的主要內(nèi)容媒體貨品管理訂補調(diào)控制6訂貨流程銷售預(yù)測訂貨計劃歷史數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)分析訂單跟蹤訂貨會選貨訂單錄入店鋪分類貨品分類7補貨流程銷存數(shù)據(jù)單款補貨銷售計劃數(shù)據(jù)分析銷售信息補單錄入補貨跟蹤滿足銷售貨期預(yù)留8調(diào)貨流程店鋪銷存調(diào)貨單制作數(shù)據(jù)分析調(diào)貨跟蹤單據(jù)下發(fā)轉(zhuǎn)貨促銷活動銷售信息店鋪類別9調(diào)貨原則銷售差銷售好款式多款式少小店鋪大店鋪存量大存量小相鄰店鋪優(yōu)先重“齊碼率”以價位為基礎(chǔ)(店鋪類型)10調(diào)貨原則新開店、裝修店進(jìn)出要匹配倉庫容量天氣與季節(jié)11分貨原則銷售優(yōu)先上貨補碼促銷補碼二次分配預(yù)留庫存細(xì)碼分配12討論:我們商品剩余庫存的來歷13小結(jié): 商品庫存成為我們店鋪(企業(yè))盈利的根本因素!14主要貨品管理指標(biāo)存銷比每月庫存率每
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