及各省市公務(wù)員考試申論歷年真題參考答案2008云南卷一_第1頁(yè)
及各省市公務(wù)員考試申論歷年真題參考答案2008云南卷一_第2頁(yè)
及各省市公務(wù)員考試申論歷年真題參考答案2008云南卷一_第3頁(yè)
及各省市公務(wù)員考試申論歷年真題參考答案2008云南卷一_第4頁(yè)
及各省市公務(wù)員考試申論歷年真題參考答案2008云南卷一_第5頁(yè)
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1、一、注意事項(xiàng)1.申論,是對(duì)分析駕馭材料能力、解決問(wèn)題能力、言語(yǔ)表達(dá)能力的測(cè)試。作答參考時(shí)限:閱讀資料 40 分鐘,作答 110 分鐘。仔細(xì)閱讀給定的材料,然后按申論要求依次作答,二、資料12008 年 6 月 19 日下午四點(diǎn),運(yùn)行了二十年的中國(guó)華電書寫在指定的位置。電廠兩臺(tái)十萬(wàn)千瓦時(shí)小火電機(jī)組被成功拆除。中國(guó)國(guó)家發(fā)改委副十九日在此間稱,此舉對(duì)云南省節(jié)能減排工作具有積極的促進(jìn)作用。電廠小火電機(jī)組煤耗高達(dá)每千瓦時(shí)四百一十三克,組建于一九八五年,曾為云南經(jīng)濟(jì)社會(huì)做出突出貢獻(xiàn),工作期間累計(jì)發(fā)電三百零四億千瓦時(shí)。但其機(jī)組能耗高,污染大,對(duì)云南資源環(huán)境造成壓力。因此華電云南公司響應(yīng)云南號(hào)召,于今日正式關(guān)

2、停該機(jī)組。據(jù)介紹,該機(jī)組關(guān)停后,每年將減少二氧化硫一萬(wàn)二千噸,減少煙氣排放量九百九十噸,減少氮化物排放量?jī)汕Я僖皇膰?,按照同等發(fā)電量計(jì)算,轉(zhuǎn)移到六十萬(wàn)千萬(wàn)是機(jī)組將每年節(jié)約原煤三十萬(wàn)噸。近年來(lái),中國(guó)電力工業(yè)發(fā)展迅速,電力供應(yīng)能力顯著增強(qiáng),同時(shí),結(jié)構(gòu)不合理的仍然十分突出,能耗高、污染重的小火電組仍然過(guò)大。加快關(guān)停小火電機(jī)組電力工業(yè)實(shí)現(xiàn)科學(xué)發(fā)展的一項(xiàng)重要舉措,也實(shí)施節(jié)能減排目標(biāo)的當(dāng)務(wù)之急。此次在拆除的兩個(gè)小火電組,是今年云南計(jì)劃提前關(guān)停的首批機(jī)組,有利于緩解該省資源環(huán)境壓力,促進(jìn)能源結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí),對(duì)云南節(jié)能減排工作具有積極的促進(jìn)作用。據(jù)悉,隨著這兩個(gè)小火電機(jī)組關(guān)停,今年中國(guó)關(guān)停小火電機(jī)組達(dá)到五

3、百九十九萬(wàn)千瓦。2.就在全社會(huì)都提倡的時(shí)候,仍然有些浪費(fèi)現(xiàn)象格外扎眼?,F(xiàn)象一:燈提前開,實(shí)在太浪費(fèi)傍晚六點(diǎn)的天空,雖然有點(diǎn)陰沉,但光線也還透亮。此時(shí),大鐘寺和健翔橋附近的這些牌上的聚光燈已經(jīng)全部打開,白晝中突然有了這么些刺眼的燈光,人的眼睛感覺(jué)格外不舒服?!就凇俊就凇渴忻瘢耗憧炊嗔涟?,光線這么足,點(diǎn)燈不是浪費(fèi)嗎?現(xiàn)在電這么緊張,大家都得節(jié)約。市民:黑天開燈,這(白天開燈)起什么作用,沒(méi)作用。實(shí)際上,在三環(huán)和四環(huán)的不少地方,提前打開的燈不在少數(shù)。帶來(lái)的會(huì)是節(jié)約能源的大收益?,F(xiàn)象二:水管滴答,匯成小溪夏日里白晝較長(zhǎng),延后開燈的一個(gè)小舉動(dòng),聽說(shuō)是拍攝浪費(fèi)水電現(xiàn)象的,正在小區(qū)附近遛狗的立即把領(lǐng)到了

4、馬路邊的這塊綠化帶里。在不到 100 米的距離,這兩個(gè)未關(guān)緊的水龍頭正在汩汩地冒水。水量雖說(shuō)不是很大,但是長(zhǎng)時(shí)間這么流淌,在草地里已經(jīng)形成了兩條小溪。而沿著這兩條小溪的,發(fā)現(xiàn),這些水竟然最終都被排到了污水溝里。【同期】市民:最起碼有一年多了吧,他們施工的走了之后,就不知道歸誰(shuí)管,反映也不知道反映給誰(shuí),我也是心疼,這水一天得流多少??!現(xiàn)象三:城鐵站臺(tái)不關(guān)燈應(yīng)不應(yīng)該每天晚上11 點(diǎn),是城鐵 13 號(hào)線最后一班到達(dá)車站的時(shí)間。注意到,在送走所有乘客后,很快地就鎖上了站臺(tái)的大門,但是并沒(méi)有人留意大廳和站臺(tái)還在亮著大燈。11 點(diǎn) 10 分左右,城鐵站也是大門緊鎖,站臺(tái)內(nèi)燈火通明。在 11 點(diǎn) 30 分,

5、大鐘寺站的燈也沒(méi)有被關(guān)掉。再次返回城鐵站,這時(shí)站臺(tái)的燈還是亮著,而在零點(diǎn) 18 分,市民:有時(shí)早上來(lái)得早,燈還亮著呢!【同期】:大概幾點(diǎn)啊?市民:都是(早上)六七點(diǎn)鐘。采訪中,附近的居民告訴,站臺(tái)開燈,主要是為了防止有人纜。也注意到,在夜間停運(yùn)后,確實(shí)有工作在檢查鐵軌和電纜。不過(guò),如果只是為了防盜,就要把站臺(tái)上所有的燈都開著,這種做法是不是有些欠妥呢?3.某高校身行為的系學(xué)生日前針對(duì)校園浪費(fèi)行為作了一次,也引起了校方的高度重視。,結(jié)果顯示出的驚人浪費(fèi)現(xiàn)象,不僅了學(xué)生對(duì)自用電:一年浪費(fèi)量一家用 58 年據(jù)后的不完全統(tǒng)計(jì),學(xué)校一年電的浪費(fèi)量是 133682 度,這些電足夠一個(gè)普通家庭用 58 年。

6、負(fù)責(zé)的學(xué)生趙某告訴,學(xué)生們?yōu)榱送瓿纱?,進(jìn)行了詳細(xì)的計(jì)算,比如教學(xué)樓內(nèi)白天開燈現(xiàn)象,按一盞日光燈白天開8 小時(shí),一個(gè)月 30 天,一年按 8 個(gè)月計(jì)算,教學(xué)樓內(nèi)一盞 36 瓦的日光燈,一年就要浪費(fèi)掉 35.94 元。用水:一年浪費(fèi)水費(fèi) 32 萬(wàn)元學(xué)生們?cè)谥邪l(fā)現(xiàn),水的浪費(fèi)同樣嚴(yán)重?!霸诮虒W(xué)樓和宿舍樓,都常常能看到細(xì)水常流。經(jīng)得出,一座教學(xué)樓年平均用水的浪費(fèi)量是 2945.2 噸,依此推算,僅主校區(qū) 13 座教學(xué)樓就有 38287.5 噸水被浪費(fèi)掉;宿舍樓年平均用水浪費(fèi)量是 571.7 噸,主校區(qū)共有 29 座宿舍樓,總的浪費(fèi)量是 16578.7 噸。如果按一噸水 6 元錢來(lái)算,學(xué)校一年浪費(fèi)的水費(fèi)高

7、達(dá) 32 萬(wàn)元。”糧食:一周倒掉一畝糧最令人驚心的是學(xué)校糧食的浪費(fèi)情況。負(fù)責(zé)的學(xué)生表示:“了不少學(xué)校的,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)學(xué)生都,每天在就餐的學(xué)生超過(guò) 3000 人,如果每個(gè)人以浪費(fèi)半兩米飯計(jì)算,一個(gè)有倒飯現(xiàn)象。一位師傅告訴浪費(fèi)的糧食就是一畝地的產(chǎn)量?!睅煾当硎荆绕痫埐说睦速M(fèi),餐具的流失情況更為嚴(yán)重。僅學(xué)校一個(gè)學(xué)生而,開業(yè)時(shí)投入不銹鋼餐勺 700多只,一個(gè)月下來(lái)竟只剩 200 多只,之后補(bǔ)充了 1000 多只,而兩個(gè)月下來(lái),這批餐勺只剩下 50 余只!面對(duì)這些觸目驚心的數(shù)字,學(xué)生們?cè)诤蟮姆治鲋袙行淖詥?wèn):“憑什么浪費(fèi)?”“因?yàn)榛隋X就可以嗎?何況大多數(shù)學(xué)生的錢并不是自己勞動(dòng)所得?!彼吘故菐煾祫趧?dòng)的成

8、果。在你把飯菜倒進(jìn)血汗。分析結(jié)果顯示,學(xué)生們認(rèn)為的飯菜可能未必十全十美,但桶的同時(shí),就了對(duì)別人勞動(dòng)的不尊重,更是在揮霍父母的學(xué)生的還顯示,校園中浪費(fèi)現(xiàn)象是普遍存在的,然而比這一現(xiàn)象更可怕的,是學(xué)生們對(duì)浪費(fèi)的漠然和節(jié)約意識(shí)的極度匱乏。所以,對(duì)浪費(fèi)僅僅痛心疾首地約付諸行動(dòng),同時(shí),應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)學(xué)生勤儉節(jié)約是不夠的,學(xué)校需要制定切實(shí)可行的節(jié)約資源的規(guī)章制度,并把節(jié)的教育,培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約的意識(shí)。,又一次被提了出來(lái)“600 克木盒裝 50 克茶”;“11 枝玫瑰花要4.春節(jié)、節(jié)一過(guò),關(guān)于禮品過(guò)度包裝20 張包裝紙”在這些示,在我國(guó)每年產(chǎn)生的生活之外,只要你留意過(guò)節(jié)日期間小區(qū)的房,就不難發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的嚴(yán)重性。已

9、有數(shù)據(jù)顯品包裝產(chǎn)生的廢棄物就達(dá)五分之一。 現(xiàn)在的禮品都講究“精裝潢”、“豪華包裝”,商家在包裝上賺了大錢,可如此過(guò)度包裝除了使禮品看起來(lái)高檔、氣派些外,毫無(wú)實(shí)際功效。禮品壓根沒(méi)有“樸實(shí)”些的,送禮者只得高價(jià)買下所謂的“大禮包”、“大禮袋”去送人;收禮者看到如此“龐然大物”,以為里面有什么好東西,結(jié)果是里三層、外三層裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),打開一看,卻是個(gè)“小不點(diǎn)”,這“櫝”比“珠”還貴。送禮者花了冤枉錢,收禮者也會(huì)備感“失落”,最后成了“美麗”,只得白白扔掉了,還造成了不小的浪費(fèi)和污染。禮品過(guò)度包裝弊端實(shí)在太多。往大處說(shuō),與營(yíng)造節(jié)約型社會(huì)相悖;往小處說(shuō),也會(huì)讓人花冤枉錢。對(duì)此,有關(guān)方面應(yīng)該一下,如何將規(guī)

10、定落到實(shí)處并擴(kuò)展到領(lǐng)域。只有從抓起,多管齊下,此等相當(dāng)煩人的“美麗”才可能減少。5.近年來(lái)有關(guān)豪華月餅包裝的話題,已經(jīng)成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),廣大消費(fèi)者對(duì)月餅等商品過(guò)度包裝和異化現(xiàn)象提出質(zhì)疑和批評(píng)。在,由市糖制食品工業(yè)專業(yè)會(huì)同市包裝技術(shù)、市烹飪、市食品、旅業(yè)飯店分會(huì),共,經(jīng)過(guò) 4 次專題同研究解決過(guò)度包裝的方法。通過(guò)對(duì)月餅市場(chǎng)產(chǎn)量、產(chǎn)值占 75以上的主要生產(chǎn)企業(yè)和 5 次修改,制訂出行業(yè)自律的“市月餅適度包裝暫行辦法”,目前已在全市范圍內(nèi)實(shí)施。這一辦法對(duì)月餅適度包裝作出了具體說(shuō)明,即包裝材料適宜、保護(hù)功能得當(dāng)、盒裝月餅純化、體積容積適量、包裝成本合理、標(biāo)識(shí)準(zhǔn)確等 6 方面。市糖制食品工業(yè)專業(yè)副長(zhǎng)說(shuō)

11、,其中,實(shí)質(zhì)性的規(guī)定有4 條,分別是:不用木材作包裝材料,更不用紅木、水晶等名貴高價(jià)材料制作月餅盒;月餅盒內(nèi)不放其他商品,純化月餅市場(chǎng);月餅體積在月餅盒總?cè)莘e中所占的應(yīng)大于 20;月餅包裝總成本不高于盒裝月餅零售價(jià)格的 20。6.加氣混凝土因?yàn)楣?jié)能環(huán)保曾經(jīng)被譽(yù)為“黃金”建材。但種節(jié)能建材在市場(chǎng)上卻遭到了冷遇。日前在中發(fā)現(xiàn),由于我國(guó)缺乏強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn),這:這里是位于市的最大的粉煤灰綜合利用企業(yè),您現(xiàn)在看到的這種加氣混凝土建材就是利用廢棄的粉煤灰做成的,它具有節(jié)能和環(huán)保的特點(diǎn),您看它的重量也很輕,其實(shí)這種生產(chǎn)技術(shù)在 20 世紀(jì) 60 年代就已經(jīng)引進(jìn)了。加氣混凝土的原材料 70%來(lái)自于發(fā)電廠廢棄的粉煤

12、灰,不僅保護(hù)了環(huán)境,而且制造、能源都只有傳統(tǒng)建材的 1/3。和使用這種建材所消耗的算了一筆賬,以一戶 100 平方米的粘土磚住宅為例,室內(nèi)保持在攝氏 16 度,一個(gè)取暖季的能源消費(fèi)為 1800 元,如果使用這種節(jié)能建材,只需付出 1400 元,可以節(jié)約近 30%,由于這種材料的保溫性好,夏天使用空調(diào)同樣可以節(jié)省大量的費(fèi)用。然而,在不好。走訪了一些較大的建筑材料市場(chǎng)之后,卻發(fā)現(xiàn)這種加氣混凝土建材的銷售情況并天大建材市場(chǎng)經(jīng)銷商:(這種磚賣得怎么樣),賣的也不太好,(什么原因)價(jià)錢有點(diǎn)貴。據(jù)了解,由于這種建材的售價(jià)要比普通建材高 25%左右,在一些建材市場(chǎng)上,包括加氣混凝土建材在內(nèi)的一些節(jié)能建材所占

13、的份額還不到 10%。中國(guó)數(shù)量經(jīng)濟(jì)副齊建國(guó):取暖費(fèi)是按照平方米(收取的),它并不按你實(shí)際用了多少能(計(jì)算),造成了開發(fā)商不愿意應(yīng)用這種節(jié)能的產(chǎn)品。7.近些年,住宅建筑面積越做越大,150 平方米以上的住宅甚至成為住宅消費(fèi)的主流。小 210 平方米,最大 800 平方米,平均戶型面積 300 多平方米。的“冠城 1 號(hào)”樓盤,最從開發(fā)商到業(yè)主,從小區(qū)設(shè)計(jì)到室內(nèi)裝修,對(duì)住宅裝修的投入逐年上升。廣州、的房地產(chǎn)市場(chǎng)先后刮起“歐陸風(fēng)”,開發(fā)商不惜重金在住宅外部做繁瑣的歐式裝飾。其實(shí),歐式建筑并不利于現(xiàn)代化施工,造價(jià)也比普通設(shè)計(jì)高出很多。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)住宅能耗是世界上同類氣候條件住宅的 3 倍左右,

14、鋼材消耗高出 1025,衛(wèi)生潔具耗水高 30,污水處理后的回用率僅為發(fā)達(dá)國(guó)家的 1/4。大面積高檔住宅的耗費(fèi)比經(jīng)濟(jì)實(shí)用住房平均每平方米高出 50。目前,有 95以上屬于高能耗建筑,只有 10左右的新建筑實(shí)施了建筑節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)。8.委員劉,每年各級(jí)公車私用費(fèi)用達(dá) 2000 多億元,幾乎和 2006 年的國(guó)防開支相近。除出國(guó)旅游或花費(fèi) 2000 億元這又此之外,還有幾大浪費(fèi)現(xiàn)象令人觸目驚心:出游培訓(xùn)的浪費(fèi),每年浪費(fèi)掉一個(gè)國(guó)防開支;迎來(lái)送往的浪費(fèi),招待費(fèi)用支出每年達(dá)數(shù)千億元;由來(lái)已久的形式主義的浪費(fèi),如節(jié)日工程、形象工程、政績(jī)工程、甚至各種名義的“追星”、豪華辦公的浪費(fèi)。劉員認(rèn)為,的這幾大浪費(fèi)現(xiàn)象,加起

15、來(lái),不知浪費(fèi)掉了多少個(gè)國(guó)防開支!對(duì)于這些浪費(fèi)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,劉委缺少勤儉節(jié)約意識(shí)和尊重的意識(shí),而上比闊斗富的盛行更使很多無(wú)視百姓疾苦,肆意揮霍浪費(fèi)。勤儉節(jié)約意識(shí)的缺失,固然是一大原因,歸根結(jié)底,我認(rèn)為還是財(cái)政支出不嚴(yán)格、監(jiān)督不完善、問(wèn)責(zé)制度不健全導(dǎo)致的。根據(jù)規(guī)定,必須經(jīng)過(guò)批準(zhǔn),的調(diào)整,也必須經(jīng)財(cái)政部門提出,無(wú)權(quán)任意改變財(cái)政。但是,各級(jí)一般并不嚴(yán)格執(zhí)行,擅自調(diào)整在提案中早已成了見慣的現(xiàn)象。這導(dǎo)致財(cái)政支:從開放初期的 1978 年至 2003 年出有很大的隨意性,鋪張浪費(fèi)在所難免。委員的 25,我國(guó)行政用已增長(zhǎng) 87 倍。而且,平均每年還在以 23%的速度增長(zhǎng)!9.正值隆冬的東北,數(shù)九寒天,室外冰

16、天雪地,潑杯水轉(zhuǎn)眼就成冰塊,但一些部門的會(huì)議室里卻炎熱如夏,需要靠吃雪糕來(lái)降溫解熱。前,在沈陽(yáng)市召開一個(gè)部門會(huì)議時(shí),與會(huì)就體驗(yàn)到了冬日食冰消熱的感覺(jué)。一位與會(huì)告訴,大家穿的都是毛衣、毛褲、羽絨服,室溫其實(shí)根本用不著太高,“空調(diào)加上暖氣,熱得還要吃雪糕,真是有點(diǎn)浪費(fèi)了?!边€參加過(guò)遼寧省某部門的一次年終工作總結(jié)會(huì),會(huì)議地點(diǎn)竟是一家五星級(jí)酒店,而且與會(huì)每人住一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)粗略估算了一下,會(huì)期兩天,與會(huì)100 多位,標(biāo)準(zhǔn)間的標(biāo)準(zhǔn)約 400 元錢,算下來(lái)僅住宿費(fèi)就要 8間。萬(wàn)多元。如果加上會(huì)議場(chǎng)地使用、用餐等各種費(fèi)用,將超過(guò) 10 萬(wàn)元。會(huì)議室要大的,夏天冷氣要足,冬天室內(nèi)要熱,會(huì)前會(huì)后車接車送,好吃好喝招待

17、,臨走禮品備齊類似的會(huì)議浪費(fèi)現(xiàn)象不一而足,并且當(dāng)前已經(jīng)十分普遍。厚的窗簾,室內(nèi)則是燈火通明。在參加許多會(huì)議時(shí)還發(fā)現(xiàn),明明窗外艷陽(yáng)高照,會(huì)場(chǎng)卻要拉上厚10. 2008 年 6 月 20 日從和國(guó)家機(jī)關(guān)節(jié)油節(jié)電工作會(huì)議上獲悉,今年和國(guó)家機(jī)關(guān)將開展汽車節(jié)油活動(dòng),目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)公務(wù)用車油耗比年降低,繼續(xù)把節(jié)約用電作為節(jié)能減排的重點(diǎn),確保實(shí)現(xiàn)節(jié)電的目標(biāo)。副長(zhǎng)兼國(guó)管局在會(huì)上說(shuō),和國(guó)家機(jī)關(guān)、各要以降低油耗為目標(biāo),認(rèn)真以下汽車節(jié)油措施:減少公務(wù)用車使用。、各要把降低油耗作為硬性指標(biāo),分解到每一輛汽車,從上控制公務(wù)用車使用。廣大職工外出辦理公務(wù)包括到京外出差,除特殊需要外,盡量乘坐公共交通工具,距離短的,提倡步行或

18、騎自行車。減少私車使用。和國(guó)家機(jī)關(guān)有班車的要設(shè)計(jì)好行車路線,方便職工上下班;沒(méi)有班車的要提倡乘坐公制度,通過(guò)經(jīng)共交通工具或多人合乘車輛。國(guó)管局、中直管理局將會(huì)同有關(guān)部門研究建立私車在辦公區(qū)域停放濟(jì)杠桿約束私車使用。組織好車輛限行活動(dòng)。為支持配合市成功舉辦奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì),和國(guó)家機(jī)關(guān)率先停駛公務(wù)用車和執(zhí)行“號(hào)”限行措施。限行措施第一階段為月日至月日,、各停駛的公務(wù)用車;第二階段為月日至月日,按照市機(jī)動(dòng)車“號(hào)”限行規(guī)定執(zhí)行。月日至月日,、各的“車”一律封存,上路行駛。同時(shí)表示,和國(guó)家機(jī)關(guān)、各要以節(jié)能改造和日常管理為重點(diǎn),大力推進(jìn)節(jié)電工作:繼續(xù)推進(jìn)節(jié)電改造。繼續(xù)推進(jìn)“綠色照明工程”,實(shí)現(xiàn)合理的分區(qū)控制

19、,推廣應(yīng)用能燈、無(wú)極燈等先進(jìn)照明技術(shù)。推進(jìn)電梯、空調(diào)、電熱水器、計(jì)算機(jī)等設(shè)施設(shè)備的節(jié)電改造,改進(jìn)運(yùn)行管理,淘汰高耗能設(shè)備,采用新型節(jié)能設(shè)備。開展用電分項(xiàng)計(jì)量改造,加強(qiáng)用電設(shè)備的運(yùn)行,保證節(jié)電效果和國(guó)家機(jī)關(guān)深入開展節(jié)油節(jié)電活動(dòng)日,國(guó)管局和中直管理局聯(lián)合了關(guān)于,提出了確保實(shí)現(xiàn)今年公務(wù)用車油耗減低和今年節(jié)電的目標(biāo)。11.現(xiàn)象一普通快餐店日“倒”150 公斤你倒一盤菜,我棄半碗飯,看似無(wú)足輕重的餐桌浪費(fèi),匯集起來(lái)就變成了可怕的數(shù)目。許多市民也許想不到,一家普普通通的中式快餐店,一天倒掉的食物多達(dá)兩三百斤。來(lái)到市區(qū)九一街,走訪了這里的幾家中式快餐店。快餐店的告訴,每天他們店里倒掉的食物,都可以裝下滿滿一

20、罐大桶。裝滿的泔水桶分量可不輕,足足有 130 公斤,而且還不包括外賣的被浪費(fèi)掉的部分食物?!按蟾庞辛傻目腿硕紩?huì)剩下食物。沒(méi)多久泔水桶就滿了,所以聯(lián)系的養(yǎng)豬場(chǎng)每半天就要來(lái)運(yùn)一次?!边@位有些無(wú)奈地說(shuō)。另外幾家快餐店的情況也大同小異。他們告訴,米飯和米粥的浪費(fèi)尤為嚴(yán)重。因?yàn)橹惺娇觳偷?,基本都是按“份”?lái)決定主食的分量,而且是一元兩元吃到飽。所以許多顧客加“飯”不加考慮,到了最后一碗飯吃不完就倒掉了。中式快餐的菜金通常比較便宜,不少客人一嘗覺(jué)得不對(duì)胃口,也就不再吃了,最后也只能倒掉?,F(xiàn)象二公務(wù)和商務(wù)宴席打包率幾乎為“零”吃不了,兜著走餐后打包是抑制餐桌浪費(fèi)的好。但是,采訪多家餐飲企業(yè)卻發(fā)現(xiàn),飯菜最容易大量剩下的是公務(wù)宴席和商務(wù)宴席,打包的行為至今依然難得一見。市區(qū)豐澤街某酒店餐飲經(jīng)理告訴,這家酒店是商務(wù)酒店,顧客大多是生意人。商務(wù)宴席多,浪費(fèi)的也多。普通

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