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1、第PAGE3頁共NUMPAGES3頁2022年餐飲業(yè)燃?xì)獍踩褂弥贫葹榍袑?shí)加強(qiáng)餐飲業(yè)燃?xì)夤芾?,保障人民生命?cái)產(chǎn)和社會(huì)公共安全,根據(jù)燃?xì)夤芾項(xiàng)l例等法律法規(guī)的規(guī)定,特制定燃?xì)獍踩褂弥贫燃耙?guī)定:1、應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律、法規(guī)和安全技術(shù)規(guī)范的規(guī)定,正確使用瓶裝液化氣或管道天然氣;2、應(yīng)當(dāng)落實(shí)燃?xì)獍踩芾碇贫龋鞔_專人負(fù)責(zé)燃?xì)庠O(shè)施的使用、管理,適時(shí)組織防火檢查,及時(shí)消除火險(xiǎn)隱患。操作維護(hù)人員應(yīng)當(dāng)受過安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn),掌握本崗位的安全操作技能和燃?xì)獍踩R(shí);3、使用燃?xì)獗仨氉袷赜嘘P(guān)燃?xì)夤芾淼姆ㄒ?guī)、規(guī)章,并符合國家建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范、高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范、城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計(jì)規(guī)范和建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范等有

2、關(guān)技術(shù)規(guī)范,所使用的燃?xì)?、設(shè)施必須符合國家和行業(yè)有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不得擅自拆改或超期使用;4、餐廳、廚房?jī)?nèi)的燃?xì)庠O(shè)施(鋼瓶、減壓閥、管道、法蘭、接頭、儀表、閥門、爐具等)必須每日檢查,發(fā)現(xiàn)泄漏、閥門堵塞、失靈,膠管老化、破損等情況,應(yīng)及時(shí)關(guān)閉閥門。檢修時(shí),不得在火險(xiǎn)隱患未消除前使用明火;5、餐廳、廚房和存放液化石油氣的鋼瓶的庫房必須保持空氣流通。不得將裝有液化石油氣的鋼瓶倒置、加熱、露天堆放;6、液化石油氣瓶應(yīng)定期檢查,應(yīng)定期查看液化石油氣瓶閥下的檢驗(yàn)標(biāo)志環(huán),不應(yīng)使用超期未檢或報(bào)廢的鋼瓶。對(duì)于一般民用,YSP-35.5型(_公斤)液化石油氣瓶每四年應(yīng)檢驗(yàn)一次,YSP-118型(_公斤)液化石油氣瓶

3、每三年應(yīng)檢驗(yàn)一次,對(duì)于使用期限_年的鋼瓶應(yīng)做報(bào)廢處理;天然氣計(jì)量調(diào)壓裝置應(yīng)定期檢測(cè);7、不得對(duì)氣瓶瓶體進(jìn)行焊接和更改氣瓶的鋼印或者顏色標(biāo)記。嚴(yán)禁將氣瓶?jī)?nèi)的液化石油氣向其他氣瓶倒裝;嚴(yán)禁自行處理氣瓶?jī)?nèi)的殘液;8、燃?xì)鈺?huì)導(dǎo)致橡膠和塑料老化,應(yīng)使用專為液化石油氣或天然氣而設(shè)計(jì)的專用軟管,軟管和減壓閥等易損易耗件應(yīng)定期更換;9、停止使用燃?xì)夂?,?yīng)及時(shí)關(guān)閉閥門,切斷氣源;10、按規(guī)定配置防火、滅火器材,并逐步推行安裝燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置;11、與供氣單位簽訂安全用氣協(xié)議,接受供氣單位安全檢查及技術(shù)指導(dǎo);12、遇到燃?xì)庑孤兜木o急情況,應(yīng)立即消除所有明火,不要操作或動(dòng)用任何電器或電子設(shè)備,打開所有門窗,保證足夠

4、室內(nèi)通風(fēng),較大的氣體泄露或著火,應(yīng)立即疏散所有室內(nèi)人員,并向119報(bào)警。2022年餐飲業(yè)燃?xì)獍踩褂弥贫龋ǘ?、在營業(yè)期間,保障安全出口、疏散通道暢通無阻,消防安全疏散標(biāo)志要隨時(shí)完好。2、所有工作人員都要參加店內(nèi)的消防知識(shí)培訓(xùn),了解本單位滅火器材的位置及性能。所有工作人員必須做到“四懂四會(huì)”:懂得本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性,懂得預(yù)防火災(zāi)的措施,懂得撲救火災(zāi)的方法,懂得逃生自救方法;會(huì)報(bào)警,會(huì)使用消防器材,會(huì)撲救初起火災(zāi),會(huì)組織引導(dǎo)人員疏散。3、所屬區(qū)域的電器設(shè)備使用時(shí)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,操作人員使用前必須熟悉操作程序,出現(xiàn)故障時(shí)及時(shí)處理。未經(jīng)同意,不得隨意布置電源線路和安裝使用大功率電器設(shè)備。4、保障安全出口、疏散通道的暢通,對(duì)安全出口指示

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