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文檔簡介
1、.WD.WD.WD.效期商品管理規(guī)程一、目的1、保證商品的銷售、使用在其失效之前,這是進(jìn)展商品效期管理的 基本要求。2、提高對(duì)商品效期的控制能力,縮短商品在倉庫、店面的存放時(shí)間,加快商品周轉(zhuǎn),減少效期報(bào)損。3、保證公司及門店商品的新鮮度。同時(shí),對(duì)保持門店的新穎、店面的活性化有很好的作用,從而提高公司及門店的競(jìng)爭(zhēng)力。二、效期商品的界定1、商品有效期(保質(zhì)期)的含義:商品的有效期保質(zhì)期,是指商品在一定的貯存條件下,能夠保持質(zhì)量的期限。根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,過期商品不得銷售、使用。2、近效期、準(zhǔn)效期、過效期商品的定義:近效期:有效期保質(zhì)期大于等于1年的商品,效期缺乏6個(gè)月的商品。準(zhǔn)效期:效期在1個(gè)月以內(nèi)
2、的商品。過效期:超過有效期的商品。3、有效期保質(zhì)期小于1年的商品,近效期商品的規(guī)定詳見下表中商品效期管理中的“門店銷售時(shí)限欄,準(zhǔn)效期商品的規(guī)定詳見下表中商品效期管理中的“下架時(shí)間欄,超過有效期的商品為過效期商品。三、商品的期效管理便利食品80類的效期管理采購人員應(yīng)嚴(yán)格遵守公司效期時(shí)限管理規(guī)定,在訂立合同時(shí),明確是否可退換貨。有冷凍、冷藏要求的商品在沒有相應(yīng)的儲(chǔ)存、配送條件時(shí)不得儲(chǔ)存及銷售。驗(yàn)收時(shí)應(yīng)特別注意商品效期和外觀質(zhì)量,不符合公司規(guī)定的商品不得驗(yàn)收入庫。每個(gè)品種登錄批號(hào)和失效期,以便進(jìn)展質(zhì)量追蹤和物流管理。應(yīng)特別注意商品效期標(biāo)示是否完整,內(nèi)外包裝效期、批號(hào)等是否統(tǒng)一。對(duì)效期及其質(zhì)量有疑心或
3、效期不符合規(guī)定的商品應(yīng)報(bào)采購部備案,經(jīng)確定無疑前方可入庫或上架銷售。店面在收到倉庫調(diào)撥的近效期商品時(shí),可查看倉庫是否上報(bào)效期,假設(shè)已上報(bào)的商品,店面按要求執(zhí)行;假設(shè)未上報(bào)的商品,店面應(yīng)拒收并上報(bào)采購部進(jìn)展處理。效期不符合規(guī)定的商品假設(shè)確需驗(yàn)收入大庫的,必須經(jīng)采購部經(jīng)理、總經(jīng)理簽字,采購部備案后配送物流方可驗(yàn)收入庫。有效期小于配送時(shí)限的商品,采購部須在1周之內(nèi)做分配單配送到店面并通知店面驗(yàn)收。過效期商品、準(zhǔn)效期商品配送中心、店面一律下倉、下架,放入不合格品區(qū),并及時(shí)處理。注:A、所有與商品管理有關(guān)的人員必須始終對(duì)已到期或快到期的商品保持警覺!各部門應(yīng)積極進(jìn)展近效期商品的促銷,爭(zhēng)取在有效期內(nèi)銷售完
4、,減少效期商品的報(bào)損!B、倉庫及門店應(yīng)按照先產(chǎn)先出的原那么進(jìn)展配送和銷售,并對(duì)近效期商品應(yīng)進(jìn)展相應(yīng)的警示!對(duì)未按先產(chǎn)先出原那么發(fā)貨和銷售而導(dǎo)致的效期商品,由相應(yīng)部門自行承擔(dān)!四、店面調(diào)庫商品的效期規(guī)定門店調(diào)庫商品有效期指商品剩余有效期應(yīng)大于配送時(shí)限規(guī)定的時(shí)間1個(gè)月以上方可驗(yàn)收入大庫。有效期指商品保質(zhì)期小于6個(gè)月的商品不得調(diào)庫。特殊商品不得調(diào)庫新店調(diào)庫除外。如:文具類、玩具類、日用雜貨、電池類、飲料類、方便食品、糖果類條裝的口香糖、果凍等、小零食、針織品等。五、近效期商品的預(yù)警及處理一預(yù)警倉庫上報(bào)效期時(shí)間:80類商品的上報(bào)時(shí)間應(yīng)比“店面銷售時(shí)限詳見上表中規(guī)定的時(shí)間提前1個(gè)月。店面上報(bào)效期時(shí)間:1
5、、報(bào)采購部統(tǒng)一進(jìn)展處理的情況:1保質(zhì)期大于6個(gè)月包含6個(gè)月的80類可退食品商品前未標(biāo)A標(biāo)識(shí)的;2保質(zhì)期大于6個(gè)月包含6個(gè)月的80類不可退食品:只上報(bào)單價(jià)零售價(jià)高于5元包含5元的商品。2、報(bào)各分部統(tǒng)一進(jìn)展處理的情況:1有效期小于6個(gè)月的80類商品;2有效期大于6個(gè)月的不可退80類食品中單價(jià)零售價(jià)小于5元的;具體上報(bào)時(shí)間如下:有效期大于12個(gè)月包括12個(gè)月的商品距失效期6個(gè)月上報(bào);有效期為9-11個(gè)月的商品距失效期3個(gè)月上報(bào);小于6個(gè)月的商品,上報(bào)時(shí)間的規(guī)定詳見3.3.3表中商品效期管理中的“門店銷售時(shí)限欄。詳見?商品保質(zhì)期管理速查表?二處理方法效期匯總表上采購簽署意見術(shù)語及店面處理方法直訂分銷商
6、品和局部80類食品店面按要求上報(bào)公司后,公司針對(duì)所報(bào)品種進(jìn)展特價(jià)促銷或買贈(zèng),店面爭(zhēng)取在準(zhǔn)效期前銷完。填報(bào)食品效期預(yù)警表時(shí),生產(chǎn)日期、失效期、批號(hào)欄項(xiàng)必須填寫清楚,其中失效期、批號(hào)欄均不允許空缺,假設(shè)無或看不清失效期、批號(hào),一律填質(zhì)量問題報(bào)告單上報(bào)公司采購部。填報(bào)非食品效期預(yù)警表時(shí),“失效期欄必須填寫;如商品上未標(biāo)示失效期或失效期模糊不清,那么填寫質(zhì)量問題報(bào)告單上報(bào)采購部處理。商品包裝上有生產(chǎn)日期無批號(hào)的,“生產(chǎn)日期欄必須填寫清楚,“批號(hào)欄那么填“無;如商品上既無生產(chǎn)日期又無生產(chǎn)批號(hào)的,填寫質(zhì)量問題報(bào)告單上報(bào)采購部處理。假設(shè)當(dāng)月無效期商品的店面請(qǐng)?jiān)谛陬A(yù)警表上注明“本月無效期商品字樣,經(jīng)采購部簽
7、收。六、名詞定義效期標(biāo)示法:直接標(biāo)明有效期:指當(dāng)月還有效,如有效期標(biāo)示2006月,系指該商品可使用至2006年8月底。那么效期預(yù)警表上“失效期默認(rèn)為“有效期至,下同一欄用8位數(shù)填寫為“20060831。直接標(biāo)明失效期:如標(biāo)示失效期2006年8月,系指該商品在2006年8月1日即停頓使用。如:XXX商品的失效期為2006年8月,那么該商品有效期至填寫“20060731。未直接標(biāo)明有效期:如XXX商品的生產(chǎn)日期為2005年1月X日,有效期為18個(gè)月,那么該商品的有效期至填寫“20060631。錯(cuò)報(bào):指店面上報(bào)商品效期日期未到規(guī)定上報(bào)日期或生產(chǎn)日期、批號(hào)、失效期報(bào)錯(cuò)或所填寫的編碼、品名不相符。漏報(bào):指門店上報(bào)商品效期日期已超過規(guī)定上報(bào)日期或在應(yīng)上報(bào)商品效期日期而未上報(bào)者。漏匯:門店已填寫效期預(yù)警表交至采購部,但采購部的匯總表中無此項(xiàng)除錯(cuò)報(bào)、漏報(bào)外。漏退:采購部已下發(fā)退貨通知,但店面并未于規(guī)定時(shí)限內(nèi)將商品退至物流配送中心。歡迎您的光臨,Word文檔下載后可修改編輯.雙擊可刪除頁眉頁腳.謝謝!希望您提出您珍貴的意見,你的意見是我進(jìn)步的動(dòng)力。贈(zèng)語; 1、如果我們做與不做都會(huì)有人笑,如果做不好與做得好還會(huì)有人笑,那么我們索性就做得更好,來給人笑吧! 2、現(xiàn)在你不玩命的學(xué),以后命玩你。3
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