《作物育種學(xué)各論》課程教學(xué)大綱

1、作物育種學(xué)各論課程教學(xué)大綱一、課程基本信息英文名稱Crop Breeding ()課程編號(hào)1801201340課程類型專業(yè)必修課課程學(xué)分3.5學(xué)分/3.5學(xué)分課程學(xué)時(shí)63學(xué)時(shí)/63學(xué)時(shí)適用專業(yè)農(nóng)學(xué)先修課程遺傳學(xué)、作物育種學(xué)總論、植物學(xué)、植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)等后修課程課程負(fù)責(zé)人課程團(tuán)隊(duì)二、課程性質(zhì)與定位作物育種學(xué)各論是農(nóng)學(xué)專業(yè)一門重要的專業(yè)課程，是以作物育種學(xué)總論為基礎(chǔ)，綜合運(yùn)用遺傳學(xué)及其其它學(xué)科知識(shí)，研究不同種類作物選育和繁育優(yōu)良品種理論和方法的科學(xué)，主要介紹各類作物各具特色的育種目標(biāo)及遺傳特性、各類作物的育種途徑與方法、良種繁育技術(shù)等內(nèi)容。目的是通過(guò)具體作物的育種方法介紹，使學(xué)生能夠提高育

2、種理論水平與育種實(shí)踐能力，為今后從事作物品種選育工作奠定基礎(chǔ)。三、課程目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo)通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握各類主要作物良種選育及良種繁育的基本原理、基本途徑與方法。2.能力目標(biāo)通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具有各類主要作物的基本育種實(shí)踐技能，了解各類主要作物育種領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)態(tài)，為學(xué)生今后從事具體的農(nóng)作物新品種選育與繁育工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3.素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和良好的職業(yè)道德，一絲不茍工作作風(fēng)，吃苦耐勞、堅(jiān)忍不拔的精神；培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)方法論有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)、通過(guò)觀察現(xiàn)象探索分析事物本質(zhì)及其規(guī)律的科學(xué)觀認(rèn)識(shí)。四、主要內(nèi)容和要求第一章小麥育種【目的要求】1、掌握小麥引種的基本規(guī)律，雜交

3、育種和雜種優(yōu)勢(shì)利用的基本方法。2、熟悉小麥的基本發(fā)育特性，小麥育種的基本目標(biāo)及主要性狀的遺傳，小麥的染色體數(shù)、染色體組及分類，小麥雜種優(yōu)勢(shì)利用的基本途徑。3、了解國(guó)內(nèi)外小麥生產(chǎn)與育種概況，我國(guó)小麥種質(zhì)的特點(diǎn)，國(guó)外小麥種質(zhì)的引進(jìn)與利用概況，小麥育種的動(dòng)向與展望?！局v授內(nèi)容】1、國(guó)內(nèi)外小麥育種概況2、小麥育種目標(biāo)及主要性狀的遺傳與選育3、小麥種質(zhì)資源的研究與利用4、小麥育種途徑和方法5、小麥育種試驗(yàn)技術(shù)6、小麥的種子生產(chǎn)7、小麥育種研究的動(dòng)向與展望8、大麥育種第二章 玉米育種【目的要求】1、掌握玉米自交系及其雜交種的選育方法，配合力的測(cè)定方法，輪回選擇的方法，雄性不育性的應(yīng)用技術(shù)。2、熟悉群體改良

4、的意義和輪回選擇的原理。3、了解國(guó)內(nèi)外玉米育種概況和發(fā)展動(dòng)向，玉米育種的基本目標(biāo)及主要目標(biāo)性狀的遺傳規(guī)律，玉米種質(zhì)資源的利用途徑，玉米雄性不育細(xì)胞質(zhì)的類別與特點(diǎn)?！局v授內(nèi)容】1、國(guó)內(nèi)外玉米育種概況2、玉米育種目標(biāo)及主要性狀遺傳3、玉米種質(zhì)資源的研究與利用4、玉米育種途徑和方法(一)自交系及其雜交種的選育5、玉米育種途徑和方法(二)主要目標(biāo)性狀6、玉米育種途徑和方法(三)群體改良7、玉米育種途徑和方法(四)雄性不育性的利用8、玉米種子生產(chǎn)9、玉米遺傳育種研究的動(dòng)向與展望第三章 棉花育種【目的要求】1、掌握棉花選擇育種、雜交育種和雜種優(yōu)勢(shì)利用的基本方法。2、熟悉棉花主要性狀的遺傳特點(diǎn)和選擇策略。3

5、、了解國(guó)內(nèi)外棉花生產(chǎn)和育種的現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)向，棉花育種的主要目標(biāo)性狀，4個(gè)栽培棉種的分布、染色體組、染色體數(shù)和基本特性?！局v授內(nèi)容】1、國(guó)內(nèi)外棉花育種概況2、棉花育種目標(biāo)及主要目標(biāo)性狀遺傳3、棉花種質(zhì)資源的研究與利用4、棉花的育種途徑和方法5、棉花的種子生產(chǎn)第四章 水稻育種【目的要求】1、掌握水稻引種的基本規(guī)律，雜交育種和雜種優(yōu)勢(shì)利用的基本方法。2、熟悉水稻的基本發(fā)育特性，質(zhì)核互作雄性不育性、光敏核不育性、廣親和性應(yīng)用于水稻雜種優(yōu)勢(shì)利用的基本原理。3、了解國(guó)內(nèi)外水稻生產(chǎn)和育種的現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)向，水稻育種的基本目標(biāo)及主要性狀的遺傳，稻屬植物的染色體數(shù)及染色體組和亞種分類?！局v授內(nèi)容】1、國(guó)內(nèi)外水稻育

6、種概況2、水稻育種目標(biāo)及主要性狀的遺傳3、水稻種質(zhì)資源4、水稻育種的途徑和方法（一）雜交育種5、水稻育種的途徑和方法（二）雜種稻的選育6、水稻育種的途徑和方法（三）誘變育種和花藥培養(yǎng)技術(shù)7、水稻育種試驗(yàn)技術(shù)8、水稻種子生產(chǎn)9、水稻育種研究的展望第五章 大豆育種【目的要求】1、掌握種質(zhì)資源研究與利用、大豆育種的主要途徑與方法。2、熟悉大豆主要目標(biāo)性狀及其遺傳規(guī)律。3、了解國(guó)內(nèi)外大豆育種研究的概況與發(fā)展趨勢(shì)?！局v授內(nèi)容】1、國(guó)內(nèi)外大豆育種概況2、大豆育種目標(biāo)及主要目標(biāo)性狀的遺傳3、大豆種質(zhì)資源的研究與利用4、大豆育種途徑和方法5、大豆育種試驗(yàn)技術(shù)6、大豆的種子生產(chǎn)技術(shù)7、大豆育種研究的動(dòng)向與展望第

7、六章 谷子育種【目的要求】1、掌握谷子育種改良的主要途徑與方法。2、熟悉谷子主要性狀的遺傳特點(diǎn)以及當(dāng)前的育種目標(biāo)。3、了解谷子育種的概況與發(fā)展動(dòng)向?！局v授內(nèi)容】1、國(guó)內(nèi)外谷子育種概況2、谷子育種目標(biāo)和主要性狀遺傳3、谷子種質(zhì)資源的研究和利用4、谷子育種的途徑和方法5、谷子育種試驗(yàn)技術(shù)6、谷子的良種繁育7、谷子育種的動(dòng)向和展望第七章 油菜育種【目的要求】1、掌握油菜育種途徑與方法、制種繁育技術(shù)等。2、熟悉油菜主要性狀的遺傳特點(diǎn)及育種目標(biāo)以及油菜種質(zhì)資源。3、了解國(guó)內(nèi)外油菜育種概況及研究動(dòng)態(tài)?！局v授內(nèi)容】1、國(guó)內(nèi)外油菜育種概況2、油菜育種目標(biāo)及主要性狀的遺傳3、油菜種質(zhì)資源的研究與利用4、油菜育種

8、途徑和方法（一）-雜交育種5、油菜育種途徑和方法（二）-雜種優(yōu)勢(shì)育種6、油菜育種途徑和方法（三）-品質(zhì)育種7、油菜育種的試驗(yàn)技術(shù)和繁殖制種8、油菜育種研究動(dòng)向和展望第八章 馬鈴薯育種【目的要求】1、掌握掌握馬鈴薯育種途徑和方法以及種薯生產(chǎn)等技術(shù)。2、熟悉馬鈴薯主要目標(biāo)性狀的遺傳規(guī)律、馬鈴薯繁育特點(diǎn)、種質(zhì)資源利用。3、了解馬鈴薯育種的國(guó)內(nèi)外概況與發(fā)展動(dòng)向?！局v授內(nèi)容】1、國(guó)內(nèi)外馬鈴薯育種概況2、馬鈴薯育種目標(biāo)及主要性狀的遺傳3、馬鈴薯種質(zhì)資源的研究和利用4、馬鈴薯育種的途徑和方法5、馬鈴薯育種試驗(yàn)技術(shù)6、馬鈴薯種薯生產(chǎn)7、馬鈴薯育種的研究動(dòng)向與展望第九章 甘薯育種【目的要求】1、掌握甘薯育種途徑

9、與方法、種薯繁育技術(shù)等。2、熟悉甘薯有別于其它作物的繁育特點(diǎn)、甘薯育種目標(biāo)及主要性狀的遺傳規(guī)律、種質(zhì)資源利用。3、了解甘薯育種領(lǐng)域的現(xiàn)狀與發(fā)展動(dòng)態(tài)?！局v授內(nèi)容】1、國(guó)內(nèi)外甘薯育種概況2、甘薯育種目標(biāo)及主要性狀的遺傳3、甘薯種質(zhì)資源的研究和利用4、甘薯育種的途徑和方法5、甘薯育種實(shí)驗(yàn)技術(shù)6、甘薯種子生產(chǎn)7、甘薯育種研究進(jìn)展和展望第十章 花生育種【目的要求】1、掌握花生育種基本方法、花生種質(zhì)資源創(chuàng)新的方法與途徑。2、熟悉生物技術(shù)在花生育種中的應(yīng)用。3、了解花生育種的國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)?！局v授內(nèi)容】1、國(guó)內(nèi)外花生育種概況2、花生育種目標(biāo)及主要性狀的遺傳3、花生種質(zhì)資源的研究和利用4、花生育種途徑和

10、方法5、花生育種試驗(yàn)技術(shù)6、花生種子生產(chǎn)7、花生育種研究的動(dòng)向和展望五、學(xué)時(shí)分配建議表理論教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)第一章 小麥育種10第二章 玉米育種10第三章 棉花育種8第四章 水稻育種8第五章 大豆育種6第六章 谷子育種5第七章 油菜育種4第八章 馬鈴薯育種4第九章 甘薯育種4第十章 花生育種4合計(jì)63六、實(shí)施建議1、教學(xué)組織作物育種是一門實(shí)踐性為主的農(nóng)事活動(dòng)，因此必須做到理論聯(lián)系實(shí)際，根據(jù)作物育種特點(diǎn)，堅(jiān)持以生產(chǎn)過(guò)程為導(dǎo)向，按照農(nóng)時(shí)季節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)，采取音像教學(xué)、集中講授、實(shí)踐操作和學(xué)生自學(xué)相結(jié)合的方式開(kāi)展教學(xué)。授課：根據(jù)作物育種特點(diǎn)，采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)與課堂講授相結(jié)合、集中授課與參觀面授相結(jié)合、專業(yè)教學(xué)與

11、研究實(shí)際相結(jié)合,充分利用多媒體、實(shí)物、標(biāo)本等現(xiàn)代化教學(xué)手段進(jìn)行集中講授。自學(xué)：學(xué)生利用教材、參考書、數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)資源或數(shù)字化資源共建共享積件包進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，并按課程教學(xué)大綱要求，全面自學(xué)文字教材。在教學(xué)上，要注意運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。教學(xué)活動(dòng)既可以在課堂，也可以在田間、現(xiàn)場(chǎng)，邊看邊講、邊練邊講，盡可能采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、直觀教學(xué)和多媒體教學(xué)等教學(xué)手段，以利于提高教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量,努力提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。應(yīng)結(jié)合本地科研需要和農(nóng)事季節(jié)，進(jìn)行時(shí)序和空間配置，調(diào)整課程內(nèi)容，以利于學(xué)生實(shí)踐技能的提高和運(yùn)用。2、教學(xué)評(píng)價(jià)（1）改變以往以試卷成績(jī)作為唯一評(píng)價(jià)依據(jù)的不足，

12、實(shí)現(xiàn)以貢獻(xiàn)和能力為主要依據(jù)，按照種子企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)等多方共同參與的評(píng)價(jià)機(jī)制，突出階段評(píng)價(jià)、目標(biāo)評(píng)價(jià)、理論與實(shí)踐一體化評(píng)價(jià)。（2）關(guān)注評(píng)價(jià)的多元性。在以實(shí)際操作能力為主的前提下，結(jié)合課堂提問(wèn)、學(xué)生作業(yè)、平時(shí)成績(jī)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、技能競(jìng)賽、考試等方式來(lái)綜合評(píng)價(jià)學(xué)生成績(jī)，要突出階段評(píng)價(jià)和過(guò)程評(píng)價(jià)。（3）應(yīng)注重對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力和在實(shí)踐中分析、解決問(wèn)題能力的考核，對(duì)在學(xué)習(xí)和應(yīng)用上有創(chuàng)新的學(xué)生應(yīng)予以特別鼓勵(lì)，引導(dǎo)學(xué)生改變學(xué)習(xí)方式，提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。（4）學(xué)生的考試成績(jī)由形成性考核和終結(jié)性考核兩部分構(gòu)成：形成性考核是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的測(cè)評(píng)，由平時(shí)作業(yè)、實(shí)踐環(huán)節(jié)或技能測(cè)評(píng)、學(xué)期末課程考試等組成，一般占總成績(jī)的40，原則上由學(xué)校組織，行業(yè)、企業(yè)參與。終結(jié)性考核是完成本課程所有學(xué)習(xí)內(nèi)容后的課程考試，一般占總成績(jī)的60，由學(xué)校統(tǒng)一組織考核。3、教學(xué)資源（1）教材：蓋鈞鎰主編.作物育種學(xué)各論（第二版）（“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，面向21世紀(jì)課程教材），北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2010（2）主要參考書：張?zhí)煺嬷骶?作物育種學(xué)總論(第三版)，北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2011孫其信主編.作物育種學(xué)，北京：高等教育出版社，2011席章?tīng)I(yíng)等主編.作物育種學(xué)，北京：科學(xué)出版社，