2023年最新的采購與供應(yīng)鏈管理

1、第 PAGE5 頁 共 NUMPAGES5 頁2023年最新的采購與供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)中關(guān)注點(diǎn)解析 一些企業(yè)非常注重于全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，如金光紙業(yè)APP，從種植林場(桉樹，5年能長十幾米高)、漿廠、造紙廠、印刷廠、銷售公司等一條龍服務(wù)，當(dāng)然也有一些企業(yè)基本上全是OEM代工，如蘋果APPLE。企業(yè)供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)鏈自建還是全部委外，實(shí)際上各有利弊，但剛性供應(yīng)鏈，一般會出現(xiàn)木桶效應(yīng)，制約企業(yè)發(fā)展。全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)如APP實(shí)際上也是柔性管理，如漿廠可以銷售紙漿，造紙廠可以銷售原紙等。各個(gè)工廠(林場)都是獨(dú)立核算單元，盈利中心，只是集團(tuán)采購偏重于內(nèi)部優(yōu)先，外購為輔。 很多企業(yè)銷售產(chǎn)品線遵循2:8原則，實(shí)際上

2、，供應(yīng)鏈管理也可以參考，特別是工廠生產(chǎn)模塊，倉配模塊，完全可以參考2:8原則，爭取利益最大化，投資回報(bào)最大化，庫存風(fēng)險(xiǎn)最小化?，F(xiàn)代社會，提倡共享經(jīng)濟(jì)，你中有我，我中有你，做精做透某一模塊。曾經(jīng)給一家連鎖企業(yè)做供應(yīng)鏈戰(zhàn)略規(guī)劃，企業(yè)基本上是以渠道為導(dǎo)向，營銷為王，供應(yīng)鏈中，一般商品規(guī)劃自控、采購自控、工廠自營少(很多OEM)、倉儲自營(也有外包)、物流配送(重點(diǎn)區(qū)域達(dá)到規(guī)模效應(yīng)自營，其余外包)、品控自控及研發(fā)等自行管理。 曾經(jīng)給一家公司做過一次規(guī)劃，供應(yīng)鏈整體規(guī)劃，主要將各部門職能進(jìn)行重點(diǎn)描述，有刪節(jié)，現(xiàn)如今進(jìn)行分享一下： 一、商品管理(必須自控) 1、品類規(guī)劃，品類規(guī)劃對應(yīng)供應(yīng)商開發(fā)，建立供應(yīng)商

3、檔案庫; 2、大量參加各種交流會，同行研發(fā)會，了解市場新品新工藝; 3、建立相關(guān)調(diào)研團(tuán)隊(duì)，如食品吃貨感觀群，收集反饋意見; 4、品類銷售規(guī)劃，銷售任務(wù)分解等。 二、采購管理 1、承接商品部門品類供應(yīng)商開發(fā)、前期協(xié)調(diào)質(zhì)量部門進(jìn)行驗(yàn)廠; 2、采購成本管控，協(xié)調(diào)工廠產(chǎn)能，理清OEM或自行生產(chǎn); 3、采購質(zhì)量管理; 4、供應(yīng)商信用檔案建設(shè)維護(hù); 5、招投標(biāo)管控等。 三、工廠管理(商品供應(yīng)商管控) 1、供應(yīng)鏈成本管控部門進(jìn)行成本模擬，自營工廠承接商品規(guī)劃，進(jìn)行BOM制作，自產(chǎn)成本模擬; 2、自行生產(chǎn)成品(直接銷售)只能占實(shí)際銷售額20%，另外80%進(jìn)行OEM，OEM代工商提供主要原料，簡單分包，分揀后，

4、就直接能銷售; 3、自營工廠主要承接分包任務(wù)，產(chǎn)品產(chǎn)地為分包工廠所在地，分裝工廠承接80%分裝任務(wù); 4、參股工廠承接10%產(chǎn)值任務(wù); 5、排他協(xié)議工廠，承接30%產(chǎn)值任務(wù); 6、其余全部委托加工，分清成品和半成品交付分裝工廠或倉儲部門等。 四、倉儲服務(wù) 1、倉儲信息WMS實(shí)行公司層面?zhèn)}儲和區(qū)域分倉及銷售單元(門店)倉儲; 2、OMS中臺集成各區(qū)域、各渠道訂單，根據(jù)地址庫進(jìn)行分配至各最小倉; 3、WMS只接付款后訂單(加盟商批發(fā)商)和前一日天繳納營業(yè)款訂單(直營門店); 4、最小倉進(jìn)行相互調(diào)貨、補(bǔ)貨、區(qū)域分倉對轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行補(bǔ)貨; 5、區(qū)域倉內(nèi)配置質(zhì)量檢核部門，感官檢測和理化指標(biāo)檢測; 6、區(qū)域倉

5、內(nèi)加工廠(包裝廠)構(gòu)成區(qū)域倉服務(wù)功能一部分; 7、單一提供簡單倉儲服務(wù)的倉，可以根據(jù)服務(wù)需求和成本優(yōu)化，進(jìn)行外包或其他等; 8、最小倉庫存天數(shù)不得高于7天，區(qū)域倉不得高于12天，商品缺貨管控。 五、配送網(wǎng)絡(luò) 1、區(qū)域倉卡班制，每日進(jìn)行補(bǔ)貨; 2、區(qū)域倉向門店進(jìn)行一二三補(bǔ)貨制，根據(jù)銷售量一天補(bǔ)貨一次、二天補(bǔ)貨一次，最遲三天補(bǔ)貨一次; 3、退貨進(jìn)行逆向回收; 4、拆零補(bǔ)貨，按商品最小銷售單元進(jìn)行補(bǔ)貨等; 5、80%主要區(qū)域自營配送，駕駛員帶車簽訂勞務(wù)合同，邊遠(yuǎn)區(qū)域委托三方配送; 6、TMS進(jìn)行管控卡班時(shí)效，在途跟蹤等。 六、品控管理 1、商品規(guī)劃和采購OEM驗(yàn)廠等，品控為主驗(yàn)廠人，一票否決制; 2、大型代工廠，品控派駐制，輪換制; 3、商品原料、輔料事前(入廠前)抽檢，在線(車間)管控、出廠前理化(檢驗(yàn)); 4、不合格商品銷毀，包材不合格破壞后歸還供應(yīng)商; 5、質(zhì)量部門進(jìn)行產(chǎn)品召回管控，下架通知發(fā)放; 6、零售價(jià)價(jià)格標(biāo)簽管控等。 七、供應(yīng)鏈金融 1、庫存快遞周轉(zhuǎn)，現(xiàn)金流順