旅游會計理論與實務(wù)-課件匯總?cè)譸pt完整版課件最全教學(xué)教程整套課件全書電子教案

1、旅游會計理論與實務(wù)第一章 總 論第一節(jié)會計概述會計的產(chǎn)生與發(fā)展會計的含義會計的職能第二節(jié)旅游會計學(xué)概述旅游會計學(xué)的研究對象旅游會計學(xué)的特點綜合性復(fù)雜性涉外性季節(jié)性敏感性相關(guān)性旅游會計學(xué)的目標(biāo)第三節(jié)會計核算的原則會計的基本假設(shè)會計主體假設(shè)持續(xù)經(jīng)營假設(shè)會計分期假設(shè)貨幣計量假設(shè)會計核算的一般原則體現(xiàn)總體性要求的一般原則客觀性原則可比性原則一貫性原則體現(xiàn)會計核算信息質(zhì)量要求的一般原則相關(guān)性原則及時性原則明晰性原則體現(xiàn)會計要素確認(rèn)、計量方面要求的一般原則權(quán)責(zé)發(fā)生制原則配比原則歷史成本原則劃分收益性支出與資本性支出原則劃分收益性支出與資本性支出原則謹(jǐn)慎性原則重要性原則實質(zhì)重于形式原則第四節(jié)會計規(guī)范會計法財

2、務(wù)會計報告條例企業(yè)會計準(zhǔn)則企業(yè)會計制度第五節(jié)旅游會計工作組織會計機(jī)構(gòu)設(shè)置會計人員會計人員的職責(zé)會計人員的主要權(quán)限對會計人員的要求總會計師會計人員的交接會計人員的任免課堂討論 旅游企業(yè)在設(shè)立會計機(jī)構(gòu)時，如何確立會計崗位和具體職責(zé)？第二章 會計核算的基礎(chǔ)第一節(jié)會計要素與會計等式會計要素資產(chǎn)負(fù)債表要素資產(chǎn)負(fù)債所有者權(quán)益利潤表要素收入費用利潤會計等式資產(chǎn)權(quán)益資產(chǎn)負(fù)債所有者權(quán)益第二節(jié)會計科目、賬戶與記賬方法會計科目會計科目及會計科目設(shè)置的意義會計科目的設(shè)置原則會計科目表和會計科目級次會計科目表會計科目級次會計賬戶賬戶的含義賬戶的結(jié)構(gòu)賬戶的分類賬戶按會計要素分類賬戶按用途和結(jié)構(gòu)分類記賬方法記賬方法借貸記賬

3、法借貸記賬法的記賬符號借貸記賬法的賬戶結(jié)構(gòu)借貸記賬法的記賬規(guī)則賬戶對應(yīng)關(guān)系與會計分錄賬戶對應(yīng)關(guān)系會計分錄第三節(jié)會計循環(huán)與會計基礎(chǔ)工作會計循環(huán)會計循環(huán)的含義會計循環(huán)的步驟會計循環(huán)的步驟會計憑證原始憑證原始憑證的分類原始憑證的填制原始憑證的審核記賬憑證記賬憑證的分類記賬憑證的填制記賬憑證的審核會計賬簿會計賬簿的意義會計賬簿的分類按用途劃分按外表形式劃分按賬頁格式劃分登賬登賬步驟登賬技術(shù)常用錯賬更正方法結(jié)賬與對賬結(jié)賬對賬課堂練習(xí) 假如你是某旅游企業(yè)的會計人員，請結(jié)合本章內(nèi)容，談?wù)勗撊绾螌Πl(fā)生的業(yè)務(wù)進(jìn)行賬務(wù)處理。第三章 旅游企業(yè)流動資產(chǎn)的核算第一節(jié)旅游企業(yè)貨幣資金的核算庫存現(xiàn)金現(xiàn)金管理制度現(xiàn)金的使用范

4、圍現(xiàn)金收支的基本制度現(xiàn)金的庫存限額和存取的規(guī)定現(xiàn)金的核算銀行存款銀行賬戶的設(shè)立基本存款賬戶一般存款賬戶臨時存款賬戶專用存款賬戶銀行存款常用的結(jié)算方式銀行匯票商業(yè)匯票銀行本票支票匯兌委托收款托收承付信用卡 信用證銀行存款的核算銀行存款總賬和日記賬銀行存款余額的調(diào)整其他貨幣資金外埠存款銀行匯票存款銀行本票存款信用卡存款信用證保證金存款存出投資款外幣的核算外幣業(yè)務(wù)有關(guān)概念記賬本位幣外幣與外匯外匯匯率匯兌損益外幣業(yè)務(wù)核算的原則一般外幣業(yè)務(wù)的核算匯兌損益的核算 結(jié)匯和購匯的核算第二節(jié)旅游企業(yè)應(yīng)收及預(yù)付款項的核算應(yīng)收票據(jù)應(yīng)收票據(jù)概述應(yīng)收票據(jù)的核算應(yīng)收賬款應(yīng)收賬款的會計處理壞賬損失的核算直接轉(zhuǎn)銷法備抵法預(yù)付

5、賬款其他應(yīng)收款第三節(jié)旅游企業(yè)存貨的核算存貨的內(nèi)容及分類存貨的確定存貨的內(nèi)容旅游企業(yè)存貨的分類原材料飲料與酒水燃料物料用品低值易耗品商品存貨的初始計量外購存貨自制存貨投資者投入的存貨盤盈的存貨接受捐贈的存貨存貨發(fā)出的計價具體辨認(rèn)法先進(jìn)先出法后進(jìn)先出法加權(quán)平均法移動加權(quán)平均法存貨的核算原材料的核算原材料購入的核算原材料發(fā)出的核算原材料儲存的核算低值易耗品的核算一次攤銷法五五攤銷法庫存商品的核算存貨盤存的核算存貨盤存制度實地盤存制永續(xù)盤存制存貨清查核算存貨盤盈的核算存貨盤虧和毀損的核算請討論一下，如何進(jìn)行存貨盤存？第四章旅游企業(yè)對外投資的核算第一節(jié)交易性金融資產(chǎn)的核算交易性金融資產(chǎn)概述交易性金融資產(chǎn)

6、的含義交易性金融資產(chǎn)的特點交易性金融資產(chǎn)的會計科目交易性金融資產(chǎn)公允價值變動損益投資收益交易性金融資產(chǎn)的確認(rèn)和取得成本的核算交易性金融資產(chǎn)持有收益的核算交易性金融資產(chǎn)的期末計量交易性金融資產(chǎn)處置的核算第二節(jié)持有至到期投資的核算持有至到期投資概述持有至到期投資的含義持有至到期投資的特點持有至到期投資的核算持有至到期投資的賬戶設(shè)置持有至到期投資取得的核算持有至到期投資利息收入的核算持有至到期投資的處置第三節(jié)長期股權(quán)投資的核算長期股權(quán)投資概述長期股權(quán)投資的含義投資企業(yè)與被投資企業(yè)的關(guān)系長期股權(quán)投資的核算長期股權(quán)投資取得的核算同一控制下企業(yè)合并取得的長期股權(quán)投資非同一控制下企業(yè)合并取得的長期股權(quán)投資非

7、企業(yè)合并取得的長期股權(quán)投資長期股權(quán)投資的后續(xù)計量成本法 權(quán)益法長期股權(quán)投資的期末計量和處置長期股權(quán)投資計提減值準(zhǔn)備長期股權(quán)投資處置的核算第五章旅游企業(yè)主要非流動資產(chǎn)的核算第一節(jié)固定資產(chǎn)的核算固定資產(chǎn)概述固定資產(chǎn)的含義及特征固定資產(chǎn)的確認(rèn)固定資產(chǎn)的分類按其經(jīng)濟(jì)用途分類 按其使用情況分類按經(jīng)濟(jì)用途和使用情況相結(jié)合進(jìn)行分類固定資產(chǎn)的計價固定資產(chǎn)的計價基礎(chǔ)固定資產(chǎn)的價值構(gòu)成固定資產(chǎn)核算時所用到的賬戶固定資產(chǎn)增減的核算固定資產(chǎn)增加的核算購入固定資產(chǎn)的核算 自行建造固定資產(chǎn)的核算投資轉(zhuǎn)入固定資產(chǎn)的核算接受捐贈固定資產(chǎn)的核算租入固定資產(chǎn)的核算盤盈固定資產(chǎn)的核算固定資產(chǎn)減少的核算固定資產(chǎn)投資轉(zhuǎn)出的核算固定資產(chǎn)

8、出售、報廢和毀損的核算固定資產(chǎn)盤虧的核算固定資產(chǎn)折舊的核算固定資產(chǎn)折舊的意義影響固定資產(chǎn)折舊的因素固定資產(chǎn)折舊計提的范圍固定資產(chǎn)折舊的方法直線折舊法加速折舊法固定資產(chǎn)折舊的核算旅游企業(yè)固定資產(chǎn)修理的核算第二節(jié)無形資產(chǎn)的核算無形資產(chǎn)概述旅游企業(yè)無形資產(chǎn)的含義及特點旅游企業(yè)無形資產(chǎn)價值的確認(rèn)旅游企業(yè)無形資產(chǎn)核算使用的主要賬戶無形資產(chǎn)增減的核算無形資產(chǎn)增減的核算外購無形資產(chǎn)的核算自行研究開發(fā)無形資產(chǎn)的核算投資者投入無形資產(chǎn)的核算無形資產(chǎn)減少的核算無形資產(chǎn)對外轉(zhuǎn)讓的核算無形資產(chǎn)攤銷的核算 無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)銷的核算無形資產(chǎn)對外投資的核算第三節(jié)旅游企業(yè)其他資產(chǎn)的核算長期待攤費用的核算長期待攤費用的含義和內(nèi)容長期

9、待攤費用的含義 長期待攤費用的內(nèi)容長期待攤費用的賬戶設(shè)置及核算長期待攤費用的賬戶設(shè)置長期待攤費用增加的核算長期待攤費用攤銷的核算其他長期資產(chǎn)的核算第六章旅游企業(yè)負(fù)債的核算第一節(jié)流動負(fù)債的核算流動負(fù)債概述流動負(fù)債的含義流動負(fù)債的特點流動負(fù)債的分類流動負(fù)債形成的原因短期借款的核算短期借款的利息結(jié)算方式短期借款的財務(wù)處理應(yīng)付賬款的核算應(yīng)付賬款的含義、入賬時間、入賬金額應(yīng)付賬款的主要賬務(wù)處理應(yīng)付票據(jù)的核算應(yīng)付票據(jù)的含義應(yīng)付票據(jù)的會計處理帶息票據(jù)的會計處理不帶息票據(jù)的會計處理預(yù)收賬款的核算預(yù)收賬款的含義預(yù)收賬款與應(yīng)收賬款的關(guān)系明細(xì)賬設(shè)置賬戶核算的內(nèi)容借方發(fā)生額（表示預(yù)收賬款減少） 貸方發(fā)生額（表示預(yù)收賬

10、款增加） 期末余額應(yīng)付職工薪酬的核算應(yīng)付職工薪酬的含義和內(nèi)容應(yīng)付職工薪酬的主要賬務(wù)處理應(yīng)付股利的核算應(yīng)付股利的會計處理應(yīng)付股利的分配與檢查應(yīng)付股利的賬務(wù)處理其他應(yīng)付款的核算其他應(yīng)付款的含義其他應(yīng)付款的會計處理第二節(jié)長期負(fù)債的核算長期負(fù)債概述長期負(fù)債的含義長期負(fù)債的特點長期負(fù)債的分類長期負(fù)債的計價長期借款的核算長期借款的含義長期借款的會計處理應(yīng)付債券的核算應(yīng)付債券的含義應(yīng)付債券的會計處理 發(fā)行債券債券的利息債券還本付息長期應(yīng)付款的核算長期應(yīng)付款的含義長期應(yīng)付款的會計處理補(bǔ)償貿(mào)易引進(jìn)設(shè)備款融資租入固定資產(chǎn)應(yīng)付款第三節(jié)借款費用的核算借款費用的含義和內(nèi)容借款利息、折價或溢價的攤銷、輔助費用以及因外幣借

11、款而發(fā)生的匯兌差額借款費用的確認(rèn) 借款費用開始資本化的時點借款費用暫停資本化的時點借款費用停止資本化的時點借款費用的計量借款利息資本化金額的確定借款輔助費用資本化金額的確定外幣專門借款匯兌差額資本化金額的確定第七章旅游企業(yè)所有者權(quán)益的核算第一節(jié)實收資本的核算實收資本的含義實收資本的核算實收資本取得的核算實收資本變動的會計處理實收資本增加的會計處理 實收資本減少的會計處理第二節(jié)資本公積的核算資本公積概述資本公積的來源資本公積核算的賬戶設(shè)置資本公積的核算資本溢價和股本溢價資本溢價股本溢價撥款轉(zhuǎn)入法定財產(chǎn)評估增值外幣資本折算差額第三節(jié)留存收益的核算留存收益的含義留存收益的分類盈余公積未分配利潤留存收

12、益的核算盈余公積的核算未分配利潤的核算第八章旅游企業(yè)損益的核算第一節(jié)旅游企業(yè)收入的核算收入概述收入的特點 旅游企業(yè)收入的分類收入的確認(rèn)收入確認(rèn)的基本原則收入確認(rèn)的條件期末勞務(wù)的結(jié)果能夠可靠估計勞務(wù)交易的結(jié)果不能可靠估計收入的核算主營業(yè)務(wù)收入的核算其他業(yè)務(wù)收入的核算第二節(jié)旅游企業(yè)費用的核算費用概述費用的含義費用的特征費用的分類營業(yè)成本期間費用稅金支出費用的確認(rèn)按與收入的直接因果關(guān)系確認(rèn)按系統(tǒng)而合理的分?jǐn)偡绞酱_認(rèn)直接確認(rèn)為支付當(dāng)期費用費用的核算營業(yè)成本的核算營業(yè)成本的核算內(nèi)容營業(yè)成本的核算方法期間費用的核算銷售費用的核算 管理費用的核算財務(wù)費用的核算第三節(jié)旅游企業(yè)利潤及利潤分配的核算利潤概述利潤的

13、含義旅游企業(yè)利潤總額的構(gòu)成營業(yè)利潤投資收益營業(yè)外收支凈額凈利潤與利潤總額的關(guān)系利潤的核算營業(yè)外收支的核算利潤的核算方法 賬目核對財產(chǎn)清查賬項調(diào)整 收支項目的結(jié)轉(zhuǎn)利潤分配的核算利潤分配的順序利潤分配的核算方法第四節(jié)旅游企業(yè)稅金的核算稅金的種類營業(yè)稅金及附加消費稅增值稅所得稅車船稅房產(chǎn)稅土地使用稅印花稅稅金的核算營業(yè)稅金及附加的核算增值稅的核算 小規(guī)模納稅人增值稅的會計處理一般納稅人增值稅的會計處理所得稅的核算第九章旅行社經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算第一節(jié)旅行社經(jīng)營業(yè)務(wù)概述旅行社的含義與分類旅行社經(jīng)營業(yè)務(wù)的內(nèi)容旅行社經(jīng)營業(yè)務(wù)的特點旅行社定價包價法小包價法第二節(jié)旅行社主營業(yè)務(wù)收入的核算旅行社主營業(yè)務(wù)收入的主要內(nèi)容

14、旅行社營業(yè)收入的確認(rèn)原則旅行社主營業(yè)務(wù)收入的核算主營業(yè)務(wù)收入賬戶的設(shè)置組團(tuán)社主營業(yè)務(wù)收入的核算接團(tuán)社主營業(yè)務(wù)收入的核算第三節(jié)旅行社營業(yè)成本和費用的核算旅行社營業(yè)成本概述旅行社營業(yè)成本的主要內(nèi)容旅行社營業(yè)成本的核算營業(yè)成本賬戶的設(shè)置組團(tuán)社營業(yè)成本的核算接團(tuán)社營業(yè)成本的核算旅行社費用的核算銷售費用的核算管理費用的核算財務(wù)費用的核算第十章旅游飯店經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算第一節(jié)旅游飯店經(jīng)營業(yè)務(wù)概述飯店的定義與功能飯店經(jīng)營業(yè)務(wù)的內(nèi)容飯店經(jīng)營業(yè)務(wù)的特點服務(wù)性綜合性波動性文化性第二節(jié)旅游飯店營業(yè)收入的核算飯店營業(yè)收入的定義與內(nèi)容飯店營業(yè)收入的確認(rèn)與計量第三節(jié)旅游飯店客房經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算客房營業(yè)收入的核算客房的分類客房設(shè)備配置和客房部會計核算流程客房設(shè)備配置客房部會計核算流程客房營業(yè)收入的具體核算客房營業(yè)收入的入賬時間客房營業(yè)收入的入賬價格客房營業(yè)收入的結(jié)算方式客房營業(yè)收入的核算方法客房營業(yè)成本的核算客房銷售費用的核算客房營業(yè)稅金及附加的核算第四節(jié)旅游飯店餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算旅游飯店餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)概述旅游飯店餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)的特點旅游飯店餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算要求餐飲原材料的核算餐飲制品成本的核算餐飲產(chǎn)品銷售的核算餐飲產(chǎn)品銷售價格的制定成本加成率計算法 銷售毛利率法餐飲銷售收入的核算第五節(jié)旅游飯