未來(lái)餐廳解決方案

1、未來(lái)餐廳解決方案Demo展示項(xiàng)目背景方案選型產(chǎn)品介紹未來(lái)規(guī)劃未來(lái)餐廳主要內(nèi)容未來(lái)餐廳-視頻展示阿里未來(lái)餐廳通過(guò)圖 像識(shí)別與人臉識(shí)別完成菜 品價(jià)格的計(jì)算與支付，降 低食堂運(yùn)營(yíng)成本，提高效 率。未來(lái)將依托阿里員工 健康大數(shù)據(jù)，讓員工吃的更科學(xué)健康。未來(lái)餐廳-媒體傳播上線一周期間 40+媒體渠道報(bào)導(dǎo) 總流量量超360萬(wàn)上線一周微博話題 #1秒完成刷臉吃飯# 瀏覽量超300萬(wàn)抖音短視頻發(fā)布一周 瀏覽量超2000萬(wàn)51.5萬(wàn)點(diǎn)贊，2.9萬(wàn)轉(zhuǎn)發(fā)分享300+萬(wàn)2000+萬(wàn)360+萬(wàn)未來(lái)餐廳-媒體傳播未來(lái)餐廳背景提高員工就餐幸福感餐廳少 餐線少排隊(duì)很長(zhǎng) 空位很少退餐加餐 不方便菜品不健康 不可口盒飯質(zhì)量 不高

2、選餐結(jié)算 速度慢競(jìng)品分析-智盤方案競(jìng)品分析-浙大方案以餐盤的大小、色 彩區(qū)別出菜品，并 以餐盤形狀、內(nèi)容 物來(lái)輔助識(shí)別方案選型-菜盤市場(chǎng)調(diào)研方案選型-菜盤識(shí)別算法設(shè)計(jì)識(shí)別方案通過(guò)餐盤邊緣色環(huán)的 不同顏色，編碼成一 維條碼，識(shí)別不同價(jià) 格的盤子要求印刷要求：抗高溫、抗洗滌辨識(shí)要求：抗遮蔽、容錯(cuò)高正面反面方案選型-菜盤識(shí)別方案競(jìng)品分析-方案PK供應(yīng)鏈餐線用戶體驗(yàn)刷臉消費(fèi)一鍵配置數(shù)字化菜品節(jié)省排隊(duì)時(shí)長(zhǎng)敏捷部署菜譜優(yōu)化食堂新體驗(yàn)高峰期分流節(jié)省成本(餐盤/機(jī)臺(tái)/人力)精準(zhǔn)投放信息客流統(tǒng)計(jì)分析產(chǎn)品設(shè)計(jì)-客戶價(jià)值人機(jī)交互區(qū)工牌/支付寶硬件區(qū)餐盤放置區(qū)機(jī)箱等設(shè)備區(qū)金屬噴漆全鋼機(jī)柜工業(yè)觸摸屏人臉高清攝像頭產(chǎn)品介紹-智能結(jié)算一體機(jī)產(chǎn)品介紹-自助結(jié)算流程刷臉支付工牌刷卡支付寶付款碼產(chǎn)品介紹-支付方式可隨機(jī)臺(tái)、面向群眾動(dòng)態(tài)配置產(chǎn)品介紹-電子價(jià)簽產(chǎn)品介紹-客流分析展示產(chǎn)品介紹-APP功能客戶屬性性別、年齡、喜好消費(fèi)熱度餐線熱度、駐留時(shí)長(zhǎng)客流動(dòng)向排隊(duì)、座位占用的實(shí)時(shí)情況未來(lái)規(guī)劃-信息大屏未來(lái)餐廳|應(yīng)用規(guī)劃APP規(guī)劃用餐記錄菜品識(shí)別后記錄每次用餐記 錄，沉淀喜好標(biāo)簽預(yù)約訂餐提前訂餐，收到通知后到餐 柜取餐，提高效率有效分流健康指南通過(guò)用餐記錄計(jì)算熱量、打 通用戶體檢數(shù)據(jù)、運(yùn)動(dòng)消耗 等，對(duì)整體健康作出建議阿里未來(lái)餐廳通過(guò)圖像識(shí)別與人臉識(shí)別完成菜品價(jià)格的計(jì)算與支付，降低食堂