發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)必修二一課

1、第1課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)人教版歷史必修 第一單元早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn) 1精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 2男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì) 3一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)采集文明1. 起源 距今10000年左右，世界三大農(nóng)業(yè)起源地之東亞地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生南稻北粟粟麥豆 (菽)麻稻桑黍稷2、耕作方式的演變“刀耕火種”“耜耕”或“石器鋤耕”鐵犁牛耕青銅農(nóng)具促進(jìn)耕作方式發(fā)展的根本原因從簡(jiǎn)單模仿到人為放火燒荒后播種；由于地力下降不得不經(jīng)常遷徙。耒耜發(fā)明，但缺乏施肥、灌溉，仍需遷徙；商周時(shí)期出現(xiàn)少量青銅農(nóng)具，已懂得灌溉、除草、漚肥、治蟲(chóng)等技術(shù)，農(nóng)作物種類更加豐富，開(kāi)始走向定居。春秋時(shí)期，鐵農(nóng)具和牛耕技術(shù)出現(xiàn)；戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，鐵農(nóng)具和牛耕技術(shù)推廣；鐵犁牛

2、耕是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式生產(chǎn)力的發(fā)展雙齒木耒復(fù)原及使用方法示意圖戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的鐵制農(nóng)具土水耕作工具的不斷改進(jìn)耕作技術(shù)的進(jìn)步水利工程的修建灌溉工具的改進(jìn)二、 精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)你認(rèn)為該從那幾個(gè)方面去提高土地的生產(chǎn)力？ 鐵犁耦犁只能松土破土，不能翻土作壟。二牛三人、二牛一人（二牛抬杠）耬車播種工具，將開(kāi)溝和播種結(jié)合在一起。曲轅犁可調(diào)節(jié)犁耕的深淺1、耕作工具的不斷改進(jìn)耕犁技術(shù)的完善（鐵農(nóng)具是主要農(nóng)具）（一）、解決土的問(wèn)題2. 耕作技術(shù)的進(jìn)步壟作法（春秋戰(zhàn)國(guó)）3. 熟制的增加兩漢一年一熟宋代江南一年兩熟、一年三熟制代田法（西漢）耕耙耱（魏晉南北朝）鐵犁鏵冠（1951年于河南輝縣出土）漢代的犁和犁壁這

3、種牛耕方式俗稱“二牛抬杠”,也即文獻(xiàn)中所說(shuō)的“耦犁”。 耬車：西漢發(fā)明的播種工具,是近代條播機(jī)的雛形種子箱排種管開(kāi)溝器機(jī)架牽引輸種管唐朝的曲轅犁代 田 法我國(guó)現(xiàn)在的邊遠(yuǎn)地區(qū)仍使用的耕耙耱技術(shù)（二）、 解決水的問(wèn)題1.水利工程的興修戰(zhàn)國(guó)秦國(guó)的都江堰漢代的漕渠、白渠、龍首渠。 漢代尤其是漢武帝的主要功績(jī)之一是開(kāi)發(fā)了廣大的西北地區(qū)。當(dāng)時(shí)把移民實(shí)邊和修渠屯田作為抗擊匈奴侵?jǐn)_的組成部分，這時(shí)西北地區(qū)成為僅次于關(guān)中的水利重點(diǎn)地區(qū)，水利工程技術(shù)也大大提高。新疆特殊的水利工程型式坎兒井也創(chuàng)始于西漢。 新疆坎兒井：水旱從人，不知饑饉，時(shí)無(wú)荒年，謂之天府。 都江堰建于公元前三世紀(jì)，是中國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期秦國(guó)蜀郡太守李冰及

4、其子率眾修建的一座大型水利工程，是全世界至今為止，年代最久、唯一留存、以無(wú)壩引水為特征的宏大水利工程。2200多年來(lái)，至今仍發(fā)揮巨大效益，吐魯番坎兒井。 2. 灌溉工具的改進(jìn)曹魏的翻車唐朝的筒車宋朝的高轉(zhuǎn)筒車明清的風(fēng)力水車曹魏的翻車刀耕火種石器鋤耕鐵犁牛耕三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)：集體耕作個(gè)體農(nóng)耕中國(guó)古代農(nóng)業(yè)耕作方式的變化：變化原因：農(nóng)具和生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展（生產(chǎn)力）封建小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成封建土地所有制的確立春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期生產(chǎn)力的發(fā)展 （2）時(shí)間：鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及（1）原因： 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)：以一家一戶家庭為單位，是中國(guó)封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式 。封建小農(nóng)經(jīng)濟(jì) 與 自然經(jīng)濟(jì)的關(guān)系材料：漢代諺語(yǔ)有云：“

5、一夫不耕或受之饑，一婦不織或受之寒?！碧拼飯@詩(shī)人孟郊在織婦詞中說(shuō)：“夫是田中郎，妾是田中女。當(dāng)年嫁得君，為君乘機(jī)杼。”田夫蠶妾，牛郎織女，日出而作，自給自足 ?！彼伎迹盒∞r(nóng)經(jīng)濟(jì)的特征個(gè)體、分散男耕女織自給自足 （3）特點(diǎn)：（4）影響： 推動(dòng)精耕細(xì)作發(fā)展；封建王朝主要財(cái)源1、規(guī)模小，缺乏必要的積累和儲(chǔ)備，難抵天災(zāi)人禍；2、封建政府統(tǒng)治的腐朽、剝削的沉重及社會(huì)動(dòng)蕩。3、私有制體制下土地兼并現(xiàn)象嚴(yán)重，環(huán)境破壞導(dǎo)致耕地面積減少與人口不斷增長(zhǎng)的矛盾逐漸突出不利：脆弱性四、中國(guó)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)2、封閉性：男耕女織，“自給自足”4、脆弱性：易受天災(zāi)、苛政和土地兼并的影響1、分散性：小農(nóng)戶個(gè)體經(jīng)營(yíng)3、

6、落后性：阻礙技術(shù)進(jìn)步和生產(chǎn)發(fā)展小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)，自耕農(nóng)除鹽鐵之外，一般不必外求，因此生活比較穩(wěn)定，積極性也比較高小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的狹小規(guī)模和簡(jiǎn)單的性別分工，很難擴(kuò)大再生產(chǎn)，阻礙了社會(huì)分工和交換經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。封閉性落后性 中國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)中國(guó)社會(huì)的影響有哪些？專制主義中央集權(quán)不斷加強(qiáng)生產(chǎn)規(guī)模小，經(jīng)濟(jì)力量弱，發(fā)展緩慢政治方面：經(jīng)濟(jì)方面：思想文化方面：外交方面：閉關(guān)鎖國(guó)以儒家思想為代表的含蓄、保守的中國(guó)文化影響深遠(yuǎn)科學(xué)技術(shù)發(fā)展緩慢拓展視野，史觀解讀現(xiàn)代化史觀 認(rèn)為:人類歷史是實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會(huì)向近代工業(yè)社會(huì)轉(zhuǎn)變的歷史,包括政治、經(jīng)濟(jì)、思想等。全球史觀(整體史觀) 認(rèn)為:人類歷史是一個(gè)整體，是從分散發(fā)展到整體發(fā)展演進(jìn)的歷史。文明史觀 認(rèn)為:人類歷史是人類文明發(fā)展的歷史。縱向看，包括：采獵文明、農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明；橫向看，包括：物質(zhì)文明、政治文明、精神文明。革命史觀