酒店營銷工作總結(jié)報告

1、Word 酒店營銷工作總結(jié)報告 酒店營銷工作總結(jié)報告篇1 提筆寫總結(jié)，就預(yù)示一年的時間業(yè)已過去?；叵?4年的總結(jié)中的種種方案準備，感想良多!歸納總結(jié)如下： (一)本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié)： 1、行業(yè)市場容量變化今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待力量加強不少，同時彼此的競爭也加強了。 2、品牌集中度及競爭態(tài)勢市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶

2、的我們在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢，今后要發(fā)揚并強化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上留意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢，隨時調(diào)整銷售策略。 3、競爭市場份額排名變化從04年的市場競爭份額排名第四(排名依次為：夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到30多個; 4、渠道模式變化及特點04年的銷售以單個的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。 5、終端型態(tài)變化及特點04年的賓館銷售是水平的，即市場與銷售一起完成，做市場與完成銷售沒有分開。今年，我們已將兩項工作在概

3、念上分開，并著手進行市場的培植：今年我們建立有效客戶檔案1200個，其中企事業(yè)單位800戶，特別宴會客戶180個，分銷單位200戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即：市場廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口)，并向社會上的銷售雙軌制方向進展。 6、消費者需求變化僅僅為客人供應(yīng)住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、消遣服務(wù)已不能滿意會議市場需求。今年開頭征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務(wù)團隊與特別旅游團隊。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路2條。 7、市場主要競爭對手今年銷售表現(xiàn)“知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們許多的東西。查找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式，挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年

4、的銷售工作中，夢天湖的連鎖信息管理，極具親和力的社會關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等，都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。 (二)本年度部門工作總結(jié) 1、部門建設(shè)上半年部門人員充分，市場體系完整。下半年人員不足，市場體系失效。 2、部門人員培育市場部現(xiàn)有人員4名。經(jīng)過大半年的打磨，他們已基本把握市場銷售運作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務(wù)重，故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。 3、與其他部門的協(xié)作與并賓館其他部門的協(xié)作比較好，在群策群力方面還應(yīng)加強。 (三)新年度工作方案 “運籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新年度營銷工作規(guī)劃我覺得要強調(diào)謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新年度整

5、體營銷工作進行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷方案，只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路，詳細具體的行銷方案還需要分解到季度或月度來制定，只有這樣才具有現(xiàn)實意義。 1、目標導(dǎo)向營銷目標的擬定是來年營銷工作的關(guān)鍵。在新年度營銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發(fā)目標、終端建設(shè)目標、人員配置目標的擬定，其中：銷售目標為120萬/年，費用目標為1.2萬/年，渠道開發(fā)目標為4條/年，終端建設(shè)目標為50個/人/年，人員配置為8人。 2、產(chǎn)品規(guī)劃依據(jù)消費者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)方案、產(chǎn)品改良方案有：擴充賓館產(chǎn)品大類，變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品

6、(如將大使套變四人間，供應(yīng)團隊會務(wù)組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。 3、品牌推廣市場形象推廣方案有：高校后勤賓館銷售高峰論壇大會、湯遜湖品牌推廣策劃名節(jié)名丸。 4、團隊支持為了保障來年營銷工作順當高效地實施，賓館還需要通過苦練“內(nèi)功”來強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培育組織執(zhí)行力，以更好的進展客戶、保留客戶! 酒店營銷工作總結(jié)報告篇2 20_年即將度過，過去的一年，是促進酒店“平安、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為抱負的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足，以利于揚長

7、避短，奮勉進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。 一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力 酒店總經(jīng)理班子依據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作方案，提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團結(jié)全體員工，上下全都，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。 酒店通過引進品牌管理，加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)懷指導(dǎo)下，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報狀況提出要求。保安部支配領(lǐng)導(dǎo)員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關(guān)部門的

8、協(xié)作下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。 二、與時俱進，提升進展 通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)溝通，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進取，團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補臺、相互敬重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關(guān)懷參與、檢查認真仔細等。 三、品牌管理，主抓銷售 酒店銷售部劃開前臺等崗位，堅決地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，增加了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門

9、散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標。 加強主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時間，準時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增加主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。銷售部是客人詢問問題、反映狀況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“來賓至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱忱服務(wù)外，還能化解沖突，妥當處理大大小

10、小的客人投訴。 四、客戶反饋，存在問題 一年的工作，經(jīng)過上下的共同努力，成果是主要的。但不行忽視所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋看法，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)覺的。管理水準有待提升。管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)學(xué)問、外語水平和管理力量等綜合素養(yǎng)凹凸不一、參差不齊;在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;“人治”管理、隨便管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。 從多次檢查和客人投訴中發(fā)覺，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平常與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)消失的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀

11、容儀表不干凈，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不敏捷。此外，清潔衛(wèi)生不認真，設(shè)備修理不準時等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。 通過對酒店全年工作進行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全店上下增加自信，興奮精神，發(fā)揚成果，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營指標和工作方案，以指導(dǎo)今后酒店及部門各項工作的全面開展和詳細實施。 酒店營銷工作總結(jié)報告篇3 提筆寫總結(jié)，就預(yù)示一年的時間業(yè)已過去?；叵隷年的總結(jié)中的種種方案準備，感想良多!歸納總結(jié)如下： (一)本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié)： 1、行業(yè)市場容量變化 今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待力

12、量加強不少，同時彼此的競爭也加強了。 2、品牌集中度及競爭態(tài)勢 市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成，業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有：黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優(yōu)勢，今后要發(fā)揚并強化，如：加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上留意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢，隨時調(diào)整銷售策略。 3、競爭市場份額排名變化 從_年的市場競爭份額排名第四(排名依次為：夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定

13、客源增加到30多個。 4、渠道模式變化及特點 _年的銷售以單個的主體為主，銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。 5、終端型態(tài)變化及特點 _年的賓館銷售是水平的，即市場與銷售一起完成，做市場與完成銷售沒有分開。今年，我們已將兩項工作在概念上分開，并著手進行市場的培植：今年我們建立有效客戶檔案1200個，其中企事業(yè)單位800戶，特別宴會客戶180個，分銷單位200戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型(即：市場廣泛開拓客源、銷售做好服務(wù)歸口)，并向社會上的銷售雙軌制方向進展。 6、消費者需求變化 僅僅為客人供應(yīng)住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、消遣服務(wù)已不能滿

14、意會議市場需求。今年開頭征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務(wù)團隊與特別旅游團隊。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路2條。 7、市場主要競爭對手今年銷售表現(xiàn) “知彼知己，百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們許多的東西。查找標桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式，挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中，夢天湖的連鎖信息管理，極具親和力的社會關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等，都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。 (二)本年度部門工作總結(jié) 1、部門建設(shè) 上半年部門人員充分，市場體系完整。下半年人員不足，市場體系失效。 2、部門人員培育 市場部現(xiàn)有人員4名。經(jīng)過大半年的打磨，他們已

15、基本把握市場銷售運作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務(wù)重，故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。 3、與其他部門的協(xié)作 與并賓館其他部門的協(xié)作比較好，在群策群力方面還應(yīng)加強。 (三)新年度工作方案 “運籌于帷幄之中，決勝在千里之外”。新年度營銷工作規(guī)劃我覺得要強調(diào)謀事在先，系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規(guī)劃并不是行銷方案，只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路，詳細具體的行銷方案還需要分解到季度或月度來制定，只有這樣才具有現(xiàn)實意義。 1、目標導(dǎo)向 營銷目標的擬定是來年營銷工作的關(guān)鍵。在新年度營銷工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的銷售目標

16、、費用目標、利潤目標、渠道開發(fā)目標、終端建設(shè)目標、人員配置目標的擬定，其中：銷售目標為120萬/年，費用目標為1.2萬/年，渠道開發(fā)目標為4條/年，終端建設(shè)目標為50個/人/年，人員配置為8人。 2、產(chǎn)品規(guī)劃 依據(jù)消費者需求分析的新產(chǎn)品開發(fā)方案、產(chǎn)品改良方案有：擴充賓館產(chǎn)品大類，變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品(如將大使套變四人間，供應(yīng)團隊會務(wù)組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。 3、品牌推廣 市場形象推廣方案有：高校后勤賓館銷售高峰論壇大會、湯遜湖品牌推廣策劃名節(jié)名丸。 4、團隊支持 為了保障來年營銷工作順當高效地實施，賓館還需要通過苦練

17、“內(nèi)功”來強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培育組織執(zhí)行力，以更好的進展客戶、保留客戶! 酒店營銷工作總結(jié)報告篇4 不知不覺我在_酒店做營銷工作已經(jīng)有一年時間了，可能許多人會覺得這個時間過于短暫，但是我認為閱歷的累積首先靠時間的累計，最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!以下是我今年的工作總結(jié)。 一、對營銷工作的熟悉 營銷是酒店經(jīng)營重要部門，它主要擔(dān)當酒店客房、會議、餐飲等各項業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作，達到使酒店限度盈利的目的，保障酒店長期進展并且不斷壯大。營銷部是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合性部門，作為客戶與各部門之間的紐帶，協(xié)調(diào)各項業(yè)務(wù)細節(jié)，使各部門的服務(wù)工作達到客戶的要求。 對于這份工作，開頭的時候有很多無奈。

18、由于以前從事售樓工作，記得剛來的時候常被調(diào)到餐廳幫忙，有一次在傳菜時遇到了一位舊友，當時的我手中還端著菜，立刻覺得自己很沒有面子，便匆忙走過，沒有上前打招呼，此后幾天，心里還始終不舒適，認為自己丟了面子，甚至懊悔從事酒店工作?？吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣，在餐廳忙不開時有的當起服務(wù)員、有的傳菜，精神飽滿的為酒店的經(jīng)營工作奉獻自己的一份力氣時，我才想通了，既然我選擇了酒店行業(yè)的工作，那么我就要喜愛這份工作，盡自己全力去做好本職工作的同時，做為_的一員，還要以大局為重，聽從領(lǐng)導(dǎo)支配，保障酒店各項經(jīng)營任務(wù)的完成。 二、與同事之間的關(guān)系 在工作中，與領(lǐng)導(dǎo)、同事看法不統(tǒng)一是不行避開的，有時還會發(fā)

19、生爭吵，但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在_工作，能夠熟悉現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo)，工作遇到難辦的事情，是_經(jīng)理幫我出謀劃策，由于工作的事情心煩意亂時，是趙經(jīng)理陪在我的身邊急躁開導(dǎo)，最令我感動的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教育、和鼓舞、方式方法，使我懂得做人要有自己的標準、底限、少走了很多彎路，在工作中有所提高。 三、學(xué)習(xí)方面 在這一年的工作期間，我學(xué)到了許多的東西，不僅僅是業(yè)務(wù)上的學(xué)問，更重要的是為人處世的道理。這個社會原來就很簡單，許多時候所需要面對的不單單是工作，還有與人相處的微妙關(guān)系，許多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手，而這一切，都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的。同

20、時我也發(fā)覺了自己的一些不足之處，比如，作為酒店的員工，我說話比較直接間或會和客戶或單位同事發(fā)生一誤會，但我始終都讓自己保持一種寬容，平和的心態(tài)去化解一切的不開心，我信任只要用一顆真誠的心去對待別人，別人也會同樣對待你。同時也擅長發(fā)覺別人的優(yōu)點，尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點，借鑒的同時也在學(xué)習(xí)，以彌補自己的不足。 一年的工作，品嘗了酸澀和挫折，忍受過委屈和誤會，甘苦自知，冷暖自明，但都堅持了下來，我想，我可以說，我是一個心靈的強者，我不允許自己保存哪怕一丁點的傲慢和高傲，不允許自己犯任何不行原諒的錯誤，認仔細真，腳踏實地，用自己的素養(yǎng)來成就自己，以更高的要求和目標鞭策自己。我踏上了工作崗位，但這

21、只是剛剛的起點，今后的還有更長的路需要自己去走，更多的坎坷需要自己去踏平，還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上，我會保持糊涂的熟悉，在已有的經(jīng)受和閱歷的基礎(chǔ)上，持之以恒，巾幗不讓須眉，我有這份士氣和信念。 酒店營銷工作總結(jié)報告篇5 20_年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力完成酒店銷售經(jīng)理工作，也有了一點收獲，接近年終，我感覺有必要對自己的銷售經(jīng)理工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把明年的銷售經(jīng)理工作做的更好，下面我對一年的銷售經(jīng)理工作進行簡要的總結(jié)。 一、營銷工作中的成長 我是今年年初到酒店從事銷售經(jīng)理工作的，后來開頭組建營銷部，在沒有負責(zé)營銷部工作以前，我是沒有銷

22、售閱歷的，僅憑對銷售工作的熱忱，而缺乏酒店行業(yè)銷售閱歷和行業(yè)學(xué)問。為了快速融入到這個行業(yè)中來，到酒店之后，一切從零開頭，一邊學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問，一邊摸索市場，遇到銷售和業(yè)務(wù)方面的難點和問題，我常常請教領(lǐng)導(dǎo)和其他有閱歷的同事，一起尋求解決問題的方案和對一些比較難纏的客戶討論針對性策略，取得了良好的效果。 通過不斷的學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場閱歷，現(xiàn)在對_市場有了一個也許的熟悉和了解?，F(xiàn)在我漸漸可以清楚、流利的應(yīng)對客戶所提到的各種問題，精確 的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，因此漸漸取得了客戶的信任。 所以經(jīng)過大半年的努力，也取得了幾個勝利客戶案例，一些優(yōu)質(zhì)客戶也漸漸積累到了肯定程度，對市場的熟悉也有一個比較透亮 的把握。在不斷的學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問和積累閱歷的同時，自己的力量，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個較大幅度的提高，針對市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭，現(xiàn)在可以拿出一個比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)大事。對于一個項目可以全程的操作下來。 二、存在的缺點 對于酒店市場了解的還不夠深化，對業(yè)務(wù)的技術(shù)問題把握的過度薄弱，不能非常清楚的向客戶解釋，對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中，過分的依靠和信任客戶，以至于引起一