淺析文化教學(xué)與大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)

1、淺析文化教學(xué)與大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)論文關(guān)鍵詞：文化教學(xué)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)論文摘要：外語(yǔ)教學(xué)的任務(wù)是培養(yǎng)在具有不同文化背景的人們之間進(jìn)展交際的人才，因此文化教學(xué)在英語(yǔ)教學(xué)中有著舉足輕重的意義。本文從文化教學(xué)在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的重要性以及在英語(yǔ)教學(xué)中融入文化教學(xué)的方法方面詳細(xì)討論了文化教學(xué)和大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)之間的嚴(yán)密關(guān)系。一、引言美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家薩丕爾說(shuō)，“語(yǔ)言的背后是有東西的，而且語(yǔ)言不能分開(kāi)文化而存在因此，語(yǔ)言交際的最終目的就是文化信息的傳遞、溝通或分享，無(wú)文化教學(xué)的語(yǔ)言交際實(shí)際上是不存在的。語(yǔ)言是文化的載體，與此同時(shí)文化又深深植根于語(yǔ)言，因此教授語(yǔ)言的同時(shí)不能無(wú)視語(yǔ)言所承載的文化教學(xué)。外語(yǔ)教學(xué)的任務(wù)是培養(yǎng)在具有不同

2、文化背景的人們之間進(jìn)展交際的人才，隨著對(duì)交際理論的研究及其在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用，越來(lái)越多的老師認(rèn)識(shí)到文化教學(xué)在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中有不可低估的作用，接觸和理解英語(yǔ)國(guó)家的文化，能促進(jìn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)和運(yùn)用。二、文化教學(xué)的重要性從人類學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看，文化有兩層意義。一是正式文化，包括文化學(xué)、歷史、地理、哲學(xué)、政治、文學(xué)等；二是普通文化，包括社會(huì)風(fēng)俗慣例以及行為標(biāo)準(zhǔn)。我們通常所說(shuō)的文化是正式文化和普通文化的總和。在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中注重文化教學(xué)的作用，文化教學(xué)勢(shì)在必行。這種必要性是由語(yǔ)言和文化的關(guān)系所決定的。一文化是語(yǔ)言賴以生存的環(huán)境，文化在一定程度上也限定并塑造著特定的言語(yǔ)表達(dá)方式。傳統(tǒng)的外語(yǔ)教學(xué)更加注重語(yǔ)言知識(shí)的管束

3、和積累，卻無(wú)視了語(yǔ)言所處的文化背景。因此就出現(xiàn)了英語(yǔ)語(yǔ)言才能強(qiáng)的人其跨文化交際才能不一定強(qiáng)的現(xiàn)象。因此，在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中穿插英語(yǔ)文化知識(shí)的教學(xué)有助于學(xué)生更深化地理解語(yǔ)言，增強(qiáng)其對(duì)文化差異的敏感性，進(jìn)而進(jìn)步其跨文化交際才能。二國(guó)內(nèi)外客觀形勢(shì)及大學(xué)生文化知識(shí)的現(xiàn)狀也決定了在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)展文化教學(xué)的迫切性。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和我國(guó)改革開(kāi)放的深化，跨國(guó)界的文化交流日益增多，市場(chǎng)需求大量的既懂專業(yè)又通曉英語(yǔ)并能進(jìn)展跨文化交際的優(yōu)秀人才。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生在將來(lái)的工作崗位上將會(huì)有更多的時(shí)機(jī)參與跨文化交流。筆者在多所高校所做的調(diào)查和訪談結(jié)果顯示目前大學(xué)生的跨文化交際才能現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。因此，在大學(xué)

4、英語(yǔ)教學(xué)中融入文化教學(xué)是必要而且緊迫的。三、文化教學(xué)的途徑一詞匯教學(xué)語(yǔ)言的根底是詞匯，核心是詞義，因此詞匯與文化的關(guān)系應(yīng)當(dāng)深化到詞義與文化的關(guān)系中去說(shuō)明。英語(yǔ)詞匯在長(zhǎng)期的歷史演變過(guò)程中沉淀了豐富的文化內(nèi)涵，這種可以反映本民族文化特色的詞匯經(jīng)常被我們稱為“文化詞。如英語(yǔ)中經(jīng)常出現(xiàn)的brunh早午餐、fireplae壁爐、pudding布丁等均是西方文化所特有的。不理解英美文化的人一定不知道其指的是什么。同樣，漢語(yǔ)中所特有的一些詞，比方一些時(shí)下比擬流行的詞匯“雷人、“給力、“房奴、“90后也只有中國(guó)人才能理解其含義。另外，即使同一個(gè)詞在不同的文化背景的國(guó)家代表的意義也不一樣。例如表示色彩和有關(guān)動(dòng)物

5、的詞匯在中西方文化里就存在很大的差異，有著不同的聯(lián)想意義和象征意義。如：1、hehadbeenfeelingbluealleek.意為“他整個(gè)星期都悶悶不樂(lè)，這里blue理解成“憂郁的；悶悶不樂(lè)之義。2、redflag指“使人生氣的東西，red帶有感情色彩，表達(dá)人憤怒的心情。漢語(yǔ)里象征帝王的龍dragn，在英美文化里卻是邪惡的化身。在中國(guó)象征卑微低賤的狗dg，在英美那么被認(rèn)為是人類最好的朋友。此類內(nèi)涵不同的詞匯很容易產(chǎn)生誤解，影響語(yǔ)義的理解。當(dāng)然，更能反映文化差異的卻是詞匯的聯(lián)想意義和文化意象。我們?cè)陂喿x中常見(jiàn)到具有豐富內(nèi)涵的比喻詞、委婉語(yǔ)、代替詞的用法。如dnkey驢；民主黨，elephan

6、t象；共和黨，darkhrse黑馬；出人意料被提名為候選人或中選的人。還有一些委婉語(yǔ)的用法，ilitaryinvlveent軍事侵略，sanitaryengineer清潔工，landsapeengineer園丁。還有一些詞代替整個(gè)歷史事件或典故。比方：“hell，kuait.gdbye，vietna.該句的字面意思是“你好，科威特。再見(jiàn)，越南。但是其內(nèi)涵卻相差甚遠(yuǎn)。這是一篇文章的開(kāi)頭，報(bào)道海灣戰(zhàn)爭(zhēng)的成功給美國(guó)人民帶來(lái)的喜悅場(chǎng)面。正確的譯法應(yīng)為：歡送你，海灣戰(zhàn)爭(zhēng)成功的喜訊。見(jiàn)鬼去吧，越戰(zhàn)失敗的恥辱！以上這些例子均表達(dá)了不同民族的文化差異，詞匯的學(xué)習(xí)會(huì)受到其文化的影響。在詞匯教學(xué)的過(guò)程中，老師講解

7、詞匯的時(shí)候應(yīng)考慮到文化教學(xué)的影響，導(dǎo)入相關(guān)文化背景知識(shí)，講清楚詞匯的文化淵源，既進(jìn)步了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和知識(shí)面，又有助于學(xué)生準(zhǔn)確理解和領(lǐng)悟詞匯意義，在跨文化交際中防止語(yǔ)用錯(cuò)誤。二文化背景知識(shí)的講解現(xiàn)行的英語(yǔ)教材選材廣泛，涉及到社會(huì)生活的各個(gè)方面。大局部語(yǔ)篇涉及英語(yǔ)國(guó)家典型的文化背景知識(shí)，為學(xué)生理解外部世界提供了生動(dòng)鮮明的材料。無(wú)論是在聽(tīng)說(shuō)課上還是在讀寫課上都應(yīng)該適時(shí)地講解文化背景知識(shí)。目前的聽(tīng)說(shuō)課中有很多的情景對(duì)話，這些情景對(duì)話正是英美人生活的反映。英語(yǔ)老師可以利用這些對(duì)話給學(xué)生講解其中隱含的特定文化內(nèi)容。比方，某公司的客戶遠(yuǎn)道而來(lái)，接待人員會(huì)對(duì)客戶說(shuō)“didyuenjyyurjurney？或“

8、didyuhaveagdflight？再比方，下課后學(xué)生可能會(huì)對(duì)老師說(shuō)“didyuenjyyurlass？這些對(duì)應(yīng)的是漢語(yǔ)里的“您一路辛苦了“老師，您辛苦了但是，將漢語(yǔ)里的這些問(wèn)候語(yǔ)翻譯成“yuustbeverytired.就會(huì)給別人造成誤解。閱讀是我們獲取信息的主要渠道，進(jìn)步閱讀欣賞才能，必要的文化背景知識(shí)更是必不可少。在講解文章時(shí)補(bǔ)充相關(guān)的背景知識(shí)有助于學(xué)生更好的理解文章。比方一個(gè)英語(yǔ)短劇中寫到身為富豪之子的gary在父親不給予任何經(jīng)濟(jì)資助的情況下到巴黎打工，盡管是寄人籬下，借貸度日，gary卻樂(lè)此不疲。他為什么要這么做呢？這就表現(xiàn)了他的獨(dú)立自主，表達(dá)自我的精神，這種精神已成為美國(guó)的社會(huì)時(shí)

9、尚，也是其民族價(jià)值觀的重要組成局部。在教授語(yǔ)法時(shí)也應(yīng)該和文化背景聯(lián)絡(luò)起來(lái)。比方：漢語(yǔ)中沒(méi)有動(dòng)詞的時(shí)態(tài)變化，也不要求主謂一致，英語(yǔ)中對(duì)此要求很明確。英語(yǔ)里經(jīng)常會(huì)有“iastld，而中國(guó)人很少在口頭上說(shuō)“我被告知，一般會(huì)說(shuō)“有人告訴我，“我聽(tīng)說(shuō)，這種不同的表達(dá)方式源于英漢兩種文化中人們不同的心理。把語(yǔ)法寓于一定的文化背景中，學(xué)習(xí)起來(lái)就沒(méi)有那么枯燥無(wú)味了，學(xué)生也能更容易承受一些。四、結(jié)語(yǔ)總之，文化教學(xué)在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中具有非常重要的地位，在日常的教學(xué)中進(jìn)展文化教學(xué)是必要而且迫切的。英語(yǔ)老師不能只單純注意語(yǔ)言教學(xué)，而必須加強(qiáng)語(yǔ)言的文化導(dǎo)入，重視語(yǔ)言文化差異及其對(duì)語(yǔ)言的影響。這樣學(xué)生才能更好的掌握目的語(yǔ)并能正確使用目的語(yǔ)來(lái)實(shí)現(xiàn)交際的目的。同時(shí)，英語(yǔ)老師也要豐富自身的語(yǔ)言文化知識(shí)，只有這樣才能在教學(xué)中發(fā)揮更大的作用。參考文獻(xiàn)：1sapir，e.thestatusflinguistis