2019年酒店庫(kù)管工作總結(jié)

1、酒店庫(kù)管工作總結(jié)加強(qiáng)成本控制和酒店建設(shè), 更好的堅(jiān)持酒店的動(dòng)態(tài)經(jīng)營(yíng)。 下面由為你整理的酒店庫(kù)管工作總結(jié)，希望大家希望!一、熟悉各種材料及機(jī)具、用具、工具的用途及使用方法。二、對(duì)入庫(kù)材料做到三不入：、劣質(zhì)材料不入庫(kù) ;、數(shù)量不清，質(zhì)量不足不入庫(kù) ;、不能使用的機(jī)具、用具不入庫(kù)。三、對(duì)市場(chǎng)采購(gòu)材料，做到依實(shí)物入庫(kù)，不得以票據(jù)入庫(kù)，并對(duì)入庫(kù)材料分類(lèi)堆放，懸掛標(biāo)志，做到一目了然、堆放整齊、帳物相符。四、每月月底對(duì)庫(kù)房進(jìn)行盤(pán)查，對(duì)上月的所有機(jī)械、機(jī)具、工具用具、辦公用品及材料分類(lèi)匯總，制表一式三份，分別上報(bào)項(xiàng)目部經(jīng)理、材料科長(zhǎng)處。五、各種消耗材料的發(fā)放，必須要有項(xiàng)目經(jīng)理批簽后的領(lǐng)料單方可發(fā)放，部分消耗材

2、料收回原舊物方可發(fā)放、收舊領(lǐng)新。六、各班組及個(gè)人領(lǐng)用的一切財(cái)物，若損壞或丟失，按其材料價(jià)列表、造冊(cè)予以扣除，上報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理及財(cái)務(wù)，財(cái)務(wù)扣回。七、樹(shù)立安全第一和思想，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的原則，杜絕火種，火源進(jìn)入庫(kù)房。禁止閑雜人員進(jìn)入庫(kù)房，確保公司財(cái)產(chǎn)安全完整。八、常用消耗材料不足時(shí)， 要提早以書(shū)面形式向項(xiàng)目經(jīng)理匯報(bào)、及時(shí)購(gòu)進(jìn)不能影響正常生產(chǎn)。九、認(rèn)真協(xié)助收料員搞好各種材料的收量工作。十、經(jīng)常保持庫(kù)內(nèi)、庫(kù)外的環(huán)境衛(wèi)生。、在總經(jīng)理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的領(lǐng)導(dǎo)下， 負(fù)責(zé)酒店物資的驗(yàn)收、 入庫(kù)、發(fā)放、保管、盤(pán)點(diǎn)，做到手續(xù)清楚， 數(shù)字準(zhǔn)確，保管得當(dāng)，開(kāi)單迅速，不出差錯(cuò)。、認(rèn)真登記商品 ( 材料 ) 數(shù)量金額明細(xì)

3、表， 每月結(jié)賬應(yīng)于盤(pán)點(diǎn)表數(shù)相核對(duì)，發(fā)現(xiàn)差異，應(yīng)查找原因及時(shí)處理。、嚴(yán)格按庫(kù)管制度進(jìn)行庫(kù)房管理工作。堅(jiān)持“四個(gè)禁止”：禁止無(wú)關(guān)人員入庫(kù)，禁止為個(gè)人存放物品，禁止在庫(kù)房飲酒、吃零食。禁止危險(xiǎn)物品與其他物品混放。做好防火、防盜、防腐、防潮、防毒、防蟲(chóng)等六防工作?？茖W(xué)儲(chǔ)存保管，控制庫(kù)存業(yè)務(wù)。合理制定庫(kù)存物資補(bǔ)充計(jì)劃，并填制物品申購(gòu)單，控制最高庫(kù)存量和最低庫(kù)存量，隨時(shí)掌握庫(kù)存情況，及時(shí)提供庫(kù)房物資進(jìn)、銷(xiāo)、存的數(shù)據(jù)，充分發(fā)揮庫(kù)房蓄水池作用。按時(shí)向財(cái)務(wù)上報(bào)存貨進(jìn)銷(xiāo)存明細(xì)表。、不得以權(quán)謀私，不得向供貨商索賄、索物或接受其宴請(qǐng)娛樂(lè)等。、接受財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、質(zhì)詢、調(diào)查、審計(jì)等。、做好出入庫(kù)物資管理工作，開(kāi)源節(jié)流，完善財(cái)務(wù)手續(xù)。、完成財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)臨時(shí)交辦的其他事宜。、保持倉(cāng)庫(kù)的干凈、整潔，各種物品負(fù)責(zé)排放整。、嚴(yán)格按照酒店規(guī)定程序辦理物品的進(jìn)出庫(kù)手續(xù)， 并做好帳目。、定期盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)，對(duì)低于最低庫(kù)存數(shù)量的物品及時(shí)提出申購(gòu)。、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)各酒店每月的報(bào)損率審核。、認(rèn)真做好酒店庫(kù)存物品借用工作，并及時(shí)催還。、負(fù)責(zé)本部門(mén)清潔用品的發(fā)放工作，并做好記錄、統(tǒng)計(jì)費(fèi)用。、劣質(zhì)材料不入庫(kù) ; 數(shù)量不清、質(zhì)量不足不入庫(kù)。、對(duì)市場(chǎng)采購(gòu)物品，做到實(shí)物入庫(kù)，不得以票據(jù)入庫(kù)，并對(duì)入庫(kù)材料分類(lèi)堆放，懸掛標(biāo)志，做到一目了然、堆放整齊、帳物相符。、各種消耗