小學(xué)道德與法治人教一年級上冊第三單元家中的安全與健康-吃飯有講究（第1課時）

1、第三單元 家中的安全與健康課題吃飯有講究 第一課教學(xué)目標(biāo)： 1.教育學(xué)生飯前要洗手，掌握正確洗手的方法。2.教育學(xué)生在餐桌上要講禮儀。教學(xué)重點(diǎn)：教育學(xué)生飯前要洗手，學(xué)習(xí)怎樣把手洗干凈。教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)生在餐桌上要講禮儀，講衛(wèi)生。教學(xué)準(zhǔn)備:課件，案例，準(zhǔn)備一個盆和一副碗筷。教學(xué)方法：啟發(fā)式、自主學(xué)習(xí)、討論交流教學(xué)過程 一、看視頻引入1.視頻播放故事：大公雞和漏嘴巴。網(wǎng)址鏈接：/w_19rr7y5yk1.html2.問：視頻中的小朋友是怎么吃飯了？大公雞為什么總是要跟著那個小朋友呢？3.學(xué)生發(fā)言。4.問：這個小朋友吃飯有什么做得不好的地方嗎？那究竟應(yīng)該怎么吃飯呢？5.揭示課題： 吃飯有講究二、新知探究

2、活動一：干干凈凈吃飯好1.問：小朋友們，你們會吃飯嗎？（會）會吃飯的小朋友請舉手?，F(xiàn)在請一位同學(xué)示范一下怎么吃飯。2.拿出課前準(zhǔn)備的盆，并裝上半盆水，旁邊放課前準(zhǔn)備的一副碗筷。然后請同學(xué)上臺來演示吃飯。3.其他同學(xué)仔細(xì)觀察：（1）觀察吃飯的步驟。（2）觀察吃飯的姿勢。4.學(xué)生將看到的做法在全班交流。5.問：小朋友真能干，還知道吃飯之前要洗手。那你們知道怎樣洗手才算把手洗干凈嗎？6.播放七步洗手法的視頻，讓學(xué)生跟著學(xué)習(xí)如何洗手。網(wǎng)址鏈接：ttps:/x/page/u0348f9dcki.html7.引導(dǎo)學(xué)生做洗手動作。8.問：吃飯時，除了飯前要洗手外，還要注意哪些衛(wèi)生習(xí)慣呢？9.小結(jié)：在吃飯的時

3、候，除了飯前要洗手，還要注意不要把飯菜弄到桌子上，飯前飯后還要洗臉，要把桌子擦干凈等。吃飯講衛(wèi)生了，我們也就少生病了（病從口入）?；顒佣何以诓妥郎?.問：如果家里馬上要吃飯了，我們小朋友應(yīng)該怎么做呢？2.學(xué)生舉手發(fā)言。3.情境學(xué)習(xí)。（1）課件出示P41頁第1幅圖。看圖并說一說吃飯時應(yīng)該做些什么？愛勞動搬椅子，擦桌子擺放碗筷端菜、盛飯、端飯（2）課件出示P41頁第2幅圖?？磮D并說一說吃飯時應(yīng)該做些什么？有禮貌讓長輩先坐扶老人到餐桌前就坐讓長輩先吃，自己再動筷吃飯坐座位也有講究（長輩坐上方）（3）課件出示P41頁第3幅圖?？磮D并說一說吃飯時遇到噴嚏咳嗽時應(yīng)該怎么做？偏轉(zhuǎn)頭，離開座位，離開飯桌（4）課件出示P41頁第3幅圖?？磮D并說一說吃飯時遇到長輩給我們夾菜時我們應(yīng)該怎么做？表示謝意，自己來（提示：餐桌上互相夾菜不衛(wèi)生，盡量自己夾自己吃。遇到有長輩夾菜，可以婉言拒絕。）4.小結(jié)：吃飯有吃飯的禮儀，文明有禮是中華民族的傳統(tǒng)美德。三、拓展：觀看視頻餐桌上的禮儀網(wǎng)址鏈接：/v_show/id_XNzQzOTMxMTA0.html四、總結(jié)吃飯要注意衛(wèi)生，飯前飯后都要洗手，俗話說“