嚼嚼碎慢慢咽課教學(xué)設(shè)計(jì)

1、精品課教學(xué)設(shè)計(jì)參考模板 教材類型 標(biāo)準(zhǔn) 嚼嚼碎,慢 課時(shí) 1 課時(shí) 慢咽 授課對(duì)象 社會(huì)安全 授課老師 授課時(shí)間 ppt,視頻,面 小班幼兒 教具 包,果凍等 教學(xué)目的 明白食用常見食物的安全留意事項(xiàng) , 知道吃東西時(shí) 要專心,不 說(shuō)笑,不打鬧； 教學(xué)重難點(diǎn) 養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,防止嗆著,卡著； 教學(xué)過程 一,老師 請(qǐng)小伴侶看一個(gè)好玩的試驗(yàn)； 1. 老師扮演小老鼠,將塑料管和塑料袋捆在一起； 2. 老師把面包弄碎,然后放到塑料管里,讓面包渣順著塑料管往下落,直到 塑料袋；老師告知幼兒,塑料管就像是我們的食道,塑料袋好比是胃,請(qǐng)幼兒看 看面包渣是怎么進(jìn)入胃中的；老師再將面包掰成塊,不會(huì)順著塑料

2、管往下走； 3. 請(qǐng)幼兒比較一下,面包渣和面包塊哪種更簡(jiǎn)潔進(jìn)入“胃”； 4. 小伴侶們吃東西確定要嚼碎,這樣才簡(jiǎn)潔進(jìn)入胃,到胃里才簡(jiǎn)潔消化；如 果吃飯是狼吞虎咽即不易消化,樣子也很難看； 第 1 頁(yè),共 3 頁(yè)建議： 吃飯是老師留意提示幼兒慢慢吃,要把食物嚼碎； 5. 老師通過與幼兒談話,引出活動(dòng)主題； 老師：小伴侶, 你們平常都愛吃什么東西呢 .零食是我們小伴侶愛吃的東西, 你們都吃過哪些零食呢 .6. 老師：剛剛小伴侶都說(shuō)了許多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們?nèi)?要吃飯菜,你們吃過的飯菜又都有哪些呢 .二,引導(dǎo)幼兒明白進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)； 1. 老師：小伴侶,你們知道嗎 .飯菜可口,零

3、食好吃,但是假如我們?cè)诔詵| 西的時(shí)候不留意,也會(huì)很簡(jiǎn)潔發(fā)生危險(xiǎn)的； 2. 老師說(shuō)一說(shuō)由于飲食不當(dāng)而造成不良后果的事例； 如：有些孩子由于吃果 凍,瓜子,花生,雞蛋造成窒息,有些小伴侶中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成 窒息等等； 三,讓幼兒自己發(fā)覺由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)； 1. 老師：小伴侶, 現(xiàn)在請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你們?cè)诔詵|西的時(shí)候應(yīng)當(dāng)要留意哪些事情 呢. 2. 引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式, 應(yīng)當(dāng)要怎么樣做, 才 能夠防止危險(xiǎn)的發(fā)生； 3. 小結(jié)：吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?在吃飯的時(shí)候慢慢吃,多加留意,就 不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)； 四,出示圖片,進(jìn)一步明白進(jìn)食時(shí)要留意的安全； 1. 老師：

4、小伴侶,請(qǐng)你們看一看這幅圖里面都有什么內(nèi)容呢 .圖上面是怎么 第 2 頁(yè),共 3 頁(yè)樣提示我們?cè)谶M(jìn)食的時(shí)候要留意的事情呢 .2. 引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀看圖畫,用自己的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)； 吃東西時(shí)不能邊吃邊說(shuō)邊玩,吃到嘴里的飯菜應(yīng)細(xì)細(xì)地嚼爛,慢慢地咽下, 不能著急；假如邊吃邊玩或一口吃下蛋黃,簡(jiǎn)潔被卡住或嗆著； 五,講解饞嘴皮皮猴的故事 皮皮猴是一只饞嘴的小猴,它觀看什么都寵愛吃； 媽媽買了一包花生, 好香?。?它抓了一大把就開頭吃了, 一顆接一顆, 不好！ 小碎粒一下子卡在喉嚨里；真?zhèn)?媽媽連忙把它送到醫(yī)院；河馬醫(yī)生告知它： “吃花生要嚼嚼碎,慢慢咽；” 媽媽買了一些果凍,滑滑甜甜味道好極了,皮皮猴又心急了,迫不及待地一 口吸進(jìn)去, 果凍一下就滑進(jìn)了喉嚨,這下可把皮皮猴憋壞了；咽不下去也吐不出 來(lái),而且呼吸困難,小臉都白了,媽媽也嚇壞了； 正好河馬醫(yī)生巡診路過, 連忙讓皮皮猴趴在媽媽腿上, 自己在皮皮猴背上使 勁拍,果凍最終滑出來(lái)了；河馬醫(yī)生告知皮皮猴： “吃果凍要嚼嚼碎,不能吸著 吃；” 六,學(xué)習(xí)安全飲食兒歌 嚼嚼碎,鞏固幼兒正確進(jìn)食的方法； 嚼嚼碎 小寶寶,真能干,吃東西呀要嚼爛； 不急不搶