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文檔簡介

1、第PAGE8頁共NUMPAGES8頁2022年畜產品質量安全監(jiān)管工作總結范文_年畜產品質量安全監(jiān)管年終工作總結_年畜產品質量安全監(jiān)管年終總結安監(jiān)科按照全局會議要求,現(xiàn)將_年畜水產品質量安全監(jiān)管工作情況總結匯報如下:一、畜產品質量安全監(jiān)管工作情況為保證畜水產品源頭生產安全,切實維護人民群眾身體健康,我局堅持把加強畜水產品安全監(jiān)管工作,作為保障產業(yè)健康持續(xù)快速發(fā)展的重中之重來抓,強化監(jiān)管、集中整治,加大投入、保障經費,健全機制、落實責任。主要做了以下兩方面的工作:常規(guī)工作1、落實層級監(jiān)管責任。按照“屬地管理、分級負責”的原則,建立了各級政府對畜水產品質量監(jiān)管負責制,主要領導是第一責任人,負總責;各

2、級畜牧獸醫(yī)水產主管部門主管本行政區(qū)域內的畜水產品質量安全監(jiān)管工作,負監(jiān)管責任;養(yǎng)殖單位和個人、屠宰企業(yè)、飼料獸藥生產經營企業(yè)和業(yè)戶等從業(yè)者依法履行法律義務,負首責的監(jiān)管體系,與縣區(qū)畜牧獸醫(yī)水產部門簽定_市動物產品質量安全監(jiān)管工作責任狀,明確監(jiān)管責任與分工,對畜水產品質量安全監(jiān)管中出現(xiàn)的各類問題,嚴格按照分級負責的原則,追究相關責任人的責任。2、明確專項整治責任分工。制定并下發(fā)了市_年畜水產品質量安全專項整治方案及責任分工,開展“瘦肉精”等禁用物質專項整治行動、生鮮乳違禁物質專項整治行動、獸用抗菌藥專項整治行動和水產品禁用藥物和有毒有害物質專項整治行動四個專項整治,圍繞重點產品、重點單位、重點區(qū)

3、域和苗頭性問題,有針對性的開展拉網式檢查,強化對薄弱環(huán)節(jié)的管理。同時,明確了在生產、運輸、經營、使用、加工等各個環(huán)節(jié)中各主管部門及相關科室的監(jiān)管責任與分工,保障畜水產品質量安全監(jiān)管無死角。3、強化質量安全監(jiān)測。列_用于實驗室設施完善、藥殘和_的檢測。進一步完善了市動物疫病預防與控制中心的實驗室功能建設,實驗室動物疫病、畜產品藥殘、飼料和鮮奶成分及“瘦肉精”、三聚氰胺等_檢測能力,加大了“瘦肉精”、三聚氰胺等_實驗室檢測試劑耗材采購力度,加大了“瘦肉精”、重金屬、-內酰胺酶等_實驗室檢測試劑耗材采購力度,采取例行監(jiān)測、監(jiān)督監(jiān)測、應急監(jiān)測等形式,全面加強違禁物質檢測,實驗室共檢測生鮮乳、動物產品等

4、_批次,檢測合格率達_%以上。4、建立安全誠信體系。與養(yǎng)殖場戶簽定了畜產品質量安全生產承諾書,加強養(yǎng)殖場戶如實記錄飼料、獸藥等投入品來源,不非法添加“瘦肉精”、三聚氰胺等違禁物質的意識,從源頭杜絕畜產品質量安全事故發(fā)生;與獸藥、飼料及飼料添加劑生產經營企業(yè)簽訂養(yǎng)殖投入品安全承諾書,杜絕假劣、過期和含違禁添加物等投入品進入養(yǎng)殖場。在局網站畜產品安全專欄上公告誠信企業(yè)“紅黑榜”,長期守法誠信企業(yè)公示于“紅榜”,給予宣傳、表彰、支持和扶持;制假、售假等嚴重失信的企業(yè)公示于“黑榜”,采取信用提示、警示、公示,取消市場準入,行政處罰等方式進行懲戒,并且_年內不得獲得政府的任何項目與扶持,”紅黑榜”于_月

5、底完善公告。5、加強宣傳教育工作。在今年_月的食品安全宣傳周上,我局將兩年來“打四黑除四害”畜水產品質量安全方面整頓成效、監(jiān)管結果以宣傳展板的形式向市民進行宣傳,提升市民對畜水產品質量安全的信心,并開展現(xiàn)場咨詢服務和投訴_受理活動,發(fā)放畜產品質量安全宣傳單、知識手冊等各種宣傳材料_余份。在_月_日畜牧部門主題宣傳日,我局工作人員深入到四縣五區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)、企業(yè),對畜禽及水產品養(yǎng)殖進行實地指導;積極進村入戶,廣泛宣傳養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法添加“瘦肉精”等違禁物質的危害性和嚴重性,提高養(yǎng)殖者的法律意識,引導其嚴格執(zhí)行休藥期規(guī)定,無害化處理病死畜禽等,指導、督促養(yǎng)殖場建立健全養(yǎng)殖檔案,督促建立養(yǎng)殖場質量安全承諾

6、制度、出欄保證制度和畜產品質量可追溯制度,并發(fā)放動物及動物產品質量安全五十個不準和畜水產品安全小常識各_余份。專項整治行動按照年初制定的_年_市畜水產品質量安全監(jiān)管實施方案,截止到年末,我局共開展了飼料及飼料添加劑專項整治行動、生鮮乳專項整治行動、水產品質量安全專項整治行動、醫(yī)政藥政專項整治行動和畜水產品質量安全抽檢專項行動五個專項整治行動,專項檢查飼料生產企業(yè)、飼料經營業(yè)戶有無違法添加“瘦肉精”等違禁物質的行為;專項打擊無證收購生鮮乳、涉嫌摻雜食假、非法添加等違法行為;專項檢查有無經營假劣獸藥、違禁獸藥、無生產批準文號獸藥的行為,檢查有無超出動物診療許可證經營范圍的行為及動物診療機構廢棄物處

7、置情況;專項檢測畜水產品的重金屬和藥物殘留安全情況等,以監(jiān)管制度和長效機制的建立落實為切入點,加大排查和整治力度。五次專項整治行動共出動執(zhí)法車輛_臺次、人員_人次,共檢查飼料生產經營單位_家,奶站_家、奶車_輛,獸藥經營門店_個,動物診療門診_家,集貿市場攤位_家,冷庫_家,超市_家,屠宰場_家,立案_起,下達責令整改通知書_份,處罰_萬余元,查獲假劣飼料_袋,銷毀假劣獸藥140箱。同時,為保證元旦、春節(jié)期間畜產品質量安全,動監(jiān)所從_月份開始,集中時間、集中力量開展動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法專項行動。存在的主要問題1、監(jiān)管難度較大。一是千家萬戶散養(yǎng),線長面廣點多,難以全面監(jiān)管到位。二是畜水產品安全監(jiān)管是

8、一項系統(tǒng)工程,監(jiān)管過程復雜、環(huán)節(jié)較多,涉及“人防、藥防、技防”各個方面,現(xiàn)階段僅靠單個部門做到徹底全面監(jiān)管壓力大。三是監(jiān)管機構編制短缺、人員不足,人力、物力、精力投入不到位,導致監(jiān)管工作存有死角死面。2、執(zhí)法手段薄弱。一是受體制機制限制,現(xiàn)有監(jiān)管科室既承擔著行業(yè)管理、又肩負著行業(yè)執(zhí)法職責,兩手抓、兩手都抓不到位。二是已成立的綜合執(zhí)法部門沒有正當名份,屬無編、無人、無經費的“三無”單位。三是受法律法規(guī)約束,監(jiān)管環(huán)節(jié)缺乏強制性,無權強制、無權控制,調查取證艱難。四是對檢測出的病害動物,無強制手段控制。五是對病害動物實施無害化處理,無經費保障。3、檢測經費不足。一是違禁物質、藥物殘留等實驗室檢測所需

9、試劑耗材價格貴、成本高,檢測單位難以承受。二是現(xiàn)場快速檢測面廣、批量多,導致所需試劑卡量大,費用難以保障。三是實驗室設備投入不足,加之檢測耗時長,例行監(jiān)測任務難以完成;國家和省又不斷增加檢測新項目,沒有配套檢測設備。二、明年工作安排思路和目標貫徹落實畜水產品質量安全法律法規(guī)及_、農業(yè)部和省市政府的要求,以加強畜水產品質量安全生產各環(huán)節(jié)專項整治為重點,堅持“全面排查、重點打擊、標本兼治、著力治本”的工作方針,完善工作機制,強化日常監(jiān)管,落實安全責任,加大整治力度,保證我市畜水產品安全和人民群眾飲食安全。重點工作和保障措施1、開展專項整治工作。強化畜水產品和養(yǎng)殖投入品質量安全監(jiān)管,集中時間、集中力

10、量開展生鮮乳、飼料及飼料添加劑、水產品質量安全、動物衛(wèi)生監(jiān)督、畜產品違禁物質和藥物殘留、醫(yī)政藥政六項專項整治行動。2、加大畜水產品質量安全監(jiān)測力度。除了配合國家、省局抽樣監(jiān)測以外,我局采取例行監(jiān)測、專項監(jiān)測、監(jiān)督監(jiān)測、飛行監(jiān)測、應急監(jiān)測等形式,加大對我市畜水產品質量安全的抽樣監(jiān)測力度,保證我市畜水產品質量安全和人民群眾飲食安全。3、加強綜合執(zhí)法力度。繼續(xù)推行以執(zhí)法職能科室為主體、法制科為監(jiān)督、執(zhí)法大隊為輔助的畜牧獸醫(yī)“三方聯(lián)動”綜合執(zhí)法機制,加強執(zhí)法隊伍建設、規(guī)范執(zhí)法操作規(guī)程、落實執(zhí)法要素保障,突出畜產品質量安全、獸藥飼料監(jiān)管、動物衛(wèi)生監(jiān)督等重點環(huán)節(jié),嚴厲打擊各類畜水產品質量安全違法犯罪活動。

11、4、提高基層執(zhí)法人員的綜合水平和能力。我市個別縣基層執(zhí)法人員少,業(yè)務水平低,執(zhí)法手段薄弱,嚴重制約畜水產品質量安全執(zhí)法水平。2022年畜產品質量安全監(jiān)管工作總結范文(二)_年上半年,平川區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督、獸藥飼料監(jiān)察工作在區(qū)畜牧獸醫(yī)局的正確指導和上級業(yè)務部門的大力支持下,以_為指導,以畜產品質量安全為主線,通過開展集中宣傳,檢查、檢測、嚴厲打擊、清理整改等整治活動,切實加強動物檢疫、獸藥、飼料、生鮮乳等監(jiān)管,不斷提升畜產品質量安全水平,保障了我區(qū)畜牧業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。現(xiàn)將有關情況作一總結:一、強化監(jiān)督檢查,提升動物及動物產品質量安全監(jiān)管水平1、加強獸藥、飼料監(jiān)察,有效凈化市場為進一步規(guī)范獸藥飼

12、料市場秩序,區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)新工作模式,完善監(jiān)管機制,強化日常監(jiān)管,提高監(jiān)管效率。推行鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站對本轄區(qū)內獸藥飼料經營戶的巡查報告制度,進一步加大對獸藥飼料市場的監(jiān)察力度,凈化獸藥飼料經營市場。對全區(qū)_家飼料生產企業(yè)、_家獸藥飼料經營戶每月督查_次,檢查飼料生產企業(yè)的原料購入記錄、生產記錄、銷售記錄,獸藥飼料經營戶購銷臺賬、批準文號、生產許可證、gmp認證證書、有效期等。2、加強生鮮乳監(jiān)管,確保生鮮乳質量安全為有效開展生鮮乳監(jiān)管工作,區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所認真履行監(jiān)管職責,強化責任意識,各養(yǎng)殖場戶都確定了一名監(jiān)管員,實行包場、包戶責任制,認真落實生鮮乳各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責任。并與各奶牛養(yǎng)殖場(戶)簽

13、訂生鮮乳質量安全責任書,嚴厲打擊在生鮮乳中添加三聚氰胺等違禁物質的違法行為,規(guī)范奶牛養(yǎng)殖場戶的防疫管理,堅決杜絕使用國家禁用的獸藥、添加劑及違禁藥物以及其他對動物和人體具有直接或者潛在危害的物質。確保生鮮乳質量安全,保障人民身體健康。3、加大養(yǎng)殖場監(jiān)管力度,確保動物源性食品安全為了切實加強規(guī)模場(小區(qū))的防疫監(jiān)管,落實各項動物防疫措施,提高我區(qū)動物疫病防控水平,區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所進一步加強畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))動物防疫監(jiān)管工作,并制定養(yǎng)殖場(小區(qū))監(jiān)管方案,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站切實全面落實轄區(qū)內動物防疫制度,提高突發(fā)重大動物疫情應急處置能力、加強動物飼養(yǎng)場所的防疫指導工作。加強對養(yǎng)殖場(小區(qū)、戶)的監(jiān)督檢查,加大抽檢和巡查力度,督促畜禽養(yǎng)殖場戶建立養(yǎng)殖檔案,完善獸藥、飼料及添加劑使用臺賬,嚴格檢查養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入品的使用情況,嚴厲打擊在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用添加“三聚氰胺”、“瘦肉精”等違禁藥物的違法行為。二、加強培訓,提高執(zhí)法人員業(yè)務素質;加強宣傳,提高群眾意識今年上半年舉辦培訓班_期,邀請

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