大豆油精煉設(shè)備詳細(xì)工藝流程_第1頁
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1、宏日油脂機(jī)械,環(huán)保節(jié)能,出油率高,設(shè)備質(zhì)量有保證,值得信賴!大豆油精煉設(shè)備詳細(xì)工藝流程鄭州宏日機(jī)械設(shè)備有限公司專業(yè)從事各種植物油、動(dòng)物油制油設(shè)備,精油和色素提取設(shè)備的生產(chǎn)制造,對(duì)各類油脂設(shè)備加工具有豐富的經(jīng)驗(yàn),今天宏日機(jī)械為大家詳細(xì)介紹大豆油精煉設(shè)備的具體操作步驟!大豆油加工設(shè)備對(duì)大豆油進(jìn)行精煉處理的時(shí)候,工藝流程包括過濾、水化脫膠、堿煉脫酸、脫色、脫臭幾個(gè)環(huán)節(jié)。大豆油精煉設(shè)備過濾:過濾是將大豆油毛油里面的一些固體雜質(zhì)過濾掉,通過過濾環(huán)節(jié)處理,可以將毛油中的固體雜質(zhì)去除干凈,為后續(xù)環(huán)節(jié)的處理做好準(zhǔn)備。大豆油精煉設(shè)備水化脫膠:這個(gè)環(huán)節(jié)的目的是去除油脂中的膠質(zhì)成分,膠質(zhì)成分如果不去除,第一會(huì)影響油

2、脂的品質(zhì),第二會(huì)嚴(yán)重影響后續(xù)各項(xiàng)處理的處理效果。大豆油精煉設(shè)備堿煉脫酸:堿煉脫酸的目的是去除油脂中的酸性成分,采用的方法就是添加堿來使酸堿發(fā)生反應(yīng),再去除反應(yīng)的產(chǎn)物。過濾、脫膠、脫酸這三個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,最大化去除了油脂中的雜質(zhì)。大豆油精煉設(shè)備脫色:兌色環(huán)節(jié)采用活性炭和活性白土作為吸附劑,對(duì)油脂中的色素成分進(jìn)行吸附。這個(gè)環(huán)節(jié)的目的是為了使大豆油的色澤更加通透,提高油脂的品質(zhì)。但是這個(gè)環(huán)節(jié)會(huì)給大豆油留下白土的腥氣,不過在脫臭環(huán)節(jié)會(huì)進(jìn)行處理。大豆油精煉設(shè)備脫臭:脫臭環(huán)節(jié)是大豆油處理的最后一步,這個(gè)環(huán)節(jié)通過脫臭罐將臭味物質(zhì)蒸餾除去,使大豆油沒有異味。脫膠是大豆油精煉設(shè)備操作的第一步,脫膠工藝僅包含由毛

3、油的水化,一些雜質(zhì)如:磷脂、膠質(zhì)與蛋白質(zhì)在無水時(shí)溶解在油中,一旦水化就不能溶于油,這就是水化脫膠的原理,然而,水化后仍有部分膠質(zhì)在油中,這就需要對(duì)其酸化處理來除去。總體來說,大豆油精煉設(shè)備比精煉廠更多地用到水化脫膠,只有很小油腳在中間貯罐里積淀。脫膠后的水相可以在粕的蒸脫中再利用,而磷脂具有優(yōu)秀的商業(yè)價(jià)值,可以分別干燥。大豆油加工設(shè)備堿煉中和此操作是用燒堿中和油中的游離脂肪酸,使之皂化.游離酸皂化后就不再溶于水,因而能被沉析或離心分離。除去游離酸后,中和還不能完成,因?yàn)楸倦A段還須去除非水化磷脂。另外它還要降低金屬離子以及色素等次要組份的數(shù)量。脫色工藝用合適的吸附材料除去色素如胡蘿卜素、葉綠素等。脫色已成為一個(gè)更為重要的工藝,這是脫臭前,除去殘留的磷脂、金屬離子以及氧化物的最后一關(guān)。另外,去除其它雜質(zhì)也是很重要的,因?yàn)樗芍苯佑绊懙矫摮粲偷母泄亠L(fēng)味與氧化特性。脫臭在大多數(shù)情況下,脫臭是大豆油精煉加工設(shè)備精煉的中的最后一步,它的主要目的去除影響油的氣味、滋味的物質(zhì),在物理精煉中,還可以去除游離酸。鄭州宏日機(jī)械設(shè)備有限公司擁有自己的制造工廠。公司集設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、科研、銷售、售后服務(wù)為一體。具備很強(qiáng)的

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