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1、第 PAGE13 頁 共 NUMPAGES13 頁個人2022年年終工作總結(jié)萬能模板個人年終工作總結(jié)一轉(zhuǎn)眼間入職酒店工作已一年多了,根據(jù)酒店經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)酒店樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將工作情況作以下總結(jié)。一、廳面現(xiàn)場管理禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位效勞人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間互相監(jiān)視,共同進(jìn)步。班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格前方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)視對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。嚴(yán)抓定崗定位和效勞意識,進(jìn)步效勞效率,針對效勞人
2、員在用餐頂峰期的時候進(jìn)展合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其別人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)展分工合作。提倡效率效勞,要求員工只要有客人需要效勞的立即進(jìn)展為客人效勞。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)外表、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。用餐時段由于客人到店比擬集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待頂峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也
3、應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。建立酒店案例搜集制度,減少顧客投訴幾率,搜集酒店顧客對效勞質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及效勞提供重要根據(jù),酒店所有人員對搜集的案例進(jìn)展分析p 總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常效勞更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。二、員工日常管理1、新員工作為酒店人員的重要組成局部,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響效勞質(zhì)量及團(tuán)隊建立。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情
4、緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)展學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)展考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)缺乏之處及時彌補,并對培訓(xùn)方案加以改良,每月定期找員工談心做思想工作,理解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了進(jìn)步工作效率,使管理更加標(biāo)準(zhǔn)有效。并結(jié)合日常酒店案例分析p 的形式進(jìn)展剖析,使員員對日常效勞有了全新的認(rèn)識和理解,在日常效勞意識上形成了一致。三、工作中存在缺乏在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很清楚。部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。培訓(xùn)過
5、程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。個人年終工作總結(jié)二在這里學(xué)到了很多!公司給予我們了很多時機培訓(xùn)。讓我更快速的成長,也在成長的道路上發(fā)現(xiàn)了自己的缺點。做出了相應(yīng)的改正。這段時間對我而言是有意義,有價值,有收獲的。很榮幸在臺東八路店進(jìn)展-,這里的營業(yè)額給我希望。這里的人和事給我走下去的決心!那時候就時常告誡自己:我的行動于我的使命!假設(shè)要如何全憑自己。店長助理一職,對我而言不僅僅是一種認(rèn)可,更重要的是一種責(zé)任,是對員工,對企業(yè)對自己的責(zé)任,只有肩負(fù)起這個責(zé)任,我們才有資格引領(lǐng)我們的員工隊伍,才無愧于公司賦予我們的管理職責(zé)。一步一步走過來,離不開領(lǐng)導(dǎo)的幫助同事的支持和員工的合作。在此深表感謝!2
6、0-年工作規(guī)劃為做好餐廳的效勞工作,提升營業(yè)額,制定如下方案提綱:1.提升自己的學(xué)習(xí)力,加強自身綜合才能。用最短的時間拿下店長一職。2.招聘工作要加強,新員工培訓(xùn)要流程化!利用好效勞組長和傳菜組長一職,加強新員工培訓(xùn)。3.做好與員工的思想溝通,理解員工工作與生活情況,及時給予有效的幫助。4.檢查落實公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況。5.安排、帶著、檢查員工做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作,如實向店長匯報各員工的工作表現(xiàn)。6.加強現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶著員工不斷進(jìn)步效勞質(zhì)量。7.熟悉各個業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚吃苦耐勞精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助牛店工作。增強員工的凝聚力。
7、8.合理安排餐廳效勞人員的工作,催促效勞員做好效勞和清潔衛(wèi)生工作。9.注意效勞員的表現(xiàn),隨時糾正他們在效勞中的失誤、偏向,并做好員工溝通培訓(xùn)工作。10.及時處理顧客投拆,滿足顧客需求。11.定期做顧客滿意度調(diào)查,和老顧客信息。并做好記錄,存檔工作。12.加強店面消耗管控,提升員工節(jié)能降耗意識。13.積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)交派的其他任務(wù)。個人年終工作總結(jié)三白駒過隙,轉(zhuǎn)眼我在-已經(jīng)工作快半年了,自20-年7月2日到崗,至今五月有余,在這五個多月里,我體會到了完全不同于學(xué)校的生活氣氛,這對于剛?cè)肼殘龅奈襾碚f,某種意義上來說也是一大挑戰(zhàn)?;赝?0-年度的工作生活,感受到公司及身邊的人這一年來發(fā)生的宏大變化,
8、身邊的同事也都在不斷進(jìn)步著,朝著同一個目的奮斗著。新的一年到來了,也帶來了新的挑戰(zhàn),在我們準(zhǔn)備以全新的相貌來迎接新年的到來時,也不忘來回憶和總結(jié)過去一年來所做的努力。-團(tuán)隊自成立到現(xiàn)今已經(jīng)一年多時間了,我很榮幸能在剛踏入社會時參加這個團(tuán)隊,跟大家一起漸漸成長。自20-年以來,-園的隊伍在漸漸壯大,引進(jìn)了專業(yè)人才,專業(yè)程度得到了很大的進(jìn)步,團(tuán)隊建立正在逐步走向標(biāo)準(zhǔn),各部門職能作用也在逐漸明確化。年度主要工作事項及成果梳理回憶這半年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學(xué)習(xí)與工作,工作形式上有了新的打破,工作方式有了較
9、大的改變,現(xiàn)將半年來的工作事項總結(jié)如下:1、-園銷售臺賬及整套銷售報表,及時更新銷售數(shù)據(jù),定時上報有關(guān)銷售報表。2、銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計,定期制作各期銷售報表,如日報、周報、月報等。3、維護(hù)銷售臺賬和日期銷控表,定期做本工程傭金結(jié)算。4、行政助理休假時做好案場日常行政事務(wù),如物料、考勤等。以及及時和開發(fā)商溝通銷售流程方面的工作。5、就特殊優(yōu)惠、房等信息及時跟甲方負(fù)責(zé)人溝通并確保規(guī)定時間內(nèi)獲得結(jié)果。6、負(fù)責(zé)催促置業(yè)參謀認(rèn)購之后其他后續(xù)手續(xù)的辦理,確?,F(xiàn)場銷售程序順利進(jìn)展。未達(dá)目的的工作分析p 上述工作事項,在剛接手工作的時候,由于業(yè)務(wù)不純熟,工作中出現(xiàn)過一些紕漏,給領(lǐng)導(dǎo)和其他同事造成了一些不便,對此本人
10、深感慚愧。之后在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,加強自己的業(yè)務(wù)操作才能,逐漸能獨立完成工作,到如今已可以做到按照公司的規(guī)定嚴(yán)格要求自己,能較好的完本錢職工作。但是還是有一些做的不太到位的地方,在這五個月期間,我在工作中還有一些缺乏之處有待改良:首先,做事還是不夠細(xì)心,導(dǎo)致工作中犯了一些本不該出現(xiàn)的失誤,這一點在之后的工作中我一定會盡量防止。其次,在與開發(fā)商接洽時,要注意溝通方式,盡量做到雙贏。再次,在工作中,要不焦躁,腳踏實地,面對繁雜的工作時,盡量做到有條有理,主次清楚。在今后的工作中,我一定注意以上所述的缺乏之處,完善自己在工作中的缺陷,盡快在自己的崗位上可以游刃有余。20-年工作改良措施針對
11、20-年度工作中的缺乏,根據(jù)本職工作的性質(zhì),現(xiàn)對自己提出以下改良措施,希望在新的一年里,能在本職工作上有更大的打破,為公司的長遠(yuǎn)開展盡一份綿薄之力。1、業(yè)務(wù)體行政助理的工作要求細(xì)心、有條理,在20-年里,我一定要進(jìn)一步改良工作方式,遇到工作不急躁,確保從自己手里出的每一個表格都完美無缺。2、注重自己的工作方式,整合人際關(guān)系。在執(zhí)行現(xiàn)場制度的時候,公私清楚,責(zé)任到人。3、加強自己在辦公自動化方面的操作才能,進(jìn)步工作效率。4、進(jìn)一步改良工作方式,防止重復(fù)性工作。工作感悟近半年的工作經(jīng)歷,已經(jīng)開場改變當(dāng)初學(xué)生時代的我,生活習(xí)慣、思維方式等各方面都有所改變,期間我個人也是收獲頗豐:1、工作中,最重要的
12、就是效率二字,在效率的根底上講求質(zhì)量。銷售助理年終工作總結(jié)銷售助理年終工作總結(jié)。在銷售一線,最忌諱的就是拖沓,一個人的工作沒有完成,就會導(dǎo)致后續(xù)的工作無法進(jìn)展。個人年終工作總結(jié)四20_年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的缺乏,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上獲得了一定的成果,但也存在了諸多缺乏?;貞涍^去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是將來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大
13、起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的曲折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:一、培訓(xùn)方面:1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。2、大、中、小型宴會各部門幫助跑菜的相關(guān)知識講解。3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。4、出菜途徑相關(guān)平安意識。5、對本班組進(jìn)展學(xué)習(xí)醬料制作。二、管理方面:1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作那么,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。2、我對任何人都一樣,公平、公正
14、、公開做事。3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。4、20_年傳菜全年離任人數(shù)23人,20_年傳菜全年離任人數(shù)4人,20_年是比擬穩(wěn)定的一年。三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運轉(zhuǎn)。2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。四、在操作方面的幾點。1、人手缺乏,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,表達(dá)不了本公司的精華。2、由于國家的興隆,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為別人換位考慮,做今天的我真難啊!3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時解決的問題。4、什么叫編制、什么叫開展、什么叫進(jìn)步、什么叫改良、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰
15、為誰維護(hù)誰、要怎樣才能穩(wěn)定。5、望上級理解其它同行業(yè)傳菜人手配制。五、本班組在本年度做的不到位。1、局部員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。2、有時沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。3、由于后勤局部人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)視力度不到位。總之,20_年又是以今天作為一個起點,新目的、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。個人年終工作總結(jié)五一轉(zhuǎn)眼一年的時間飛快就過去了,我也成為了自己從來沒想過會成為的效勞員。在剛剛畢業(yè)的這一年我很是迷茫,最后也算是命運使然來到了這里
16、工作。既然工作了,那就要認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作,通過我這一年的努力,我也純熟了餐廳的各項工作。我一開場也認(rèn)為做一個效勞員很容易,后來實際工作之后發(fā)現(xiàn)好似并沒有那么輕松,不單單是身體還有精神上的勞累。但這一年的時間我也都堅持了下來,還是挺佩服自己的,下面就這一年做簡單工作總結(jié):一、態(tài)度上在一開場我是很看不起這個工作的,難度低,工資低,覺得效勞員這種丟人。但是后面自己也正式工作了,也想對得起餐廳給我的這份工作,雖然這種工作很容易,但我還是要認(rèn)真做的,這是責(zé)任的問題。但是等我剛剛工作的時候發(fā)現(xiàn)事實好似并沒有那么簡單,做一個效勞員好似也挺難的.。我在剛剛開場的時候犯下過很多錯誤,沒有記住臺號,在剛剛上班的時候上菜經(jīng)常上錯,也經(jīng)常拿錯菜,但我都認(rèn)為這只是我不夠純熟而已,等多上幾次菜就都知道了。但是等我記住臺號,記住菜了之后我又遇到了新的問題,因為把我傳菜的位置變成了在餐廳門口帶位。就是把顧客帶到他們應(yīng)該去的位置,盡量讓兩人位不要去做哪些大桌,但這次我真的遇到了困難,因為我很難說服別人,而哪些老員工都可以,我一開場也認(rèn)為是我不夠純熟的問題,后面我才發(fā)現(xiàn)這些也都是有技巧的,并沒有那么容易。從哪之后我才放下了自己哪一顆傲慢的心認(rèn)真的學(xué)習(xí)了起來。二、才能上在這
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