初中生物北師大七年級上冊（2023年修訂）第2單元 生物體的結(jié)構(gòu)教案

1、 教學(xué)設(shè)計(jì)課 題細(xì)胞是生命活動的基本單位課型概念課教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)： 1.闡明細(xì)胞膜作為細(xì)胞的邊界，可以控制物質(zhì)的進(jìn)出； 2.列舉細(xì)胞生活的物質(zhì)種類 3.說明細(xì)胞生活過程中的能量轉(zhuǎn)換 4.認(rèn)同細(xì)胞核控制細(xì)胞的生命活動并控制生物的遺傳能力目標(biāo)： 1.練習(xí)使用顯微鏡，觀察草履蟲的生命活動 2.通過燃燒的方法了解有機(jī)物和無機(jī)物的鑒定 3.分析實(shí)驗(yàn)，提取信息，并對實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行簡單評價(jià)情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：認(rèn)同細(xì)胞是一個(gè)統(tǒng)一的整體，是生物體結(jié)構(gòu)與功能的基本單位。教學(xué)重點(diǎn)1.細(xì)胞膜控制物質(zhì)的進(jìn)出；2.細(xì)胞生活需要物質(zhì)和能量；3.細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心教學(xué)難點(diǎn)1.實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞膜控制物質(zhì)的進(jìn)出；2.細(xì)胞生活過程

2、中的能量轉(zhuǎn)換教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)法、資料分析法、講授法教學(xué)器材草履蟲培養(yǎng)液、顯微鏡、紅墨水、碘液、載玻片、蓋玻片、酒精燈、核桃、雞蛋等學(xué)科核心問題及子問題：教學(xué)過程設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入情景設(shè)計(jì)：展示準(zhǔn)備好的兩瓶稻草培養(yǎng)液，一瓶無草履蟲，日漸渾濁。另一瓶培養(yǎng)液保持清澈，是因?yàn)橐环N小生命的活動，那么這種小生命是誰？實(shí)驗(yàn)：觀察稻草培養(yǎng)液中的草履蟲強(qiáng)調(diào)：吸取培養(yǎng)液表面的液體觀察，思考。按步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，尋找稻草培養(yǎng)液中的草履蟲。實(shí)驗(yàn)步驟如下：步驟：1.擦凈載玻片，并在其中央平鋪一小塊擦鏡紙；2.在擦鏡紙上滴加一滴稻草培養(yǎng)液；3.蓋上蓋玻片，注意防止產(chǎn)生氣泡；4.尋找水中是否存在生物。構(gòu)建

3、學(xué)習(xí)情景，為后續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。認(rèn)識草履蟲設(shè)疑：你如何判斷它是生物的？請描述和分析它的生命活動。簡要分析草履蟲：新陳代謝、運(yùn)動、生長、應(yīng)激性等觀察，思考，表達(dá)引出課題，出示教學(xué)目標(biāo)學(xué)習(xí)要點(diǎn)一細(xì)胞生命活動的屏障設(shè)疑：草履蟲的生活過程中，任意物質(zhì)都可以隨意進(jìn)出細(xì)胞嗎？如何來保證草履蟲生活環(huán)境的穩(wěn)定呢？嘗試用紅墨水給草履蟲染色：實(shí)驗(yàn)材料：紅墨水、吸水紙實(shí)驗(yàn)步驟：分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果：紅墨水被細(xì)胞膜阻隔在外設(shè)疑：所有物質(zhì)都不能進(jìn)入細(xì)胞嗎？嘗試?yán)玫庖航o草履蟲染色：實(shí)驗(yàn)材料：碘液、吸水紙實(shí)驗(yàn)對照分析：通過兩次不同的染色實(shí)驗(yàn)，比較不難發(fā)現(xiàn)，有些物質(zhì)可以穿過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，有些物質(zhì)不能穿過細(xì)胞膜。點(diǎn)撥：細(xì)胞膜是細(xì)胞

4、的邊界，一方面可以保護(hù)細(xì)胞，另一方面也可以控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。演示實(shí)驗(yàn)：觀察雞卵細(xì)胞的細(xì)胞膜，步驟如下：1.打開雞卵，找出雞卵細(xì)胞，指認(rèn)細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜；2.扎破卵黃膜，感受細(xì)胞膜控制物質(zhì)的進(jìn)出；3.觀察卵黃，結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，列舉你所指導(dǎo)的卵細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)種類思考，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察：紅墨水染色實(shí)驗(yàn)步驟：1.在草履蟲一側(cè)滴加一滴紅墨水；2.用吸水紙吸引紅墨水，直到紅墨水布滿整塊蓋玻片；3.再次觀察草履蟲，注意比較草履蟲與周圍環(huán)境的差異。描述實(shí)驗(yàn)結(jié)果：滴加紅墨水以后，周圍環(huán)境顏色均為紅色，而草履蟲內(nèi)部無色透明分析并再次實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟如下4.在裝片一側(cè)滴加一滴碘液；5.用吸水紙吸引碘液，直到碘液布滿整

5、塊蓋玻片；6.再次觀察草履蟲，注意比較草履蟲與周圍環(huán)境的差異。描述實(shí)驗(yàn)結(jié)果：滴加碘液后，草履蟲內(nèi)部被染為深色實(shí)驗(yàn)結(jié)論：碘液可以穿過細(xì)胞表面的細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。觀察實(shí)驗(yàn)，通過扎破卵黃膜，觀察卵黃流出的實(shí)驗(yàn)過程，感受細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出的功能。討論并列舉細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)學(xué)習(xí)要點(diǎn)二細(xì)胞生命活動的物質(zhì)點(diǎn)撥，總結(jié)：細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)包括：水分、無機(jī)鹽；糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等。點(diǎn)撥：無機(jī)物：水分和無機(jī)鹽有機(jī)物：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)那么植物細(xì)胞也具有這些營養(yǎng)成分嗎？列舉實(shí)例。核桃及核桃的成分表。果汁、花生油、豆奶等思考并記錄，分析生活實(shí)例結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)、資料和數(shù)據(jù)分析得出結(jié)論。學(xué)習(xí)要點(diǎn)三細(xì)胞生命活動的能量設(shè)疑：有機(jī)物和無機(jī)物

6、如何區(qū)分呢？他們的作用一樣嗎？演示實(shí)驗(yàn)：核桃的燃燒點(diǎn)燃核桃，觀察酒精燈燈焰的變化提出問題：1.核桃燃燒后的灰燼是什么？2.核桃被燃燒的物質(zhì)是什么？3.核桃燃燒過程中有機(jī)物中的化學(xué)能被轉(zhuǎn)化為光能和熱能，那么細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的化學(xué)能如何被釋放出來用于生命活動呢？點(diǎn)撥：細(xì)胞內(nèi)的線粒體通過呼吸作用從而將有機(jī)物中的能量釋放出來，供應(yīng)生命活動的需要。設(shè)疑：植物不需要從外界獲取食物，如何獲取有機(jī)物和能量呢？點(diǎn)撥：綠色植物利用葉綠體吸收光能把二氧化碳和水合成有機(jī)物，并儲存能量。小結(jié)：細(xì)胞內(nèi)的兩大能量轉(zhuǎn)換器，葉綠體和線粒體觀察實(shí)驗(yàn)，思考下列問題：1.核桃燃燒后的灰燼是什么？2.核桃被燃燒的物質(zhì)是什么？3.核桃燃燒過

7、程中有機(jī)物中的化學(xué)能被轉(zhuǎn)化為光能和熱能，那么細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的化學(xué)能如何被釋放出來用于生命活動呢？觀察動植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，猜想細(xì)胞內(nèi)的能量轉(zhuǎn)化。閱讀教材P47最后一自然段，思考，回憶植物的光合作用。知識要點(diǎn)四細(xì)胞生命活動的調(diào)控設(shè)疑：細(xì)胞有如此復(fù)雜的生命活動，如何保證這些生命活動有序的進(jìn)行呢？出示實(shí)驗(yàn)素材，請同學(xué)們閱讀教材P47變形蟲切割實(shí)驗(yàn)一。點(diǎn)撥：實(shí)驗(yàn)一存在的其他影響因素，引出實(shí)驗(yàn)二設(shè)計(jì)的目的與意義。過渡：動物細(xì)胞的細(xì)胞核可以控制細(xì)胞的生命活動和遺傳，那么植物細(xì)胞也可以嗎？呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)素材一：傘藻嫁接實(shí)驗(yàn)呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)素材二：克隆羊多莉?qū)嶒?yàn)瀏覽教材，說出猜想，復(fù)述實(shí)驗(yàn)過程，并預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果，思考下列問題：1.實(shí)驗(yàn)的變量是什么？2.實(shí)驗(yàn)存在哪些不足？如何優(yōu)化？觀察傘藻的結(jié)構(gòu)，預(yù)測傘藻嫁接實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，得出植物細(xì)胞的生命活動和遺傳也是由細(xì)胞核控制的。觀察并分析，分析多莉真正的生物學(xué)母親，