酒店采購2022年個(gè)人年終工作總結(jié)

1、第3頁共3頁酒店采購2022年個(gè)人年終工作總結(jié)一年來，我接受了不少的幫助，也在工作中收獲了不少的經(jīng)驗(yàn)。在總結(jié)了這些經(jīng)驗(yàn)后，我會(huì)更加努力的做好今后的工作，希望自己能在下一年的工作中有更大的突破！以下是我的工作總結(jié)：一、個(gè)人的成長總結(jié)面對(duì)一年的工作，最容易看到的還是自己的成長?；厥走@一年的工作，我在工作的理論和實(shí)踐方面都有了大大的提升。在理論上，我通過空閑時(shí)間積極的和廚房主管進(jìn)行充分的溝通，并加強(qiáng)自己與領(lǐng)導(dǎo)的交流，讓自己能更好的跟隨酒店發(fā)展的腳步，對(duì)酒店所需材料的質(zhì)量和價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格的要求，提高對(duì)自己的工作要求，以此提升自己的工作能力。此外，我還積極的加強(qiáng)于外界的交流，根據(jù)自己的職業(yè)圈子，加強(qiáng)于供貨

2、商等人的交流，細(xì)心的調(diào)查市場，提升自己對(duì)市場的認(rèn)識(shí)和了解。我還在休息的時(shí)間學(xué)習(xí)了交流和談判的技巧，讓自己在交流上能給酒店帶來更大的利益，提升個(gè)人的工作價(jià)值。二、工作方面在工作當(dāng)中，我認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膮⒓庸ぷ鲿?huì)議，提前為酒店的采購做好計(jì)劃，并根據(jù)各部門的要求進(jìn)行修改，并在此后，積極的吸取經(jīng)驗(yàn)，為酒店和各部門帶來方便。采購前，我認(rèn)真的學(xué)習(xí)所需知識(shí)，對(duì)食材等采購品進(jìn)行詳細(xì)的了解，在采購中嚴(yán)格管理原料質(zhì)量，防止出現(xiàn)不合格品。在今年的工作中，我積極的開發(fā)市場，提升自己的采購路線。并憑借自己的交流能力，為酒店?duì)幦×瞬簧俚膬?yōu)惠，為酒店節(jié)省了不少資金。此外，我還在計(jì)劃中積極的核實(shí)采購清單，對(duì)不必要或是可代替的物品進(jìn)

3、行上報(bào)，在不影響同事工作以及酒店服務(wù)的情況下，我酒店節(jié)省下了一部分資金。工作中，我細(xì)細(xì)打算，為酒店在自己的職責(zé)范圍內(nèi)節(jié)省開銷，盡管算不上出彩，但是我也在努力，并且在今后的工作中，我會(huì)吸取過去的教訓(xùn)提升自己的能力，讓自己能在下一年的工作中完成的更加出色。酒店采購2022年個(gè)人年終工作總結(jié)（二）一、采購這個(gè)工作有學(xué)問在這一年的酒店采購工作里，我意識(shí)到這份工作的學(xué)問。本來我是一個(gè)自以為不太懂采購的采購，在我們酒店工作的這一年，我發(fā)現(xiàn)我有著一點(diǎn)采購的天賦，這使得我比別的采購員要更能體會(huì)到采購酒店所需一切的樂趣，讓我在日復(fù)一日的采購中也總結(jié)了一些采購的學(xué)問。這些學(xué)問是書本上學(xué)不到的真理，是做好一個(gè)采購員

4、最最關(guān)鍵的學(xué)問。如果有機(jī)會(huì)，我愿意同其他采購員分享一下我這一年在采購上總結(jié)的學(xué)問，讓我們酒店的采購工作更上層樓。二、采購員的工作很有趣可能也正是因?yàn)槲矣心敲匆恍┎少彽奶熨x，我體會(huì)到的采購樂趣一直以來是其他采購員難以體驗(yàn)到的樂趣。在我同其他采購員講起時(shí)，他們總是不可思議的望著我，像是我比他們多長了一副觸角似的。當(dāng)然，我所說的觸角，是指我們采購員對(duì)采購物品的敏感，在什么季節(jié)采購什么食材或者采購什么用品，我好像比別人更知道方向，并且在采購的過程中能夠自我享受，也能在采購結(jié)果得到經(jīng)理的夸贊時(shí)，得到別人也羨慕的享受。我說這些不是為了讓別人嫉妒我有但別人沒有的，我只是想試著讓別人也體會(huì)到我的樂趣，以使更多人能夠在工作中獲得快樂。三、未來的采購如愿進(jìn)行在這一年的采購經(jīng)歷中，我有了很多對(duì)明年采購工作的計(jì)劃和愿望。我希望在總結(jié)今年個(gè)人工作之后，能夠更好地展開明年的采購工作，以使我們酒店的采購為我們酒店的生意做一點(diǎn)更好地貢獻(xiàn)和提高。我愿意在明年的采購工作中，繼續(xù)付出我在采購方面的經(jīng)驗(yàn)為酒店獲得更加直接的利益和回報(bào)。我在這篇個(gè)人年終工作總結(jié)開頭提到的“職業(yè)買手”，也只會(huì)是為我們酒店采購的“職業(yè)買手”，是一個(gè)忠于我們酒店的采購員的自信和愿想。一篇個(gè)