食堂承包經(jīng)營合同范本6篇

1、第30頁 共30頁食堂承包經(jīng)營合同范本6篇依法成立的合同，受法律保護(hù)。依法成立的合同，僅對當(dāng)事人具有法律約束力，但是法律另有規(guī)定的除外。下面就是WTT整理的食堂承包經(jīng)營合同范本6篇，。食堂承包經(jīng)營合同范本1發(fā)包方(甲方)：_單位法定代表人：_承包方(乙方)：_法定代表人：_擔(dān)保方(丙方)：_法定代表人：_為解決甲方職工就餐問題，甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：承包期限從_年_月_日至_年_月_日止。承包費(fèi)和付款方式承包費(fèi)為每月柒萬捌仟元整(￥78000)00)。每月餐費(fèi)均在次月5日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

2、1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人，中餐用餐人數(shù)為150人。2)早餐開餐時間7：40，中餐開餐時間12：00。備餐標(biāo)準(zhǔn)1)早餐備自助餐，應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐，應(yīng)當(dāng)提供至少十個菜(葷菜_個、素菜_個，同時提供糕點(diǎn)、水果等)。做到平安衛(wèi)生，安康可口。2)如甲方有按桌備餐的需要，應(yīng)當(dāng)提早一天告知乙方，乙方按桌備餐。3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵)，應(yīng)當(dāng)提早一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方，乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜，擬定菜單(包含主，副食)，并向甲方提交菜單，甲方簽字同意后，乙方按照菜單備餐。如甲方不能提

3、早通知，但有臨時加餐的需要，乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。廚房、餐廳用具用品、物資1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承當(dāng)上述區(qū)域的清潔工作。2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的，應(yīng)當(dāng)向甲方提交書面報告，詳細(xì)列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等，經(jīng)甲方簽字同意前方可進(jìn)展采購，并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權(quán)決定自行采購上述物品。3)乙方負(fù)責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具，在承包期滿后，應(yīng)當(dāng)交還全部物品。如有損壞，應(yīng)當(dāng)按照甲方采購價進(jìn)展賠償。如甲方提供的廚房用具用品

4、因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價值的，甲方負(fù)責(zé)購置新的用具用品。4)乙方應(yīng)當(dāng)合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后，如乙方有上述剩余物資，甲方應(yīng)當(dāng)按市場公允價補(bǔ)償給乙方并接收相應(yīng)物資，但補(bǔ)償款不得超過壹萬元整(￥10000)00)。補(bǔ)償價之外的剩余物資由乙方自行處理。甲方的權(quán)利和義務(wù)1)甲方有權(quán)對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)展不定期監(jiān)視檢查，并向乙方出具書面整改意見，要求乙方限期進(jìn)展整改。2)甲方有權(quán)對乙方提供的食品提出合理化建議。3)甲方應(yīng)當(dāng)按時支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。乙方的權(quán)利和義務(wù)1)乙方有權(quán)自行聘請廚師、效勞員等工作人員。2)乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的整改意見

5、并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為整改意見不實(shí)，應(yīng)當(dāng)在簽署前提出異議，雙方共同核實(shí)整改意見。3)乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法，中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等，保證食品平安和消防平安。4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進(jìn)展安康檢查，持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式安康證方能上崗。無安康證或安康證過期，均不得上崗。5)乙方自行承當(dāng)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行承當(dāng)乙方人員的全部工資、加班費(fèi)、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制，不享受甲方待遇，但應(yīng)當(dāng)承受甲方統(tǒng)一管理，遵守甲方的規(guī)章制度。6)乙方同時承當(dāng)甲方辦公大樓第9、10層的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作，費(fèi)用已經(jīng)計入承

6、包費(fèi)，甲方不再另行支付費(fèi)用。7)乙方自行負(fù)責(zé)監(jiān)視乙方雇用的人員的平安消費(fèi)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身損害，均由乙方自行承當(dāng)。合同的履行和解除1)雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同，不得無故自行提早解除合同，出現(xiàn)以下情形之一的，守約方可以自行提早解除合同：a。甲方無故不按時支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi)，連續(xù)拖欠上述費(fèi)用15日以上的;b。乙方提供的食品不能到達(dá)備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上，或拖延開餐時間三次以上，經(jīng)甲方催促整改后仍不能到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的;c。乙方違背中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等，經(jīng)甲方催促整改后仍不能如期整改的;d。乙方不能完成客

7、房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。2)在承包期屆滿日的30日前，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)展協(xié)商，如需繼續(xù)承包，應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致，那么本合同在承包期屆滿之日自動終止。違約責(zé)任1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一，即為根本違約，違約方應(yīng)當(dāng)向守約方支付違約金捌萬元整(￥80000。00)2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產(chǎn)損害的，違約方應(yīng)當(dāng)另行賠償。擔(dān)保條款丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款，并承諾在本合同履行過程中，如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身損害，丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。其它約定1)甲方指定本合同的管理部門為單

8、位后勤效勞中心，上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方，與乙方進(jìn)展協(xié)商，簽署整改意見，傳達(dá)法律文書等事宜。2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。3)本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的，由_人民法院管轄訴訟。甲方：_單位(印章)法定代表人或受權(quán)代理人：_簽署日期_年_月_日乙方_(簽章)法定代表人或受權(quán)代理人：_簽署日期_年_月_日擔(dān)保方(丙方)：_(印章)法定代表人或受權(quán)代理人：_簽署日期_年_月_日食堂承包經(jīng)營合同范本2合同雙方：發(fā)包方：(以下簡稱甲方)承包方： (以下簡稱乙方)二、 承包期限：從_年_月_日至_年_月_日止三、 詳細(xì)內(nèi)容：1、甲方

9、有職工_人，其每人每天為_餐，早餐為人民幣_元，午餐為人民幣_元()晚餐為人民幣_元()，夜宵為人民幣_元，供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進(jìn)展盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi)，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。6、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。四、 甲方責(zé)任：

10、1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。2、 提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、 不得隨意停頓承包和隨增加收費(fèi)工程。5、 甲方必須提早預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。五、 甲方權(quán)限：1、 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)展各種行政管理，如：衛(wèi)生、平安、治安、消防、綜合治理、監(jiān)視等，特別要制止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2、 乙方因食堂工作人員瀆職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生效勞等情況進(jìn)展監(jiān)視檢查，如乙方未到達(dá)飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)展適量賠償或終止本協(xié)議。4、

11、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)展食堂管理。5、 承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。6、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處分。7、 乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。六、 乙方責(zé)任：1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)展身體檢查，費(fèi)用自理。3、 經(jīng)營場所進(jìn)展定期防鼠滅蠅。4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度施行。5、 必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉

12、的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級部門檢查并到達(dá)合格。6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準(zhǔn)時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違背者，甲方可將依所規(guī)處分。9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和喪失，否那么折價賠償。10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食效勞方面，方便甲方效勞人員。11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。七、 乙方的權(quán)限：1、 有權(quán)自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。2、

13、 有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。4、 如市場物價上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)展市場調(diào)查，假設(shè)情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。八、 其它：1、 因不可抗力原因造成損失時，乙方不承當(dāng)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，假設(shè)有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工效勞，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購。4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購

14、置，向甲方報銷。5、 承包完畢時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提早壹個月通知對方。7、 本合同假設(shè)有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。8、 本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：甲方代表簽名： 乙方代表簽名：單位蓋章： 單位蓋章： ： ：日期： 日期：食堂承包經(jīng)營合同范本3甲方：以下簡稱為甲方乙方：以下簡稱為乙方為保障職工就餐干凈衛(wèi)生，進(jìn)步飯菜質(zhì)量，增加飯菜種類，更好的為職工效勞。甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，本著平等互利的原那么，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商，特訂立本合同。一、

15、承包方式1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負(fù)責(zé)供給甲方職工用餐(早、午、晚、夜宵)，乙方在確保上述就餐正常供給后，可根據(jù)職工需要兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙、飲料、方便食品等零售。2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備(清單附后)，進(jìn)場前雙方將食堂所有物品進(jìn)展清點(diǎn)登記造冊，在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。3、一次性交保證金_元,大寫：_。4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé)。且要急時維修不得拖延。5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供，乙方每月須交_元誠信金到財務(wù)部，財務(wù)部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到，合同期滿全數(shù)退還

16、。甲方每月進(jìn)展伙食測評，凡不能到達(dá)_%滿意度,那么扣除當(dāng)月誠信金。二、經(jīng)營形式乙方承包的職工食堂，在甲方監(jiān)視和管理下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，以效勞公司為宗旨，通過努力增加花色品種，進(jìn)步飯菜質(zhì)量，物美價廉，薄利多銷，改善效勞態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)效勞來增加營業(yè)額，到達(dá)進(jìn)步收入的目的。三、承包期限自_年_月_日起至_年_月_日止，承包期為_年。合同期滿后，由雙方協(xié)商續(xù)約事宜。四、甲方的權(quán)利和義務(wù)1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品采購索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度，食品加工烹調(diào)制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)視和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況，對乙方違

17、背制度的行為，甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用。2、甲方向乙方免費(fèi)提供水、電、燃料和廚工住宿(本地除外)。3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、效勞程度、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)展檢查監(jiān)視后，對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善;乙方對甲方提出的問題，要按照甲方限定的時間及要求進(jìn)展整改，否那么，甲方有權(quán)從乙方交納的保證金扣除相應(yīng)費(fèi)用;乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要。4、甲方對乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_元。5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備，由乙方自行解決，甲方不承當(dāng)任何費(fèi)用。6、對乙方有違背本合同約定、及其他影響職工就餐等行為，甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重，從乙方交納的保證金中扣除相應(yīng)的費(fèi)

18、用。五、乙方的權(quán)利和義務(wù)1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營;乙方屬自主經(jīng)營，所有經(jīng)營平安由乙方負(fù)全責(zé);如乙方對外出售飯菜、經(jīng)營煙酒、副食品類商品，需自行辦理行政主管部門各類手續(xù)、證照，如因乙方證照不齊導(dǎo)致主管部門罰款、行政處分等由乙方負(fù)全責(zé)，與甲方無關(guān)。2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理，嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項規(guī)章制度(附后)。3、必須承受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)視檢查，服從管理，承受職工的監(jiān)視，樹立為職工效勞的思想，效勞熱情，禮貌待人。4、乙方自行采購、加工，乙方采購的食用油、調(diào)料等常用物料必須是國家名優(yōu)產(chǎn)品，嚴(yán)禁使用貼牌、

19、假冒、小作坊消費(fèi)的物料;乙方制定的食譜和飯菜價格，必須經(jīng)過甲方審核方可執(zhí)行;乙方保證做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生干凈，價格合理，讓大多數(shù)職工滿意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供給職工膳食，休息、節(jié)假日遇員工加班，由甲方提早通知乙方，乙方積極配合做好飯菜供給。5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利及人身平安均由乙方負(fù)全責(zé)，與甲方無關(guān)。6、乙方所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)安康證。無安康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁供給假冒偽略、過期、腐爛、變質(zhì)的食品，不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要穿

20、著干凈整潔，一律穿工作服，戴口罩，廚師帽、操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管，承包期滿后如數(shù)交回，假設(shè)損壞或者喪失按價賠償。9、乙方要節(jié)約煤、水、電、燃?xì)獾氖褂?，杜絕長明燈。要做好防火、防盜、防燃?xì)庑孤?、平安用電等平安工作，確保職工就餐和自身的平安，如出現(xiàn)食物中毒和各種平安事故，責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承當(dāng)。10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)，在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否那么按違約處理。六、伙食標(biāo)準(zhǔn)1、食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價格，經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行(附后)。2、新增飯菜品種價格，必須經(jīng)甲方審核

21、同意后才能執(zhí)行，乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量，負(fù)責(zé)按違約處理。七、違約責(zé)任1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項，假設(shè)一方違約，違約方必須承當(dāng)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠挟?dāng)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。2、因乙方違背國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。3、如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)視整改無效的，甲方有權(quán)單方面終止合同，由乙方承當(dāng)違約責(zé)任。4、承包期內(nèi)以月度計算，經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%，甲方有權(quán)終止合同，由乙方承當(dāng)違約責(zé)任。5、假設(shè)一方有意提起終止合同，必須提早一

22、個月通知對方，否那么需賠償對方最后一個月餐費(fèi)的20%。6、甲乙雙方違背本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(簽字)：_法定代表人(簽字)：_年_月_日_年_月_日食堂承包經(jīng)營合同范本4甲方：乙方：甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，效勞廣闊師生。詳細(xì)合同條款如下：一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：1、甲方于 年 月 日提供食堂場所給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設(shè)備和炊具;2、甲方允許乙方在食堂約定場

23、所內(nèi)經(jīng)營飲食;3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲乙雙方統(tǒng)一商定;4、甲方統(tǒng)一提供水、電、燃料等5、交付使用前，雙方統(tǒng)一清點(diǎn)所有設(shè)施二、乙方的權(quán)利與義務(wù)：1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護(hù)法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定;2、飲食要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用。乙方必須獲得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生答應(yīng)證和從業(yè)人員個人安康證，從業(yè)人員個人安康證的費(fèi)用由承包人負(fù)責(zé);4、水電費(fèi)由乙方承當(dāng);5、食堂內(nèi)操作間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對餐具進(jìn)展嚴(yán)格消毒。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)

24、外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時處理。6、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)平安工作，假設(shè)出現(xiàn)平安事故，其責(zé)任完全由乙方承當(dāng)(非認(rèn)為原因)。7、乙方在承包期內(nèi)對食堂平安衛(wèi)生負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)平安問題與甲方無關(guān)。9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準(zhǔn)，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所。三、違約責(zé)任及解決方法：1、乙方因違背食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護(hù)法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。2、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還，否那么甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。3、假設(shè)乙方違背本合同的條款，甲

25、方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。4、假設(shè)乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給別人經(jīng)營，那么甲方有權(quán)中止合同。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(簽字)：_法定代表人(簽字)：_年_月_日_年_月_日食堂承包經(jīng)營合同范本5甲 方： (以下簡稱“甲方”)乙 方： 東莞市康來富飲食管理 (以下簡稱“乙方”)根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、經(jīng)營方式：1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，假設(shè)財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。3 、乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。4 、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚

26、房員工工資福利。5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：1 、甲方權(quán)利義務(wù)：1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)視乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。2) 甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、效勞程度及衛(wèi)生狀況進(jìn)展監(jiān)視，并有權(quán)要求乙方及時整改。3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。2 、 乙方的權(quán)利義務(wù)：1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，詳細(xì)包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、效勞等。2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供給腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新穎和衛(wèi)生。3) 乙方必須按時供給甲方工作日各餐，做

27、到新穎可口、把戲翻新、營養(yǎng)搭配好。4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有安康證。8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。三、 伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)四、 結(jié)算

28、方式：甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 個月計算餐費(fèi)，于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限：試用期為 1 個月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，假設(shè)雙方均無修改或終止要求，那么直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。六、合同終止條例：假設(shè)甲方有意終止合作關(guān)系，須提早15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提早30天通知甲方;七、違約責(zé)任：1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承當(dāng)相應(yīng)的法律后果。2 、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的，應(yīng)承當(dāng)違約金0.3%/天。3 、一方有意終止合作而沒有提早通知對

29、方，須賠償對方最后一個月餐費(fèi)的 10% 。八、 其它：本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。甲方: 乙方:東莞幽幽_管理甲方代表： 乙方代表：歐陽 先生 1_簽約日期： 年 月 日 年 月 日食堂承包經(jīng)營合同范本6甲方：_鋼鐵辦公室乙方：餐廳承包商簽訂日期： 年 月 日立約人： 公司辦公室 (以下簡稱甲方)立約人： (以下簡稱乙方)根據(jù)中華人民共和國合同法及其它法律規(guī)定，就乙方承包甲方食堂供給甲方員工伙食事宜，乙方負(fù)責(zé)甲方所需原物料。第一條：本協(xié)議有效期自2022年3月31日至2022年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時，視為不再續(xù)約。(新續(xù)約

30、在本協(xié)議完畢的前兩周內(nèi)簽訂)第二條：乙方于協(xié)議簽訂當(dāng)日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責(zé)任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補(bǔ)全)，該保證金由甲方財務(wù)處負(fù)責(zé)保管;協(xié)議期滿乙方如無債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時，甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。第三條：乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項稅款，應(yīng)自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應(yīng)自行負(fù)責(zé)。第四條：乙方工作人員管理1、食堂工作人員于開場進(jìn)入食堂前，須在正規(guī)衛(wèi)生部門獲得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書，如沒有

31、該證書，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結(jié)果交甲方管理處負(fù)責(zé)人查驗(yàn)。凡乙方新雇用人員時應(yīng)立即通知甲方，新進(jìn)人員應(yīng)繳納上述合格之安康證明和本人身份證復(fù)印件，在甲方管理處留存。2、乙方須負(fù)責(zé)各工作人員之品德、行為與平安管理。乙方應(yīng)造具員工名冊，詳實(shí)登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務(wù)分配表，送交甲方辦公室。3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi)，亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。5、乙方工作人員嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件，假設(shè)有爭執(zhí)，應(yīng)立即報請甲方管理處處理。6、乙方工作人員，如有

32、效勞態(tài)度不佳者，經(jīng)甲方提出事證，乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)送或予以撤換。第五條：房屋設(shè)備1、甲方提供的電風(fēng)扇：11臺、餐 桌：4張、上下床：1張、木 床：9張、暖氣片：8組、桌 子：6張，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護(hù)之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修，費(fèi)用由乙方承當(dāng)。如人為操作損壞，由乙方承當(dāng)維修責(zé)任。2、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。假設(shè)由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應(yīng)負(fù)全責(zé)。3、乙方如需對食堂內(nèi)的設(shè)施進(jìn)展變更或挪動時，先提出書面申請方案，經(jīng)甲方同意前方可施工。否那么不得變更和挪動食堂內(nèi)所有的設(shè)施，以維平安。4、乙方增添之設(shè)備或裝璜，應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)視下自行搬離。未在規(guī)定時

33、間內(nèi)搬離，甲方不負(fù)保管之責(zé)及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運(yùn)等費(fèi)用那么由乙方支付。5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等)，自行負(fù)責(zé)管理。第六條：清潔衛(wèi)生平安6、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等，保證無污漬雜物。7、乙方每日應(yīng)對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進(jìn)展：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛(wèi)生。8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險，保障甲方全體員工的平安。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災(zāi)、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費(fèi)，全權(quán)由乙方負(fù)責(zé)。9、食堂必須做好留樣工作，設(shè)立專門的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標(biāo)