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1、精品文檔Word格式 最新五一餐飲活動(dòng)籌劃方案5篇 為確保活動(dòng)高質(zhì)量高程度開展,通常需要提早預(yù)備好一份活動(dòng)方案,活動(dòng)方案具有內(nèi)容條理明晰,步驟清楚的特點(diǎn)。那么制定活動(dòng)方案需要留意哪些問題呢?下面是我為大家整理的最新五一餐飲活動(dòng)籌劃方案5篇,僅供參考,歡送大家閱讀。 最新五一餐飲活動(dòng)籌劃方案1 一、活動(dòng)時(shí)間: 20_年4月24日5月7日 二、活動(dòng)地點(diǎn): 勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天 三、活動(dòng)主題: 五一共慶賀,勇麗大酬賓 四、活動(dòng)內(nèi)容: 1、活動(dòng)期間,各店做好迎賓工作,迎賓員至少四名,服裝統(tǒng)一,分兩邊站好,主動(dòng)給客人開門并送上節(jié)日祝愿您好,節(jié)日歡樂。用真誠(chéng)與熱忱打動(dòng)客人,讓
2、客人感受到酒店的誠(chéng)意。 2、活動(dòng)期間,各店播放曲目增加?咱們工人有力氣?英雄進(jìn)展曲?、或者?勞動(dòng)最榮耀?三個(gè)曲目讓客人在氣概磅礴的音樂中感受到節(jié)日氣氛。博客人一笑,突顯酒店細(xì)心預(yù)備,別出心裁。不宜播放次數(shù)太多招致個(gè)別顧客的反感,播放挨次、次數(shù)由各店自己把握。 3、訂e餐滿188元以上贈(zèng)送勇麗E餐pu-ke牌2副;滿388元以上贈(zèng)送勇麗E餐pu-ke牌4副,各店根據(jù)店內(nèi)贈(zèng)品狀況自行把握。 4、五一期間各店推出春季新上菜品十道(四涼六熱),并特推一款時(shí)令菜品特價(jià)七折銷售。各店廚政部單獨(dú)擺檔展現(xiàn),詳細(xì)明細(xì)、價(jià)格、菜品內(nèi)容由各店廚政部根據(jù)店內(nèi)實(shí)際狀況制定。 5、廣場(chǎng)推出親子三人自助活動(dòng),活動(dòng)期間,凡帶
3、子女來店內(nèi)消費(fèi)自助餐的家庭,均免費(fèi)贈(zèng)送海鮮廣場(chǎng)美食優(yōu)待卡一張。 6、五一當(dāng)天獲得國(guó)家勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目腿说降陜?nèi)用餐(憑有效證件)可免費(fèi)獲贈(zèng)春季養(yǎng)生菜品“泉水野菜爆海味一道,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。 7、活動(dòng)期間,消費(fèi)滿800元的客人即可獲贈(zèng)全家福十寸塑封照片一張,各店選出專業(yè)人員負(fù)責(zé)拍攝。做好登記,財(cái)務(wù)備存。 8、活動(dòng)期間由企劃部統(tǒng)一刻制“五一共慶賀,勇麗大酬賓橫幅。 9、企劃部利用短信平臺(tái)發(fā)送五一勞動(dòng)節(jié)祝愿短信。短信內(nèi)容:五一共慶賀,勇麗大酬賓勇麗餐飲節(jié)日期間推出家庭套餐等各種優(yōu)待活動(dòng)。同時(shí)祝福大家安康身體好,歡樂沒苦惱,升職步步高,發(fā)財(cái)變闊佬,好運(yùn)跟你跑! 五、協(xié)作部門: 1、公司企劃部負(fù)責(zé)各店
4、節(jié)日橫幅的制作及節(jié)日期間祝愿短信的發(fā)送。20_年4月24日橫幅各店均要懸掛到位,祝愿短信4月30日開頭發(fā)送。 2、廚政部支配好各店活動(dòng)期間的菜品的出品。 3、各店加大對(duì)員工活動(dòng)內(nèi)容的培訓(xùn)以及對(duì)客戶的溝通祝愿,各店前廳部加強(qiáng)對(duì)迎賓以及前臺(tái)工作人員的培訓(xùn),進(jìn)步效勞質(zhì)量。 最新五一餐飲活動(dòng)籌劃方案2 一、活動(dòng)目的 1、喚醒沉睡顧客,并促進(jìn)老顧客轉(zhuǎn)介紹購(gòu)置 2、帶動(dòng)五一及母親節(jié)的銷量 3、提升品牌影響力 二、活動(dòng)時(shí)間: 4月30日5月2日 三、活動(dòng)主題: “五重大禮,“一購(gòu)終究 四、活動(dòng)內(nèi)容: 1、曾經(jīng)買過,肯定送:老顧客憑任何購(gòu)物憑證,到店即可獲贈(zèng)單層保溫飯盒一個(gè); 2、如今來買,立即送:購(gòu)置一條送
5、雙層保溫飯盒一個(gè),購(gòu)置兩條送不銹鋼湯鍋一個(gè),購(gòu)置三條送自動(dòng)旋轉(zhuǎn)拖布桶一個(gè); 3、預(yù)訂產(chǎn)品,就能送:五一節(jié)后緊跟著就是母親節(jié),但凡在母親節(jié)預(yù)定購(gòu)置的顧客,即可獲贈(zèng)油壺一個(gè),并可在母親節(jié)當(dāng)日購(gòu)置時(shí),享受“5、2、1“的紅包返利(紅包內(nèi)5元、2元、1元各一張,共8元); 4、特款產(chǎn)品,特價(jià)送:分店需處理的產(chǎn)品,顧客可特價(jià)購(gòu)置,價(jià)格分店自定; 5、即使不買,還能送: 1)老顧客轉(zhuǎn)介紹成功購(gòu)置,即可獲贈(zèng)雙層保溫飯盒一個(gè); 2)只要在伴侶圈轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng),即可獲贈(zèng)油壺一個(gè); 備注:本活動(dòng)內(nèi)容與儲(chǔ)值活動(dòng)、貴賓9折可同時(shí)參加。 最新五一餐飲活動(dòng)籌劃方案3 一、活動(dòng)思想: 五一小長(zhǎng)假期間,餐飲行業(yè)的節(jié)日商機(jī)明顯,不少
6、婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等,會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦,一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是小長(zhǎng)假期間,人們的旅游需求旺盛,因此帶來的流淌消費(fèi)也會(huì)給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績(jī)空間。 二、活動(dòng)名稱: “偷得浮生半日閑,五一假日共美餐。 三、活動(dòng)時(shí)間: 20_年5月1日5月7日。 四、活動(dòng)內(nèi)容: 1、“吃熱辣川菜,送清爽飲品。 5月1日5月7日活動(dòng)期間,凡來賓來店用餐滿_元,每桌可獲贈(zèng)本店精選清甜水果一份(或涼快酸梅汁一杯)。 2、“精品川菜,百姓價(jià)格。 5月1日5月7日活動(dòng)期間,本店特推出“精品川菜,百姓價(jià)格的三款套餐:親子三人套餐188元、歡樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。 3、
7、“經(jīng)典川菜知多少小問答。 席間進(jìn)展川菜學(xué)問提問(問題不宜太簡(jiǎn)潔),顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺(tái),答對(duì)者獲得價(jià)值_元精致小禮物一份,餐館也借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為將來宣揚(yáng)效勞的目的。 最新五一餐飲活動(dòng)籌劃方案4 時(shí)間: _月_日_月_日(_店) 活動(dòng)內(nèi)容: 1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽。 _月_日_月_日黃金周期間,凡持當(dāng)日巡游_花園門票的來賓來店用餐,每桌可獲贈(zèng)涼快甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。 2、觸摸“五一幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng) _月_日_月_日放假期間,在_店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參與抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫有“五一字樣的客人將獲得_花園門票一張;凡抽出寫有“五一_店字樣的客人將可獲得
8、三輪車什剎海胡同巡游券一張。 3、“_飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣 _月_日_月_日活動(dòng)期間,_店每日限20只_飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)_元/每只,特價(jià)_元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供來賓選擇:上湯扒雙鮑_元/份(原價(jià)_元)、蔥燒赤參_元/份(原價(jià)_元)。 另外,為回報(bào)消費(fèi)者,4月28日5月3日活動(dòng)期間,_店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格的三款套餐:親子三人套餐188元、歡樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。 4、訂“益智齋餐廳送花園游 _月_日_月_日活動(dòng)期間,凡在“益智齋用餐的來賓可免費(fèi)巡游_花園。讓來賓充分體會(huì)到“_里的川菜,川菜中的經(jīng)典意境。 最新五一餐飲活動(dòng)籌劃方案5 活動(dòng)思想: 五一小長(zhǎng)假期間,餐飲行業(yè)的節(jié)日商機(jī)明顯,不少婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等,會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦,一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是小長(zhǎng)假期間,人們的旅游需求旺盛,因此帶來的流淌消費(fèi)也會(huì)給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績(jī)空間。 活動(dòng)名稱: “偷得浮生半日閑,五一假日共美餐。 活動(dòng)時(shí)間: 20_年_月_日_月_日。 活動(dòng)內(nèi)容: 1、“吃熱辣川菜,送清爽飲品 _月_日_月_日活動(dòng)期間,凡來賓來店用餐滿_元,每桌可獲贈(zèng)本店精選清甜水果一份(或涼快酸梅汁一杯)。 2、“精品川菜,百姓價(jià)格 _月_日_月_日活動(dòng)期間,本店特推出“
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