超市營業(yè)銷售的員工工作總結(jié)五篇_第1頁
超市營業(yè)銷售的員工工作總結(jié)五篇_第2頁
超市營業(yè)銷售的員工工作總結(jié)五篇_第3頁
超市營業(yè)銷售的員工工作總結(jié)五篇_第4頁
超市營業(yè)銷售的員工工作總結(jié)五篇_第5頁
已閱讀5頁,還剩159頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、超市營業(yè)銷售的員工工作總結(jié)五篇_超市年度工作總結(jié) 我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經(jīng)有將近三個月的工作時間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,在這三個月的時間里,我有高興,也有過失落。自我不但學(xué)得了許多專業(yè)學(xué)問,同時也學(xué)會了人與人之間的交往,這對自我來說是非常珍貴的。同時也是自我取得的巨大進(jìn)步。 或許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡潔的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,但是此刻看來,等我自我成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中許多的困難,并不是想象中那么簡潔,我想說,其實(shí)做什么工作都會遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡潔易做的,只有努力才能夠

2、做好! 透過近三個月的工作和學(xué)習(xí),賣場的工作我也能夠應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時,組里的人都會向我伸出救濟(jì)之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動。這這三個月的時間里,自我一向持續(xù)著工作室的熱忱,心態(tài)也是一平和為主。我深深的明白,作為一名賣場的工作人員,堅(jiān)決不能夠把個人的心情帶到工作中來。顧客永久是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到鎮(zhèn)靜冷靜,持續(xù)好自我的心態(tài),盡量避開與顧客之間發(fā)生沖突。 雖然自我做收銀工作時間不是太長,自身的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平還待提高,到自我覺得只要專心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。我們要樹立良好

3、的形象,由于我們不僅僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要專心的想老員工請教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)仔細(xì)的做好這份屬于我們自我的工作。這是公司的需要更是自我工作的需要。針對自我在工作遇到的問題,探討自我的心得和體會,也算對自我的一個工作總結(jié)吧。 在這段工作期間,自我感覺到還有很大的不足,對于自我的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在便利顧客的同時也便利我們自我的工作,是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自我覺得對顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓胡克滿足而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素養(yǎng),做到熱忱耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自我的小心情

4、帶進(jìn)來,這樣會讓你在工作中出現(xiàn)很多不必要的麻煩,為了防止自我與顧客之間產(chǎn)生沖突,我們務(wù)必要持續(xù)好自我的心態(tài)。 在工作之余,自我還就應(yīng)多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會方面的專業(yè)學(xué)問,我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競爭激烈的.之中,這也是我們?yōu)樽晕宜龅念A(yù)備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要明白在一份平凡的工作中作出不平凡的成果,這并不是一件易事。 時間飛逝,雖然自我在這份崗位中之工作了短短三個月時間,但給自我的的感受卻很深,無路實(shí)在自我做人方面,還是在自我的工作當(dāng)中都給了自我很大的幫忙,在今后的工作當(dāng)中自我就應(yīng)多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,做好做精自我的工作。為了完善

5、的明天,我們努力吧。 超市營業(yè)銷售的員工工作總結(jié)(篇二) 工作總結(jié)與匯報(bào) 敬重的集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo); 好!光陰似箭,日夜如梭。到本人寫這篇工作總結(jié)的時候,時間已經(jīng)來到20 xx年的6月18號了,也就是說今年已經(jīng)過去一半了,回首過去的20 xx,有苦也有樂,樂在我們超市又開了那么多家分店,說苦也是,究竟新店開業(yè)之前的預(yù)備工作有不行忽視的工作量?。≌雇?0 xx的下半年,將會更加布滿信念和決心。與連鎖超市這個大家庭一起走過了8年時間,集團(tuán)公司搶抓機(jī)遇,不斷變革,由當(dāng)時的幾家門店,一躍成為全國零售行業(yè)500強(qiáng),迄今為止,更加進(jìn)展到全國100多家連鎖門店.自己也由當(dāng)時稚嫩的員工成長為一個具有豐富業(yè)務(wù)閱歷的商

6、品部門主管.我深深地知道過去的都將會成為人們心目中的歷史,要更加勇往直前,不斷開拓進(jìn)取才是我們公司進(jìn)展的趨勢。.從去年9月份依據(jù)公司的需要,調(diào)任新店-XX購物廣場食品部主管.,所以我此次的工作總結(jié)就從這里開頭,以下我就從幾方面進(jìn)行總結(jié)和分析; 一,銷售 作為我們零售行業(yè),銷售是我們公司賴于生存和進(jìn)展的根本,但是銷售也離不開賣場的基礎(chǔ)營運(yùn)和顧客服務(wù),客流,市場調(diào)查。 我們食品區(qū)按公司要求分為休閑,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都為2人負(fù)責(zé),每天早會后,我都會組織他們處理配送貨,然后做賣場基礎(chǔ)營運(yùn)工作,包括叮囑專人定期對賣場價格用RF機(jī)的檢查,打印缺失的標(biāo)價簽,已至于他們后來自覺去完成這項(xiàng)

7、工作,把我們的顧客投訴降到最少。在夏總的帶領(lǐng)下,每個星期一都要組織各個部門交叉檢查賣場的基礎(chǔ)營運(yùn),好的進(jìn)行表揚(yáng),不好的通報(bào)批判,我們部門每次檢查都是名列前幾名.所以說賣場的基礎(chǔ)營運(yùn)工作和顧客服務(wù)是緊密聯(lián)系在一起的,基礎(chǔ)營運(yùn)工作做好了,我們的顧客投訴就自然少了。 在抓住客流方面, 由于我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在周末和假期.我們部門樂觀抓住門店周末海報(bào)和公司定期海報(bào),推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發(fā)海報(bào)時,深化社區(qū),廣泛宣揚(yáng)。使得周末創(chuàng)下客流和銷售高峰. . 市場調(diào)查,是刻不容緩的一項(xiàng)工作,而且是長期的。也是我們要打開XX這個市場大門的鑰匙啊,我們剛剛踏進(jìn)XX,而我們的競爭對

8、手呢,已經(jīng)兩年了,首先我們就輸在起跑線上了,他們具有穩(wěn)定的客流和顧客信譽(yù)度。而我們所能夠做的就是借助這個鑰匙去跟競爭對手較量了,我將這些信息每天通過早晚會傳達(dá)給我們部門的每一個員工。為了抓好這項(xiàng)工作,我每個星期都會要求我們的員工和促銷員交兩份市場調(diào)查表,從執(zhí)行反饋的結(jié)果來看,我所做的這些工作得到了大家相互的認(rèn)可和理解。 我每個月都會定期的做銷售報(bào)表的數(shù)據(jù)分析,然后用一連串的數(shù)據(jù)告知我的員工和促銷員應(yīng)當(dāng)怎樣去做我們的銷售,同時我在會上也會讓他們說出自己做銷售的主見和策略,多聽取他們分析我們在與競爭對手的差距和需要調(diào)整的方面。在實(shí)際工作中樂觀的培育他們的主見性,在商品陳設(shè),堆頭陳設(shè)方面放手讓他們搞

9、,我深深地知道我所對員工和促銷員所做的這些細(xì)小工作在大家看來都是微不足道的,但是我想讓他們明白一個道理,我們都是靠顧客每消費(fèi)一分錢養(yǎng)起來的。 二,賣場 賣場更加是主體,是我們把商品展現(xiàn)給顧客的最佳平臺,就像是最好的模特也要給她供應(yīng)一個足以讓她展現(xiàn)自己的平臺-T臺。當(dāng)然我們的“T”臺,就是地面衛(wèi)生,由我們的環(huán)保科負(fù)責(zé)了,但是我們“模特”身上的衣服呢,那就是我們的層板和堆頭的衛(wèi)生,每天我都會去抽查各個負(fù)責(zé)區(qū)域的排面衛(wèi)生,掛網(wǎng)掛帶,冰箱商品陳設(shè)的是否飽滿。我們零售行業(yè)都是在國家,民族傳統(tǒng)節(jié)日里成長起來的,所以我們都會協(xié)作促銷部把這些節(jié)日里商品 由陳設(shè)到宣揚(yáng),同時盡量跟我們的選購?fù)聹贤ǎ蚬?yīng)商爭取

10、到更加多的促銷資源,同時讓我們的員工與供應(yīng)商一起把賣場節(jié)日的氣氛打造的淋漓盡致。爭取把最新的市場信息,最干凈的環(huán)境,最優(yōu)質(zhì)的商品,最實(shí)惠的價格,最快捷的服務(wù)帶給我們的每一個顧客。 三, 顧客投訴 顧客就是上帝,顧客的不滿足就是我們工作的不到位,顧客投訴通常都有質(zhì)量問題,價格問題,顧客服務(wù)方面等對我們的不滿足,而引來的投訴。每當(dāng)部門發(fā)生顧客投訴時,我都會準(zhǔn)時重視他們反映和投訴的問題,盡快協(xié)作我們前臺部的同事一起給顧客合理的解釋,也包括登門訪問我們的顧客伴侶。 四,團(tuán)隊(duì)建設(shè),員工管理和素養(yǎng)的提升 我們連鎖超市是一個大家庭,食品區(qū)在各個分店都是一個大區(qū),俗話說的好,民以食為天,而我們食品部就是其中一

11、個大團(tuán)隊(duì),我們的銷售離不開一個好的團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)精神發(fā)揮,更加有助于我們部門在完成店里下達(dá)的銷售任務(wù)的同時,也可以制造出超額完成目標(biāo)任務(wù)的奇跡。在每次的員工大會口號比拼中,我們的員工都會賜予我最好支持,那就是我們團(tuán)隊(duì)精神要發(fā)揮就離不開我和他們的相見溝通和協(xié)調(diào),也是在平常工作中培育出的默契。友情第一,競賽其次,盡管有時候不能夠拿到第一名,但是我們都為此盡力了。在我們的培訓(xùn)老師組織的拔河競賽中,雖然得了個其次,大家還是很興奮,通過這些活動之后,我都會組織他們?nèi)シ治鑫覀儓F(tuán)隊(duì)中存在的問題和不足,把大家的心聯(lián)系在一起,彼此感受到我們這個團(tuán)隊(duì)是誰離開誰的努力都是不行的。下班了,我都會主動組織他們一起去玩的,如

12、生日聚會,讓大家在生活上如伴侶一樣,彼此相互溝通和了解,更加拉近了和員工們之間的距離。 每天我會很準(zhǔn)時的參與早晚會,充分利用早晚會的時間跟我們的員工和促銷員培訓(xùn)賣場學(xué)問,會后我都會很自覺的去抽查他們的領(lǐng)悟力量,慢慢地,他們之中,學(xué)習(xí)力量和做事力量強(qiáng)的員工領(lǐng)悟到了這樣做的道理,已經(jīng)由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動學(xué)習(xí)了,他們通常都會拿一些自己的學(xué)習(xí)心得與我溝通和共享,我也深深的感受到了學(xué)無止境,通過觀看發(fā)覺他們中許多優(yōu)秀的員工都是我學(xué)習(xí)的榜樣,他們身上的優(yōu)點(diǎn)被我看到了,往往那就是我自己身上的缺點(diǎn)和不足。身先士卒,我每天深化賣場與他們一道工作中都成了領(lǐng)導(dǎo)賜予員工的人文關(guān)懷、 五,正確處理好同級,上級的關(guān)系 對于

13、我的上級來說,首先我敬重和敬畏,在工作上我會義無反顧的去執(zhí)行和反饋好我的工作進(jìn)展,堅(jiān)持實(shí)事求是,不推卸責(zé)任,不為自己的工作不到位位而找理由找借口。在生活上,我會很興奮的和他們做伴侶,給彼此帶來生活上力所能及的關(guān)心和歡樂。同級之間,在為我們工作上銷售的共同目標(biāo)而協(xié)作,有哪些部門要加班的,會樂觀主動的去協(xié)作完成工作,生活上依舊和他們是伴侶。 六,供應(yīng)商業(yè)務(wù)往來 我們公司的兩個導(dǎo)向是對內(nèi)與員工為導(dǎo)向,對外與顧客為導(dǎo)向,而我想說的是,我對內(nèi)以員工為導(dǎo)向,對外與供應(yīng)商業(yè)務(wù)為導(dǎo)向,供應(yīng)商是我們超市這個供應(yīng)鏈中的源頭,最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),少了他們,我們超市就賣不出什么東西了。向供應(yīng)商爭取更多的促銷資源,有助于更加

14、輕易的打開我們的市場大門。主動聯(lián)系他們到我們賣場進(jìn)行各種促銷活動和最新的商品特價資源,公司也因此而節(jié)省了進(jìn)貨成本 。遇到有退換貨的,樂觀派員工進(jìn)行幫助。 七,掌握經(jīng)營成本 對員工上貨等人身平安,商品平安。包括顧客對商品的損壞,定期邀請我們防損部的同時為我們部門員工講解和現(xiàn)場示范,生動的向大家展現(xiàn)了我們商場為預(yù)防火災(zāi)和經(jīng)營風(fēng)險管控方面是每個員工職責(zé),每個星期支配員工參加商場晚間清場,在掌握成本損耗方面漸漸削減。六月是全國平安生產(chǎn)月,門店舉辦平安學(xué)問問答活動,通過此次活動,將更加提升員工對平安生產(chǎn)的防患意識。 八,對公司的建議 通過任職主管幾年間,發(fā)覺管理中的越權(quán)管理方面是特殊嚴(yán)峻的,在個別的店,

15、個別的部門的主管看到有些員工的儀容儀表,又或者是對工作做不到位的狀況下,直接越過自己的自己跟課長的權(quán)限,直接去管理員工的現(xiàn)象。這個現(xiàn)象在大部分企業(yè)都是存在的,也是企業(yè)管理的弊端,許多時候會造成不必要的誤會,引起員工的反感抵抗心情,對于人才的流失,那是在所難免的了。假如自己的職位越高,權(quán)力越大的話,對于這些小事的話,直接領(lǐng)導(dǎo)他的上級都沒有看到,你又何必在此中間插一腳呢。沒必要!要不還設(shè)什么課長啊,那不等于形同虛設(shè)了。 我的其次個問題就是我們店賣場的布局方面,竟然地理位置是客觀的,無法轉(zhuǎn)變的,那賣場的布局起碼說是可以調(diào)整的吧,我的建議有三個;第一,一樓上二樓,客梯對準(zhǔn)的是我們的衛(wèi)生間,這個在中國風(fēng)

16、水中是一大忌。其次,二樓入口處,收銀臺,出口處相通不合理,顧客可以從入口處進(jìn)去也可以,出口處進(jìn)去也可以。我們賣場的布局應(yīng)當(dāng)讓顧客強(qiáng)行逛完我們的商場,所以入口處,應(yīng)當(dāng)用客梯直接上到三樓,然后在逛到二樓的出口處。食品區(qū),生鮮區(qū),熟食區(qū)應(yīng)當(dāng)調(diào)整至二樓出口處,相反二樓的應(yīng)當(dāng)調(diào)整至三樓,這樣的話,顧客認(rèn)為他們買的魚啊,小菜啊,那些他們認(rèn)為“臟”東后就應(yīng)當(dāng)讓他們?nèi)ナ浙y臺買單了,而不是向現(xiàn)在這樣,三樓買了那些“臟”東西,又下來二樓逛針紡區(qū)逛了。第三,二樓上三樓的客梯應(yīng)當(dāng)對準(zhǔn)的不是現(xiàn)在的專柜,應(yīng)當(dāng)陳設(shè)我們超市自己的東西。 以上建議僅代表個人的看法,不針對誰。還望公司領(lǐng)導(dǎo)賜予批判和指正。 在此次金融危機(jī)中,對我

17、們超市也沖擊很大,部分同事由于工作心情化,心態(tài)沒有端正過來,不能夠理解公司的有些調(diào)整,望準(zhǔn)時調(diào)整好自己的工作心態(tài),改觀目前不良現(xiàn)狀,全心投入日常工作。用正確的態(tài)度對待工作。態(tài)度打算一切,真誠制造卓越。我和我的同事們將不斷努力,打造我們超市為顧客節(jié)約每一分錢!以真情鑄就服務(wù)每一天!展望將來,腦海里又顯現(xiàn)出部門下一個工作方案的制定和落實(shí)了。 食品部:xx 20 xx-6-18 超市營業(yè)銷售的員工工作總結(jié)(篇三) 剛剛過去的xxxx年,xx店生鮮區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)良好,在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿足的答卷。現(xiàn)就xxxx年超市工作做如下總結(jié)。 一、xx19年至xxxx年銷售

18、狀況對比與分析 通過上表對比,水果組出現(xiàn)負(fù)增長,熟食組銷售同比負(fù)增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負(fù)增長的主要緣由是,x市離xx較遠(yuǎn),運(yùn)輸成本高,售價上高于本地,加上常常斷貨,導(dǎo)致銷售對比與毛利率和毛利額略低于xx年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比xx年負(fù)增長xx%的緣由是,在xx年聯(lián)營供應(yīng)商面包撤場,至今未找到供應(yīng)商進(jìn)場。南北干貨組在xx年的銷售提升快,在x月份就完成保底任務(wù),毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,緣由是在提升銷售的同時,對毛利掌握的不夠所造成。當(dāng)然,整個部門xx年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這

19、其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執(zhí)行精益化管理的方針。 xx19年xx店銷售xx元,生鮮部銷售xx元。銷售占比為xx%,較去年同期增長xx%,從財(cái)務(wù)報(bào)表得出xx年毛利額是xx元,xx年毛利額是xx元,同期增長了xx%。日均來客數(shù)xx人,較去年同期增長xx%。日均客單價xx元,較去年同期增長xx%。xx年生鮮部銷售任務(wù)是xx萬(原來方案xx萬減xx月份任務(wù))現(xiàn)完成xx萬完成率為xx%。但在同時公司對于毛利率的要求為xx%。生鮮部只達(dá)到了xx%完成率是xx%,營業(yè)外收入部分公司要求為xx萬元,而本部門完成了xx萬元,完成率為xx%。依據(jù)以上數(shù)據(jù)分析,生鮮部的銷售提升較快,而在掌握毛利上與收取

20、營業(yè)外收入的部分,還有所欠缺。xx21年應(yīng)在提高業(yè)務(wù)談判力量(收費(fèi)力量)方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),嚴(yán)格掌握商品損耗,提升銷售的同時提高毛利率。 二、xxxx年超市主要工作內(nèi)容 1、xxxx年公司組織了大量的驚暴促銷活動,其中勝利的進(jìn)行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動,取得了不俗的成果。新開拓的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破xx萬,對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。 2、通過完善商品品項(xiàng),準(zhǔn)時了解顧客的需求,熟識各類生鮮商品的季節(jié)性及上市時機(jī),依據(jù)季節(jié)因素、對季節(jié)商品銷售氣氛布臵進(jìn)行了合理的支配,保持規(guī)范清楚的價格標(biāo)識,制定了合理的生鮮促銷方案。 3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳設(shè)位臵調(diào)整,使賣場面

21、積更緊湊,達(dá)到陳設(shè)格局合理科學(xué)化。完成對島柜的安裝,及維護(hù)使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時,生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動作用。 4、員工進(jìn)行定期的勞動紀(jì)律,服務(wù)及公司流程的培訓(xùn),對新員工進(jìn)行一對一的幫帶,通過各種培訓(xùn)對員工加強(qiáng)管理嚴(yán)格督辦各項(xiàng)工作,保證各項(xiàng)工作的準(zhǔn)時完成。狠抓精細(xì)化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了樂觀上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)。 三、存在不足和需改進(jìn)的地方 xxxx年雖然我們做了大量的工作,對各項(xiàng)工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新,但仍存在著不足和需要改進(jìn)的地方,主要表現(xiàn)在: 1、對生鮮區(qū)域的設(shè)備正常運(yùn)營、日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的

22、實(shí)施及設(shè)備的用具、物料使用效率管理不夠細(xì)。供應(yīng)商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項(xiàng)沒有準(zhǔn)時引進(jìn),對不能引進(jìn)的商品沒有應(yīng)對措施,及處理方法。 2、對熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠,不能很深的了解其中的營運(yùn)狀況。對聯(lián)營商品關(guān)注度不夠,造成聯(lián)營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠,造成暢銷商品未能準(zhǔn)時補(bǔ)貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強(qiáng)店面的細(xì)節(jié)管理,主要是在商品平安,庫存管理,開發(fā)供應(yīng)商資源,豐富商品品項(xiàng)等方面的管理。對生鮮區(qū)域的設(shè)備進(jìn)行巡查制度,并作記錄,發(fā)覺特別準(zhǔn)時跟進(jìn)。對于聯(lián)營商加強(qiáng)管理,特殊是大節(jié)的備貨,準(zhǔn)時跟蹤,準(zhǔn)時應(yīng)對。加強(qiáng)學(xué)習(xí)西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用,

23、增加對數(shù)據(jù)的分析力量。加強(qiáng)學(xué)習(xí)熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能,爭取能嫻熟操作,以能更深的了解營運(yùn)狀況,對盈利做出正確的決策。 四、xx21年的工作方案 一個好的工作方案,便是一個好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作方案: 1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必定保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機(jī),通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強(qiáng)化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足進(jìn)展,確保門店業(yè)績的正常增長。 2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費(fèi)用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個方面進(jìn)行:一是品項(xiàng)優(yōu)化,我們要準(zhǔn)時洞察市場信

24、息,依據(jù)消費(fèi)者的需求變化準(zhǔn)時調(diào)整品項(xiàng)結(jié)構(gòu);二是陳設(shè)優(yōu)化,我們要準(zhǔn)時依據(jù)商品的銷售狀況對商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳設(shè)位臵不斷地進(jìn)行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化,我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運(yùn)用好。 3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過加強(qiáng)對預(yù)包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強(qiáng)對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強(qiáng)對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),不斷提升員工的服務(wù)水平。 4、加強(qiáng)費(fèi)用的掌握,開源節(jié)流,降低營運(yùn)成本。一方面要勵行節(jié)省,做好耗材、水電費(fèi)用的掌握;另一方面要充分利用賣場空間和

25、促銷資源,為門店增加收費(fèi)創(chuàng)收。 5、落實(shí)平安責(zé)任制,時刻繃緊平安的弦,加強(qiáng)日常檢查,準(zhǔn)時整改平安隱患,確保門店經(jīng)營平安。 總之,去舊迎新,我們要不斷總結(jié),在新的一年中,我們將根據(jù)方案計(jì)真執(zhí)行,不斷依據(jù)市場需要調(diào)整工作細(xì)節(jié),完善工作方案,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,以飽滿的工作熱忱迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成果。 超市營業(yè)銷售的員工工作總結(jié)(篇四) 一、部分獎罰: 年元月,依據(jù)超市各項(xiàng)規(guī)章制度,再結(jié)合本部分的實(shí)際狀況,特制定員工考核細(xì)則,并利用早會的情勢組織員工學(xué)習(xí),該細(xì)則主要以現(xiàn)金的方式實(shí)施獎罰,提倡多獎多罰,并建立詳細(xì)的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,嘉獎和懲罰的金額基本持平。由于該獎罰細(xì)則的目的主

26、要是杜盡員工出錯,所以對老員工多掃漏掃等原則性錯誤,重辦不怠,而對才上崗不久的新員工則以批判訓(xùn)練為主,懲罰為輔,在嚴(yán)峻懲罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。 二、輪崗: 由于本年度職員離職率居高不下,且部份員工走上管理階層,崗位調(diào)劑幅度較大,服務(wù)臺,收銀臺,現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,本著培育全方位人才的想法,實(shí)行輪崗制,將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺熬煉,將服務(wù)臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應(yīng)新崗位,且信念十足的在本崗位上連續(xù)工作下往。 三、保潔工作: 在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作臨時由前臺部代理,由于保潔職員普遍年齡偏大,造成職員難以管控,且勞動疏松,勞動

27、力低下,鑒于此種狀況,特依據(jù)其逐日實(shí)際工作狀況和職員數(shù)目,制定崗位操縱要點(diǎn),將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每塊都有專人負(fù)責(zé),杜盡由于各種緣由釀成的職員脫崗,串崗行為,保潔工作的細(xì)化,在肯定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀態(tài)。 四、現(xiàn)金辦工作: 鑒于現(xiàn)金辦工作的特別性和需要性,在便于管理的基礎(chǔ)上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細(xì)的操縱流程,并組織現(xiàn)金辦職員學(xué)習(xí),由組長逐日跟進(jìn)員工工作完成狀況,閑時整帳,忙時上機(jī),不但進(jìn)步的了現(xiàn)金辦的工作效力,也在肯定程度上改善了收銀臺排隊(duì)結(jié)款的現(xiàn)象。同時,在不影響平常工作的狀況下,結(jié)合現(xiàn)金辦職員的要求,減掉了一些沒必要要的帳目,并將5天一整帳更改成10天一整理,避開鋪張時間

28、及精力。 五、手機(jī)錢包業(yè)務(wù): 年超市新增加了手機(jī)錢包業(yè)務(wù),由于手機(jī)POS機(jī)不與收銀POS機(jī)相干聯(lián),且前期手機(jī)消費(fèi)方式的多樣化,及手機(jī)POS機(jī)易損壞,信號不好,移動公司后臺維護(hù)錯誤等狀況,在肯定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由于對手機(jī)支付各項(xiàng)功能不熟習(xí),造成卡紙,不打印小票,或交易重復(fù)等,對此,我部分特利用空閑時間對POS機(jī)進(jìn)行專項(xiàng)討論,并屢次請教移動公司相干人士,目前,通過各項(xiàng)測試及平常積攢的閱歷,對手機(jī)支付進(jìn)程中可能遇到的狀況基本能夠予以解決。 六、離職率: 前臺部是一個特別的工作崗位,職員均屬80后成員,其中不乏90后,職員穩(wěn)定性相對各營運(yùn)部分來講較差一些,年輕易沖動,心理素養(yǎng)差等因

29、素在肯定程度上影響了我部分的工作,對此,我們在聘請的時候側(cè)重于本地80后成家的職員,有效的下降了部分別職率。 七、短款: 短款始終是本部分員工頭痛的題目,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款以后找不到緣由,更加影響了員工工作的樂觀性,因此,我們特地將每次短款的狀況記錄下來,并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的緣由,及避開短款的方式方法,并整理出來,公示上墻,以備員工學(xué)習(xí)。 八、贈品盤存: 由于服務(wù)臺贈品較多,活動內(nèi)容不同,造成贈品積存,且隨著超市開業(yè)年限的加長,帳目不清的狀況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務(wù)臺的贈品進(jìn)行盤存,把不需要的或早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,服務(wù)臺只放置常常使用贈品,

30、滕出的存包柜用于平常寄存包服務(wù),這一措拖有效的減緩了存包柜不夠的狀況,同時減輕了服務(wù)臺職員工作壓力。 九、服務(wù)臺責(zé)任分工: 為使工作責(zé)任明確化,今年10月份,對服務(wù)臺的工作進(jìn)行公道化分,明確到人,服務(wù)臺的每項(xiàng)工作都由專人負(fù)責(zé),并定期對其工作完成狀況進(jìn)行抽查,分歧格者納進(jìn)考核。 十、職員幫帶: 職員傳幫帶始終是公司進(jìn)展進(jìn)程中重中之重的題目,而人才不能準(zhǔn)時發(fā)覺,不但影響了平常工作,同時也不利于公司的長遠(yuǎn)進(jìn)展。因此,準(zhǔn)時發(fā)覺人才,培育人才成了工作中一項(xiàng)不行或缺的事。今年度,我部分一共上報(bào)后備職員6人,后期因個人或其它緣由,終究確定服務(wù)臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓(xùn),以三個月為

31、限,使期熟習(xí)本部分工作狀況及相干學(xué)問。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好展墊。 十一、儲值卡辦理管控: 今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項(xiàng)辦卡業(yè)務(wù),為避開辦卡進(jìn)程中出現(xiàn)的一系列題目,本部分特殊加強(qiáng)了對儲值卡辦理的管控,不時進(jìn)行抽查,對私自辦理團(tuán)購業(yè)務(wù)的職員一經(jīng)發(fā)覺賜予嚴(yán)峻懲罰。 年度工作中出現(xiàn)的題目: 一、銀聯(lián)系統(tǒng): 由于本部分所使用的收銀POS機(jī)還是超市開業(yè)時所配置的,距今已有多年,系統(tǒng)早已老化,因此在收銀進(jìn)程中經(jīng)常出現(xiàn)電腦死機(jī),線路接觸不良等狀況,再次由于平常儀器保管不善,操縱不當(dāng),銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,造成未刷卡顯示交易勝利,或刷卡后無銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報(bào)告中看不到此單交易,一旦出現(xiàn)題目無從查

32、起,肯定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。 二、手機(jī)消費(fèi)系統(tǒng): 年新增的手機(jī)錢包業(yè)務(wù)由于不和收銀POS機(jī)相干聯(lián),一旦當(dāng)日消費(fèi)做完結(jié)算(要求手機(jī)消費(fèi)必需逐日做結(jié)算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費(fèi)信息),手機(jī)POS機(jī)上不再顯示交易明細(xì),假如當(dāng)日收銀員出現(xiàn)短款無從查起,即便知道是手機(jī)消費(fèi)小票丟失也沒法重印,影響每個月收銀對帳。鑒于此種狀況經(jīng)常發(fā)生,建議手機(jī)消費(fèi)系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相干聯(lián),且在收銀數(shù)據(jù)錄進(jìn)中增加一項(xiàng)手機(jī)消費(fèi),如同現(xiàn)在的會員卡錄進(jìn)。另外,手機(jī)消費(fèi)方式之一的儲值卡消費(fèi)可以在POS機(jī)中查到余額,而對現(xiàn)如今消

33、費(fèi)最多的手機(jī)紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的狀況下沒法消費(fèi),造成消費(fèi)鋪張和增加顧客對這一消費(fèi)方式的不信任。 三、職員傳幫帶: 超市進(jìn)展始終走年輕化道路,不管從職員聘請還是管理閱歷來講,都偏向于年輕有進(jìn)展?jié)摿Φ模芭_部一向以年輕化為主,但由于名額限制等緣由,只有少數(shù)的人可以有機(jī)會向前進(jìn)展,而對一些剛進(jìn)進(jìn)公司不久(這一部份員工文化程度普遍較高),??丛诖碎L時間進(jìn)展下往的員工,或是已進(jìn)進(jìn)公司很長時間(閱歷充分),但始終都未得到提升的員工來講是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,希看公司能夠打破常規(guī),在職員幫帶這方面不但局限于部份員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)受,為公司的進(jìn)展儲備更多的人才。 四、培訓(xùn):

34、培訓(xùn)已成為平常工作必不行少的一門課程,通過培訓(xùn)使員工更多的了解到超市的經(jīng)營進(jìn)展?fàn)顟B(tài),提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),但對不斷進(jìn)展的企業(yè)來講是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,??丛谝院蟮呐嘤?xùn)中,不但有理論學(xué)問培訓(xùn),更多的加進(jìn)實(shí)操演練,以理論和實(shí)際相結(jié)合的方式全面進(jìn)步員工及管理職員的水平。 五、顧客投訴: 今年是公司的“兩個質(zhì)量”提升年,不但是商品質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量同樣成為重中之重,但由于缺少相干學(xué)問及閱歷,員工在處理顧客投訴進(jìn)程不能有效的解決題目,主要表現(xiàn)為 1、員工不懂法,不能依據(jù)法律法規(guī)處理題目,遇事不敢說話。 2、團(tuán)隊(duì)意識不強(qiáng),遇到客訴不能團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同解決題目。 3、不能舉一反三地看待題目。 4、依靠心理,辦事拖拉,從而

35、使大事復(fù)雜化。 這一度成為前臺部一大難點(diǎn),為公道有效的解決這一題目,??闯屑訌?qiáng)法律法規(guī)及商品學(xué)問,語言技能等方面的學(xué)習(xí),并定期組織考試,演講,辯論,現(xiàn)場測試等,以文字和實(shí)際相結(jié)合,全面進(jìn)步這一方面的技能。 年度工作方案: 一、全面進(jìn)步個人業(yè)務(wù)技能,除本部分業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營運(yùn)方面學(xué)問,了解公司的經(jīng)營狀態(tài)及將來進(jìn)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。 二、重視服務(wù)質(zhì)量,通過早會學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)視部分員工服務(wù)工作執(zhí)行狀況,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工賜予嚴(yán)峻懲罰。 三、連續(xù)做好職員幫帶工作,以金字塔式的幫帶情勢,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納進(jìn)后備干部幫帶方案中往,使其不斷提

36、升,為企業(yè)的進(jìn)展儲備更多的優(yōu)秀人才。 四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為準(zhǔn)時發(fā)覺,準(zhǔn)時處理,對突發(fā)大事如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,馬上上報(bào),同時做好詳細(xì)紀(jì)錄。 五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等回檔整理寄存。 六、定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對比,在全部分構(gòu)成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成果進(jìn)行對比,對考核成果優(yōu)良的員工賜予現(xiàn)金嘉獎,對考核退步的員工賜予現(xiàn)金懲罰。 七、加強(qiáng)部分之間的溝通,了解各部分的進(jìn)展?fàn)顟B(tài),打造良好的工作環(huán)境。 超市營業(yè)銷售的員工工作總結(jié)(篇五) 敬重的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁: 大家好

37、! 第一天來到收銀臺時,心情特殊緊急,主要與錢打交道。時而還會出錯。本想收銀是一件很簡潔的工作,但通過二年多的實(shí)踐工作我深感體會到以下幾方面。 首先,超市是服務(wù)行業(yè),微笑服務(wù),禮貌用語是總旨。所以在工作時只要你面帶笑容,那么今日的工作已經(jīng)勝利了一半。在工作中必需調(diào)整好自己的心態(tài)。要讓顧客感受到來的心,走時快樂。工作中文明禮貌用語也特別重要。顧客來了說聲:你好!共計(jì)多少錢,找您多少錢,慢走。做到唱收唱付。 其次,在工作必需要有責(zé)任心,店內(nèi)的商品明稱,條形碼都必需悉。在掃商品時,肯定要仔細(xì),看清商品的明稱,操作時留意的數(shù)量。以免自身的失誤給店內(nèi)造成損失。 在工作的這段期間中,我覺得對顧客的服務(wù)態(tài)度

38、是極為重要的。每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,讓顧客滿足而歸是我們的總旨。這就需要我們時刻保持好良好的心情,做到熱忱耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小心情帶進(jìn)來,特殊是當(dāng)顧客對你發(fā)火時,我們肯定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結(jié)賬過程中,有時商品標(biāo)價與電腦不符時,我們要準(zhǔn)時通知課組人員并進(jìn)行核實(shí),然后要樂觀向顧客解釋并請顧客耐心等待。給顧客滿足答復(fù)。 總之,隨著我工作時間的加長,從剛開時生疏到現(xiàn)在喜愛這份工作。珍惜這份工作。從小的方面,從我自身應(yīng)當(dāng)更細(xì)致努力的工作,做好服務(wù)。這們才能經(jīng)營的更好。從大的方面,當(dāng)今個行業(yè)之間的競爭,實(shí)質(zhì)也是服務(wù)質(zhì)量的競爭。優(yōu)質(zhì)服務(wù)不僅能吸引客

39、源,還能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。那什么才是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)呢?只有所服務(wù)做好了,才能使企業(yè)蒸蒸日上。 延長閱讀 超市營業(yè)員個人年度工作總結(jié)匯編(6篇) 日子在彈指一揮間就毫無聲息的消逝,作為一名超市,周總結(jié)與月工作總結(jié)都要寫,而作為日常的工作總結(jié)是必不行少的,能夠全面熟悉自己的優(yōu)點(diǎn)和不足,避開犯同樣的錯誤。我們怎樣才能該如何寫好一篇超市個人工作總結(jié)呢?下面是工作總結(jié)之家我細(xì)心為您整理的“超市營業(yè)員個人年度工作總結(jié)”,歡迎大家與身邊的伴侶共享吧! 超市營業(yè)員個人年度工作總結(jié)【篇一】 敬重的各位領(lǐng)導(dǎo): 您們好!20 xx這個有著瑪雅預(yù)言,神奇而又豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的熬煉

40、,不管是從自身素養(yǎng)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民?,F(xiàn)將20 xx年工作總結(jié)匯報(bào)如下: 一、賣場工作方面 1、商品管理 A、在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達(dá)山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、養(yǎng)分磨坊、等銷售較差的品牌;按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調(diào)區(qū); B、自制定會員商品期開頭,每期準(zhǔn)時跟進(jìn)會員商品的選擇與制定,督促ALC做好會員商品的銷售分析; C、年初重新調(diào)整了散貨區(qū),做到了季節(jié)性商品的重點(diǎn)陳設(shè),也使得布局更加合理化,更加便利了顧客購物; D、關(guān)于聯(lián)營廠家季節(jié)性商品(橘子、棗

41、)價格過高這一現(xiàn)象,在與廠家協(xié)商不通后,準(zhǔn)時聯(lián)系市場部進(jìn)行了自采,在業(yè)績提升的同時也拉低了聯(lián)營水果的價格; 2、倉庫管理 七月份我們對五樓倉庫進(jìn)行了大規(guī)模整理,改掉以前那種雜、亂的陳設(shè),重新安裝貨架,進(jìn)行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳設(shè),也使得庫存管理更加便利。 3、衛(wèi)生管理 A、每天5S,人人5S。自胖東來學(xué)習(xí)回來,真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場衛(wèi)生的干凈度。我們主要對賣場進(jìn)行了地板、貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作; B、每周一進(jìn)行衛(wèi)生檢查,時時督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。 4、其他方面 A、人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”競賽中,我們二樓的家人們不負(fù)眾望,

42、拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽(yù)。 B、從十月份開頭進(jìn)行PK大會這個新形式。從根本上調(diào)動了賣場管理人員及員工的銷售樂觀性(雖然PK從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也熬煉了員工學(xué)習(xí)表演節(jié)目的力量,豐富了業(yè)余生活。 C、在今年的活動促銷中,活動商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象;準(zhǔn)時有效的支配員工倒班時間,未出現(xiàn)空崗狀況。 二、存在的問題 1、賣場商品的排面較為緊急,在引進(jìn)新商品的同時未能準(zhǔn)時清理滯銷商品,導(dǎo)致只進(jìn)不出(餅干、掛件處); 2、商品的陳設(shè)技巧和排面的維護(hù)欠佳,需加強(qiáng)對理貨員、促銷員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),準(zhǔn)時督促員工上貨; 3、防損工作始終是我們的弱項(xiàng),防損員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)未能準(zhǔn)時有效的跟進(jìn);

43、 4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看,水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上,聯(lián)營商在促銷活動的支持度上不夠樂觀,舊的展現(xiàn)柜未能準(zhǔn)時更換20 xx年二樓整體銷售萬,同比去年增長x%。其中食品銷售萬,完成任務(wù)的x%;生鮮自營銷售萬,完成x%;生鮮聯(lián)營銷售萬,完成x%。 超市營業(yè)員個人年度工作總結(jié)【篇二】 20 xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。 在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下,部門仔細(xì)貫徹落實(shí)超市商品質(zhì)量管理規(guī)定 根據(jù)日常商品檢查工作內(nèi)容相關(guān)條款仔細(xì)檢查賣場商品質(zhì)量,嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的認(rèn)

44、真回顧,做出如下工作總結(jié): 一商品質(zhì)量檢查匯總 1,生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店?duì)I業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷售過程中也不能準(zhǔn)時對腐爛水果進(jìn)行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部依據(jù)實(shí)際狀況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理,盼望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。 2,生鮮部蔬菜區(qū)總體狀況較好,但在檢查過程中發(fā)覺個別菜品有積壓現(xiàn)象,新奇程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也常常幫助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠家實(shí)行依據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法削減損耗,從而確保蔬菜且有

45、較高的新奇度。 3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)覺過期商品,依據(jù)商品質(zhì)量管理規(guī)定相關(guān)條款,質(zhì)檢部對本次商品過期大事做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)懲罰。罰款不是目的,懲罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣闊顧客心目中的良好信譽(yù)。 4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行仔細(xì)檢查,針對此類狀況,質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn),無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)從側(cè)面說明白我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存進(jìn)展命脈。 二商品價簽

46、、合格證的檢查五月十七日,質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進(jìn)行了檢查。 各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳設(shè)在貨架上但沒有與之相符的價簽,有的商品對應(yīng)多個單品的價簽,還有的價簽沒有加蓋“物價”印章,已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)覺的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,盼望各柜組規(guī)范商品價簽的使用對商品價簽進(jìn)行規(guī)范管理,避開給顧客購物增加障礙。20 xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下 散貨區(qū)域曾發(fā)覺商品合格證使

47、用不規(guī)范狀況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通,通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。 超市營業(yè)員個人年度工作總結(jié)【篇三】 敬重的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁: 大家好! 第一天來到收銀臺時,心情特殊緊急,主要與錢打交道。時而還會出錯。本想收銀是一件很簡潔的工作,但通過二年多的實(shí)踐工作我深感體會到以下幾方面。 首先,超市是服務(wù)行業(yè),微笑服務(wù),禮貌用語是總旨。所以在工作時只要你面帶笑容,那么今日的工作已經(jīng)勝利了一半。在工作中必需調(diào)整好自己的心態(tài)。要讓顧客感受到來的心,走時快樂。工作中文明禮貌用語也特別重要。顧客來了說聲:你好!共計(jì)多少錢,

48、找您多少錢,慢走。做到唱收唱付。 其次,在工作必需要有責(zé)任心,店內(nèi)的商品明稱,條形碼都必需悉。在掃商品時,肯定要仔細(xì),看清商品的明稱,操作時留意的數(shù)量。以免自身的失誤給店內(nèi)造成損失。 在工作的這段期間中,我覺得對顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,讓顧客滿足而歸是我們的總旨。這就需要我們時刻保持好良好的心情,做到熱忱耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小心情帶進(jìn)來,特殊是當(dāng)顧客對你發(fā)火時,我們肯定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結(jié)賬過程中,有時商品標(biāo)價與電腦不符時,我們要準(zhǔn)時通知課組人員并進(jìn)行核實(shí),然后要樂觀向顧客解釋并請顧客耐心等待。給顧客滿足答復(fù)。

49、 總之,隨著我工作時間的加長,從剛開時生疏到現(xiàn)在喜愛這份工作。珍惜這份工作。從小的方面,從我自身應(yīng)當(dāng)更細(xì)致努力的工作,做好服務(wù)。這們才能經(jīng)營的更好。從大的方面,當(dāng)今個行業(yè)之間的競爭,實(shí)質(zhì)也是服務(wù)質(zhì)量的競爭。優(yōu)質(zhì)服務(wù)不僅能吸引客源,還能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。那什么才是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)呢?只有所服務(wù)做好了,才能使企業(yè)蒸蒸日上。 超市營業(yè)員個人年度工作總結(jié)【篇四】 在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣闊干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門店擴(kuò)張,拓展選購渠道,培育務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的進(jìn)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。 一、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢分析 1、國內(nèi)

50、經(jīng)濟(jì)形勢。受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢,隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機(jī)和拉動內(nèi)需政策的落實(shí),從4月份開頭國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信念指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長,估計(jì)全國(人力資源管理)的需要。 最終一天開頭了!今日除了做好日常工作以外,我們也非常注意與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通,了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度,他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊,甚至可以說“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給各商品部門下達(dá)銷售指標(biāo),然后各商品部以指標(biāo)為中心綻開經(jīng)營,超過指標(biāo)就賜予獎金,否則,扣錢。我

51、個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式,但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額,為企業(yè)帶來銷售業(yè)績,但是并不肯定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面,銷售額可能上去了,但是成本掌握未必會做好,隨著銷售不斷的增加,成本也勢必會不斷的增加,最終高銷售額并沒有帶來高的利潤增長,成本增速過于超過銷售增速還可能導(dǎo)致利潤下降。企業(yè)形象方面,服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高,不利于客戶的忠誠度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè),反過來還會制約企業(yè)的進(jìn)展。從組長那里得知,該超市在本市最大的競爭對手來自于天河城超市,它的低價戰(zhàn)略使愛家超市在商品定價、成本掌握方面很有壓力。而且,天河城超市最近正在籌備一家新的大

52、超市,愛家超市將與之進(jìn)行一場全面的競爭。在談到這個問題時,組長講到并多次強(qiáng)調(diào)了一個詞氣概。我揣摩了許久,這里的“氣概”和所謂也?在我看來,首先,企業(yè)上下同心,斗志昂揚(yáng),形成高競爭力的企業(yè)文化;其次,競爭策略全面而有力;再次,高戰(zhàn)斗力的宣揚(yáng)攻勢。我想,在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)以及今后的工作中,自己也需要“氣概”。 短暫的實(shí)習(xí)結(jié)束了!回想自己的三天見習(xí)生活,雖然沒有驚心動魄,卻平淡充實(shí)。在一個平凡的工作崗位上,做著平凡的工作,卻領(lǐng)會到了那珍貴而再平凡不過的真實(shí)。 我是一個平凡人,每天都在演繹著平凡的生活,在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦,追尋著那不平凡的幻想!這就是實(shí)踐,這就是我的實(shí)踐,這就是我的實(shí)習(xí)心得。

53、 超市試用期員工的工作總結(jié)(篇五) 工作總結(jié)與匯報(bào) 敬重的集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo); 好!光陰似箭,日夜如梭。到本人寫這篇工作總結(jié)的時候,時間已經(jīng)來到20 xx年的6月18號了,也就是說今年已經(jīng)過去一半了,回首過去的20 xx,有苦也有樂,樂在我們超市又開了那么多家分店,說苦也是,究竟新店開業(yè)之前的預(yù)備工作有不行忽視的工作量啊!展望20 xx的下半年,將會更加布滿信念和決心。與連鎖超市這個大家庭一起走過了8年時間,集團(tuán)公司搶抓機(jī)遇,不斷變革,由當(dāng)時的幾家門店,一躍成為全國零售行業(yè)500強(qiáng),迄今為止,更加進(jìn)展到全國100多家連鎖門店.自己也由當(dāng)時稚嫩的員工成長為一個具有豐富業(yè)務(wù)閱歷的商品部門主管.我深深地知

54、道過去的都將會成為人們心目中的歷史,要更加勇往直前,不斷開拓進(jìn)取才是我們公司進(jìn)展的趨勢。.從去年9月份依據(jù)公司的需要,調(diào)任新店-XX購物廣場食品部主管.,所以我此次的工作總結(jié)就從這里開頭,以下我就從幾方面進(jìn)行總結(jié)和分析; 一,銷售 作為我們零售行業(yè),銷售是我們公司賴于生存和進(jìn)展的根本,但是銷售也離不開賣場的基礎(chǔ)營運(yùn)和顧客服務(wù),客流,市場調(diào)查。 我們食品區(qū)按公司要求分為休閑,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都為2人負(fù)責(zé),每天早會后,我都會組織他們處理配送貨,然后做賣場基礎(chǔ)營運(yùn)工作,包括叮囑專人定期對賣場價格用RF機(jī)的檢查,打印缺失的標(biāo)價簽,已至于他們后來自覺去完成這項(xiàng)工作,把我們的顧客投訴

55、降到最少。在夏總的帶領(lǐng)下,每個星期一都要組織各個部門交叉檢查賣場的基礎(chǔ)營運(yùn),好的進(jìn)行表揚(yáng),不好的通報(bào)批判,我們部門每次檢查都是名列前幾名.所以說賣場的基礎(chǔ)營運(yùn)工作和顧客服務(wù)是緊密聯(lián)系在一起的,基礎(chǔ)營運(yùn)工作做好了,我們的顧客投訴就自然少了。 在抓住客流方面, 由于我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在周末和假期.我們部門樂觀抓住門店周末海報(bào)和公司定期海報(bào),推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發(fā)海報(bào)時,深化社區(qū),廣泛宣揚(yáng)。使得周末創(chuàng)下客流和銷售高峰. . 市場調(diào)查,是刻不容緩的一項(xiàng)工作,而且是長期的。也是我們要打開XX這個市場大門的鑰匙啊,我們剛剛踏進(jìn)XX,而我們的競爭對手呢,已經(jīng)兩年了,首先

56、我們就輸在起跑線上了,他們具有穩(wěn)定的客流和顧客信譽(yù)度。而我們所能夠做的就是借助這個鑰匙去跟競爭對手較量了,我將這些信息每天通過早晚會傳達(dá)給我們部門的每一個員工。為了抓好這項(xiàng)工作,我每個星期都會要求我們的員工和促銷員交兩份市場調(diào)查表,從執(zhí)行反饋的結(jié)果來看,我所做的這些工作得到了大家相互的認(rèn)可和理解。 我每個月都會定期的做銷售報(bào)表的數(shù)據(jù)分析,然后用一連串的數(shù)據(jù)告知我的員工和促銷員應(yīng)當(dāng)怎樣去做我們的銷售,同時我在會上也會讓他們說出自己做銷售的主見和策略,多聽取他們分析我們在與競爭對手的差距和需要調(diào)整的方面。在實(shí)際工作中樂觀的培育他們的主見性,在商品陳設(shè),堆頭陳設(shè)方面放手讓他們搞,我深深地知道我所對員

57、工和促銷員所做的這些細(xì)小工作在大家看來都是微不足道的,但是我想讓他們明白一個道理,我們都是靠顧客每消費(fèi)一分錢養(yǎng)起來的。 二,賣場 賣場更加是主體,是我們把商品展現(xiàn)給顧客的最佳平臺,就像是最好的模特也要給她供應(yīng)一個足以讓她展現(xiàn)自己的平臺-T臺。當(dāng)然我們的“T”臺,就是地面衛(wèi)生,由我們的環(huán)??曝?fù)責(zé)了,但是我們“模特”身上的衣服呢,那就是我們的層板和堆頭的衛(wèi)生,每天我都會去抽查各個負(fù)責(zé)區(qū)域的排面衛(wèi)生,掛網(wǎng)掛帶,冰箱商品陳設(shè)的是否飽滿。我們零售行業(yè)都是在國家,民族傳統(tǒng)節(jié)日里成長起來的,所以我們都會協(xié)作促銷部把這些節(jié)日里商品 由陳設(shè)到宣揚(yáng),同時盡量跟我們的選購?fù)聹贤ǎ蚬?yīng)商爭取到更加多的促銷資源,同

58、時讓我們的員工與供應(yīng)商一起把賣場節(jié)日的氣氛打造的淋漓盡致。爭取把最新的市場信息,最干凈的環(huán)境,最優(yōu)質(zhì)的商品,最實(shí)惠的價格,最快捷的服務(wù)帶給我們的每一個顧客。 三, 顧客投訴 顧客就是上帝,顧客的不滿足就是我們工作的不到位,顧客投訴通常都有質(zhì)量問題,價格問題,顧客服務(wù)方面等對我們的不滿足,而引來的投訴。每當(dāng)部門發(fā)生顧客投訴時,我都會準(zhǔn)時重視他們反映和投訴的問題,盡快協(xié)作我們前臺部的同事一起給顧客合理的解釋,也包括登門訪問我們的顧客伴侶。 四,團(tuán)隊(duì)建設(shè),員工管理和素養(yǎng)的提升 我們連鎖超市是一個大家庭,食品區(qū)在各個分店都是一個大區(qū),俗話說的好,民以食為天,而我們食品部就是其中一個大團(tuán)隊(duì),我們的銷售離

59、不開一個好的團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)精神發(fā)揮,更加有助于我們部門在完成店里下達(dá)的銷售任務(wù)的同時,也可以制造出超額完成目標(biāo)任務(wù)的奇跡。在每次的員工大會口號比拼中,我們的員工都會賜予我最好支持,那就是我們團(tuán)隊(duì)精神要發(fā)揮就離不開我和他們的相見溝通和協(xié)調(diào),也是在平常工作中培育出的默契。友情第一,競賽其次,盡管有時候不能夠拿到第一名,但是我們都為此盡力了。在我們的培訓(xùn)老師組織的拔河競賽中,雖然得了個其次,大家還是很興奮,通過這些活動之后,我都會組織他們?nèi)シ治鑫覀儓F(tuán)隊(duì)中存在的問題和不足,把大家的心聯(lián)系在一起,彼此感受到我們這個團(tuán)隊(duì)是誰離開誰的努力都是不行的。下班了,我都會主動組織他們一起去玩的,如生日聚會,讓大家在生活

60、上如伴侶一樣,彼此相互溝通和了解,更加拉近了和員工們之間的距離。 每天我會很準(zhǔn)時的參與早晚會,充分利用早晚會的時間跟我們的員工和促銷員培訓(xùn)賣場學(xué)問,會后我都會很自覺的去抽查他們的領(lǐng)悟力量,慢慢地,他們之中,學(xué)習(xí)力量和做事力量強(qiáng)的員工領(lǐng)悟到了這樣做的道理,已經(jīng)由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動學(xué)習(xí)了,他們通常都會拿一些自己的學(xué)習(xí)心得與我溝通和共享,我也深深的感受到了學(xué)無止境,通過觀看發(fā)覺他們中許多優(yōu)秀的員工都是我學(xué)習(xí)的榜樣,他們身上的優(yōu)點(diǎn)被我看到了,往往那就是我自己身上的缺點(diǎn)和不足。身先士卒,我每天深化賣場與他們一道工作中都成了領(lǐng)導(dǎo)賜予員工的人文關(guān)懷、 五,正確處理好同級,上級的關(guān)系 對于我的上級來說,首先我敬

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論