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1、第17頁(yè) 共17頁(yè)酒店財(cái)務(wù)個(gè)人工作總結(jié)怎么寫時(shí)間不知不覺,我們后知后覺,辛苦的工作已經(jīng)告一段落了,回憶這段時(shí)間,我們的工作才能、經(jīng)歷都有所成長(zhǎng),是不是該好好寫一份工作總結(jié)記錄一下呢?下面是WTT為大家整理的酒店財(cái)務(wù)個(gè)人工作總結(jié),希望可以幫助到大家!酒店財(cái)務(wù)個(gè)人工作總結(jié)1光陰匆匆,不知不覺,20_年已經(jīng)過去了一半,在酒店總經(jīng)理以及各部門負(fù)責(zé)人鼎力支持配合下,財(cái)務(wù)部全體員工團(tuán)結(jié)一致,嚴(yán)密配合,順利完成了上半年財(cái)務(wù)工作任務(wù)?,F(xiàn)對(duì)財(cái)務(wù)部上半年主要工作情況做以下總結(jié)和剖析,向酒店總經(jīng)理及各職能部門負(fù)責(zé)人做以下匯報(bào):第一局部上半年主要工作及階段性成績(jī)1、標(biāo)準(zhǔn)財(cái)務(wù)管理,年初協(xié)助總經(jīng)辦重新修訂了酒店全年度目的
2、執(zhí)行方案,認(rèn)真編制了酒店財(cái)務(wù)總預(yù)算和各職能部門的財(cái)務(wù)收支預(yù)算,對(duì)酒店方案指標(biāo)進(jìn)展了認(rèn)真考核、分析p ;對(duì)財(cái)務(wù)收支兩條線的執(zhí)行情況進(jìn)展了檢查,監(jiān)視。2、資金管理是財(cái)務(wù)管理的一局部,是有關(guān)資金的獲得和使用的管理工作,財(cái)務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金、銀行管理制度,定期核對(duì)收入、應(yīng)收應(yīng)付往來(lái);協(xié)助相關(guān)部門及時(shí)催收應(yīng)收賬款,躲避酒店資金在外循環(huán),進(jìn)步酒店流動(dòng)資金使用率。3、酒店財(cái)務(wù)破綻絕大多數(shù)就是由于沒有嚴(yán)格的財(cái)務(wù)稽核導(dǎo)致而成的,為了杜絕各種破綻,發(fā)揮財(cái)務(wù)職能監(jiān)視作用,稽核人員根據(jù)中軟酒管系統(tǒng),按“權(quán)責(zé)發(fā)生制”從各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀到審核、出納、每個(gè)環(huán)節(jié)精細(xì)銜接,互相監(jiān)控,每天按照稽核流程嚴(yán)格處理當(dāng)天的事務(wù),及時(shí)進(jìn)展結(jié)賬處
3、理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。4、每月按時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表,定時(shí)召開財(cái)務(wù)分析p 會(huì),將酒店本錢費(fèi)用以及各經(jīng)營(yíng)部門的物料消耗情況進(jìn)展分析p ,并及時(shí)將信息反應(yīng)到各相關(guān)部門。5、定時(shí)安排本錢會(huì)計(jì)、采購(gòu)員、廚房大佬對(duì)市場(chǎng)行情詢價(jià),月底對(duì)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)進(jìn)展實(shí)地盤點(diǎn),做到賬實(shí)相符。6、按時(shí)完成了酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證的年檢工作及酒店重要資質(zhì)的歸檔整理,順利通過20_年稅務(wù)匯算清結(jié)。第二局部目前工作存在的缺陷分析p 1、培養(yǎng)員工本錢意識(shí),建立節(jié)儉節(jié)約的企業(yè)文化酒店的本錢是否控制得好,歸根到底取決于員工的個(gè)體行為。酒店業(yè)人員流動(dòng)性相對(duì)較大,老員工的作風(fēng)對(duì)新員工的行為影響也較大,這就需要建立企業(yè)節(jié)儉節(jié)約的文化。企業(yè)文化的
4、建立是一個(gè)長(zhǎng)期的過程,酒店經(jīng)理、主管的典范作用非常重要。只有當(dāng)酒店的每一位員工都自覺地節(jié)約一張紙、一滴水、一度電,酒店才能真正地做到本錢最低。2、制定本錢預(yù)算本錢預(yù)算是本錢控制的量化表現(xiàn)。只有對(duì)每一項(xiàng)本錢工程制定了詳細(xì)的指標(biāo),并且對(duì)此進(jìn)展考核,本錢控制才有了現(xiàn)實(shí)的目的。預(yù)算要針對(duì)每個(gè)部門的特點(diǎn),在可控本錢的范圍內(nèi),給出相應(yīng)的本錢指標(biāo)。預(yù)算指標(biāo)要合理并且要有挑戰(zhàn)性。指標(biāo)過于苛刻,理論中無(wú)法完成,也就失去了努力的動(dòng)力;假設(shè)指標(biāo)過于寬松,很容易實(shí)現(xiàn),那也失去了控制的意義。3、施行本錢控制、擬定節(jié)約獎(jiǎng)懲條例每個(gè)月要召開本錢分析p 會(huì),對(duì)與預(yù)算差異大的本錢工程進(jìn)展分析p ,找出原因,以便對(duì)本錢控制的薄弱
5、環(huán)節(jié)及時(shí)進(jìn)展改正。對(duì)于本錢預(yù)算指標(biāo)完成好的部門,給予獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)于未完成本錢預(yù)算指標(biāo)的,相應(yīng)給予懲罰。4、建立本錢監(jiān)視體系通過創(chuàng)立節(jié)儉節(jié)約的良好企業(yè)文化,制定合理的本錢費(fèi)用考核獎(jiǎng)懲制度和完善的監(jiān)視檢查制度,建立全面的本錢控制體系。才能降低酒店本錢,提升經(jīng)濟(jì)效益,從而進(jìn)步酒店競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)酒店的可持續(xù)開展。5、標(biāo)準(zhǔn)本錢費(fèi)用的核算嚴(yán)格按旅游、飲食效勞業(yè)會(huì)計(jì)制度設(shè)置和使用會(huì)計(jì)科目,區(qū)分經(jīng)營(yíng)部門的主營(yíng)業(yè)務(wù)本錢和費(fèi)用,區(qū)分管理部門的費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)生的財(cái)務(wù)費(fèi)用,按記賬程序認(rèn)真審核記賬憑證;第三局部下半年工作根本思路及重點(diǎn)1、加強(qiáng)財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)下半年在緊張工作之余通過視頻講座,不定期學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí),學(xué)習(xí)
6、稅收管理專家宋洪祥教師的講課,通過學(xué)習(xí)獲得有利于酒店投資以及經(jīng)營(yíng)管理的稅費(fèi)政策,為酒店的經(jīng)營(yíng)決策和今后的財(cái)稅管控、合理避稅明確方向;2、打造積極向上團(tuán)隊(duì)作為一個(gè)部門負(fù)責(zé)人對(duì)下屬應(yīng)做到“察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)”充分發(fā)揮部門員工主觀能動(dòng)性和工作積極性,進(jìn)步團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì),打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面、工作熱情高漲團(tuán)隊(duì),3、挖掘內(nèi)部潛力開節(jié)流統(tǒng)計(jì)酒店近兩年以來(lái)POS機(jī)刷卡記錄,根據(jù)市場(chǎng)行情尋求手續(xù)費(fèi)低的合作銀行,及時(shí)增加POS機(jī)的安裝,調(diào)整費(fèi)率,為酒店節(jié)省費(fèi)用開支。4、加速流動(dòng)資金使用率加強(qiáng)酒店財(cái)務(wù)管理,標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用報(bào)銷審批流程;擬定貨幣資金管理制度;協(xié)助銷售部對(duì)有合同、無(wú)合同的合作往來(lái)單位,及時(shí)對(duì)賬
7、并擬定催收聯(lián)絡(luò)函,加大應(yīng)收賬款的催收力度。5、完善酒店資產(chǎn)管理對(duì)酒店整體及各部門設(shè)備施行搜集素材,集中、整合登記,建立固定資產(chǎn)卡片、低值易耗品在用清單,根據(jù)使用部門和存放地點(diǎn)落實(shí)到責(zé)任人。6、標(biāo)準(zhǔn)財(cái)務(wù)核算正確核算各職能部門收入、本錢、毛利、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用,編制經(jīng)營(yíng)狀況一覽表,測(cè)算酒店盈虧平衡點(diǎn),使財(cái)務(wù)核算工作更加合理、真實(shí)、可靠。及時(shí)為總經(jīng)理提供、準(zhǔn)確、完好的財(cái)務(wù)信息。(附:經(jīng)營(yíng)狀況一覽表、酒店盈虧平衡點(diǎn))7、目的本錢控制進(jìn)展目的本錢管理分類:客房部、餐飲部、棋牌室、大堂吧,商鋪,按部門分類細(xì)化主營(yíng)業(yè)務(wù)本錢和各項(xiàng)費(fèi)用:A、降低單位固定費(fèi)用,其途徑是進(jìn)步客房出租率,通過出租數(shù)量的增加來(lái)降低每
8、間客房分?jǐn)偟墓潭ㄙM(fèi)用。B、控制單位變動(dòng)費(fèi)用,主要是按照客房消耗品標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用(即消耗品定額)控制單位變動(dòng)費(fèi)用支出。消耗定額是對(duì)可變費(fèi)用進(jìn)展控制的根據(jù),對(duì)一次性消耗品的裝備數(shù)量,要按照客房的出租情況落實(shí)到每個(gè)崗位和個(gè)人,領(lǐng)班和效勞員要按規(guī)定領(lǐng)用和分發(fā)各種消耗品,并作好登記,以便對(duì)每人所管轄的客房消耗品數(shù)量進(jìn)展比照和考核,對(duì)費(fèi)用控制得好個(gè)人要給以獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)費(fèi)用支出超出定額標(biāo)準(zhǔn)的要尋找原因,分清責(zé)任。對(duì)由于主觀因素造成的超標(biāo)準(zhǔn)支出要給以一定處分。通過對(duì)固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用的有效控制和管理,就能到達(dá)降低消耗,增加盈利的目的。C、對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用辦公費(fèi)、應(yīng)酬費(fèi)、綠化費(fèi)、 費(fèi)、財(cái)務(wù)手續(xù)費(fèi)適當(dāng)控制,為來(lái)年各部門的本錢、費(fèi)
9、用控制考核提供參考數(shù)據(jù)。酒店財(cái)務(wù)個(gè)人工作總結(jié)2進(jìn)入_酒店已經(jīng)六個(gè)月了,我先后從事了財(cái)會(huì)和出納工作。在本部門的工作中,我勤奮工作,獲得了部門指導(dǎo)和同事的認(rèn)同。在經(jīng)理和同事們的耐心指導(dǎo)下,我對(duì)_酒店的會(huì)計(jì)賬務(wù)處理有了一定的理解,并且深入體會(huì)到了作為一名財(cái)務(wù)人員,嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度是多么重要。一、會(huì)計(jì)工作會(huì)計(jì)工作主要為根據(jù)原始憑證編制記賬憑證,制作三大報(bào)表,報(bào)稅和保險(xiǎn)。天芯系統(tǒng)的主要操作是憑證錄入,憑證是一切財(cái)務(wù)工作的根底,所以要非常細(xì)心,首先要注意往來(lái)科目對(duì)象別的設(shè)置。其次注意有些需要自制原始憑證的記賬憑證不得遺漏。還有,為方便查找憑證,【摘要】:p 的書寫應(yīng)符合酒店的要求?,F(xiàn)金流量表是應(yīng)用財(cái)務(wù)軟
10、件后,唯一需要手工編制的財(cái)務(wù)報(bào)表,表中涉及現(xiàn)金的分類歸集,可以表達(dá)企業(yè)現(xiàn)金的分配情況?,F(xiàn)金流量表需要分別用直接法和間接法,把企業(yè)發(fā)生的與現(xiàn)金有關(guān)的財(cái)務(wù)往來(lái)編制到流量表左側(cè)和右側(cè),兩次的編制金額要一樣。企業(yè)的現(xiàn)金往來(lái)繁多,希望僅根據(jù)資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表兩大主表來(lái)編制出現(xiàn)金流量表,這是一種奢望,實(shí)際上僅根據(jù)資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表是無(wú)法編制出現(xiàn)金流量表的,還需要根據(jù)總賬和明細(xì)賬獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。要分門別類地歸集、核算,就需要細(xì)心和耐心。會(huì)計(jì)的每月工作還包括各項(xiàng)稅金及保險(xiǎn)的申報(bào),需要在各自申報(bào)期內(nèi)及時(shí)進(jìn)展申報(bào)。二、出納工作出納主要工作為收付款、報(bào)銷等與現(xiàn)金及銀行存款有關(guān)的操作。付款前應(yīng)核對(duì)金額是否清楚、是否有總
11、經(jīng)理批準(zhǔn),根據(jù)經(jīng)批準(zhǔn)和審核無(wú)誤的有關(guān)單據(jù),辦理銀行存款、取款和轉(zhuǎn)賬結(jié)算業(yè)務(wù);付款時(shí)無(wú)論以支票還是以電匯方式付款都需要應(yīng)用密碼器,抄錄密碼;付款后要及時(shí)整理回單,方便會(huì)計(jì)做賬。報(bào)銷及借款。支出憑單報(bào)銷,要嚴(yán)格參照酒店報(bào)銷制度;差旅報(bào)銷時(shí)要根據(jù)職位給予不同等級(jí)的補(bǔ)助;借款管理:原那么上款項(xiàng)未還時(shí)不允許借下一筆,有總經(jīng)理特別批準(zhǔn)的情況除外。另外,所有現(xiàn)金的收入支出都要在現(xiàn)金日記賬登記;所有票據(jù)的領(lǐng)用都要在銀行存款日記賬登記。出納所有參與的工作都要在日記賬中表達(dá),分門別類加以歸納,與庫(kù)存現(xiàn)金和銀行賬面余額對(duì)賬。在酒店這半年的工作經(jīng)歷讓我有很大收獲。經(jīng)理耐心教誨我們新員工,給我們講實(shí)操,為我們每個(gè)人答疑
12、,幫助我把對(duì)財(cái)務(wù)的認(rèn)識(shí)由課本知識(shí)向?qū)崉?wù)轉(zhuǎn)變過來(lái)。指導(dǎo)的幫助,促進(jìn)了我工作的成熟性和才能的提升;工作的歷練,促使我完成了由學(xué)生向工作者的角色轉(zhuǎn)化。在這六個(gè)月的工作中,我深深體會(huì)到有一個(gè)和諧、共進(jìn)的團(tuán)隊(duì)是非常重要的,有一個(gè)積極向上、大氣磅礴的酒店和指導(dǎo)是員工前進(jìn)的動(dòng)力。酒店給了我這樣一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái),我就要珍惜這次時(shí)機(jī),為酒店的開展竭盡全力。在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),希望自己能成為酒店的正式員工,懇請(qǐng)指導(dǎo)予以批準(zhǔn)。酒店財(cái)務(wù)個(gè)人工作總結(jié)320_年在一如既往地做好日常財(cái)務(wù)核算工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理。做到財(cái)務(wù)工作長(zhǎng)方案,短安排。使財(cái)務(wù)工作在標(biāo)準(zhǔn)化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。1、資金調(diào)度和信貸工作;資金對(duì)于企
13、業(yè)來(lái)說,就如“血液”對(duì)于人體一樣重要。今年新廠工程建立全面鋪開,各種消費(fèi)經(jīng)營(yíng)原材料要到位,存貨倉(cāng)儲(chǔ)需求加大,新員工不斷加盟培訓(xùn)等等。資金需求日益增加,公司將會(huì)承受宏大的資金壓力。我們將和公司高層一起籌劃、合理安排調(diào)度資金。商議信貸工作的.開展,期間要搜集、整理大量的資料,編制各類貸款報(bào)告,與銀行人員商談貸款工作。2、結(jié)合新會(huì)計(jì)準(zhǔn)那么的施行,當(dāng)好指導(dǎo)的參謀,確保完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。隨著公司逐步走上良性開展軌道,經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不斷進(jìn)步,企業(yè)資產(chǎn)得到進(jìn)一步凈化與整合。結(jié)合績(jī)效考核治理,本著“嚴(yán)、深、細(xì)、實(shí)”的原那么,全面強(qiáng)化責(zé)任制的制定與落實(shí),在銷售收入增收的根底上,千方百計(jì)研究節(jié)支,力爭(zhēng)完成各項(xiàng)任務(wù)
14、指標(biāo)。同時(shí),圍繞盤活資產(chǎn),對(duì)現(xiàn)有閑置的資產(chǎn)進(jìn)展盤點(diǎn);加大貨款回收力度,力求當(dāng)月銷售貨款回收率在98%以上;減少資金占用率,進(jìn)步企業(yè)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度。3、繼續(xù)開展財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn)活動(dòng),進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)根底工作,進(jìn)步治理程度。企業(yè)越開展進(jìn)步,財(cái)務(wù)治理的作用就越突出。我們恒中門業(yè)不斷開展壯大,對(duì)財(cái)務(wù)治理的要求也越來(lái)越高。4、完善揚(yáng)銘公司的所有手續(xù);辦理驗(yàn)資、開立根本戶、刻章、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證等。申請(qǐng)辦理恒中門業(yè)貸款卡所有手續(xù)。5、財(cái)務(wù)部有很多應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作,比方在板材、框料、小件料等實(shí)物性管理的建章建卡上,在各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的分?jǐn)偵希跇?biāo)準(zhǔn)財(cái)務(wù)核算程序、統(tǒng)一財(cái)務(wù)管理表格上,在及時(shí)準(zhǔn)確
15、地向公司指導(dǎo)匯報(bào)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),施行財(cái)務(wù)分析p 等方面都相當(dāng)欠缺。今年要加大努力完善做好起來(lái)。作為恒中人,如何進(jìn)步自我、適應(yīng)企業(yè),效勞企業(yè)是我們考慮和改良的必修課。身為財(cái)務(wù)人員,我們?cè)诠炯訌?qiáng)管理、標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)行為、進(jìn)步企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等方面還應(yīng)盡更大的義務(wù)與責(zé)任。我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,加強(qiáng)學(xué)習(xí),以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的開展??傊?0_年里,我們好本職工作同時(shí),進(jìn)步自身業(yè)務(wù)操作才能,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的職能作用,積極完成20_年公司戰(zhàn)略目的的各項(xiàng)任務(wù),以最大限度地回報(bào)于公司。為我公司的穩(wěn)健開展而做出更大的奉獻(xiàn)。酒店財(cái)務(wù)個(gè)人工作總結(jié)4回憶20_年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接指導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下
16、,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)務(wù)部要?jiǎng)?wù)實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20_年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了消費(fèi)經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了根據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面:一、會(huì)計(jì)根底工作方面為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作方案,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)根底工作,年初以來(lái),我們把會(huì)計(jì)根底學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)方案、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要根底工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每
17、月份工作方案,組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)展了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)根底工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。二、 會(huì)計(jì)管理方面1、 資產(chǎn)管理:酒店20_年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價(jià)值極大。針對(duì)這種情況,我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)展資產(chǎn)管理的根底上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,對(duì)盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職
18、手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)展審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。2、 債權(quán)債務(wù)管理:對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng),對(duì)員工賠償物品及 費(fèi)超支等個(gè)人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回,做到清理及時(shí),為公司減少損失。3、 監(jiān)視職能:加大監(jiān)控力度,主要表如今如下幾個(gè)方面:(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)密銜接,互相監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào)。(2)對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)展監(jiān)視,制定了每月原材料采購(gòu)及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購(gòu)入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對(duì)供給商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)展嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)
19、量與價(jià)格,及時(shí)理解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。(3)加強(qiáng)客房部本錢控制:一、要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺(tái)帳;二、對(duì)客房酒水銷售要求編制酒水銷售日?qǐng)?bào),及時(shí)理解酒水進(jìn)銷存情況,從而控制本錢并最終降低本錢。4、 貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)視,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)展抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)展抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無(wú)過失。三、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面1、 對(duì)內(nèi):協(xié)助指導(dǎo)班子控制本錢費(fèi)用開支,一、編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,催促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;二、合理制定經(jīng)營(yíng)部門收入、本錢、
20、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)指導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,為指導(dǎo)決策提供了根據(jù)。協(xié)助各部門建帳立卡,提供經(jīng)營(yíng)部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。對(duì)本部門所屬的收銀及電腦維護(hù)員認(rèn)真教育,催促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門的工作。2、 對(duì)外:及時(shí)理解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多理解,多溝通,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的根據(jù)。四、其他工作:1、 在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)展,財(cái)務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。標(biāo)準(zhǔn)會(huì)計(jì)內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)視檢查落實(shí)。對(duì)本部門所屬收銀進(jìn)展了系統(tǒng)全面的理論知識(shí)及實(shí)際業(yè)務(wù)培訓(xùn),同時(shí)催
21、促電腦維護(hù)員積極對(duì)前臺(tái)接待及收銀進(jìn)展酒店管理軟件的使用培訓(xùn),為試營(yíng)業(yè)的順利開展奠定了堅(jiān)實(shí)的根底。2、 團(tuán)隊(duì)建立:熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)程度。定期召開部門協(xié)調(diào)會(huì)議。每月評(píng)選優(yōu)秀員工,組織員工參加各項(xiàng)活動(dòng)。3、 及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)展溝通并解決。4、 按時(shí)參加集團(tuán)召開的財(cái)務(wù)例會(huì),根據(jù)集團(tuán)財(cái)務(wù)部召開的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署,及時(shí)安排對(duì)往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。5、 積極配合集團(tuán)財(cái)務(wù)部及審計(jì)部結(jié)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。6、 按照集團(tuán)貨幣資金管理方法,按時(shí)上報(bào)資金收支方案,合理使用資金。并按時(shí)上報(bào)資金日?qǐng)?bào)表,定時(shí)將款項(xiàng)送存銀行。7、 及時(shí)按照集團(tuán)的要求,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放。對(duì)于人員變動(dòng)情況,及時(shí)與人事部溝通并解決。酒店財(cái)務(wù)個(gè)人工作總結(jié)5半年的時(shí)間過得很快,而第二季度的工作也是要完畢了,回憶這一個(gè)季度的工作,和往年相比,有一些差距,但是也是逐漸的業(yè)績(jī)漸漸的在提升,和第一季度慘不忍睹相比,真的好了很多,我們酒店也是在向上開展著,讓人感受到前方是光明的,而作為財(cái)務(wù)經(jīng)理,我也是對(duì)于這一個(gè)季度的財(cái)務(wù)
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