策劃書的格式及范文_第1頁
策劃書的格式及范文_第2頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、Word 策劃書的格式及范文 時間匆忙,一段時間的工作已經(jīng)結束了,很快就要開展新的工作了,當然要定好新的目標,是不是要好好寫一份策劃書了。策劃書怎么寫才合適呢?下面是我收集整理的策劃書的格式及范文_策劃書的格式,盼望能夠關心到大家。 一、承辦方: 內(nèi)蒙古高校同學社區(qū)團工委 二、協(xié)作單位: 奧都集團飲食服務公司 三、活動時間: 四、活動地點: 校內(nèi)一餐廳二樓 五、活動目的: 1、讓同學們了解一些菜式的制作工藝,提高他們對菜式的熟悉 2、在菜式的制作過程中提高選手的動手力量,推行合理飲食的理念 3、增加同學菜式方面的學問,豐富同學們的課余生活 4、給同學一個呈現(xiàn)自我的舞臺,進展烹飪愛好者的愛好,為

2、烹飪愛好者們供應一個相互溝通和學習的平臺 六、活動主題: 我和美食有個約會 七、活動概述: 此次廚藝大賽活動是由同學社區(qū)團工委主辦,由學校食堂(或由校外四周餐廳支持贊助)協(xié)辦的一項豐富同學課余生活的活動。旨在弘揚中國傳統(tǒng)的飲食文化,推行健康飲食的觀念和展現(xiàn)同學們的手藝。參賽作品是參賽者在規(guī)定時間內(nèi)(30分鐘)利用所需菜種(其他調味品依據(jù)個人不同需要供應)進行制作而誕生。每組人員不超過三人,競賽分三組進行。 八、賽制支配: 此次大賽分為通俗組、鄉(xiāng)韻組及創(chuàng)新組,各組簡介如下: 1、通俗組:主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。 2、鄉(xiāng)韻組:參賽選手主要制作家鄉(xiāng)菜品或地方特色菜品,競賽

3、過程中需介紹菜品背景。 3、創(chuàng)新組:在已有菜品的基礎上有所創(chuàng)新,參賽選手可以自由發(fā)揮,競賽過程中選手需向大家介紹菜品的創(chuàng)新亮點。 九、活動流程: 1、選手分組進行競賽,并在競賽過程中穿插嬉戲來調動現(xiàn)場氣氛,專家或主持人可向同學們介紹一些廚藝和飲食健康學問。 注:由上述三組派出代表抽簽打算競賽挨次 2、每組結束后由選手對自己的作品進行展現(xiàn)與介紹,然后由評委品嘗并亮分。在每組交接過程中也可支配嬉戲,避開消失空場。 3、成品菜請現(xiàn)場觀眾免費品嘗 4、頒獎前:由文藝部表演一個節(jié)目,同時進行最終統(tǒng)計。組織人員預備獎品,支配頒獎。 5、頒獎過程: 6、競賽結束:由贊助方、主辦方的代表發(fā)言。 十、活動詳細支

4、配: 1、活動前一個禮拜貼出海報,做好宣揚 2、與食堂聯(lián)系好餐具和菜式制作所需物品,與校外四周餐廳合作取得活動經(jīng)費 3、購買獎品和獎狀 4、競賽前兩天由宣揚部派發(fā)宣揚資料,進一步做好宣揚工作 5、競賽前一天由工作人員預備好競賽所需菜種,并對菜種做好冷藏工作以保新奇 6、競賽當天下午由團工委成員對競賽場地進行布置和競賽炊具的預備 十一、評分標準: 從色、香、味三方面進行評比。這是重頭戲,評委務必仔細負責,公正公道。 時間掌握分數(shù):(10分) 每組還有10分的時間分,規(guī)定時間為30分鐘,由工作人員計時。規(guī)定如下: 超過5分鐘以上,10分鐘以下者,扣2分; 超過10分鐘以上,15分鐘以下者,扣4分; 以此類推,直至扣完為止。 總分合計方式,去掉一個最高分,去掉一個最低分, 參賽選手得分=(總計評委分數(shù))(評委人數(shù)-2)+時間得分 十二、評獎方式: 1、評委組:專業(yè)廚師兩名、老師兩名、同學代表兩名。(決賽階段加設觀眾評審15名,作出最終評審) 2、獎項設置:設一、二、三等獎,最佳綜合效果獎,最佳刀工獎,最佳造型獎,最佳內(nèi)容獎,最佳養(yǎng)分獎,最具人氣獎,獎項不重復。最具人氣獎由現(xiàn)在觀眾

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論