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1、東海岸*藍(lán)色會(huì)所東海岸*藍(lán)色會(huì)會(huì)所崗位責(zé)任任制部位名稱稱:東海海岸*藍(lán)藍(lán)色會(huì)所所 制度度編號(hào):VK-BBK-0001部門職位位:會(huì)所所經(jīng)理英英文編號(hào)號(hào):職位級(jí)別別:A級(jí)級(jí) 直屬下下屬:會(huì)會(huì)所主辦辦直屬上司司:公司司總經(jīng)理理 執(zhí)行行日期:職務(wù)概述述:對(duì)公司總總經(jīng)理負(fù)負(fù)責(zé),全全面負(fù)責(zé)責(zé)會(huì)所的的一切經(jīng)經(jīng)營(yíng)與管管理。根根據(jù)會(huì)所所之策略略程序管管理各項(xiàng)項(xiàng)相關(guān)工工作,完完成公司司下達(dá)之之預(yù)期營(yíng)營(yíng)業(yè)收入入指標(biāo)。職責(zé)范圍圍:制定全權(quán)權(quán)負(fù)責(zé)處處理會(huì)所所的一切切事務(wù),帶帶領(lǐng)全體體員工努努力工作作,完成成會(huì)所所所確定的的各項(xiàng)目目標(biāo);會(huì)所經(jīng)營(yíng)營(yíng)方向和和管理目目標(biāo),包包括制定定一系列列規(guī)章制制度和服服務(wù)操作作規(guī)程,規(guī)規(guī)
2、定各級(jí)級(jí)管理人人員和員員工的職職責(zé),并并監(jiān)督貫貫徹執(zhí)行行。制定定會(huì)所一一系列價(jià)價(jià)目等。對(duì)本行行業(yè)各種種動(dòng)向有有高度的的敏感性性,制定定市場(chǎng)拓拓展計(jì)劃劃,帶領(lǐng)領(lǐng)銷售部部進(jìn)行全全面的推推廣銷售售。詳細(xì)細(xì)閱讀和和分析每每月報(bào)表表,檢查查營(yíng)業(yè)進(jìn)進(jìn)度與營(yíng)營(yíng)業(yè)計(jì)劃劃完成情情況,并并采取對(duì)對(duì)策,保保證會(huì)所所經(jīng)營(yíng)順順利進(jìn)行行;建立健全全會(huì)所的的組組織織系統(tǒng),使使之合理理化、精精簡(jiǎn)化、效率化化。主持持每周的的總經(jīng)理理辦公會(huì)會(huì)議。閱閱讀會(huì)所所主辦、消防和和質(zhì)量檢檢查情況況匯報(bào),并并針對(duì)有有關(guān)問題題進(jìn)行重重點(diǎn)講評(píng)評(píng)和指示示。傳達(dá)達(dá)政府或或董事會(huì)會(huì)的有關(guān)關(guān)指示、文件、通知,處處理好人人際關(guān)系系,協(xié)調(diào)調(diào)各部門門這間的的
3、關(guān)系,使使會(huì)所有有一個(gè)高高效率的的工作系系統(tǒng);健全各項(xiàng)項(xiàng)財(cái)務(wù)制制度。閱閱讀分析析每日、每月、每季財(cái)財(cái)務(wù)報(bào)表表;檢查查分析每每月營(yíng)業(yè)業(yè)情況;督促監(jiān)監(jiān)督財(cái)務(wù)務(wù)部門做做好成本本控制,財(cái)財(cái)務(wù)預(yù)算算等工作作;檢查查收支情情況,檢檢查應(yīng)收收帳款和和應(yīng)付帳帳款,指指導(dǎo)財(cái)務(wù)務(wù)工作;有重點(diǎn)地地定期巡巡視公眾眾場(chǎng)所及及各部門門工作情情況,檢檢查服務(wù)務(wù)質(zhì)量,及及時(shí)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)問題,解解決問題題,并將將巡視結(jié)結(jié)果傳達(dá)達(dá)至有關(guān)關(guān)部門;加強(qiáng)會(huì)所所的安全全管理工工作,加加強(qiáng)會(huì)所所維修保保養(yǎng)工作作;與各界人人士保持持良好的的公共關(guān)關(guān)系,樹樹立會(huì)所所形象,并并代表會(huì)會(huì)所出面面接待會(huì)會(huì)所重要要貴賓;指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)導(dǎo)工作,培培養(yǎng)人才才,提高高
4、整個(gè)會(huì)會(huì)所的服服務(wù)質(zhì)量量和員工工素質(zhì);以身作則則,關(guān)心心員工,獎(jiǎng)獎(jiǎng)罰分明明,使會(huì)會(huì)所有高高度凝聚聚力,并并要求員員工,以以高度熱熱情和責(zé)責(zé)任感去去完成本本職工作作;十、選聘聘、任免免會(huì)所主主辦、員員工,決決定會(huì)所所機(jī)構(gòu)設(shè)設(shè)置,員員工編制制及重要要人事變變動(dòng)。負(fù)負(fù)責(zé)會(huì)所所管理人人員的錄錄用、考考核、獎(jiǎng)獎(jiǎng)懲、晉晉升工作作。東海岸*藍(lán)色會(huì)會(huì)所崗位責(zé)任任制部位名稱稱:東海海岸*藍(lán)藍(lán)色會(huì)所所 制制度編號(hào)號(hào):VKK-BKK-0002部門職位位:會(huì)所所主辦英文編編號(hào):職位級(jí)別別:B級(jí)級(jí)直屬下下屬:會(huì)會(huì)所接待待、服務(wù)務(wù)員直屬上司司:會(huì)所所經(jīng)理 執(zhí)行日日期:職務(wù)概述述:對(duì)會(huì)所經(jīng)經(jīng)理負(fù)責(zé)責(zé),全面面執(zhí)行上上級(jí)下達(dá)達(dá)
5、有關(guān)指指示和決決策,負(fù)負(fù)責(zé)部門門的工作作策劃、財(cái)政預(yù)預(yù)算,督督導(dǎo)、培培訓(xùn)員工工素質(zhì)、服務(wù)水水準(zhǔn)、工工作效率率等日常常管理工工作。職責(zé)范圍圍:一、負(fù)責(zé)責(zé)會(huì)所全全面的營(yíng)營(yíng)業(yè)工作作。二、監(jiān)督督指導(dǎo)本本部門員員工服務(wù)務(wù)質(zhì)量及及事務(wù)的的處理。三、提出出合理化化的建議議,制定定工作計(jì)計(jì)劃及財(cái)財(cái)務(wù)預(yù)算算。四、提高高本部門門工作效效率,處處理顧客客投訴,對(duì)對(duì)違反守守則的員員工進(jìn)行行處理,并并做好員員工的思思想工作作,以提提高員工工工作積積極性。五、主持持部門會(huì)會(huì)議,參參加例會(huì)會(huì)及各部部門工作作協(xié)調(diào)會(huì)會(huì)議,與與各部門門做好協(xié)協(xié)調(diào)溝通通。隨時(shí)向上上級(jí)匯報(bào)報(bào)工作情情況,如如有新問問題應(yīng)及及時(shí)處理理。七、了解解和掌握
6、握房間預(yù)預(yù)訂情況況及房間間狀況,掌掌握??涂?、熟客客的情況況,及時(shí)時(shí)有針對(duì)對(duì)性地提提供周到到的服務(wù)務(wù)。八、分析析客源及及客人的的心態(tài),以以供上級(jí)級(jí)作出相相應(yīng)管理理程序。九、檢查查部門員員工的儀儀表、儀儀態(tài)、和和工作效效率,對(duì)對(duì)賓客熱熱情有禮禮、服務(wù)務(wù)周到。十、檢查查審閱部部門的報(bào)報(bào)表,工工作報(bào)告告和工作作日志。十一、負(fù)負(fù)責(zé)對(duì)本本部門員員工進(jìn)行行崗位培培訓(xùn),考考核員工工的工作作技能及及服務(wù)質(zhì)質(zhì)量。東海岸*藍(lán)色會(huì)會(huì)所崗位責(zé)任任制部位名稱稱:東海海岸*藍(lán)藍(lán)色會(huì)所所 制制度編號(hào)號(hào):VKK-BKK-0003部門職位位:前臺(tái)臺(tái)接待英英文編號(hào)號(hào):職位級(jí)別別:C級(jí)級(jí) 直屬下下屬:無(wú)無(wú)直屬上司司:會(huì)所所主辦 執(zhí)
7、執(zhí)行日期期:職務(wù)概述述:對(duì)會(huì)所主主辦負(fù)責(zé)責(zé),熟悉悉會(huì)所的的各類服服務(wù)項(xiàng)目目及收費(fèi)費(fèi)價(jià)格,熟熟練的為為賓客提提供咨詢?cè)?、住宿宿登記服服?wù)接待待工作。崗位職責(zé)責(zé):接待賓客客時(shí)要禮禮貌、主主動(dòng)、熱熱情、快快捷,做做到微笑笑服務(wù),使使客人滿滿意;;二、具有有謙虛、上進(jìn)、認(rèn)真、有責(zé)任任心的工工作態(tài)度度,有靈靈活機(jī)敏敏的頭腦腦;三、熟悉悉前臺(tái)接接待、預(yù)預(yù)訂的工工作程序序,完成成好到店店賓客入入住,辦辦理開房房手續(xù),處處理賓客客住期延延長(zhǎng),為為客人預(yù)預(yù)訂房間間及具體體服務(wù)工工作;四、熟練練地操作作電腦,并并有較扎扎實(shí)的外外語(yǔ)聽、說、寫寫能力;五、負(fù)責(zé)責(zé)有關(guān)住住房、房房?jī)r(jià)、會(huì)會(huì)所服務(wù)務(wù)設(shè)施以以及查找找住客等等
8、方面的的問訊工工作;六、接受受訂房,要要服從客客人的要要求,并并準(zhǔn)確填填寫訂房房單,做做到無(wú)錯(cuò)錯(cuò)、無(wú)誤誤、無(wú)漏漏;七、與客客房部溝溝通,做做到團(tuán)結(jié)結(jié)、合作作,保持持最正確確的房態(tài)態(tài),做好好鑰匙管管理工作作;八、制作作前臺(tái)有有關(guān)統(tǒng)計(jì)計(jì)表,及及時(shí)傳遞遞信息各各資料,并并保存好好各類資資料;九、認(rèn)真真做好上上、下班班交接工工作,仔仔細(xì)記錄錄工作情情況,填填寫交班班本;十、遇事事沉著、冷靜,有有緊急情情況時(shí)應(yīng)應(yīng)及時(shí)向向上級(jí)報(bào)報(bào)告,同同時(shí)采取取相對(duì)措措施;十一、與與同事關(guān)關(guān)系良好好,尊敬敬上級(jí)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo),可可隨時(shí)向向上司反反映工作作之不足足,積極極大膽地地提出合合理建議議;東海岸*藍(lán)色會(huì)會(huì)所崗位責(zé)任任制部位
9、名稱稱:東海海岸*藍(lán)藍(lán)色會(huì)所所 制度度編號(hào):VK-BBK-0004部門職位位:會(huì)所所服務(wù)員員英文編編號(hào):職位級(jí)別別:D級(jí)級(jí) 直直屬下屬屬:無(wú)直屬上司司:會(huì)所所主辦 執(zhí)執(zhí)行日期期:職務(wù)概述述:對(duì)會(huì)所主主辦負(fù)責(zé)責(zé),協(xié)助助主辦好好營(yíng)業(yè)前前的各項(xiàng)項(xiàng)準(zhǔn)備工工作及對(duì)對(duì)客服務(wù)務(wù)工作。待人熱熱情禮貌貌、殷勤勤服務(wù),熟熟悉并掌掌握工作作程序及及技能。一、臺(tái)球球服務(wù)員員崗位職職責(zé)臺(tái)球球臺(tái)臺(tái)要每日日擦拭,臺(tái)臺(tái)面吸塵塵,臺(tái)球球保養(yǎng)及及球桿的的管理要要嚴(yán)格。熟悉臺(tái)球球的歷史史,懂得得臺(tái)球的的擊打要要領(lǐng)、規(guī)規(guī)則、計(jì)計(jì)分方法法。對(duì)初學(xué)的的客人要要幫助其其掌握簡(jiǎn)簡(jiǎn)單要領(lǐng)領(lǐng),客人人提出陪陪打時(shí)要要盡量滿滿足。對(duì)任何客客人都要要
10、一視同同仁、熱熱情、耐耐心、周周到、對(duì)對(duì)有刁難難或不友友好的行行為,要要不卑不不亢、彬彬彬有禮禮,不要要與客人人爭(zhēng)辯,要要及時(shí)向向領(lǐng)導(dǎo)匯匯報(bào)。準(zhǔn)確計(jì)時(shí)時(shí)收費(fèi),做做到帳目目清楚。積極向客客人推薦薦飲品,滿滿足客人人消費(fèi)需需要。能區(qū)別不不同接待待對(duì)象,準(zhǔn)準(zhǔn)確運(yùn)用用迎接,問問候、操操作、告告別語(yǔ)言言。??秃突鼗仡^客能能夠稱呼呼姓名或或職銜,服服務(wù)周到到,態(tài)度度和藹。二、健身身房服務(wù)務(wù)員崗位位職責(zé)較好的語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)達(dá)能力,儀儀容整潔潔,精神神飽滿,身身體健康康;對(duì)客熱情情、大方方、有禮禮,能熟熟練地掌掌握和講講解健身身器材操操作規(guī)程程,善于于引導(dǎo)客客人參加加健身運(yùn)運(yùn)動(dòng);堅(jiān)守崗位位,嚴(yán)格格執(zhí)行健健身房規(guī)規(guī)
11、定,注注意客人人健身動(dòng)動(dòng)態(tài),隨隨時(shí)給予予正確指指導(dǎo),確確??腿巳税踩\(yùn)運(yùn)動(dòng),禮禮貌勸止止一切違違反規(guī)則則的行為為;負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)動(dòng)器材的的檢查、保養(yǎng)、報(bào)修工工作,對(duì)對(duì)電視機(jī)機(jī)、音響響、燈光光系統(tǒng)實(shí)實(shí)行管理理;負(fù)責(zé)健身身房的衛(wèi)衛(wèi)生工作作;三、球類類服務(wù)員員崗位職職責(zé)1、具有有良好的的語(yǔ)言表表達(dá)能力力,待客客熱情、主動(dòng)、禮貌;2、負(fù)責(zé)責(zé)客人的的登記和和預(yù)約工工作;開開單、接接待服務(wù)務(wù)工作,并并注意各各種單據(jù)據(jù)的保存存,以備備需用時(shí)時(shí)查對(duì);3、熟悉悉各球類類項(xiàng)目的的特點(diǎn)和和基本知知識(shí),能能解答客客人提出出的各種種專業(yè)問問題和指指導(dǎo)客人人進(jìn)行球球類練習(xí)習(xí),并在在工作中中不斷提提高自身身的業(yè)力力水平;守工作崗
12、崗位,嚴(yán)嚴(yán)格執(zhí)行行球場(chǎng)規(guī)規(guī)則,注注意觀察察客人動(dòng)動(dòng)態(tài),確確??腿巳税踩凹皠褡锜o(wú)無(wú)關(guān)人員員的參觀觀、游覽覽;責(zé)維護(hù)球球拍、球球、球筐筐等器械械的正常常運(yùn)行,每每天按要要求準(zhǔn)備備好營(yíng)業(yè)業(yè)用品,需需要補(bǔ)充充的用品品應(yīng)及時(shí)時(shí)報(bào)告領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)申領(lǐng)領(lǐng);負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)業(yè)收費(fèi),酒酒水銷售售、補(bǔ)充充、填寫寫日?qǐng)?bào)表表和財(cái)產(chǎn)產(chǎn)清點(diǎn)等等工作;負(fù)責(zé)設(shè)備備報(bào)修工工作,客客人損壞壞設(shè)備、球具要要禮貌勸勸賠。負(fù)責(zé)球場(chǎng)場(chǎng)及休息息室等場(chǎng)場(chǎng)地的清清潔衛(wèi)生生工作,每每天搞好好環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生,保保持球場(chǎng)場(chǎng)整潔、空氣清清新、符符合質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn);認(rèn)真貫徹徹執(zhí)行交交接班制制度、詳詳細(xì)作好好交接班班工作記記錄。四、棋牌牌室服務(wù)務(wù)員崗位位職責(zé):1、按照照衛(wèi)生標(biāo)
13、標(biāo)準(zhǔn)每日日搞好場(chǎng)場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)項(xiàng)衛(wèi)生;2、熟悉悉本室棋棋牌設(shè)施施、棋牌牌項(xiàng)目的的特點(diǎn);3、認(rèn)真真負(fù)責(zé)客客人的接接待安排排工作,向向客人提提供游藝藝活動(dòng)中中的食品品、飲料料及快餐餐服務(wù)4、主動(dòng)動(dòng)做好巡巡場(chǎng)工作作,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)設(shè)備故故障,立立即維修修或報(bào)修修;經(jīng)常常對(duì)棋牌牌室的各各種器具具、用品品進(jìn)行保保養(yǎng),隨隨時(shí)準(zhǔn)備備供客人人使用;5、代客客結(jié)帳、找零。東海岸*藍(lán)色會(huì)會(huì)所崗位責(zé)任任制部位名稱稱:東海海岸*藍(lán)藍(lán)色會(huì)所所 制度編編號(hào):VVK-BBK-0005部門職位位:收銀銀出納英英文編號(hào)號(hào):職位級(jí)別別:C級(jí)級(jí) 直屬下下屬:無(wú)無(wú)直屬上司司:會(huì)所所主辦 執(zhí)執(zhí)行日期期:職務(wù)概述述:自覺會(huì)所所財(cái)經(jīng)紀(jì)紀(jì)律和財(cái)財(cái)務(wù)制度度
14、,做好好會(huì)所各各項(xiàng)目收收款結(jié)算算工作.崗位職責(zé)責(zé)在上司的的領(lǐng)導(dǎo)下下,負(fù)責(zé)責(zé)會(huì)所現(xiàn)現(xiàn)金收支支工作;按照現(xiàn)金金管理制制度,認(rèn)認(rèn)真做好好現(xiàn)金和和各種票票據(jù)的收收付,保保管工作作;嚴(yán)格把好好現(xiàn)金支支付關(guān),根根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)審批,責(zé)責(zé)任會(huì)計(jì)計(jì)蓋章后后的合法法憑證,審審批后辦辦理付款款并要加加蓋“現(xiàn)金付付訖”戳記;收付現(xiàn)金金迅速、準(zhǔn)確,在在交款人人面前點(diǎn)點(diǎn)數(shù),如如有異議議及時(shí)解解決,保保持適當(dāng)當(dāng)?shù)膸?kù)存存現(xiàn)金限限額,超超額的庫(kù)庫(kù)存現(xiàn)金金要及時(shí)時(shí)送存銀銀行;每日及時(shí)時(shí)地登記記現(xiàn)金日日記帳,并并要結(jié)出出金額,現(xiàn)現(xiàn)金的帳帳面額要要同實(shí)際際庫(kù)存現(xiàn)現(xiàn)金相符符,對(duì)于于現(xiàn)金和和各種有有價(jià)證券券,要確確保安全全和完整整無(wú)缺,如如
15、有短缺缺,要負(fù)負(fù)責(zé)賠償償,出納納人員保保管的印印章要嚴(yán)嚴(yán)格管理理,按照照規(guī)定用用途使用用,但簽簽發(fā)支票票所使用用的各印印章,不不得全部部交由出出納一人人保管;營(yíng)業(yè)收款款點(diǎn)收款款后,按按時(shí)上交交營(yíng)業(yè)款款。收款款完畢,認(rèn)認(rèn)真核對(duì)對(duì)繳款憑憑證,并并清理現(xiàn)現(xiàn)金,及及時(shí)將當(dāng)當(dāng)天營(yíng)業(yè)業(yè)收入送送交銀行行;每日收入入現(xiàn)金,必必須切實(shí)實(shí)執(zhí)行,“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,必須如實(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);每日盤點(diǎn)點(diǎn)庫(kù)存現(xiàn)現(xiàn)金,做做到帳款款相符,收收入的現(xiàn)現(xiàn)金,票票據(jù)必須須與帳單單核對(duì)相相符并按按不同幣幣種、票票證分別別填寫營(yíng)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)報(bào)表,交交稽核簽簽收審核核;要切實(shí)執(zhí)執(zhí)行外匯匯管理制制度,不不準(zhǔn)套取取外匯
16、也也不得私私自兌換換外幣;備用周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)金必須須天天核核對(duì),不不得以白白條抵庫(kù)庫(kù),一切切營(yíng)業(yè)收收入現(xiàn)金金,不準(zhǔn)準(zhǔn)坐支,未未經(jīng)財(cái)務(wù)務(wù)經(jīng)理批批準(zhǔn),不不得在營(yíng)營(yíng)業(yè)收入入現(xiàn)金中中借出給給任何部部門或個(gè)個(gè)人,更更不能任任意挪用用現(xiàn)金;十一、嚴(yán)嚴(yán)格保存存要現(xiàn)金金支票,專專設(shè)登記記簿登記記。認(rèn)真真辦理領(lǐng)領(lǐng)用注銷銷手續(xù),不不得將空空白現(xiàn)金金支票交交給外單單位及個(gè)個(gè)人簽發(fā)發(fā),對(duì)于于填寫錯(cuò)錯(cuò)誤或作作廢的支支票,必必須加蓋蓋“作廢”戳與存存根一并并保存;十二、編編制和發(fā)發(fā)放會(huì)所所員工工工資、獎(jiǎng)獎(jiǎng)金,辦辦理工資資結(jié)算,編編制現(xiàn)金金記帳憑憑證;十三、現(xiàn)現(xiàn)金日記記帳要做做好日清清月結(jié)。每月應(yīng)應(yīng)與會(huì)計(jì)計(jì)對(duì)帳一一次,做做到帳款款
17、相符;十四、對(duì)對(duì)違反財(cái)財(cái)經(jīng)紀(jì)律律和不符符合會(huì)所所財(cái)務(wù)制制度的單單據(jù)有權(quán)權(quán)拒付;十五、嚴(yán)嚴(yán)格執(zhí)行行國(guó)家及及酒店規(guī)規(guī)定的資資金管理理制度,負(fù)負(fù)責(zé)各方方面應(yīng)收收帳款的的回籠工工作;十六、要要按財(cái)務(wù)務(wù)制度規(guī)規(guī)定,經(jīng)經(jīng)常清理理現(xiàn)金借借款的報(bào)報(bào)帳和欠欠帳,并并要定期期核對(duì)備備用金;十七、嚴(yán)嚴(yán)格遵守守會(huì)所各各項(xiàng)規(guī)章章制度,上上班不擅擅離職守守,不做做與本崗崗無(wú)關(guān)的的任何事事。東海岸*藍(lán)色會(huì)會(huì)所崗位責(zé)任任制部位名稱稱:東海海岸*藍(lán)藍(lán)色會(huì)所所制度編編號(hào):VVK-BBK-0006部門職位位:銷售售主辦英英文編號(hào)號(hào):職位級(jí)別別:B級(jí)級(jí) 直直屬下屬屬:銷售售員直屬上司司:會(huì)所所經(jīng)理 執(zhí)執(zhí)行日期期:職務(wù)概述述:對(duì)會(huì)所經(jīng)
18、經(jīng)理負(fù)責(zé)責(zé),組織織實(shí)施銷銷售工作作計(jì)劃,督督促銷售售人員進(jìn)進(jìn)行客房房市場(chǎng)開開發(fā)及銷銷售工作作。職責(zé)范圍圍:一、在經(jīng)經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)下,全全面負(fù)責(zé)責(zé)會(huì)縮市市場(chǎng)開發(fā)發(fā)、客源源組織和和產(chǎn)品銷銷售組織織工作。定期組組織市場(chǎng)場(chǎng)調(diào)研,收收集市場(chǎng)場(chǎng)信息,分分析市場(chǎng)場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和和發(fā)展趨趨勢(shì)。制制定市場(chǎng)場(chǎng)銷售策策略,確確定主要要目標(biāo)市市場(chǎng)、市市場(chǎng)結(jié)構(gòu)構(gòu)和銷售售方針,報(bào)報(bào)經(jīng)理審審批后組組織實(shí)施施;二、根據(jù)據(jù)會(huì)所的的近期和和遠(yuǎn)期目目標(biāo)、財(cái)財(cái)務(wù)預(yù)算算要求,協(xié)協(xié)調(diào)與前前廳部、客房部部的關(guān)系系,提出出銷售計(jì)計(jì)劃編制制原則、依據(jù),組組織銷售售人員分分析市場(chǎng)場(chǎng)環(huán)境,制制定和審審核會(huì)所所客房出出租率、平均房房租及季季節(jié)銷售售預(yù)算,
19、提提出會(huì)所所價(jià)格政政策實(shí)施施方案,向向銷售人人員下達(dá)達(dá)銷售任任務(wù),并并組織貫貫徹實(shí)施施;三、掌握握國(guó)內(nèi)外外旅游市市場(chǎng)的動(dòng)動(dòng)態(tài),每每周在經(jīng)經(jīng)理主持持下,分分析銷售售動(dòng)態(tài)、各部門門銷售成成本、存存在問題題、市場(chǎng)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)發(fā)展善等等,提出出改進(jìn)方方案和措措施,監(jiān)監(jiān)督銷售售計(jì)劃的的順利完完成;四、協(xié)調(diào)調(diào)銷售部部和各經(jīng)經(jīng)濟(jì)組織織的關(guān)系系,經(jīng)常常保持同同上級(jí)旅旅游管理理部門、各大旅旅行社、航空公公司、鐵鐵路局客客運(yùn)站和和駐本地地的商社社、辦事事機(jī)構(gòu)、政府外外事部門門的密切切聯(lián)系,并并同各客客戶建立立長(zhǎng)期穩(wěn)穩(wěn)定的良良好協(xié)作作關(guān)系;五、提交交會(huì)所重重要銷售售活動(dòng)和和參加國(guó)國(guó)際、國(guó)國(guó)內(nèi)旅游游展銷活活動(dòng)實(shí)施施方案,
20、組組織人員員、準(zhǔn)備備材料,參參加銷售售活動(dòng),廣廣泛宣傳傳會(huì)所產(chǎn)產(chǎn)品和服服務(wù),對(duì)對(duì)銷售效效果提出出分析,向向經(jīng)理報(bào)報(bào)告;六、定期期檢查銷銷售計(jì)劃劃實(shí)施情情況,定定期提出出銷售計(jì)計(jì)劃調(diào)整整方案,報(bào)報(bào)經(jīng)理審審批后組組織實(shí)施施;七、掌握握會(huì)所價(jià)價(jià)格政策策實(shí)施情情況,控控制公司司團(tuán)體、散客及及其不同同季節(jié)的的價(jià)格水水平,定定期檢查查平均房房租計(jì)劃劃實(shí)施結(jié)結(jié)果,及及時(shí)提出出改進(jìn)措措施,保保證會(huì)所所較高的的平均房房租水平平;八、定期期走訪客客戶,征征求客戶戶意見;掌握其其他酒店店出租率率、平均均房?jī)r(jià)水水平,分分析競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),調(diào)調(diào)整會(huì)所所銷售策策略,適適應(yīng)市場(chǎng)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需需要;九、參加加會(huì)所收收款分析析會(huì)議,掌掌
21、握客戶戶拖欠款款情況,分分析原因因,負(fù)責(zé)責(zé)客戶拖拖欠催收收組織工工作,阻阻止長(zhǎng)期期拖欠;十、培訓(xùn)訓(xùn)和造就就一支不不同年齡齡和不同同層次的的會(huì)所銷銷售專業(yè)業(yè)隊(duì)伍;十一、制制定銷售售部管理理制度、工作程程序,并并監(jiān)督貫貫徹實(shí)施施。嚴(yán)格格控制銷銷售費(fèi)用用開支,簽簽發(fā)開支支范圍和和標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)監(jiān)督銷售售費(fèi)用的的使用。東海岸*藍(lán)色會(huì)會(huì)所崗位責(zé)任任制部位名稱稱:東海海岸*藍(lán)藍(lán)色會(huì)所所 制度編編號(hào):VVK-BBK-0007部門職位位:客房房主辦英文編編號(hào):職位級(jí)別別:B級(jí)級(jí) 直屬下下屬:客客房服務(wù)務(wù)員、萬(wàn)萬(wàn)能工直屬上司司:會(huì)所所經(jīng)理 執(zhí)執(zhí)行日期期:職務(wù)概述述:對(duì)會(huì)所經(jīng)經(jīng)理負(fù)責(zé)責(zé),對(duì)部部門工作作策劃、財(cái)政預(yù)預(yù)算、
22、督督導(dǎo)、員員工素質(zhì)質(zhì)、服務(wù)務(wù)水準(zhǔn)、工作效效率等負(fù)負(fù)有管理理和培訓(xùn)訓(xùn)的重要要責(zé)任。職責(zé)范圍圍:接受經(jīng)理理的督導(dǎo)導(dǎo),全面面負(fù)責(zé)房房務(wù)部的的管理工工作,向向經(jīng)理負(fù)負(fù)責(zé);負(fù)責(zé)房務(wù)務(wù)部各項(xiàng)項(xiàng)工作的的計(jì)劃,組組織和指指揮工作作,帶領(lǐng)領(lǐng)房務(wù)部部全體員員工完成成經(jīng)理下下達(dá)的各各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)指標(biāo);制定房務(wù)務(wù)部的經(jīng)經(jīng)營(yíng)和營(yíng)營(yíng)業(yè)管理理制度,組組織和推推動(dòng)各項(xiàng)項(xiàng)計(jì)劃實(shí)實(shí)施,組組織編制制和審定定房務(wù)部部工作程程序及工工作考評(píng)評(píng);對(duì)房務(wù)部部的清潔潔衛(wèi)生,維維修保養(yǎng)養(yǎng),設(shè)備備折舊,成成本控制制(預(yù)算算)安全全等負(fù)有有管理之之責(zé);主持房務(wù)務(wù)部日常常例會(huì),參參加經(jīng)理理主持的的每周部部門例會(huì)會(huì),并負(fù)負(fù)責(zé)本部部門人員員的聘用用、培訓(xùn)訓(xùn)
23、及工作作考評(píng);制定房務(wù)務(wù)部經(jīng)營(yíng)營(yíng)預(yù)算,控控制各項(xiàng)項(xiàng)支出,審審查各項(xiàng)項(xiàng)工作報(bào)報(bào)表及重重要檔案案資料的的填報(bào)、分析、歸檔;巡查本部部所屬區(qū)區(qū)域并做做好記錄錄,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)問題及及時(shí)解決決,不斷斷完善各各項(xiàng)操作作規(guī)程;檢查房務(wù)務(wù)部的設(shè)設(shè)施和管管理,抽抽查房務(wù)務(wù)部工作作質(zhì)量及及負(fù)責(zé)管管理萬(wàn)能能鑰匙;制定和落落實(shí)房務(wù)務(wù)推銷計(jì)計(jì)劃,制制定房務(wù)務(wù)價(jià)格政政策,監(jiān)監(jiān)督房間間價(jià)格執(zhí)執(zhí)行情況況;定期約見見與會(huì)所所有關(guān)長(zhǎng)長(zhǎng)住關(guān)系系的重要要客人,虛虛心聽取取客人意意見,不不斷改進(jìn)進(jìn)工作;。東海岸*藍(lán)色會(huì)會(huì)所崗位責(zé)任任制部位名稱稱:東海海岸*藍(lán)藍(lán)色會(huì)所所 制度編編號(hào):VVK-BBK-0008部門職位位:客房房服務(wù)員員英文編編號(hào)
24、:職位級(jí)別別:D級(jí)級(jí) 直屬下下屬:無(wú)無(wú)直屬上司司:客房房主辦 執(zhí)行日日期:職務(wù)概述述:對(duì)客房主主辦負(fù)責(zé)責(zé),負(fù)責(zé)責(zé)客房的的清潔安安全及對(duì)對(duì)客服務(wù)務(wù)工作。崗位職責(zé)責(zé):一、服從從上司的的分配,清清掃客房房,填寫寫服務(wù)員員工作報(bào)報(bào)告中的的各項(xiàng)內(nèi)內(nèi)容;嚴(yán)格按照照消毒程程序,對(duì)對(duì)客人使使用的用用具進(jìn)行行及時(shí)、有效的的消毒,及時(shí)給給住店客客人補(bǔ)充充客用品品;正確使用用清潔設(shè)設(shè)備和用用具,保保持工作作間、工工作車及及各類用用品的整整齊、清清潔;對(duì)所轄區(qū)區(qū)域內(nèi)的的設(shè)施、設(shè)備應(yīng)應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)準(zhǔn)確地報(bào)報(bào)修,并并陪同工工程維修修人員進(jìn)進(jìn)房維修修,檢查查修復(fù)質(zhì)質(zhì)量;確保房間間內(nèi)各項(xiàng)項(xiàng)設(shè)施設(shè)設(shè)備和物物品的完完好無(wú)損損,如有有損
25、壞立立即向上上司報(bào)告告;及時(shí)核準(zhǔn)準(zhǔn)房態(tài),迅迅速清理理離店房房,經(jīng)領(lǐng)領(lǐng)班檢查查后,報(bào)報(bào)服務(wù)中中心。填寫工作作日志,向向領(lǐng)導(dǎo)匯匯報(bào)工作作,及提提出注意意事項(xiàng)。東海岸*藍(lán)色會(huì)會(huì)所崗位責(zé)任任制部位名稱稱:東海海岸*藍(lán)藍(lán)色會(huì)所所 制度編編號(hào):VVK-BBK-0009部門職位位:萬(wàn)能能工英文編編號(hào):職位級(jí)別別:C級(jí)級(jí) 直屬下下屬:無(wú)無(wú)直屬上司司:客房房主辦 執(zhí)行日日期:職務(wù)概述述:對(duì)會(huì)所主主辦負(fù)責(zé)責(zé),負(fù)責(zé)責(zé)會(huì)所的的設(shè)備設(shè)設(shè)施的維維修保養(yǎng)養(yǎng)工作。崗位職責(zé)責(zé):一、在經(jīng)經(jīng)理和主主辦的直直接領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)下,負(fù)負(fù)責(zé)客房房循環(huán)維維修工作作和公共共區(qū)域設(shè)設(shè)備設(shè)施施的巡檢檢維修。二、根據(jù)據(jù)對(duì)客房房和公共共場(chǎng)所循循環(huán)維修修的要求
26、求,制定定每月每每周維修修進(jìn)度計(jì)計(jì)劃,并并與客房房及前廳廳等部門門進(jìn)行溝溝通,取取得協(xié)調(diào)調(diào),計(jì)劃劃由經(jīng)理理或主辦辦審閱批批準(zhǔn)后執(zhí)執(zhí)行。三、嚴(yán)格格按照客客房各項(xiàng)項(xiàng)維修項(xiàng)項(xiàng)目和公公共區(qū)域域各項(xiàng)維維修項(xiàng)目目順序進(jìn)進(jìn)行檢查查維修,并并每日登登記工作作量,每每月匯總總后以工工作月報(bào)報(bào)形式報(bào)報(bào)經(jīng)理。四、培養(yǎng)養(yǎng)良好的的職業(yè)道道德,遵遵守酒店店各項(xiàng)規(guī)規(guī)章制度度,保持持熱情、認(rèn)真、細(xì)致和和善始善善終的工工作態(tài)度度,在維維修中與與客人接接觸時(shí)要要注意文文明禮貌貌,尊重重客人,講講究辦事事和說話話的技巧巧,嚴(yán)格格執(zhí)行進(jìn)進(jìn)房操作作程序和和房?jī)?nèi)維維修的各各項(xiàng)有關(guān)關(guān)制度。五、認(rèn)真真學(xué)習(xí)和和掌握會(huì)會(huì)所工程程維修各各方面的的
27、知識(shí)和和多種維維修技能能,做到到能獨(dú)立立處理維維修項(xiàng)目目范圍內(nèi)內(nèi)的各種種技術(shù)問問題。六、嚴(yán)格格遵守操操作規(guī)程程,妥善善保養(yǎng)保保管和正正確使用用各種機(jī)機(jī)器和工工具,發(fā)發(fā)現(xiàn)問題題及時(shí)調(diào)調(diào)整、修修理。七、合理理領(lǐng)用零零配件和和原材料料,嚴(yán)格格按規(guī)定定使用零零配件。注意節(jié)節(jié)約原材材料。東海岸*藍(lán)色會(huì)會(huì)所服務(wù)程序序一、前臺(tái)臺(tái)服務(wù)程程序1、客人人要到達(dá)達(dá)前臺(tái),接接待員應(yīng)應(yīng)微笑并并主動(dòng)問問候:“先生/女女士,有有什么我我可以幫幫到您嗎嗎?”2、明確確客人需需要住宿宿服務(wù)后后,接待待員應(yīng)熱熱情向客客人介紹紹酒店客客房情況況,依照照房?jī)r(jià)從從高到低低的順序序進(jìn)行介介紹;3、確定定客人需需要客房房類型后后,請(qǐng)客客人
28、出示示有效身身份證/護(hù)照,核核實(shí)無(wú)誤誤后,主主動(dòng)替客客人詳細(xì)細(xì)填寫入入信登記記表,并并請(qǐng)客人人簽名;4、接待待員請(qǐng)客客人在收收銀處交交付押金金,并詢?cè)儐柨腿巳耸欠裼杏匈F重物物品需要要保管;5、收銀銀員收取取押金并并開具相相關(guān)單據(jù)據(jù),建立立客人消消費(fèi)帳單單;6、接待待員交付付客人房房間鑰匙匙,如客客人有大大件物品品,示意意行李生生幫客人人提取物物品至房房間,通通知總機(jī)機(jī)開啟客客人房間間IDDD電話,并并通知樓樓層客人人房間號(hào)號(hào)碼;7、收銀銀員將客客人居住住期間的的各項(xiàng)消消費(fèi)及時(shí)時(shí)登錄在在客帳上上,隨時(shí)時(shí)監(jiān)督客客人的信信用狀況況;8、接待待員將客客人資料料輸入電電腦備存存;9、客人人退房時(shí)時(shí),及時(shí)
29、時(shí)通知樓樓層查房房,收回回客人房房間鑰匙匙,并將將查房情情況通知知收銀員員,收銀銀員據(jù)此此清算客客賬;10、收收銀員結(jié)結(jié)清帳款款,開具具相關(guān)單單據(jù),并并致祝愿愿語(yǔ),歡歡迎客人人下次光光臨。(一)早早班工作作程序:簽到、打打卡,自自查儀容容儀表,與與通宵班班交班,熟熟知跟進(jìn)進(jìn)事宜。根據(jù)情況況補(bǔ)充文文具、印印刷品等等。核對(duì)訂單單和預(yù)期期抵達(dá)表表。跟辦交班班中未盡盡事宜,當(dāng)當(dāng)班進(jìn)程程中有任任何重要要事宜及及需跟進(jìn)進(jìn)事宜寫寫好交班班。與1:000PMM前排好好房間。(如房房間緊張張時(shí),須須在111:000AM至至排房前前,與客客人重復(fù)復(fù)確認(rèn))核對(duì)排好好之房間間和預(yù)期期抵達(dá)表表。參加中早早班交班班會(huì),征
30、征得主管管同意,方方可簽名名下班。(二)中中班:簽到、打打卡,自自查儀容容儀表,與與早班交交班,熟熟知跟進(jìn)進(jìn)事宜。重復(fù)核對(duì)對(duì)排好之之房間和和預(yù)期抵抵達(dá)表。做好預(yù)訂訂、接待待、問訊訊和留言言等工作作,并將將資料輸輸入電腦腦。根據(jù)情況況補(bǔ)充文文具,將將重要事事宜等寫寫好交班班。跟辦交班班事宜,將將重要事事宜等寫寫好交班班。于7:000PMM左右,檢檢查尚未未到達(dá)的的訂單,是是否有客客人已入入住,對(duì)對(duì)于超過過保留時(shí)時(shí)間的預(yù)預(yù)訂,聯(lián)聯(lián)系客人人確認(rèn)核核對(duì)。核對(duì)客房房占用表表。參加交班班會(huì),征征得主管管同意,方方可簽名名下班。(三)通通宵班:簽到、打卡,自自查儀容容儀表,與與中班交交班,熟熟知跟進(jìn)進(jìn)事宜。
31、閱讀未未入住客客人訂單單,如已已超過保保留時(shí)間間,應(yīng)聯(lián)聯(lián)系客人人或作NNOSHOOW處理理。接待晚晚入住客客人,并并將登記記資料輸輸入電腦腦。將當(dāng)晚晚RC底底單等過過于收銀銀。檢查當(dāng)當(dāng)日RCC白聯(lián),并并對(duì)當(dāng)日日RECCP資料料存檔。過租。處理夜夜審發(fā)現(xiàn)現(xiàn)問題,必必要時(shí)知知會(huì)值班班經(jīng)理。打印報(bào)報(bào)表,分分組整理理好,經(jīng)經(jīng)早班檢檢查后,交交行李生生派發(fā)。將取消消訂單整整理好,并并統(tǒng)計(jì)總總數(shù),交交與經(jīng)理理。補(bǔ)充文文具、印印刷品等等,跟進(jìn)進(jìn)并寫好好交班,與與早班交交班后,簽簽名下班班。二、臺(tái)球球的服務(wù)務(wù)程序熱情、禮禮貌地向向客人問問候,運(yùn)運(yùn)用準(zhǔn)確確、規(guī)范范的服務(wù)務(wù)語(yǔ)言。并詢問問客人有有何要求求。請(qǐng)客人出
32、出示會(huì)員員卡或房房間鑰匙匙。請(qǐng)客人在在登記本本上簽字字。檢查客人人的住房房登記,看看房間號(hào)號(hào)是否與與客人姓姓名相符符。問清是否否預(yù)定,向向有預(yù)定定的客人人介紹臺(tái)臺(tái)球場(chǎng)設(shè)設(shè)施、租租金、收收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)以及為為客人提提供的服服務(wù)。對(duì)無(wú)預(yù)定定的客人人,如果果場(chǎng)地已已經(jīng)占滿滿,應(yīng)禮禮貌地告告知客人人臺(tái)球已已提前預(yù)預(yù)約,以以免與其其他客人人在時(shí)間間上發(fā)生生沖突。如果客人人需要陪陪打員或或教練,則則作出相相應(yīng)安排排。根據(jù)客人人人數(shù)、球臺(tái)出出租狀況況迅速安安排球臺(tái)臺(tái)。要準(zhǔn)準(zhǔn)確記錄錄客人姓姓名、房房號(hào)(會(huì)會(huì)所賓客客應(yīng)登記記房號(hào))、臺(tái)球桌桌號(hào)、運(yùn)運(yùn)動(dòng)時(shí)間間。及時(shí)提供供球竿、臺(tái)球服服務(wù)。10、若若客滿,商商請(qǐng)客人人排
33、隊(duì)等等候或先先進(jìn)行其其他活動(dòng)動(dòng)。11、客客人玩球球過程中中,為初初學(xué)者提提供講解解示范,并并及時(shí)提提供其他他需要的的服務(wù)12、客客人休息息時(shí)需要要飲、小小吃、主主動(dòng)及時(shí)時(shí)詢問需需求,做做好記錄錄,并迅迅速提供供服務(wù)。13、臺(tái)臺(tái)球場(chǎng)設(shè)設(shè)急救藥藥品,配配氧氣袋袋和急救救器材??腿瞬徊贿m或發(fā)發(fā)生意外外,能夠夠及時(shí)采采取急救救措施。14、結(jié)結(jié)束時(shí)服服務(wù)員應(yīng)應(yīng)禮貌地地征求客客人意見見,是否否需延長(zhǎng)長(zhǎng)使用場(chǎng)場(chǎng)地時(shí)間間,如客客人結(jié)束束租用,最最后檢查查有無(wú)遺遺失物品品,客人人是否歸歸還租用用球桿和和球等。15、弄弄清結(jié)算算方式,準(zhǔn)準(zhǔn)確記錄錄結(jié)束時(shí)時(shí)間,并并代客人人到收銀銀臺(tái)結(jié)帳帳、找零零;向客客人收費(fèi)費(fèi)時(shí)要
34、向向客人報(bào)報(bào)數(shù),找找零要用用收銀夾夾呈到客客人面前前,并說說“請(qǐng)收好好”、“謝謝”;16、致致謝,歡歡迎客人人再次光光臨。三、球類類服務(wù)員員服務(wù)程程序換好工衣衣,準(zhǔn)時(shí)時(shí)簽到上上崗;每日營(yíng)業(yè)業(yè)前整理理好球場(chǎng)場(chǎng)、休息息區(qū)、更更衣室、淋浴室室與衛(wèi)生生間的清清潔衛(wèi)生生。將設(shè)備設(shè)設(shè)施擺放放整齊;正式營(yíng)業(yè)業(yè)前準(zhǔn)備備好為客客人服務(wù)務(wù)的各種種用品,整整理好個(gè)個(gè)人衛(wèi)生生,準(zhǔn)備備迎接客客人;客人前來來打球時(shí)時(shí),敬語(yǔ)語(yǔ)迎客,帶帶領(lǐng)客人人進(jìn)入球球場(chǎng),主主動(dòng)向客客人介紹紹球場(chǎng)布布局、球球場(chǎng)規(guī)則則,開放放時(shí)間,服服務(wù)項(xiàng)目目并準(zhǔn)確確記錄客客人姓名名、運(yùn)動(dòng)動(dòng)時(shí)間;在客人娛娛樂過程程中,適適時(shí)提供供面巾、酒水、飲料服服務(wù),若若
35、客人要要陪練服服務(wù),及及時(shí)報(bào)告告領(lǐng)班安安排陪練練員或自自已陪練練,并準(zhǔn)準(zhǔn)備確記記錄客人人消費(fèi),將將單據(jù)迅迅速傳遞遞到帳臺(tái)臺(tái);注意觀察察客人運(yùn)運(yùn)動(dòng)狀態(tài)態(tài),主動(dòng)動(dòng)提供技技術(shù)指導(dǎo)導(dǎo),為客客人記錄錄、報(bào)告告成績(jī),為為客人撿撿球,經(jīng)經(jīng)常巡查查運(yùn)動(dòng)場(chǎng)場(chǎng)地,及及時(shí)解決決臨時(shí)出出現(xiàn)的問問題;客人打出出好球時(shí)時(shí),要禮禮貌地鼓鼓掌祝賀賀客人;填寫每位位客人的的服務(wù)記記錄,如如球數(shù)、桿樓、客人離離開時(shí)間間等,為為最終結(jié)結(jié)帳提供供依據(jù);10、客客人結(jié)束束娛樂時(shí)時(shí),引領(lǐng)領(lǐng)客人到到柜臺(tái)歸歸還租用用品,結(jié)結(jié)算消費(fèi)費(fèi)款;11、客客人打球球結(jié)束時(shí)時(shí),提醒醒客人帶帶好隨身身物品,應(yīng)應(yīng)主動(dòng)告告別,并并歡迎再再次光;12、客客人走后
36、后應(yīng)及時(shí)時(shí)清點(diǎn)球球具,清清掃環(huán)境境,為下下次接待待做好準(zhǔn)準(zhǔn)備;13、填填寫交班班本,注注明客情情和設(shè)備備情況,交交班本交交服務(wù)臺(tái)臺(tái);14、營(yíng)營(yíng)業(yè)結(jié)束束后清理理場(chǎng)地。四、棋牌牌室服務(wù)務(wù)員服務(wù)務(wù)程序:每日營(yíng)業(yè)業(yè)前,打打掃棋牌牌室衛(wèi)生生,擦拭拭桌面、坐椅、地面、墻面,擺擺好棋牌牌;檢查準(zhǔn)備備食品飲飲料,需需補(bǔ)充用用品時(shí)填填寫審領(lǐng)領(lǐng)單,及及時(shí)補(bǔ)充充,擺放放整齊;客人到來來時(shí),迎迎客問好好;用禮貌的的手勢(shì)引引領(lǐng)客人人進(jìn)入棋棋牌室;引領(lǐng)時(shí)時(shí)注意和和客人保保持一米米左右的的前后距距離,時(shí)時(shí)常側(cè)身身45度度時(shí)刻用用余光注注意客人人動(dòng)態(tài),避避免客人人遺失;提請(qǐng)客人人脫外套套,用雙雙手接過過客人的的外套、提包,整
37、整齊地掛掛在衣架架上;為客人拉拉椅,要要先為女女士、年年老者拉拉椅,請(qǐng)請(qǐng)他們?nèi)肴胱榻榻B可提提供的棋棋牌服務(wù)務(wù);詢問客人人人數(shù)及及要求,并并根據(jù)客客人的要要求提供供棋牌用用具;介紹各種種游藝的的方法和和規(guī)則;當(dāng)客人的的面準(zhǔn)確確記錄客客人開始始游戲的的時(shí)間以以作收費(fèi)費(fèi)的依據(jù)據(jù);10、遞遞送飲料料單,詢?cè)儐柨腿巳耸欠裥栊枰嬃狭希瑴?zhǔn)確確記錄客客人所點(diǎn)點(diǎn)的食品品、飲料料名稱和和數(shù)量得得以客人人確認(rèn),并并提供遞遞送服務(wù)務(wù);11、客客人游戲戲的過程程中,加加強(qiáng)巡視視,適時(shí)時(shí)更換,補(bǔ)補(bǔ)充飲料料、茶水水,當(dāng)煙煙缸中有有二三個(gè)個(gè)煙頭時(shí)時(shí)即應(yīng)調(diào)調(diào)換,在在客人招招呼時(shí)及及時(shí)提供供客人需需要的服服務(wù);12、主主動(dòng)
38、做巡巡場(chǎng)工作作,注意意客人狀狀況,發(fā)發(fā)現(xiàn)客人人之間發(fā)發(fā)生糾紛紛,及時(shí)時(shí)協(xié)助解解決;13、當(dāng)當(dāng)客人活活動(dòng)結(jié)束束時(shí),準(zhǔn)準(zhǔn)確記錄錄結(jié)束時(shí)時(shí)間,并并代客人人到收銀銀臺(tái)結(jié)帳帳、找零零;向客客人收費(fèi)費(fèi)時(shí)要向向客人報(bào)報(bào)數(shù),找找零要用用收銀夾夾呈到客客人面前前,并說說“請(qǐng)收好好”、“謝謝”;14、將將客人送送到門口口,要說說“謝謝光光臨,歡歡迎下次次再來”;15、檢檢查有無(wú)無(wú)客人遺遺留物品品,如有有,應(yīng)及及時(shí)追還還客人,如如果來不不及,應(yīng)應(yīng)交由上上級(jí)處理理;16、營(yíng)營(yíng)業(yè)結(jié)束束前,將將客人租租用的棋棋牌收回回,點(diǎn)數(shù)數(shù),確認(rèn)認(rèn)牌具完完備;17、填填寫交接接班記錄錄,關(guān)好好電源開開關(guān),鎖鎖門后下下班。五、銷售售部工
39、作作程序所有合同同(團(tuán)體體/散客客)應(yīng)由由會(huì)所經(jīng)經(jīng)理或銷銷售主管管簽訂,把把擬定的的合同價(jià)價(jià)格等質(zhì)質(zhì)料復(fù)印印件遞交交有關(guān)部部門。由由銷售部部處理團(tuán)團(tuán)體客的的要求,由由前臺(tái)負(fù)負(fù)責(zé)散客客的接待待工作。一收到團(tuán)團(tuán)體的住住房要求求,應(yīng)馬馬上把信信息輸入入電腦。跟進(jìn)書面面確認(rèn)書書。銷售聯(lián)絡(luò)絡(luò)文員按按規(guī)定跟跟催訂金金。客人入住住前300天收取取一晚的的訂金,入入住前115天收收取全部部的訂金金。在團(tuán)體入入住前作作好入住住細(xì)節(jié)的的安排,并并提前一一天把會(huì)會(huì)議信息息通知單單復(fù)印件件交給其其他相關(guān)關(guān)部門。前臺(tái)負(fù)責(zé)責(zé)為團(tuán)體體客分配配客房,當(dāng)當(dāng)重要的的團(tuán)體入入住時(shí),由由銷售人人員負(fù)責(zé)責(zé)接待。每天進(jìn)行行銷售訪訪問。9
40、、重要要的客戶戶建立緊緊密的合合作關(guān)系系。10、給給常住客客和貴賓賓提供最最佳服務(wù)務(wù)。11、收收集同行行競(jìng)爭(zhēng)者者的市場(chǎng)場(chǎng)信息,另另一方面面,積極極開展銷銷售訪問問,并把把現(xiàn)今市市場(chǎng)狀況況報(bào)告給給管理當(dāng)當(dāng)局13、根根據(jù)準(zhǔn)確確的市場(chǎng)場(chǎng)信息,在在滿足會(huì)會(huì)所最大大利益和和市場(chǎng)需需求的基基礎(chǔ)上,制制訂商務(wù)務(wù)價(jià)。14、在在會(huì)所其其他部門門的配合合和支持持下,樹樹立會(huì)所所的良好好形象,并并積極開開展銷售售工作,不不斷發(fā)展展新客戶戶。15、每每周五下下午下班班前向銷銷售主管管提交下下一周詳詳細(xì)訪問問計(jì)劃。16、所所以業(yè)務(wù)務(wù)應(yīng)保留留銷售活活動(dòng)的詳詳細(xì)記錄錄。六、客房房服務(wù)員員工作程程序:(一)客客房清潔潔員工作作程序1、上班班簽到后后,接受受工作指指令。2、領(lǐng)取取房間通通用鑰匙匙,補(bǔ)充充布草車車上的器器具用品品,做好好準(zhǔn)備工工作。3、對(duì)房房間、衛(wèi)衛(wèi)生間進(jìn)進(jìn)行清掃掃與整理理。4、清潔潔完畢一一間客房房要求填填寫“工作日日?qǐng)?bào)表”。5、離店店客人房房間的加加床,送送餐具等等應(yīng)撤出出收好放放在門口口一邊。6、房間間設(shè)備若若有損壞壞、地毯毯、墻面面,若有有污跡應(yīng)應(yīng)報(bào)告臺(tái)臺(tái)班或領(lǐng)領(lǐng)班,并并在“工作日日?qǐng)?bào)表”上注明明。7、接受受臺(tái)班因因房間狀狀態(tài)變化化臨時(shí)下下達(dá)的工工作任務(wù)務(wù)與檢查查,但必必須將正正在清理理的房間間清理完完畢。8、接受受上級(jí)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)
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