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文檔簡介
1、淺論原始工業(yè)化時期的勞動分工與社會分工摘要:關鍵詞:原始工業(yè)化;勞動分工;專業(yè)分工;社會分工歐洲經(jīng)濟史上的原始工業(yè)化,指的是工業(yè)革命之前歐洲許多地區(qū)農(nóng)村家庭手工業(yè)消費的重大開展。在門德爾斯的著作里,歐洲原始工業(yè)化的典型特征是“傳統(tǒng)組織的,而且是市場導向的,主要是鄉(xiāng)村工業(yè)的迅速增長。它還伴隨著鄉(xiāng)村經(jīng)濟的空間組織的變化。同時,鄉(xiāng)村手工業(yè)的開展導致了比擬明晰的勞動分工、專業(yè)分工和社會分工的開展。在原始工業(yè)化之前,家庭手工業(yè)根本上是由婦女包辦,但是原始工業(yè)化過程中發(fā)生了兩個明顯的變化:一個是男勞動力參加進來;另一個是手工業(yè)內(nèi)部開場有了比擬明顯的勞動分工。近些年來,經(jīng)濟史學界的研究成果說明,與歐洲的原始
2、工業(yè)化相類似,明清時期的在江南的清代史料中,可以發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶家庭內(nèi)部的分工有另外一種形式,即女織男販的形式。在明清時期,農(nóng)民紡紗織布除局部自用外,主要是為了出售,以資換取自家食用或納稅償息所需。許多農(nóng)家婦女自織自賣。如正德?松江府志?云:“里媼晨抱紗人市,易木棉以歸。明旦后抱紗以出,無頃刻間??梢姡r(nóng)村婦女自紡自賣,早晨來到集市,賣掉棉紗,買人棉花回家,第二天早晨又來到集市出賣棉紗,再買棉花,周而復始。后來的史料中出現(xiàn)了女織男販的記載,如崇禎年?松江府志?中記載了明代文人徐獻忠?布賦?一文,其中寫到:“織婦抱凍,龜手不顧;匹夫懷饑,奔波長路。持莽莽者以入市??志种恢袛?shù)。飾紛傅脂,護持風露。摩肩
3、臂以援人。騰口說而售我。思得金之如攫。媚買師以如父。幸而入選如脫重負。坐守風檐,平明返顧。這段描繪比擬生動,它記錄了農(nóng)婦辛苦織成的棉布,由其丈夫拿到市場上去賣。到了市場之后,希望能賣上好價錢,竭力宣揚自己的布如何質(zhì)地優(yōu)良。為了能讓布商買下自己的棉布,竟然像對待父親那樣恭敬。好容易將貨脫手后,才松了一口氣,放心地回家去了。萬歷年嘉興?秀水縣志?云:“縣西二十七里,新城鎮(zhèn),其民男務居賈,與時逐利;女攻紡織。嘉慶年湖南慈利縣也有“女織男販的記錄。清咸豐年問,山東濱州也有“婦女皆勤于紡織,男那么抱布而貿(mào)于市的記載。當然這些史料說明的女織男販現(xiàn)象,并不一定意味著農(nóng)家男人專事賣布,他們很可能是兼營者。或者
4、說,這種女織男販的家庭分工可能在當時并不普遍,但也應該屬于家庭內(nèi)部男耕女織勞動分工變化的一種跡象。二、行業(yè)內(nèi)部的專業(yè)分工在以往的研究成果中,許多學者對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會棉紡織業(yè)的分工與專業(yè)化存在一些誤解。他們認為,分工應該是大消費的產(chǎn)物,起碼應該在手工業(yè)工場的條件下才有可能發(fā)生。而明清時期的棉紡織業(yè)是在小農(nóng)家庭內(nèi)部與農(nóng)業(yè)嚴密結合在一起的。小農(nóng)家庭的分散性和落后性,不僅決定了其消費中分工和專業(yè)化的程度很低,而且不可能有繼續(xù)細化的可能性。李伯重認為這種觀點在理論上“存在一些問題。因為工業(yè)革命以前西歐的經(jīng)濟增長屬于斯密型經(jīng)濟增長,這是學術界共同認可的一個理論范式。而斯密型經(jīng)濟增長的主要推動力就是分工與專業(yè)
5、化,也就是在技術沒有重大打破的條件下,主要依靠分工和專業(yè)化來推動經(jīng)濟增長。即使是在亞當斯密時代的英國,手工工場也為數(shù)極少,在經(jīng)濟中并不占重要地位。在工業(yè)革命前英國的毛紡織業(yè)中,紡和織兩項工作主要也是由城鄉(xiāng)個體小消費者承當?shù)?。假如無視個體小消費中分工與專業(yè)化的加強,就等于無視了當時經(jīng)濟增長的主要推動力。馬克思也曾說過:“一個民族的消費力開展的程度,最明顯地表現(xiàn)于該民族分工的開展程度。任何新的消費力,只要它不是迄今的消費力單純的量的擴大(例如開墾土地),都會引起分工的進一步開展。顯然,否認小農(nóng)家庭消費條件下分工和專業(yè)化細化的可能性,在理論上是站不住腳的。不僅如此,明清時期棉紡織行業(yè)內(nèi)局部工逐步細化
6、的許多史料,也足以證明這種觀點是缺乏經(jīng)歷支持的。許滌新、吳承明等學者曾從研究資本主義萌芽的角度,根據(jù)列寧對俄國資本主義的闡述,將社會分工分成兩種情況:一是消費過程中主要工序的專業(yè)化分工;二是某一手工業(yè)消費過程與農(nóng)業(yè)別離。遵循這一邏輯思路,我們可以展開對明清時期鄉(xiāng)村棉紡織業(yè)專業(yè)化分工的分析。明清時期,棉紡織業(yè)行業(yè)內(nèi)部的分工逐步細化,一些主要工序的專業(yè)化分工開場出現(xiàn)。軋花、彈花、紡紗、織布、印染、踹布、工具制造等,都逐漸形成了相對獨立的手工業(yè)部門。軋花是農(nóng)家紡織的第一道工序,也是最早獨立出來的一個行業(yè)。據(jù)明代崇禎年?太倉州志?記載,“九月中,南方販客至,城市男子多軋花生業(yè)。在清代,許多史料中有雇工
7、軋花的記載。據(jù)彭澤益對清代史料的整理,廣東“羅維萬受雇在蘇國成鋪內(nèi)彈棉花,四川“劉宗文開棉花店生理,短雇何熊生在鋪彈棉花,錦州“高義雇姜起祿彈花。許滌新、吳承明等學者認為這種雇工是季節(jié)性的,對消費關系變革沒有什么重要意義,因此未作進一步的分析。但應該注意的是,這種判斷是從探究資本主義萌芽的角度做出的,假如從專業(yè)化分工的角度看,這種現(xiàn)象還是值得研究的。既然在全國各地,從南到北,均有專門的店鋪經(jīng)營彈花,又有專門從事彈花的勞動力,應該說軋花的專業(yè)化分工已經(jīng)出現(xiàn)了。李伯重對此進展了深化的研究,他認為,軋花業(yè)的獨立與明代后期軋車的改良有親密聯(lián)絡。軋花車的改良使軋花的成效大大高于紡與織的工效,農(nóng)戶沒有必要
8、家家自己置車軋花。在鄉(xiāng)村,比擬可能的情況是一個村子里有幾個農(nóng)戶備有軋車,在棉花收獲的季節(jié)為自己和鄰居軋花,當然不是義務的,可能會通過農(nóng)戶間日常勞動互換的方式。或者備有軋車的季節(jié)性流動軋花人,走村串戶為農(nóng)家軋花。盡管這些人可能是季節(jié)性的兼業(yè)者,但從分工的角度看,他們把棉紡織的第一道工序獨立出來了,使軋花與棉紡織等其他消費環(huán)節(jié)相別離。李伯重的這種猜想雖然缺少史料證明,但試想一下,直到近現(xiàn)代時期鄉(xiāng)村仍然不乏走街串巷的軋花、彈花人,可見這種猜想是符合史實的。行業(yè)分工中最重要的是紡與織的別離。許多史料中可以看到單純從事紡紗、賣紗的記載,最早可以追溯到明初。如?松江府志?記載明人詩云:“平川多種木棉花,織
9、布人家罷緝麻,昨日官租科正急,街頭多賣木棉紗。明代正德年間?金山衛(wèi)志?記載:“婦善績麻為網(wǎng),織棉布粗不及松人,故紡木棉為紗者市錢不自織。明萬歷?嘉善縣志?記載,浙江嘉善的魏塘等地,“窮民無本,不能成布,日賣紗數(shù)兩以給食。據(jù)光緒年重修的?嘉定縣志?記載,嘉慶十年,嘉定水災,“賑錢每戶得錢數(shù)百文,買棉紡紗,以紗易錢,一錢可得錢半之用。?崇德老人自訂年譜?記載,上海寡婦王張氏,“每日紡紗十二兩,除一姑兩孩四人食用外,尚能積蓄以還清所負之債,“常人每日不過紡紗六七兩而已。?木棉譜?中記載,乾隆年,上海,“有止賣紗者,夜以繼日,得斤許即可糊口。又“棉紗成紅,卷之成餅,列肆賣之,名日經(jīng)團。?巨野縣志?記載
10、,道光年,“貧民以賣線換布為生。再如,乾隆中葉河南?孟縣志?中的記載,“據(jù)常而論,每錢百文,買到子花,必須二人晝夜疲瘃,乃可成線,除花價外,僅可得錢三四十文。及機戶成布貨市,除花線價外每匹獲利缺乏百文。可見,這里的紡紗和織布是有分工的。紡戶買花紡成線,售與機戶,賺取花價以外的工錢,機戶再買紗織布,賺取花線價以外的工錢。從這些歷史文獻中可以看到,明清時期,在江南等地已經(jīng)形成了一些專業(yè)性的紡戶和織戶。只是沒有史料可以證明當時這種專業(yè)紡戶和織戶各有多少。許滌新、吳承明等學者認為,由于紡紗的收益大大低于織布的收益,單事紡紗,頂多只能補償工食,一般農(nóng)戶不會愿意單事紡紗,農(nóng)家只能利用老弱勞動力,附庸于織布
11、。因此,在明清時期紡與織根本上沒有別離。然而,這種判斷似乎缺少說服力。因為,一方面上述歷史資料已經(jīng)可以證明“窮民無本、孤苦寡婦或者“不善織的情況,必然引起專業(yè)紡戶的出現(xiàn);另一方面在自由商品經(jīng)濟的條件下,紡與織之間的收益差距會通過供給與需求的波動自發(fā)地得到調(diào)節(jié)。在農(nóng)戶或小消費者之間紡與織的分工已經(jīng)出現(xiàn),但從總體上看,棉紡織根本上還是和農(nóng)業(yè)結合在一起,沒有從農(nóng)業(yè)中別離出來。三、城鄉(xiāng)之間的社會分工馬克思曾說過:“一個民族內(nèi)部的分工,首先引起工商業(yè)勞動同農(nóng)業(yè)勞動的別離,從而也引起城鄉(xiāng)的別離和城鄉(xiāng)利益的對立。馬克思是根據(jù)英國的經(jīng)歷做出這一判斷的。在15世紀前后的歐洲,英格蘭毛紡織業(yè)的分工在城鄉(xiāng)之間出現(xiàn)。
12、農(nóng)村中的呢絨商或呢絨業(yè)資本家在靠近水車的地方消費布坯,城市的呢絨商或呢絨業(yè)資本家根本退出紡線織布的消費過程,而主要從事呢絨的后期加工業(yè)。他們從農(nóng)村呢絨制造商處獲得大量白坯進展加工,經(jīng)過起毛、割絨、軋光、染色等工序使其變得整潔,成品由外國或英格蘭商人出口歐陸或其他地區(qū)。在明清時期,亞當斯密在?國富論?中指出,勞動分工和專業(yè)化必然導致勞動效率的進步。在20世紀六七十年代之前,經(jīng)濟史學家一般將這種在勞動分工根底上開展起來的地區(qū)專業(yè)化和市場拓展,作為推動前工業(yè)社會經(jīng)濟增長的主要動因,并稱之為斯密型經(jīng)濟增長形式。那么,在明清時期的分工條件下,勞動消費率的狀況如何呢?關于明清時期棉紡織業(yè)勞動消費率上下的問
13、題,學術界一直存在著較大的爭議。對此可以仍然從軋、紡、織三道工序分別來詳細分析。對軋棉環(huán)節(jié)勞動消費率的進步,學者們根本上沒有太大異議。他們一般都認為,在棉紡織業(yè)消費工具的創(chuàng)新方面,軋花工具的改良最大。尤其是明代后期,假如使用太倉式軋車,一人一天可軋籽棉100多斤,得凈花30多斤,足夠織30多匹布。而當時一般平均一個工作日僅能織布一匹,紡紗的效率更低,供給一個工作日織布,需要4個工作日來紡紗??梢?,與紡和織相比,軋花的勞動消費率要高得多。李伯重援引徐新吾的觀點,認為明末崇禎年間?太倉州志?描繪的軋車與清乾隆年間?木棉譜?中描繪的上海軋車并無大異。這種軋花工具的重大改良,大大地進步了勞動消費率。但
14、是,對于這種高效率的軋花車的普及程度,學者們的意見存在著分歧。許滌新、吳承明等學者認為,太倉式軋車的應用并不普遍。一般棉農(nóng)只種十幾畝棉田,顯然不會花錢置備“日可軋百十斤的工具。只是在太倉州這樣的棉產(chǎn)區(qū),其棉要打包南運浙江,故其軋車較精。就連從六世主起就在上海經(jīng)營棉布的專家褚華,在其?木棉譜?中也說未見過太倉式軋車。而李伯重那么認為,這種軋花車在江南已經(jīng)被普遍應用,正是因為軋花車的改良使軋花的成效大大高于紡與織的工效,農(nóng)戶沒有必要家家自己置車軋花,由此導致了軋花專業(yè)戶和流動軋花人的出現(xiàn),進而導致了吳承明也認同的軋花業(yè)與紡織業(yè)的別離。對于紡紗環(huán)節(jié)的勞動消費率,多數(shù)學者都認為太低。近些年來,比擬有影
15、響的是黃宗智的觀點。黃宗智認為,“可以肯定,到18世紀初,棉手工業(yè)的報酬已經(jīng)跌到極低的程度。一個紡紗者平均每天可紡紗5兩,耗用皮棉5兩,或籽棉15兩。在18世紀及19世紀初,紡紗的報酬一般相當于原棉價值的3050。這樣,按當時的米、棉價格換算,“一個紡紗者的日收入為1015兩大米。“這點大米僅敷供養(yǎng)一個不到10歲的兒童。所以毫不奇怪,紡紗幾乎全是兒童和老人在干,甚至成年女子也很少干。一個成年男勞動力不可能也不會為這點報酬工作。他還認為,農(nóng)戶不會考慮勞動本錢,“因為不管怎樣,這些家庭成員都是必須供養(yǎng)的。小農(nóng)考慮的只是扣除原料、工具的消費本錢后的毛收入。只要毛收入超過消費本錢,即使附加的活非常艱辛
16、、收益又低,迫于生存壓力的小農(nóng)也會將其成員的勞動力投進去。正因為如此,“簡單的單錠紡車隨處可見,甚至最貧困的家庭也能置辦。通過使用本錢極微甚至不花本錢的家庭勞動力,在棉業(yè)經(jīng)濟開展的幾百年中,手工棉紡以極大的韌性延續(xù)下去?!安⒃跈C器紡紗引進之前有效地扼殺了一切技術創(chuàng)新。許滌新、吳承明等學者對紡紗的效率評價也不高。他們認為,假如用單錠手搖車,每個工作日按1012小時計算,大約平均每人每天紡紗5兩,這根本上是史志中描寫的常例。這樣的效率只及近代紡紗機的八非常之一。因為紡趕不上織,以致有“數(shù)月理棉紗,才得上機織之嘆。假如用三錠腳車,雖然勞動消費率比單錠手車進步一倍,但由于錠多速度減,效率并不能按比例增
17、加。因此,其效率高不了多少。況且,這種多錠腳車需年輕力壯者操作,農(nóng)家的勞動力構造不可能使之廣泛普及。但李伯重不贊同上述觀點,他認為,足踏多錠紡車不僅使紡紗效率進步了1倍,而且在清代江南棉紡織業(yè)中的使用也相當普遍。其實,即使棉紡織消費者普遍使用單錠手搖紡紗機,相對落后的手搖紡車的效率與當時的歐洲相比也不算遜色。因為被視為西方工業(yè)革命起點的“珍妮紡紗機是1764年創(chuàng)造的,它實際上就是一人手搖紡紗機。而在此之前,馬克思說:“能同時紡兩根紗的紡紗能手幾乎像雙頭人一樣罕見。而且,根據(jù)布羅代爾所描繪的歐洲在“十七世紀一臺織機需要七八名紡紗工向它提供產(chǎn)品的史實,也能證實當時歐洲的紡紗效率與清代中期“四人紡紗
18、供一人織布的效率相比要低的多??棽嫉膭趧酉M率,據(jù)史料記載,從明代至清代大多不高。即使在最為繁庶的江南蘇松兩郡,織布者“一日之經(jīng)營,盡足以供一人之用度而有余。在崇德縣,紡織農(nóng)戶“無頃刻閑,紡者日可得紗四五兩,織者日可得布一匹余而且這樣的勞動效率前提往往是“燃脂夜作,“通宵不寐。在上??h,織布女工“日可得布一匹,亦有極一日半夜之力,得布兩匹者?!芭幼钋谡?,寅起亥息,有日成二三匹者。然而,這種情況并非常例。在嘉定縣,“男女冬夏罔閑,宵晝兼營,食糲衣疏,僅堪資給?!捌シ蚱D五口之家,日織一匹,只贏錢百文。江南以外的其他棉紡織區(qū)域情況大致也差不多。在華北的幾個主要棉布產(chǎn)區(qū),“土布寬僅尺余,八口之家,
19、竭終日之力,得十尺八尺而止,其質(zhì)地極粗澀,行銷不遠,僅供鄉(xiāng)農(nóng)之用。另據(jù)?皇朝經(jīng)世文編續(xù)編?記載,“日織棉布一疋,可得錢六七十文,一人任織,三四人任紡亦可得二三十文。合之得百文有奇。兩日織芝布一疋,可得百數(shù)十文。以百文易米,可得三升許,左以雜糧,八口之家,可不甚饑矣。這樣的織布勞動消費率與近代機器消費相比,顯然不高。據(jù)許滌新、吳承明等學者的估計,當時的投梭織布機效率,只及近代動力布機的十六分之一。黃宗智認為,就織布的報酬講,成年男子尚可承受,而成年女子當然樂于承當了。但它提供的不過是僅夠糊口的微薄收入,實際上并無致富的可能。他甚至認為家庭棉手工業(yè)的單位工作日報酬超不過當時的農(nóng)業(yè)種植業(yè)的收益。然而
20、,李伯重的觀點頗有不同,他認為,“無論如何,一直到18世紀后半期英國工業(yè)革命發(fā)生時,江南農(nóng)家棉紡織業(yè)的消費效率,在當時的世界上仍然是首屈一指的?!凹词故钦驹诮牧錾蟻砜矗M管江南傳統(tǒng)棉紡織業(yè)的消費設備確實已顯簡陋,但勞動技能和工作效率卻并不低下。因此直到19世紀之前,江南農(nóng)家的手織棉布在品質(zhì)方面還優(yōu)于英國新式工廠機器所織的棉布,而且在價格上也有優(yōu)勢,以致在英國外鄉(xiāng)市場上也暢銷無礙。學者們的觀點各執(zhí)一詞,見仁見智,終究哪一種更符合史實呢?仔細分析,可以發(fā)現(xiàn),判斷明清時期棉紡織業(yè)勞動消費率的上下,比擬的參照系很重要,假如與近現(xiàn)代勞動消費率相比,或者與同時代的軋車效率相比,織布的勞動消費率較低。但假如與工業(yè)革命前的歐洲相比,與當時的紡紗勞動消費率相比,或者與農(nóng)業(yè)勞動消費率相比,織布的勞動消費率可能還是相對較高的。從總體上看,在明清時期,在技術進步緩慢的情況下,五、結語綜上所述,在明清時期,隨著棉紡織業(yè)在一些地區(qū)由副業(yè)變?yōu)橹鳂I(yè),消費組織內(nèi)部的勞動分工有了進一步的開展。傳統(tǒng)的男耕女織分工形式發(fā)生了演變,許多男性勞動力也參加了紡織業(yè)的勞
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