2022年食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)心得體會(huì)

1、第8頁(yè)共8頁(yè)2022年食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)心得體會(huì)食品生產(chǎn)安全重要，對(duì)于員工的整潔和衛(wèi)生要求很高，下面就來(lái)看看這篇食品生產(chǎn)心得體會(huì)吧!實(shí)習(xí)就這樣過(guò)去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺(jué)，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來(lái)總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì):我們首日乘搭公司員工車(chē)來(lái)到了中山火炬開(kāi)發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學(xué)校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了會(huì)議室等待公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。開(kāi)始是梁主任親切既嚴(yán)肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識(shí)，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導(dǎo)層對(duì)企業(yè)管理的重視能讓一個(gè)企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個(gè)企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對(duì)咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始

2、于清光緒二十九年，蕭家為幫補(bǔ)家計(jì)，19_年，開(kāi)始了作坊式生產(chǎn);_年，咀香園杏仁餅獲美國(guó)檀香山國(guó)際食品博覽會(huì)“金雞獎(jiǎng)”;后來(lái)，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地及海外市場(chǎng);_年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱(chēng)號(hào)。咀香圓是一家充滿(mǎn)歷史色彩的餅類(lèi)生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過(guò)來(lái)了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過(guò)程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過(guò)分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的BOS

3、S胡志高同志見(jiàn)面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒(méi)有正式開(kāi)始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開(kāi)始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過(guò)度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí)，之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過(guò)去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開(kāi)始的工作。在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開(kāi)始了工作，主要任務(wù)是對(duì)公司_年新進(jìn)的月餅包裝規(guī)格進(jìn)行整理匯總。工作內(nèi)容是:將包裝的正反面照相;記錄名稱(chēng)、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;測(cè)量包裝尺

4、寸，計(jì)算空隙率_。首先任務(wù)是到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取月餅包裝，也是一個(gè)給我參觀(guān)倉(cāng)庫(kù)的很好機(jī)會(huì)，倉(cāng)庫(kù)有兩層，_樓是擺放新進(jìn)的包裝，_樓是存放去年或者更久的包裝。倉(cāng)庫(kù)的管理人員輕松地找出了我們要求的各個(gè)包裝，可以體現(xiàn)出他們對(duì)工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉(cāng)庫(kù)中輕松找出我們需要的包裝，對(duì)我來(lái)說(shuō)是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠(chǎng)的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車(chē)把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識(shí)到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說(shuō)不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練，因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開(kāi)始了包裝的測(cè)量，對(duì)于我來(lái)說(shuō)這是一件新鮮的事物，如何能更

5、準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過(guò)摸索后，工作開(kāi)始熟練，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過(guò)我BOSS的介紹，空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國(guó)家頒布的限制商品過(guò)度包裝要求里面有明文規(guī)定，過(guò)大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格，應(yīng)該要求廠(chǎng)家重新修改包裝的規(guī)格。過(guò)程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?，馬上跟廠(chǎng)家聯(lián)系問(wèn)清楚原因。之后的幾天我們也是反復(fù)的對(duì)月餅包裝進(jìn)行測(cè)量匯總，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學(xué)食品檢驗(yàn)的實(shí)習(xí)內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車(chē)間帶回來(lái)當(dāng)天的產(chǎn)品進(jìn)行水分測(cè)量與微生物檢驗(yàn)，學(xué)校學(xué)習(xí)到的實(shí)驗(yàn)室操作又可以運(yùn)用上去了，對(duì)產(chǎn)品的處理要相當(dāng)?shù)囊?guī)范，點(diǎn)點(diǎn)操作錯(cuò)誤就

6、會(huì)另實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測(cè)量的結(jié)果等等。期間，我們的BOSS胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀(guān)了公司的生產(chǎn)車(chē)間，有杏仁餅車(chē)間與中式餅車(chē)間，進(jìn)車(chē)間之前的準(zhǔn)備工作是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習(xí)慣，可是車(chē)間的衛(wèi)生就靠這些細(xì)微的東西維持，對(duì)于食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，衛(wèi)生搞不好是不可能長(zhǎng)期的生存下去，衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過(guò)參觀(guān)，我見(jiàn)識(shí)到了一個(gè)產(chǎn)品配料-成型-焙烤-包裝(內(nèi)、外)的生產(chǎn)流程與工藝，改變了我以往的想法，過(guò)去我一直愚昧的認(rèn)為食品生產(chǎn)污染一定很?chē)?yán)重，但是觀(guān)察完之后，可以看出成熟的管理跟先進(jìn)的機(jī)械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度

7、最少的商品，起碼我觀(guān)察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀(guān)過(guò)程中發(fā)生了一個(gè)小小的插曲，當(dāng)中有一個(gè)工人沒(méi)帶工作帽就貪圖方便穿過(guò)了生產(chǎn)車(chē)間，胡志高同志看見(jiàn)了就馬上上前進(jìn)行處理，可見(jiàn)公司對(duì)于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理，再次體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。期間張總視察過(guò)我們實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)度，對(duì)我們的工作提出了不同的要求，并邀請(qǐng)了我們參加食品品嘗會(huì)。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場(chǎng)面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關(guān)系，大家發(fā)表不同的意見(jiàn)，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺(jué)得這種食品品嘗會(huì)應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去，因?yàn)檫@能使一個(gè)產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根

8、據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升，令這一類(lèi)產(chǎn)品不會(huì)過(guò)時(shí)，永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號(hào)。明天就是實(shí)習(xí)的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫(xiě)這份實(shí)習(xí)報(bào)告，非常感謝張總給這一個(gè)機(jī)會(huì)給我們，因?yàn)槲覍?duì)營(yíng)養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識(shí)我非常的高興。2022年食品生產(chǎn)實(shí)習(xí)心得體會(huì)（二）篇1醫(yī)藥專(zhuān)門(mén)請(qǐng)了銷(xiāo)售培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)為我們銷(xiāo)售人員作了為期三天的培訓(xùn)，這對(duì)我們廣大的銷(xiāo)售員來(lái)說(shuō)是一次極大的提升個(gè)人能力與素質(zhì)的機(jī)會(huì)。此次培訓(xùn)主要闡述了以下幾方面的技巧：一、換位思考我們首先要從客戶(hù)角度考慮_要買(mǎi)我們的產(chǎn)品以及買(mǎi)了之后會(huì)起到什么樣的作用，簡(jiǎn)言之就是換位思考，以此來(lái)與客戶(hù)成為朋友。我們都知道朋友間是無(wú)話(huà)

9、不說(shuō)的。如果我們與客戶(hù)成了知心朋友，那么他將會(huì)對(duì)你無(wú)所顧忌地高談闊論，這種高談闊論中，有他的憂(yōu)郁、有他的失落，同時(shí)也有他的高興，這時(shí)都應(yīng)與他一起分擔(dān)，他就可能和你一起談他的朋友，他的客戶(hù)，這樣將又會(huì)有新的客戶(hù)出現(xiàn)。二、共贏(yíng)目標(biāo)這次培訓(xùn)給我的一大體會(huì)是要與客戶(hù)有共贏(yíng)的目標(biāo)，只有這樣才能與客戶(hù)建立長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作關(guān)系。要通過(guò)察顏觀(guān)色，以及語(yǔ)言溝通來(lái)了解顧客的真實(shí)想法。然后用你獨(dú)一無(wú)二的特點(diǎn)，從而成交。二流銷(xiāo)售員是滿(mǎn)足顧客的需求。一流銷(xiāo)售員是創(chuàng)造顧客的需求，既所謂攻心為上。三、要有行動(dòng)力作為一名銷(xiāo)售人員，一定要有嚴(yán)格的行動(dòng)力，凡事力求盡自己最大得努力。銷(xiāo)售工作是一項(xiàng)很辛苦的工作，有許多困難和挫折需要克服，

10、有許多冷酷的回絕需要面對(duì)，這就要求銷(xiāo)售人員必須具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感把自己看成是販賣(mài)幸福的人，有一股勇于進(jìn)取，積極向上的勁頭，既要勤跑腿，還要多張嘴，只有走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，說(shuō)盡千言萬(wàn)語(yǔ)，歷盡千辛萬(wàn)苦，想盡千方百計(jì)，最終會(huì)贏(yíng)得萬(wàn)紫千紅。四、注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)_市新泰醫(yī)藥是個(gè)整體，只有充分發(fā)揮每個(gè)成員的積極性，才能使_市新泰醫(yī)藥得到好的發(fā)展。在加強(qiáng)自身管理的同時(shí)，我們也借助外界的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。_市新泰醫(yī)藥這次通過(guò)聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)隊(duì)伍對(duì)員工進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了全體員工的服務(wù)意識(shí)和理念。通過(guò)這為期三天培訓(xùn)是我懂得。銷(xiāo)售人員就需要堅(jiān)強(qiáng)的意志，要有不達(dá)目的絕不罷休的信念，才有

11、機(jī)會(huì)走向成功。銷(xiāo)售是條漫長(zhǎng)又艱辛的路，不但要保持沖勁十足的業(yè)務(wù)精神，更需秉持一貫的信念，自我激勵(lì)，自我啟發(fā)，才能堅(jiān)持到底，渡過(guò)重重難關(guān)，走向最終的勝利。食品藥品培訓(xùn)心得篇2為進(jìn)一步加強(qiáng)_品和精神藥品的規(guī)范化使用，促進(jìn)合理用藥，保證麻精藥品管理與應(yīng)用的安全，_年_月_日下午，醫(yī)院在會(huì)議室舉辦_省職工醫(yī)院_年麻精藥品管理與臨床應(yīng)用培訓(xùn)班，來(lái)自院本部近80醫(yī)、藥、護(hù)人員參加了此次培訓(xùn)班，培訓(xùn)班由醫(yī)務(wù)科田茂強(qiáng)科長(zhǎng)_學(xué)習(xí)。田科長(zhǎng)在培訓(xùn)上指出，為貫徹_品和精神藥品管理?xiàng)l例，要進(jìn)一步嚴(yán)格加強(qiáng)麻精藥品的管理，確保合理使用的安全性，在滿(mǎn)足臨床應(yīng)用的同時(shí)防止被盜和流入非法渠道事件的發(fā)生。田科長(zhǎng)作了題為麻精藥品臨床

12、應(yīng)用原則和處方管理辦法的授課，從醫(yī)療機(jī)構(gòu)_品、精神藥品管理和規(guī)范化疼痛治療及麻精藥品臨床應(yīng)用等內(nèi)容進(jìn)行深入淺出的講解。對(duì)精麻藥品的開(kāi)具，劑量，極量進(jìn)行詳細(xì)的講解。藥劑科董紅莉主任介紹了醫(yī)療機(jī)構(gòu)麻精藥品管理?xiàng)l例及規(guī)定、采購(gòu)與儲(chǔ)存、麻精藥品處方的開(kāi)具、麻精藥品處方的調(diào)劑、使用管理及限量、特殊藥品的調(diào)劑保管，麻精藥品的安全與監(jiān)督管理和醫(yī)院當(dāng)前處方管理中存在的主要問(wèn)題等業(yè)務(wù)管理知識(shí)。最后，藥劑科龔佳靜副主任根據(jù)_品和精神藥品管理?xiàng)l例結(jié)合我院_品和精神藥品管理?xiàng)l例制度，對(duì)麻醉、精神藥品的概念，麻精藥品目錄，麻精藥品的儲(chǔ)存等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的梳理并每一條進(jìn)行逐一講解。講座后，培訓(xùn)班對(duì)所有參加培訓(xùn)的醫(yī)、藥師進(jìn)

13、行考核考試，合格率達(dá)_%。對(duì)考核合格的醫(yī)生授予_品和第一類(lèi)精神藥品處分醫(yī)師權(quán)，藥師調(diào)劑權(quán)。通過(guò)培訓(xùn)與考核，有力地提高了我院醫(yī)藥人員對(duì)處方管理辦法、_品和精神藥品管理?xiàng)l例等相關(guān)知識(shí)的掌握水平，進(jìn)一步規(guī)范了我院_品和精神藥品管理和使用。食品藥品培訓(xùn)心得篇_月_日起，公司_的第三批新員工培訓(xùn)開(kāi)始了。首先在這里感謝所有為我們的培訓(xùn)付出的人們。公司給大家安排了三星級(jí)的賓館，可口的飯餐，寬敞舒適的會(huì)議大廳，還有幽默博學(xué)的講師，從各個(gè)方面可以看出公司對(duì)我們新員工的重視和關(guān)懷，讓我們有一種歸屬感和被尊重的感覺(jué)，參加培訓(xùn)的學(xué)員都很珍惜這次機(jī)會(huì)，大家都遵守紀(jì)律認(rèn)真聽(tīng)課，積極發(fā)言，踴躍參加活動(dòng)。是這次培訓(xùn)可以順利圓

14、滿(mǎn)的結(jié)束。我們精神面貌都很好。利用這次機(jī)會(huì)，新進(jìn)員工相互之間有了一個(gè)了解，通過(guò)向老師的學(xué)習(xí)、和同事交流、討論，讓我們充分了解了公司的規(guī)章制度、公司的發(fā)展史、公司未來(lái)的發(fā)展前景，以及公司對(duì)我們的期望，并且也學(xué)到了好多工作中的工作方法技巧和心態(tài)。所有這些使我們對(duì)公司的未來(lái)充滿(mǎn)信心，并且自己也有了努力的方向、奮斗的目標(biāo)。經(jīng)過(guò)這一周的培訓(xùn)，現(xiàn)在我想對(duì)這次的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)要?dú)w納總結(jié)并略微談一些個(gè)人粗淺的心得體會(huì)：1、心態(tài)很重要我們即將走進(jìn)工作崗位，首先最重要的是調(diào)整自己的心態(tài)，盡快完成從一個(gè)學(xué)生向社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。不僅要學(xué)會(huì)約束和管理自己，還要有紀(jì)律性和_性，再也不能像學(xué)生時(shí)代的任性和隨意了。工作中會(huì)遇到各

15、種各樣的困難和各種各樣的人，要有不怕困難不怕拒絕不怕挫折的決心，要學(xué)會(huì)包容和接納各種人。除了這些心理準(zhǔn)備外，最重要的是要有一顆積極向上，堅(jiān)持不懈的精神狀態(tài)。只有積極向上工作的發(fā)展才會(huì)得以發(fā)展，困難才能得以克服。2、實(shí)踐和學(xué)習(xí)并重社會(huì)是在不斷發(fā)展的，時(shí)代是在不斷進(jìn)步的，要趕上時(shí)代的步伐就要不斷學(xué)習(xí)，不斷接觸新事物，為客戶(hù)提供準(zhǔn)確的，最新的信息。學(xué)習(xí)一切客戶(hù)可能喜歡的知識(shí)，挖掘需求，滿(mǎn)足需要，推銷(xiāo)我們的產(chǎn)品，發(fā)展我們的業(yè)務(wù)，塑造我們的品牌。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平，還要提高自身的素質(zhì)，做一個(gè)職業(yè)化的經(jīng)理人。為中國(guó)的醫(yī)藥銷(xiāo)售做表率。為民族藥業(yè)的發(fā)展作貢獻(xiàn)。3、不斷地鍛煉自己在培訓(xùn)過(guò)程中，仔細(xì)發(fā)覺(jué)同事身上的優(yōu)點(diǎn)，進(jìn)行學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)他們的語(yǔ)言表達(dá)，學(xué)習(xí)他們的神情形態(tài)，學(xué)習(xí)他們的淡定坦然。同時(shí)抓住自己的每一次機(jī)會(huì)去鍛煉自己，從各方面來(lái)鍛煉自己。我參加了才藝表演，辯論賽以及最后的畢業(yè)晚會(huì)，不僅鍛煉了自己的膽量也鍛煉了自己的語(yǔ)言表達(dá)能力對(duì)以后的發(fā)展會(huì)有一定的幫助。要有鍛煉自己的意識(shí)，時(shí)時(shí)刻刻鍛煉自己，任何場(chǎng)合，任何方面都應(yīng)該勇敢的去嘗試。4、優(yōu)秀的講師公司給我們請(qǐng)來(lái)了專(zhuān)業(yè)的講師，還有工作出色的前輩們以及領(lǐng)導(dǎo)們的精彩_。孫老師的幽默熱情，韓部長(zhǎng)的真實(shí)誠(chéng)懇，葉老師的_流利，王老師的務(wù)實(shí)有用，每一位老師都