果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)教學(xué)方法改革的事實(shí)陳述

1、教學(xué)方法的事實(shí)陳述中職教學(xué)是一種特殊類型的教學(xué)形態(tài),有其特殊的教學(xué)規(guī)律。在課堂教學(xué)上，突出必需和夠用的原則。根據(jù)中職教學(xué)計(jì)劃，在理論課程體系設(shè)計(jì)中，把理論課限制在夠用的范圍內(nèi)，加大實(shí)訓(xùn)課的比例，同時(shí)在課堂教學(xué)中精講多練，把知識(shí)傳授型的內(nèi)容也限制在夠用的范圍內(nèi)；而對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)中所必需的知識(shí)加以鞏固，對(duì)沒有聯(lián)系或聯(lián)系不多的內(nèi)容進(jìn)行刪除及必要的削枝強(qiáng)干，去除或精簡(jiǎn)公式的指導(dǎo)過(guò)程，只要求學(xué)生會(huì)應(yīng)用。對(duì)必需的理論教學(xué)，采用加強(qiáng)、補(bǔ)充、提高的方法，講授中要求少而精，對(duì)學(xué)生入學(xué)前已接觸過(guò)的重點(diǎn)部分放在加強(qiáng)上，借以鞏固和加深；對(duì)以前講過(guò)或講得少的部分進(jìn)行必要的補(bǔ)充；對(duì)以前講過(guò)的內(nèi)容進(jìn)行一次系統(tǒng)的穿線，使學(xué)生對(duì)所

2、學(xué)知識(shí)能有較全面的掌握，并再提高一步。為使學(xué)生在課外也能得到專業(yè)指導(dǎo)，把握所學(xué)專業(yè)的內(nèi)容和方向，還開始試行專業(yè)教師導(dǎo)師制，指導(dǎo)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)、讀書和實(shí)踐活動(dòng)。此外，為適應(yīng)中職教學(xué)的特殊要求，必須突破學(xué)校教育中以課堂為主的灌輸式教學(xué)方式的思維定勢(shì)，根據(jù)中職的培養(yǎng)目標(biāo)和特殊教學(xué)規(guī)律的要求，大膽探索鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)，實(shí)施多培養(yǎng)的獲取式教學(xué)方式。因此，在課程建設(shè)過(guò)程中，除了采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法之外,還積極探索幾種非傳統(tǒng)的較新教學(xué)方法，包括多教學(xué)、加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)和結(jié)合科研促進(jìn)教學(xué)，取得了較好的效果。一、 多利用多教學(xué)教學(xué)課件進(jìn)行教學(xué)，有效地提高了課堂教學(xué)的效率，形象生動(dòng)地再現(xiàn)課程中重要的方法.通過(guò)兩年的艱苦努力

3、，本專業(yè)課程應(yīng)用多進(jìn)行教學(xué)的內(nèi)容已占整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的 94%左右。如果說(shuō)在本專業(yè)的教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用多課件進(jìn)行教學(xué)是應(yīng)用現(xiàn)代化化的第一個(gè)層次的話，為了便于學(xué)生，還利用我校校園網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)，將一些上課沒涉及到的果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)等教學(xué)軟件放在校園網(wǎng)上供學(xué)生。調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造意識(shí)，則是將現(xiàn)代化教學(xué)和在本專業(yè)課程教學(xué)中的應(yīng)用又二、了一個(gè)層次。，沒有成功的包括，教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法面： 1.等項(xiàng)就難以。內(nèi)容方式的。重。要，增點(diǎn)放在創(chuàng)新精神和技術(shù)應(yīng)用能力的考核上。 2.堅(jiān)持“三減三增”，即減少課，增加考查課；減少加操作；減少中性題型， 增加分析理解和應(yīng)用性題型。3.考核評(píng)價(jià)方式的。

4、把學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)踐情況及平時(shí)上課表現(xiàn)和成績(jī)結(jié)合起來(lái)。探索多種評(píng)價(jià)方式。三、 加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的應(yīng)用能力，是學(xué)校教學(xué)的突破口。因此在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)增加實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、設(shè)計(jì)的比例，突出動(dòng)手力。在中職學(xué)生的實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)中，注事了兩點(diǎn)：一是對(duì)課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)役計(jì)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)等實(shí)行單列課，即拿出一定的時(shí)間，集中精力做實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)，單記，以保證動(dòng)手能力訓(xùn)練的時(shí)間和效果；二是在實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)教學(xué)中，加強(qiáng)針對(duì)性，要求學(xué)生獨(dú)立理解實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)任務(wù)，自選儀器材料，自行設(shè)計(jì)方案，獨(dú)立完成，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力。課堂教學(xué)在實(shí)訓(xùn)室中進(jìn)行并不意味著實(shí)訓(xùn)教學(xué)的任務(wù)就完成了。中職學(xué)生不僅要學(xué)懂理論知識(shí)，還要對(duì)職業(yè)崗位的

5、基本技能準(zhǔn)確操作，以適應(yīng)職業(yè)崗位的要求。因此的教學(xué)過(guò)程中還安排了針對(duì)技能鑒定和資格證的職業(yè)崗位基本技能訓(xùn)練，取得了良好效果。四、 產(chǎn)教學(xué)結(jié)合中等職業(yè)教育是按照職業(yè)需求組織和實(shí)施的教育，注重應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，其培養(yǎng)目標(biāo)是面向基層、面向生產(chǎn)、面向服務(wù)和管理第一線的初、中級(jí)實(shí)用型。要加強(qiáng)專業(yè)的適用性，必須了解不斷發(fā)展的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)于特定職業(yè)崗位群的知識(shí)、素質(zhì)、技術(shù)、能力的需求，并以此為基礎(chǔ)進(jìn)行有針對(duì)性的專業(yè)配套設(shè)置和課程、調(diào)整，建立以職業(yè)能力為中心的教學(xué)體系。而企業(yè)最了解職業(yè)崗位群的職業(yè)需求。與企業(yè)合作是加強(qiáng)職業(yè)教育專業(yè)適用性的捷徑，可提高中等職業(yè)教育與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的相關(guān)度。從這一認(rèn)識(shí)出發(fā)主動(dòng)與企業(yè)、種植大戶建立了聯(lián)系。并安排學(xué)生到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)習(xí)，讓企業(yè)參與職業(yè)教育，共同培養(yǎng)技能型，為學(xué)生在校期間提出供的理論工作能力。與實(shí)際結(jié)