崗位職責(zé)附責(zé)

1、崗位職責(zé)附責(zé)休息大廳：1、 熱愛本職工作，敬業(yè)樂業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章管理制度。2、 上崗之前著裝整齊，待客熱情禮貌，服從領(lǐng)導(dǎo)，具備高度的責(zé)任心。3、 負(fù)責(zé)為客提供酒水食品等服務(wù)工作，及做好日常的清理工作。4、 負(fù)責(zé)保持現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生，做到一塵不染。愛護(hù)公司的財物。、 檢查設(shè)備設(shè)施的完好程度，并做到及時匯報，掌握各類用電器的開啟時間，并負(fù)責(zé)制室內(nèi)光線、空氣、音響的調(diào)節(jié)。、 及時反饋顧客信息，對賓客對菜肴的反映要認(rèn)真聽取并做及時匯報。、 積極參與培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技巧，技能，及服務(wù)的質(zhì)量。、 牢記使賓客滿意并不難，但需多一些微笑，多一些問候，多一些服務(wù)。吧員：、 在部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下，負(fù)責(zé)酒吧部

2、的業(yè)務(wù)工作，確保服務(wù)正常進(jìn)行。、 根據(jù)本公司酒吧特點及要求，制定銷售品種。、 熟悉所售酒水的品牌、產(chǎn)地、規(guī)格及飲用形式、調(diào)試方法、控制酒水的進(jìn)貨，領(lǐng)取，保管，銷售。、 負(fù)責(zé)酒水出品質(zhì)量，減少損耗降低成本。、 負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作及杯具等客用品消毒工作，檢查所需物品安全量、酒水的生產(chǎn)日期，及時上報積壓商品。、 根據(jù)營業(yè)情況，不定期推出新品，制定銷售計劃。、 掌握酒吧內(nèi)設(shè)備、用具的使用及保養(yǎng)，每日暮途窮做出盤點認(rèn)真交接，上報財務(wù)。、 每天做好進(jìn)貨表格，填寫出庫單領(lǐng)取所需酒水，并認(rèn)真做好日報表上交財務(wù)及部門經(jīng)理。、 負(fù)責(zé)保管好客人貴重物品，并認(rèn)真做好交接。并協(xié)助輸單員做好相關(guān)事宜。、 負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的消

3、防安全工作，確保安全運作。、 加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高專業(yè)水平。收銀員：、 自覺遵守財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度，具備良好的職業(yè)道德及高度的責(zé)任感。、 不得擅自取長補(bǔ)短，長短款應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)規(guī)定如實反映，不得擅自套取外匯及兌換證券。、 結(jié)算款及營業(yè)收入不得拖欠，要做到客離帳清，要按照相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)打機(jī)收費。、 負(fù)責(zé)保守公司營業(yè)秘密，不得向無關(guān)人員泄露營業(yè)收入，資料和各類數(shù)據(jù)。、 對于違反財務(wù)制度和財經(jīng)紀(jì)律的要勇于制止、揭發(fā)起監(jiān)督作用。、 規(guī)范的使用各類單據(jù)，并向客人介紹服務(wù)功能、收費標(biāo)準(zhǔn)、禮貌耐心的回答賓客提出的各種疑問。、 負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生工作及客人物品的保管，認(rèn)認(rèn)真真的做好接待及記錄。、 負(fù)責(zé)總臺內(nèi)物品的盤

4、點、市前市后做好交接。、 做好當(dāng)市報表，報表要與電腦簽訂數(shù)字相符，不得利用職務(wù)之便循私舞弊、訛詐、私吞客人及公司錢財。、 工作期間不得攜有個人物品及現(xiàn)金上崗，不得為客人保存金卡、門票等有價證券。每日備好所需零錢。、 負(fù)責(zé)客人接待及預(yù)定工作，使用禮貌敬語，時刻牢記總臺崗為本店的門面。樹立企業(yè)形象。、 不斷提高個人業(yè)務(wù)知識，增強(qiáng)法制觀念，掌握報警系統(tǒng)，確保運作安全。人事部主管崗位職責(zé)(1) 根據(jù)總經(jīng)理的指示要求，擬定本企業(yè)業(yè)務(wù)報告、計劃、決議等公文、函件。(2) 負(fù)責(zé)安排有關(guān)會議，撰寫會議紀(jì)要和決議，并檢查各部門貫徹執(zhí)行情況，并及時了解和反饋信息。(3) 負(fù)責(zé)有關(guān)業(yè)務(wù)資料及同行和市場信息的收集，分

5、析研究。供總經(jīng)理參考。(4) 負(fù)責(zé)金棕櫚公文、資料的收發(fā)登記及分類、整理、保管工作，嚴(yán)格執(zhí)行保密制度，及時做好行政和業(yè)務(wù)資料及文件材料的收集、整理、立卷、登記、保管工作。(5) 根據(jù)總經(jīng)理指示做好工作安排、客訪預(yù)報，來訪接待等有關(guān)工作(6) 處理有關(guān)信函、電話、并認(rèn)真做好記錄工作，及時上傳下達(dá)，完成總經(jīng)理安排的日常行政工作。(7) 協(xié)助總經(jīng)理制定、掌握、控制各部門定員定編。根據(jù)任務(wù)之需要，協(xié)同部門辦理員工的招聘，為部門提供各類員工.(8) 實現(xiàn)金棕櫚店內(nèi)各部門之間的余、缺人力的調(diào)配。并對前廳人員的綜合調(diào)配熟悉掌握。(9) 協(xié)同各部門對員工進(jìn)行適當(dāng)之各類培訓(xùn)及入職的培訓(xùn)，以提高員工素質(zhì)和實際工作能力。(10) 記錄有關(guān)員工個人資料共留底存檔，統(tǒng)一管理和按照相關(guān)規(guī)定調(diào)整員工薪金變動，為員工辦理各種手續(xù)和證件，進(jìn)店、離店、調(diào)動事項。(11) 負(fù)責(zé)每月員工的考勤，務(wù)求準(zhǔn)確。并及時制定前廳使用的各類報表，統(tǒng)計后報財務(wù)總監(jiān)。(12) 工作的空閑時間對前廳的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，對客人的反饋、服務(wù)員的服務(wù)及工作狀態(tài)等進(jìn)行了解。并對前廳出現(xiàn)的不良現(xiàn)象進(jìn)行監(jiān)督，如：浪費、違規(guī)等要進(jìn)行