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1、醛和酮化學(xué)性質(zhì)有機化學(xué)基礎(chǔ)(選修5)第1頁第2頁新聞報道第3頁甲醛是房中頭號“殺手” 為何甲醛會使人中毒?第4頁醛、酮羰基結(jié)構(gòu)交流探究加成反應(yīng)CRCHH(R) HO醛、酮可能發(fā)生哪些化學(xué)反應(yīng)?加成反應(yīng):有機化合物中不飽和鍵兩端原子與其它原子或原子團結(jié)合,生成新化合物反應(yīng)。第5頁d+d-d+d-AB+CO(R )HR,OACB(R )HR,碳氧雙鍵含有較強極性,雙鍵上不飽和碳原子帶部分正電荷,發(fā)生加成反應(yīng)時,碳原子與試劑中帶部分負電荷基團結(jié)合。方法導(dǎo)引第6頁幾個與醛、酮加成試劑 試劑名稱 化學(xué)式 電荷分布 A B 氫氰酸 氨及氨衍生物 (以氨為例) 醇類(以甲醇為例)NH3H NH2H CNH
2、CN-+-CH3 OH H OCH3+-第7頁乙醛與氨加成反應(yīng)過程CH3COHNH2+HCH3OHCHNH2一定條件-羥基乙胺d+d-第8頁H3+22CCNCCNCCNCCCNCCNCCH2OOOOOOOCOOHHHHHHHHHHHNHNHNHCH2O-CH2OCH2OH2HHH甲醛與蛋白質(zhì)反應(yīng)示意圖CH2OH第9頁甲醛為何有毒?第10頁甲醛固定劑、殺菌消毒 甲醛能與蛋白質(zhì)氨基結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固,所以在醫(yī)藥上可做為檢驗時組織固定劑。 能有效地殺死細菌繁殖體,也能殺死芽胞(如炭疽芽胞),以及抵抗力強結(jié)核桿菌、病毒。第11頁紡織行業(yè)第12頁乙醛與幾個試劑加成反應(yīng)過程一定條件CH3OHCHCNCH3COHCN+H第13頁R,ROC+HCNROCCNHR,HCNCOHRHCN+COHR催化劑d+d-催化劑該反應(yīng)是有機合成中增加碳鏈方法之一 。與氫氰酸加成第14頁甲醛是化學(xué)工業(yè)中多面手 酚醛泡沫-屋墻體面防火保溫材料第15頁甲醛是化學(xué)工業(yè)中多面手 酚醛樹脂脲醛樹脂粘合劑第16頁甲醛是化學(xué)工業(yè)中多面手 甲醛濫用主要原因在于其低廉價格,1噸甲醛價格在1600元上下。 我國已研制成功不含甲醛環(huán)境保護型脲醛樹脂,然而時至今日
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