常見干草產(chǎn)品的加工技術(shù)_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、常見干草產(chǎn)品的加工技術(shù)、小方草捆的加工用壓縮草捆的方式收獲加工干草,可以削減牧草最富營(yíng) 養(yǎng)的草葉損失,由于壓捆可省去制度高,且有固定的外形,運(yùn)輸、貯藏均 可節(jié)約空間。一般草捆比散干草可節(jié)約一半的貯存面積自然草地及人工草 地的干草收獲,固定作業(yè)常用于分散小地塊干草的集中打捆及已收不同的 規(guī)格。在各種外形及規(guī)格的草捆中,以小方草捆的生產(chǎn)最為廣泛。小方草捆是由小方捆撿拾壓捆機(jī)即常規(guī)打捆機(jī)將田間晾曬好的含水 率在 1722%間的牧草撿拾壓縮成的長(zhǎng)方體草捆,打成的草捆密度一般在 120260 公斤/米 3,草捆重量在1040kg 之間,草捆截面尺寸 30454050厘米,0.51.2 米,這樣的形 捆是

2、最主要的草產(chǎn)品之一,它既可在產(chǎn)區(qū)自用,也常作為商品出售, 還可以深加工成高密度方草捆,干草粉、草顆粒等進(jìn)展出口或供給國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。加工小方草捆的主要設(shè)備是小方草捆撿拾壓捆機(jī),這種機(jī)具 在田間行走中可一次完成對(duì)干草運(yùn)走。對(duì)于打捆機(jī)一般要求撿拾力氣強(qiáng), 能將曬干摟好的草條最大限度撿撿起來,打成的草好的草條可以削減田 間損失及打捆時(shí)間,比較厚密的草條,可削減打捆機(jī)的田間行走,從而提高機(jī)具的生產(chǎn)率,但由于打捆機(jī)田間行走速度相對(duì)較快,草條也不能太厚密,否則會(huì)堵塞撿 拾器。好的草條還應(yīng)當(dāng)蓬松,以利于空氣流通;另外,草條寬度不能比撿拾器寬。條草條應(yīng)寬度均勻,從而使喂入均勻,有利于形成密度全都和外形規(guī)章的草捆;草

3、 條還應(yīng)清潔無雜物,最好是經(jīng)摟草機(jī)摟好的草條,因摟草機(jī)工作過程中可抖落牧草上的泥土、雜質(zhì),形成有利枯燥且干凈的草條,滿足撿拾壓捆機(jī)的工作需求。加工小方草捆的技術(shù)關(guān)鍵是牧草打捆時(shí)的含水率 成形良好且結(jié)實(shí)。這樣的草捆在堆垛,貯存時(shí)工作效率高,在整個(gè)貯 藏期間能保持較高密 量落葉損失,使干草質(zhì)量下降,形成的草捆密度低, 外形差,還易松散,同時(shí)撿拾效率低; 會(huì)增加壓縮活塞及機(jī)具其它部件 的負(fù)荷,此外打好的濕草捆在貯存期間會(huì)變干、收縮導(dǎo)致松綜合考慮牧草 種類、成熟期、天氣狀況以及期望的草捆貯存期限等因素來打算。1722%200 公斤/3 樣的草捆不需在田間枯燥,可以馬上裝車運(yùn)走,在貯存期間會(huì)漸漸枯燥到安

4、全含水率 15% 以下。有時(shí)為了削減落葉損失,可在含水率較 高2225%的條件下開頭撿拾打捆,在這種狀況下,要求操作者將草捆密度把握在130 公斤/米 3 以下,且打好的草捆在天氣狀況允許的狀況下應(yīng)留在田 間使其連續(xù)枯燥,這種低密度草捆的后續(xù)枯燥速度較快,待草捆含最好在 早晨和黃昏空氣濕度較大時(shí)進(jìn)展。但是早晨露水較多及空氣濕度太高時(shí)都不宜進(jìn)展撿拾打捆,否則會(huì)造成草捆發(fā)霉。加工好的干草捆假設(shè) 貯藏條件不好或水分含量較高高于1517%,就會(huì)大大降低其養(yǎng)分價(jià)值。在條件較好的草棚或草倉(cāng)中貯存,干草捆的干物質(zhì)損失不會(huì)超過1%。干草捆一般有后續(xù)枯燥作用,在通風(fēng)良好又能防風(fēng)雨的貯藏條件下,干草捆存放30 天

5、左右,含水率可1214%場(chǎng),而且應(yīng)實(shí)行防火、防鼠等措 施。露天堆放時(shí),要盡量削減風(fēng)和降雨對(duì)干草的損害,可 避雨的效果。堆 垛時(shí)草捆垛中間局部應(yīng)高出一些,而且草捆垛頂部朝主導(dǎo)風(fēng)向的一側(cè),應(yīng)稍帶坡度。草捆堆垛的最簡(jiǎn)潔外形為長(zhǎng)方形,當(dāng)加工的草捆較少時(shí), 最好將草垛堆成正方形,這樣可削減貯藏期間損耗。堆垛時(shí),草捆不要接觸地面,應(yīng)在草垛底部鋪放一層厚2030 厘米的秸桿或干樹枝。堆放在底層的草捆,應(yīng) 選擇壓得最實(shí),外形規(guī)章的草捆,堆放第一層時(shí)草 每一捆草都應(yīng)壓住下面 一層草捆彼此間的接縫處。捆扎較好的草捆應(yīng)排放在外層,尤其是,沿 外側(cè)擺放,最終再放草垛中間局部。、大圓草捆的加工大圓草捆是由大圓捆打捆機(jī)將

6、田間晾曬好 的牧草撿拾并自動(dòng)打成的大圓柱形草捆。以大圓工勞動(dòng)量?jī)H為小方草捆的 1/3-1/2草種植者自產(chǎn)自用飼喂本場(chǎng)家畜更有用。典型的大圓草捆密度為 100-180 公斤/370-80%,適當(dāng)調(diào)整和維護(hù)良好的大圓捆機(jī),也可打出堅(jiān)實(shí)、嚴(yán)密的大圓草捆,其密度可與小方草捆相當(dāng)。大多 數(shù)圓1.5-2.1 米國(guó)產(chǎn)機(jī)型打出的大圓草捆直徑為1.6-1.8 米,長(zhǎng)度1.2-2.1 米,重量在 400-1500 公斤草捆重量依不同的 機(jī)具、打捆物料及含水率而變,這樣的外形、尺數(shù)在產(chǎn)地自用,一般不 做商品草出售。但也有一些牧草種植經(jīng)營(yíng)者為了更好地保存養(yǎng)分,銷售。還是禾本科干草更適宜,這是由于大圓捆機(jī)在撿拾及成形過

7、程中會(huì)造成豆科 干草大量落葉損失,而對(duì)禾本科干草造成的損失相對(duì)較小。加工大圓草捆的設(shè)備主要是大圓捆機(jī),該機(jī)在田間行走過程中完成撿拾打捆作 業(yè)。大圓捆機(jī)按工作原理分為內(nèi)卷式和外卷式兩種種草捆成形后貯放相當(dāng)時(shí)間不易變形,但成捆后連續(xù)枯燥 較慢,因此打捆時(shí)牧草含水率應(yīng)透氣性好,后續(xù)枯燥作用強(qiáng),故可在牧草 含水率稍高的狀況下開頭打捆,目前國(guó)產(chǎn)大圓捆且對(duì)捆繩質(zhì)量要求不高。 豆科牧草最好在割的同時(shí)進(jìn)展壓扁,并且適當(dāng)翻曬,而對(duì)于禾本科牧草最好在含水率 30% 左右摟成草條連續(xù)枯燥。大圓捆機(jī)所需高質(zhì)量的草條的準(zhǔn) 備工作,原則上同小方捆機(jī)所需草條。大圓草捆打捆時(shí)牧草的含水率也是影響草捆質(zhì)量的關(guān)鍵 棚下存 放,且

8、大圓草捆密度一般較小方草捆低些,打捆后會(huì)較快枯燥,因此為避開含水率 則會(huì)使草捆發(fā)霉、腐敗。大圓草捆打捆的適宜含水率依牧草種 類、天氣狀況和貯存方式而20-25%。大圓草捆常露天存放,圓形有助于抵抗雨水侵蝕及風(fēng)吹。大圓草捆打捆后 幾天內(nèi),草捆外層7-15 10-50%或更多,良好的治理可將損失把握在10-15%之內(nèi)。、干草粉的加工干草粉是由枯燥牧草粉碎后形成的粉狀飼料,它主 要用于為家畜、家禽制作協(xié)作飼料。用 期至初花期收割的苜蓿,經(jīng)高溫、 快速人工枯燥后生產(chǎn)出的苜蓿干草粉,幾乎可以保存穎苜蓿的全部養(yǎng)分,其蛋白質(zhì)含量可達(dá)20-22%,胡蘿卜素高達(dá)250-300 毫克,礦物質(zhì)和各種維生 素都比一般

9、的谷物飼料豐富,用這樣的苜蓿草粉可替代豬雞協(xié)作飼料中 10-12%的在畜禽的日糧中可添加4-10%5500 2022 1 4-5%的比例添加草粉,屆時(shí)僅協(xié)作飼料中草粉的年需求量將在 400-500 萬噸。因此草粉生產(chǎn)前景寬闊。可供加工草粉的牧草種類繁多,在我國(guó)幾乎全部?jī)?yōu)良牧草均可加工制成草粉,如紫花苜蓿、紅豆草、草木樨、紅三葉、白三葉、野豌豆、柱花草、大翼豆、冰草、針 茅、黑麥草、早熟禾等。這些優(yōu)良牧草中含有豐富的蛋白質(zhì)及各種維生素和礦物質(zhì),是協(xié)作飼料中最重要、最經(jīng)濟(jì)的蛋白質(zhì)補(bǔ)充來源。加工 草粉的工藝流程一般是牧草收割枯燥粉碎。首先牧草的目收割確定要適時(shí),即要在最富養(yǎng)分階段刈割。通常為了生產(chǎn)出

10、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和其它養(yǎng)分物質(zhì)含量 高、纖維素抽穗初期收割,豆科牧草最好在孕蕾初花期收割,如 果推遲牧草收割期,則由于.是關(guān)鍵,枯燥后的牧草含水率應(yīng)低于14%。牧草枯燥有自然枯燥和人工干 燥兩種方法。 加工草粉的干草可以是散干 草、方草捆、圓草捆等任何形式。由于牧草收獲及草粉加工的季節(jié)性強(qiáng),在較干旱地區(qū),利用夏季高溫,承受自然枯燥法使牧草在田間枯燥,既高效、節(jié)能,又簡(jiǎn) 便,而且效果也不錯(cuò)。但由于自然枯燥要受氣候條件影響而且晾曬時(shí)間較長(zhǎng),使牧 曬好的散干草粉碎成草粉。這種牧草專 用粉碎機(jī)與常用的錘片式谷物粉碎機(jī)構(gòu)造相近,只 草粉碎效率更高,效果 更好。在沒有牧草專用粉碎機(jī)的狀況下,也可選用帶有切

11、向進(jìn)料或 式粉碎 機(jī),將各種外形、尺寸的干草捆先預(yù)粉碎,再用通用粉碎機(jī)粉碎成草粉。由于散干草貯藏期間養(yǎng)分損失要比壓縮的草捆大得多而大型草捆粉碎機(jī)能將干草捆這樣可長(zhǎng)期安全貯藏的草產(chǎn)品進(jìn)一步深加工成為草粉設(shè)備中能夠快速 得到枯燥,穎牧草利用高溫烘干設(shè)備只需幾十秒到幾分鐘,含水率即可降至 1012%,從而使牧草保持青綠狀態(tài),而且?guī)缀蹩梢酝耆荛_養(yǎng)分物質(zhì)的損失。因 此牧草割臺(tái)的青飼料收獲機(jī)可將田間生長(zhǎng)的 穎牧草在收割的同時(shí)進(jìn)展切碎并拋入拖車,已保存了牧草收割時(shí)穎狀 態(tài)的各種養(yǎng)分成份。有時(shí)為了節(jié)約烘干耗能,在氣候條件允許的晾曬后含 水率較低一般可在 40-50%的牧草撿拾切碎并拋入拖車,運(yùn)回后送入牧草烘

12、干加工設(shè)備中,制成草粉,這種方式可保證枯燥機(jī)組到達(dá)最大限度的生產(chǎn)效率。 目前,我際一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的草粉。草顆粒的加工草顆粒是以草粉為原料經(jīng)制粒機(jī)壓制后形 成的顆粒狀飼料。 中養(yǎng)分損失大,尤其在空 氣濕度大,溫度高的貯存環(huán)境中,草粉假設(shè)不準(zhǔn)時(shí)利用,會(huì)很快霉變,另外,草粉的懸浮速度和沉降速度小,易出粉塵,因此常將草粉加工成顆粒狀,這樣的草顆粒貯 存期間損失將大大削減,而且相對(duì)于草粉占據(jù)的貯存空間可削減 2/3,同時(shí)飼喂處理不易起粉塵,運(yùn)輸也更便利。協(xié)作飼料中也常用 草粉作原料,由于草粉品質(zhì)和特點(diǎn)與其它粉狀飼料相差懸殊,因此混合 證 運(yùn)輸處理及飼喂過程中飼料成份均勻,畜離也更愛吃,并削減鋪張。用草粉制成的

13、顆粒飼料在雞、魚、鴿、兔、羊、豬等畜禽養(yǎng)殖業(yè)中應(yīng)用廣泛。對(duì) 生產(chǎn)草顆粒的技術(shù)要求是產(chǎn)品外形、大小比較均勻,具有不致裂開的硬度,外表要求光滑等;顆粒直徑可依據(jù)供給對(duì)象而定,一般畜禽越小,要求的顆粒也相應(yīng)較 ??;顆粒長(zhǎng)度稍大于直徑,一般為直徑的 1.52 倍;顆粒密度以顆粒能承受包裝、運(yùn)輸過程中的沖擊而不裂開來確定,假設(shè)顆粒易碎,變成大量粉末,會(huì)降低其 商品價(jià)值,但顆粒太硬,會(huì)使機(jī)組生產(chǎn)率下降,能耗增高,也使畜禽咀嚼費(fèi)力,一般顆粒密度以1.21.3 克/3 為宜, 600 公斤/米 358%,粗化系數(shù)即成形草顆粒重量與進(jìn)入顆97%。加工草顆粒設(shè)備主要是顆粒機(jī)或顆粒 機(jī)組。小規(guī)模生產(chǎn)中通常只用顆粒機(jī)

14、單機(jī)進(jìn)展制粒。規(guī)模化、商業(yè)化的草顆粒生產(chǎn)中更多使用由顆粒機(jī)與各種配套設(shè)備組成的機(jī)組。顆粒機(jī) 單機(jī)有多種型號(hào),小型機(jī)可干進(jìn)干出,也可用蒸汽或水調(diào)整原料濕度,生產(chǎn)率一般0.13 噸/,從而保證均勻喂料及主電機(jī)滿載穩(wěn)定運(yùn)行,生產(chǎn)率在48 噸/小時(shí)。顆粒規(guī)格即顆粒直116毫米。顆 粒機(jī)組通??赏瓿芍屏5娜抗ば颍渲饕O(shè)備包括壓粒機(jī)、冷卻機(jī)、碎粒機(jī)和分級(jí)篩等。其中壓粒機(jī)由磁選、進(jìn)料、蒸汽、混合、制粒、傳動(dòng)和各種調(diào)整機(jī)構(gòu)組 成;冷卻器可以降低剛出機(jī)顆粒的溫度和水分 ;碎粒機(jī)用于把大顆粒飼料裂開成小顆粒,比起直接壓制小顆粒要簡(jiǎn)潔且降低能耗;分級(jí)篩用于依據(jù)不同要求將顆粒分級(jí)。用草粉作原料壓制顆粒飼料制粒時(shí)草

15、粉的含水率是影響成粒效果的重要因素含水率過高, 顆粒軟易堵模孔,含水率過低不易 成形。由于原料草粉的含水率為1012%,通常在制粒時(shí)常噴灑熱水或通入蒸汽以潮濕草粉,通入量一般把握在加料量的36%,使草粉到達(dá)1416%的 適宜壓粒含水率,這樣的水分含量可增加原料的可塑性,壓出來的水分具有潤(rùn)滑作用,可提高成粒性。由于草粉相對(duì)于一般粉狀飼料, 纖維含量高,有針狀外形,相互穿插,流淌性差,摩擦系 除了把握好含 水率外,還應(yīng)將草粉粉碎得細(xì)些,也可在草粉原料中參與 5%左右的油脂或機(jī)壓模磨損,同時(shí)降低能耗。、草塊及其加工技術(shù)草塊是由 切碎或粉碎干草經(jīng)壓塊機(jī)壓制成的立方塊狀飼料。同草捆相比,由于草塊不需捆扎

16、,故裝卸、貯藏、分發(fā)飼料時(shí)的開支削減,又因草塊密度及積存容重較高,貯存空 間比草1/3,同時(shí)草塊的飼喂損失比草捆低10%更具優(yōu)越性;與草顆粒相比,壓塊前由于不需將干草弄得很細(xì) 碎,從而節(jié)約粉碎能耗, 而且使干草保持確定的纖維長(zhǎng)度,更適合反芻家畜的生理需要。用干草塊喂養(yǎng)家畜更便利、衛(wèi)生,還可以很便利地同青貯料或精料混合起來 為家畜供給全價(jià)日糧,草塊生產(chǎn)還可以使牧草牧草壓塊分為田間壓塊和固定壓塊兩種加工方式。田間壓塊 承受自走式或牽引式壓塊機(jī),機(jī)具在田間作業(yè)過程中,可一次完成干草撿拾、切碎、成塊的全部工作。田間壓塊方式適用于天氣狀況極有利于牧草田間枯燥的地區(qū), 即在 90%以上的草地的牧草收獲壓塊

17、。10-12%的草條,由田間壓塊機(jī)的撿拾器撿起的同時(shí),經(jīng)噴水嘴噴水噴水的作用是激活牧草植株的自然粘著性, 有助于草塊成型龍室內(nèi)的大直徑攪龍和螺桿將切碎牧草均勻移到全部環(huán)??滋帲?dāng)物料離開飛轉(zhuǎn)的攪龍 時(shí),沉重的壓輪將牧草擠入并通過環(huán) 模孔。牧草的自然粘著力、壓輪的高壓以及牧草通過??讜r(shí)產(chǎn)生的熱量共同完成了草塊的定型。繞在環(huán)模外的可調(diào)彎板使斷開草塊長(zhǎng)度在 5-7 厘米運(yùn)器將草塊卸入牽引的拖車中。固定壓塊承受固定式壓塊 機(jī),在場(chǎng)地或車間用已 節(jié)用晾曬或枯燥好的 干草隨時(shí)進(jìn)展壓塊生產(chǎn),也可用貯存干草在任何季節(jié)進(jìn)展壓塊作業(yè),而不必象田間壓塊機(jī)只能在牧草生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)展壓塊生產(chǎn)廠, 能進(jìn)展廣泛的、寬范圍的壓塊生產(chǎn),自然曬制干草、人工枯燥牧草、各類草捆甚至松散草垛都可以在固定壓塊加工廠壓縮成草塊,尤其是固定壓塊可以將秸稈類農(nóng)業(yè) 廢棄物與其它物料協(xié)作在一起壓成塊狀飼料,從而合理利用各種資源。主要是干草捆, 式粉碎機(jī),粉碎的干草進(jìn)入計(jì)量箱,再參與膨 潤(rùn)土和水目的是提高成塊性,然后碎干草與膨潤(rùn)土及水在混合器中充分混合并卸入壓塊機(jī) 約一小時(shí),從冷卻器出來,草 塊還要經(jīng)過金屬探測(cè)器,在這里夾有金屬污染物的草塊將被 壓作用形成草塊,固定壓 塊常設(shè)有計(jì)量、噴水及混合等關(guān)心設(shè)備,有時(shí)還備有烘干機(jī),用進(jìn)展壓塊。生產(chǎn)壓塊飼料時(shí)

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