小學(xué)科學(xué)大象版四年級上冊第三單元《冷與熱》教案（共5課）（2022秋季）

1、第三單元冷與熱.乒乓球復(fù)原了【教學(xué)分析】本課是第三單元“冷與熱”的起始課，通過學(xué)生生活中經(jīng)常會遇到的問題“癟的乒乓球如何 復(fù)原”引發(fā)思考，從而設(shè)計方案、驗證假設(shè)。在此過程中，學(xué)生初步體驗依據(jù)事實證據(jù)得出結(jié)論 的過程。教材的第一局部給出生活中的“小發(fā)現(xiàn)”，癟了的乒乓球用熱水燙一燙就能復(fù)原，教師引導(dǎo)學(xué) 生進行合理猜測，提出假設(shè)。第二局部是對假設(shè)的驗證環(huán)節(jié)，教師引導(dǎo)學(xué)生理解實驗方案，并對可能出現(xiàn)的結(jié)果進行分析。 教師須規(guī)范實驗操作的細節(jié)，強調(diào)認真觀察實驗現(xiàn)象，如實記錄數(shù)據(jù)，為后續(xù)實驗分析與得出結(jié) 論做好充分的準備。在正式實驗前，教師須帶著學(xué)生認真觀察實驗器材。了解針筒的構(gòu)造有利于 學(xué)生理解實驗原理，

2、準確把握實驗的關(guān)鍵點。針筒上的刻度是獲取實驗現(xiàn)象的關(guān)鍵，是判斷活塞 是否運動的重要證據(jù)。第三局部是根據(jù)實驗現(xiàn)象進行討論分析。教師應(yīng)充分調(diào)動學(xué)生的思維，由淺至深地引導(dǎo)學(xué)生 討論。該局部，學(xué)生觀點的呈現(xiàn)十分重要，教師須準確把握學(xué)生表達的內(nèi)容，相機組織學(xué)生進行 歸納總結(jié)，以達成課標中“知道一般物體具有熱脹冷縮的性質(zhì)”的科學(xué)知識學(xué)習目標。本單元的課型為探究實驗課，因此本課教學(xué)中，有必要讓學(xué)生完整地體驗探究的各個環(huán)節(jié)： 發(fā)現(xiàn)問題一提出假設(shè)一設(shè)計方案一實驗驗證一結(jié)果分析一得出結(jié)論。當然，這并不意味著每個環(huán) 節(jié)都要面面俱到，而是在教學(xué)的過程中注意梳理提煉?！窘虒W(xué)目標】能夠描述氣體、固體、液體受熱后的變化情況

3、。能在教師引導(dǎo)下，通過分析、比擬實驗現(xiàn)象，總結(jié)實驗結(jié)論。知道一般情況下，物體受熱后體積會膨脹。能在好奇心的驅(qū)使下，對生活中的現(xiàn)象表現(xiàn)出探究興趣，并在教師引導(dǎo)下感受科學(xué)探究的樂 趣。了解所學(xué)的科學(xué)知識在日常生活中的應(yīng)用。【教學(xué)準備】材料準備：教具乒乓球、乒乓球拍、熱水、燒杯；銅球與銅環(huán)、酒精燈。小組針筒、軟塞、熱水、燒杯；燒瓶?；顒訄龅乜茖W(xué)教室或?qū)嶒炇??！窘虒W(xué)過程】.引入師：有哪個同學(xué)會打乒乓球嗎？生：我！師：請你來給大家展示一下顛球。生：老師這個乒乓球是癟的，不好顛。師：大家有什么方法將這個癟的乒乓球復(fù)原嗎？生1：捏回來。生2：給乒乓球打氣。生3：將乒乓球放在熱水里。師：到底哪種方法可行呢，我

4、們來試一試。.假設(shè)師：我們先將癟的乒乓球放入燒杯中，再向燒杯內(nèi)倒熱水。一起觀察，發(fā)生了什么？生：乒乓球凹下去的地方又凸出來了，慢慢復(fù)原了。師：同學(xué)們的方法真是太棒了！為什么接觸熱水后，乒乓球就能恢復(fù)原樣呢？數(shù)據(jù)等待一會后，取出溫度計，計時員開始計時，每過一分鐘記錄溫度計的示數(shù)記錄并分析實驗 數(shù)據(jù)操作影像文案師：注意前兩個數(shù)據(jù)至少等待一分.后示數(shù)穩(wěn)定才讀數(shù)。取出溫度計后需要立即開始計時，并且每分鐘讀一次數(shù)。（學(xué)生操作）5.研討2師：誰來提供一下你記錄的數(shù)據(jù)？生1：我測量的室溫是15C,濕紙巾的溫度是14,取出溫度計后數(shù)據(jù)為師：你推測室溫和插入濕紙巾后的溫度為什么不一樣呢？生1： 一開始測量的時候

5、溫度計是干的，插入濕紙巾后，溫度計就沾上了水，所以溫度就低了。師：我們再請一位同學(xué)來提供他的數(shù)據(jù)。生2：我將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化成了折線圖，發(fā)現(xiàn)一開始線段上升的比擬快，4分鐘后溫度上升就變得非常緩慢。生3：我取出溫度計后，和第一位同學(xué)一樣，溫度也變得比室溫還要低，然后才慢慢上升，最后和室溫一樣。師：你的發(fā)現(xiàn)太重要了，所以你有什么推測嗎？生4：溫度計一直沒有高于室溫，反而降低了，所以說明沒有加熱，水也會漸漸消失。生3：我懷疑水蒸發(fā)的時候會吸走溫度計上的溫度6結(jié)論師：同學(xué)們能夠通過數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)問題，并利用折線圖去分析趨勢，這給最終得出結(jié)論提供了很 好的依據(jù)。比擬以上兩個實驗，你能找到什么共同點嗎？生1：水不管是加

6、熱還是不加熱都會慢慢消失。師：誰又有什么不同的想法呢？生2：水如果加熱會消失得更快。生3：不給水加熱的時候，水消失的過程中會使溫度變得比室溫還要低。師：非常好，我們通過比擬兩個實驗的共同點與不同點，也能夠總結(jié)出實驗的結(jié)論。想一想, 生活中還有哪些現(xiàn)象能夠支持你們的結(jié)論？生1：我們擦黑板后，水會慢慢消失。生2：曬衣服的時候，有太陽比沒太陽衣服干得更快。生3：洗澡的時候，沒擦干身體就走來走去會很冷，但擦干了就沒這么冷了。師：太棒了！ 大家今天發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象在科學(xué)上叫做“蒸發(fā)”。水在常溫下之所以會消失不見，是因為蒸發(fā)變成了看 不見的水蒸氣，水蒸氣就是氣體狀態(tài)的水，由于其微粒太小了，所以我們?nèi)庋蹮o法看見。

7、而我們 平時看得見的水，是液態(tài)的水。（可輔助板書）【教學(xué)后記】105 .小水珠從哪兒來【教學(xué)分析】在前4課的學(xué)習中，學(xué)生已基本掌握了有針對性地提出假設(shè)的能力，以及基本的實驗操作技 能，如溫度計的使用；能夠有意識地證據(jù)，分析整理實驗現(xiàn)象，懂得借助折線圖進行數(shù)據(jù)處 理并歸納、概括得出實驗結(jié)論。本課一方面將繼續(xù)運用之前所掌握的技能進行探究學(xué)習，另一方 面也要發(fā)揮總結(jié)提升整單元學(xué)習的作用。本課對學(xué)生猜測假設(shè)能力提出了更高的要求一一不僅有猜測和假設(shè)，還要有猜測和假設(shè)的依 據(jù)。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成記錄自己猜測假設(shè)的習慣，這對于后續(xù)開展高質(zhì)量的研討十分重要。第二局部為模擬實驗。既然是模擬，最重要是需要理清用什

8、么模擬什么。教學(xué)中，教師可適 當放手讓學(xué)生進行討論，以更好地完成模擬實驗。第三局部教材通過四個人物提示：關(guān)注實驗現(xiàn)象，證據(jù)；引導(dǎo)學(xué)生思考水蒸氣和水 是否是同一種物質(zhì)；思考水珠的形成過程以及形成的條件。第四局部為拓展活動，旨在讓學(xué)生體驗液態(tài)水變成固態(tài)冰的過程，發(fā)現(xiàn)其體積的變化?！窘虒W(xué)目標】能夠描述加熱或遇冷時常見物質(zhì)發(fā)生的狀態(tài)變化，如水蒸氣凝結(jié)、水結(jié)冰。知道水蒸氣遇冷會凝結(jié)成小水珠，水結(jié)冰時體積會膨脹。知道冰、水、水蒸氣在形狀和體積等方面的區(qū)別，它們雖然狀態(tài)不同，但都是同一種物質(zhì)。能夠在教師引導(dǎo)下，分析、比擬實驗現(xiàn)象，并用歸納、概括的方法得出實驗結(jié)論，體會得出 結(jié)論的過程是從個別到一般的過程，同

9、時也是不斷完善的過程。在探究中，能樂于為完成探究活動提供彼此的想法，貢獻自己的力量?！窘虒W(xué)準備】材料準備：冰塊、燒杯、玻璃片?；顒訄龅?科學(xué)教室或?qū)嶒炇??！窘虒W(xué)過程】.猜測假設(shè)師：洗澡的時候總會發(fā)現(xiàn)鏡子上霧蒙蒙的，還有許多的小水珠。你們遇見過嗎？（PPT給出圖片）生：遇見過。師：為什么會有這么多水珠呢？生1：可能是洗澡的時候水不小心灑上去了。生2：可能是空氣中的水蒸氣。師：我們知道水蒸氣是肉眼看不見的，為什么在窗戶上又看得見了呢？生：師：不妨我們做個模擬實驗觀察一下？生：好！.模擬實驗師：老師為大家準備了玻璃、杯子和冰塊，想一想，該怎樣模擬？1：將冰塊放入玻璃杯中，再將玻璃片蓋在玻璃杯上觀察.

10、2：冰塊不能放太滿，不能碰到頂上的玻璃片，這樣方便觀察。師：太棒了，你們考慮的都很到位。接下來，我們一起實驗，注意觀察記錄實驗現(xiàn)象。（學(xué)生實驗操作）.研討師：通過實驗?zāi)銈冇惺裁窗l(fā)現(xiàn)？生1：我發(fā)現(xiàn)玻璃片上慢慢地出現(xiàn)了小水珠，同時杯子里面的冰塊在融化。生2：小水珠出現(xiàn)在杯子外面，可能是里面融化的冰水滲透出來的。生3：我覺得不可能，玻璃這么厚，應(yīng)該就是我們猜測的那樣，空氣中的水蒸氣碰到冰冷的 玻璃就變成了小水珠。生4：我的杯子周圍起霧了，我用紙巾沾了一下，發(fā)現(xiàn)變濕了。師：在大家提供實驗現(xiàn)象的過程中，有許多自己的推測，可能會與別人的推測不一樣。沒關(guān)11 系，我們可以把真實存在的實驗現(xiàn)象都記錄下來，再一

11、個個判斷大家的推測是否符合所有的實驗 現(xiàn)象。師：真實存在的實驗現(xiàn)象有一一玻璃片外面出現(xiàn)小水珠；杯子里面的冰塊在融化；玻 璃存在厚度；杯子周圍起霧，用紙巾沾了一下，會變濕了。（此處教師可用板畫替代）師：大家的推測有一一杯子外面出現(xiàn)的水珠是從杯子里滲出來的；杯子外面出現(xiàn)的水珠是外面空氣中的水蒸氣碰到冰冷的玻璃形成的。你覺得推測一更能說明所有的實驗現(xiàn)象，還是推測二呢？生：推測二。師：可是我們可以否認推測一嗎？生：等久一點，如果杯子里面的水不斷地變少，就說明真的可能是里面的水滲出來了。師：太了不起了。那我們發(fā)現(xiàn)杯子里的水變少了嗎？生1:杯子里冰在慢慢地減少，水在不斷地增多，它們的總量沒看出有明顯的變化

12、。生2：但杯子外面的小水珠卻明顯地增多了，說明水不是從杯子里面滲透出來的。師：大家 觀察得都非常細致，分析得也非常有道理。那我們基本可以得出結(jié)論了。誰來試著說一下我們的 結(jié)論？生：氣態(tài)的水蒸氣遇冷會變成液態(tài)的小水珠。師：這能夠證實我們最初的猜測嗎？生：能。.拓展師：我們一起來總結(jié)一下本單元我們所學(xué)的內(nèi)容，液態(tài)的水怎樣才能變成氣態(tài)的水蒸氣呢？生1：加熱。生2：不加熱也行，通過蒸發(fā)。師：沒錯，那水蒸氣變成水呢？生1：遇到冷的玻璃。生2：只要是冷的東西應(yīng)該都可以。師：那就是水蒸氣遇冷會變成液態(tài)的水。如果將液態(tài)的水放進冰箱的冷凍室里一段時間呢？ 又會怎樣？生：變成冰塊，并且體積會變大。師：沒錯，將液態(tài)

13、的水放進冰箱的冷凍室里一段時間會變成冰塊，所以冰就是固態(tài)的水?？墒悄阍趺粗浪捏w積會變大的呢？生：我有一次把裝滿水的玻璃瓶放到冰箱的冷凍室里，第二天發(fā)現(xiàn)被凍裂了，爸爸說這是因 為水結(jié)冰體積會增大，把玻璃瓶撐破了。師：真是個有心的孩子，看來真的是處處留心皆學(xué)問，我們生活中的一些經(jīng)驗往往都和我們 的科學(xué)學(xué)習分不開，希望大家都能像他一樣處處留心，大家回家之后都可以做做水結(jié)冰的實驗， 但是一定不要放到密封容器里，那樣會把容器凍裂的，說不定還會有危險。好，那誰能結(jié)合自己 的生活經(jīng)驗，說一說冰融化乂需要怎樣的條件呢？生：夏天的時候冰淇淋會融化，說明加熱可以使冰融化。師：看來你也是一個留心生活的孩子。看來

14、冰、水、水蒸氣都是水，只是它們的狀態(tài)不一樣，而且在一定的條件下可以從一種狀態(tài)轉(zhuǎn)化成另一種狀態(tài)。下面讓我們來回顧總結(jié)一下，它們分別在什么樣的條件下可以轉(zhuǎn)化成其他狀態(tài)。（板書得出水的三態(tài)轉(zhuǎn)化圖）【教學(xué)后記】12生：乒乓球里面是空氣。師：為什么乒乓球里面有空氣接觸熱水就能復(fù)原呢？生：因為有空氣受熱后空氣就會變大，就把乒乓球頂起來了。師：你們同意嗎？你能設(shè)計一個實驗來驗證嗎？.觀察師：為了幫你們更好地設(shè)計實驗，老師準備了包括針筒在內(nèi)的一些實驗材料。請大家先認真觀察針筒的構(gòu)造，并想一想如何使用它來驗證我們的假設(shè)。（學(xué)生觀察針筒）師：觀察時間到，你有什么發(fā)現(xiàn)？這些結(jié)構(gòu)可能具有哪些功能？生1：我發(fā)現(xiàn)針筒有一

15、個可以拉出來、壓進去的活塞，我覺得這個活塞可以將空氣從前面的 小孔吸進去或放出來。生2：活塞可以拉出來，上面有一個大口，下面有一個小口。生3：活塞一般是不能拉出來的，就是用來堵住大口的，所以針筒只有一個出入口，就是下 面的小口。生4：我發(fā)現(xiàn)針筒上有刻度，我覺得能幫助我們判斷吸入或排出了多少的空氣。師：大家的 推斷有理有據(jù)，非常棒。如果我們想驗證空氣受熱后會不會變大，我們還能讓針筒吸入或者排出 空氣嗎？生：不能，這樣的話我們就不知道是原來的空氣變大了，還是新進去了空氣。師：非常有道 理。就像乒乓球放進熱水里，乒乓球本身并沒有進去空氣一樣。那我們怎么不上針筒吸入或者排 出空氣呢？生：活塞是密封的，

16、只要把下面的小孔用東西堵結(jié)實就行了。師：說的非常好。接下來，我們就一起看一段介紹實驗方法的影像，看看和我們的想法是不 是一樣。（板畫：針筒放入熱水）（此處可播放相關(guān)的操作影像，影像文案如下）將針筒內(nèi)原本的空氣全部排出。左手抓住針筒下方，右手拉出活塞，使得活塞的最下端與刻度10對齊。做好標記，記錄數(shù)據(jù)。用軟塞將針筒的排氣口塞住，確保不漏氣。將針筒放入熱水中，使得熱水沒過空氣柱，卻不超過針筒的頂部。仔細觀察活塞的變化，標記或記錄數(shù)據(jù)。師：實驗中，注意安全，防止燙傷?，F(xiàn)在開始實驗。（學(xué)生進行實驗操作）.研討師：時間到，請將材料歸回材料區(qū)。誰來提供一下你的發(fā)現(xiàn)？ （PPT展現(xiàn)出句式“我發(fā)現(xiàn),說明”）生

17、1：我發(fā)現(xiàn)針葡放入熱水后，活塞才開始移動，說明和熱水有關(guān)。生2：我發(fā)現(xiàn)活塞一開始指的是10,后來移動到了 12,說明里面的空氣變多了。生3：我不同意他的觀點。因為我們已經(jīng)用軟塞將口堵住了，空氣進不去。我認 為，應(yīng)該是空氣受熱變大了。（板書學(xué)生關(guān)鍵詞：受熱開始移動；活塞10-12；堵住排氣口一空氣無法進出） 師：我們來整理分析一下剛才同學(xué)們的發(fā)現(xiàn)：在針筒接觸到熱水后活塞的位置才 開始發(fā)生變化，活塞往后移了 2格，針筒內(nèi)的空間不斷變大，但外面的空氣不能 夠進去。這是什么原因?qū)е碌哪?？生：可能是受熱后，空氣把里面的空間撐起來了。師：是的，我們推測是針筒內(nèi)原本的空氣受熱變大了，用科學(xué)的說法也就是膨脹

18、了，才出現(xiàn)了以上的現(xiàn)象。現(xiàn)在，我們回到最初的問題，乒乓球遇到熱水為什么 會復(fù)原呢？生：因為乒乓球內(nèi)的空氣受熱膨脹。（板書學(xué)生得出的結(jié)論）.小結(jié)師：我們通過收集大家在實驗中觀察到的現(xiàn)象，并放在一起進行整理分析，從而 得出了我們的結(jié)論。所以在得出結(jié)論前，對實驗現(xiàn)象進行記錄、梳理和分析非常 重要。.拓展師：我們氣體受熱后會膨脹。液體和固體受熱后，它們也會膨脹嗎？師：這是一個銅球，這是一個銅環(huán)。請一個同學(xué)上來操作，看看這個銅球能不能穿過銅環(huán)。（學(xué)生操作）師：謝謝。接下來，老師將銅球放在酒精燈上加熱一會。（教師進行演示操作）師：現(xiàn)在銅球還能穿過銅環(huán)嗎？請?zhí)岢瞿愕募僭O(shè)。（學(xué)生填寫記錄單）師：我再請一位同學(xué)

19、試 試，能否將銅球穿過銅環(huán)。你覺得能穿過嗎？生：可以。師：請這位同學(xué)進行實驗驗證。（學(xué)生操作）師：通過實驗，你有什么想法？生1：我認為加熱后，銅球變大了。而銅環(huán)沒有加熱，所以還是原來的大小。生2：說明固體和氣體一樣，受熱也會膨脹。師：看來通過實驗現(xiàn)象進行分析，大局部同學(xué)得出的結(jié)論是：銅球受熱會膨脹。師：最后我 們來看看液體是否也具有相同的性質(zhì)。請同學(xué)們在記錄單上完成相應(yīng)的內(nèi)容。（學(xué)生填寫記錄單）師：請一位同學(xué)來展示他的記錄單。生：我們提出的假設(shè)是遇熱后液體的體積會變大。實驗方案是將燒瓶放到熱水中，觀察前后 玻璃管內(nèi)液體的高度變化。（教師展示具體的操作步驟）師：實驗期間請注意觀察記錄現(xiàn)象。（學(xué)生

20、實驗）師：你有什么發(fā)現(xiàn)。生1：我發(fā)現(xiàn)加入熱水后，液面變高了。生2： 一開始液柱慢慢地往上漲，后來漲得越來越快，再后來慢慢停下來了。師：你們最終 得出了什么結(jié)論？生：液體受熱也會膨脹。師：很多物體都存在受熱后體積膨脹的現(xiàn)象。知道了這個自然規(guī)律，我們可以解決生活中很 多的難題?！窘虒W(xué)后記】.凹陷的保鮮膜【教學(xué)分析】大局部物體具有熱脹冷縮的性質(zhì)，上節(jié)已驗證物體受熱膨脹的性質(zhì)，木節(jié)課將繼續(xù)探究物體 遇冷收縮的性質(zhì)。教材第一局部仍從生活中常見的現(xiàn)象引入，引導(dǎo)學(xué)生思考保鮮膜凹陷的原因。通過上節(jié)課的 學(xué)習，學(xué)生對驗證實驗的環(huán)節(jié)已有了解，教師應(yīng)強化該方法和步驟，繼續(xù)引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生大膽作 出解釋。第二局部是設(shè)計

21、實驗方案。通過上節(jié)課“熱脹”的學(xué)習，學(xué)生較容易利用逆向思維模仿設(shè)計 出本節(jié)課“冷縮”的實驗方案。第三局部教材給出了詳細的圖解步驟，旨在引導(dǎo)學(xué)生操作及觀察。通過上節(jié)課的實操經(jīng)驗， 學(xué)生曉操作細節(jié)及如何依據(jù)實驗現(xiàn)象推理得出結(jié)論，因此，該局部重在觀察記錄。第四局部教材給出了得出結(jié)論的方法一一通過比擬、分析實驗現(xiàn)象，歸納、概括出結(jié)論。教師可再給出更多的生活中的相關(guān)事例，讓學(xué)生進行證據(jù)的整理，從而歸納、概括得出結(jié)論。【教學(xué)目標】能夠在教師引導(dǎo)下，分析、比擬實驗現(xiàn)象，并用歸納、概括的思維方法得出實驗結(jié)論。知道一般情況下，物體遇冷后體積會收縮。能在好奇心的驅(qū)使下，對生活中的現(xiàn)象表現(xiàn)出探究興趣，并在教師引導(dǎo)下

22、感受感受探究生活中的科學(xué)現(xiàn)象的樂趣。【教學(xué)準備】材料準備：針筒、冰水、燒杯；燒瓶；銅球、銅環(huán)（小一號和大一號）?；顒訄龅?科學(xué)教室或?qū)嶒炇??！窘虒W(xué)過程】.提出假設(shè)師：為什么加熱膨脹后的銅球過不了銅環(huán)，過了一會后又能穿過銅環(huán)了呢？生1：銅環(huán)也受熱膨脹了。生2：不對，老師沒有給銅環(huán)加熱。我猜測是銅球在那里放了一會后，就沒有一開始這么熱了，所以又變了回去。師：哪種猜測更接近實際呢？生：銅球遇冷后會縮小體積。.設(shè)計實驗師：這節(jié)課我們還要同步探究液體和氣體是否也具有遇冷收縮的現(xiàn)象，請大家先思考實驗方 案。（學(xué)生設(shè)計實驗方案）師：請三位學(xué)生來提供他的實驗方案。生1：我負責設(shè)計“銅球遇冷是否會收縮的實驗二我

23、將用到的實驗材料有銅球、銅環(huán)、冷水、 燒杯。實驗的第一步是嘗試將銅球穿過大號和小號的銅環(huán)，觀察是否能穿過，記錄現(xiàn)象；第二步, 將銅球放入冷水中，冷凍一小會兒；第三步，再嘗試銅球能否穿過兩個銅環(huán)，記錄現(xiàn)象。生2：我負責設(shè)計“空氣遇冷實驗”。我將用到的實驗材料有針筒、軟塞、冰水、燒杯。實驗 步驟，和上節(jié)課一樣，首先用針筒吸入10毫升的空氣；然后用軟塞堵住出氣孔；最后將針筒放 入冰水中，觀察針筒活塞的變化。生3：我負責設(shè)計“水遇冷實驗二我用的實驗材料有燒瓶、冰水、燒杯。實驗步驟是，先觀 察標記原玻璃管的液面高度；然后將燒瓶放入冰水中；觀察玻璃管中液面的高度變化，及時做好 記錄。.實驗操作師：這三個方

24、案還有什么疑問嗎？注意實驗的時候耐心等待，放入冰水的時長應(yīng)不少于五分鐘。還要注意雙手不要長時間接觸冰水，以免凍傷?，F(xiàn)在開始實驗。（學(xué)生實驗）.匯報提供師：通過實驗，大家有什么發(fā)現(xiàn)呢？ （PPT給出句式：在 實驗中，我發(fā)現(xiàn),從而推斷 o）生1：在“空氣遇冷實驗”中，我發(fā)現(xiàn)一開始活塞處于10的位置，在冰水里放一會后就慢 慢的走到了 9的位置。從而推斷，空氣遇冷后會壓縮。生2：在“空氣遇冷實驗”中，我們一開始的活塞位置是15,冷凍后變成了 14,至壓縮了 1 格。師：其他小組的數(shù)據(jù)呢？為什么大家的數(shù)據(jù)不一樣。生3：有可能是一開始的刻度位置不一樣。生4：可是只需要看壓縮了幾格就可以了，和起始位置無關(guān)。

25、我覺得可能是針筒放入冰水的 時間不一樣。師：我們雖然大家的數(shù)據(jù)略有不同，但這些數(shù)據(jù)變化能說明什么共同問題？生：針筒里面的 空間都變小了。師：通過這個實驗現(xiàn)象，把實驗結(jié)果與研究的問題相聯(lián)系，我們可以得出什么結(jié)論嗎？生：空氣遇冷后會收縮。師：看來你們已經(jīng)掌握得出結(jié)論的小技巧了，最后兩個實驗?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論呢？生1：在“水遇冷實驗”中，我發(fā)現(xiàn)放入冰水里，玻璃管的液面沒有什么變化，所以我認為 水遇冷沒變化。生2：我們觀察到的是有變化的。我們一開始就在初始液面做上了標記，后來把燒瓶放入冰 水一段時間，發(fā)現(xiàn)液面最后下降了，液面位于標記的下方。師：這里得出了兩個不同的實驗結(jié)果，一個說有下降，另一個說沒有下降。

26、其他同學(xué)觀察到 了什么現(xiàn)象呢？生3：我和第二個同學(xué)的發(fā)現(xiàn)一致，我們將燒瓶和針筒同時放進冰水里，也做了標記，他們 都是下降的，但只有一點點，不做標記根本看不出來。生4：我們組發(fā)現(xiàn)也是下降的。生5：師：看來有時候僅有一兩組數(shù)據(jù)不容易得出科學(xué)的結(jié)論，往往需要多組或者屢次的實驗才能 讓我們歸納概括出來的結(jié)論更加接近事實。生4：我們一開始就假設(shè)空氣、水、銅球遇冷會收縮，所以我們同時將這三樣器材放進冰水 里，實驗證明它們都會收縮。.得出結(jié)論生：我們發(fā)現(xiàn)空氣、水、銅球加熱會膨脹，遇冷會收縮。師：你們真是了不起！通過自己比擬、分析實驗現(xiàn)象，最后歸納、概括得出結(jié)論般物體受熱時體積會膨脹，遇冷時體積會收縮，我們將

27、這種現(xiàn)象稱為“熱脹冷縮”。.拓展應(yīng)用師：生活中還有哪些“熱脹冷縮”的例子呢？【教學(xué)后記】.給水加熱【教學(xué)分析】本課繼探究物體“熱脹冷縮”的性質(zhì)后，進一步探究水受熱后的變化。本課對學(xué)生動手實驗的能力要求較高：一是溫度計的使用方法；二是酒精燈的使用方法及安 全事項；三是給水加熱的方法及安全事項。教師應(yīng)落實各項操作，為后續(xù)的現(xiàn)象觀察、數(shù)據(jù)分析、 得出結(jié)論奠定堅實的基礎(chǔ)。教材第三局部給出了實驗操作的具體步驟，特別提到了小組合作，教師應(yīng)有意識地引導(dǎo)學(xué)生 進行人員的分工，高效完成實驗。最后的表格提示了學(xué)生操作中需要關(guān)注的兩局部內(nèi)容：一是實 時記錄水溫；二是實時觀察水的情況，記錄觀察到的現(xiàn)象。第四局部是通過

28、處理數(shù)據(jù)得出結(jié)論。雖然在三年級天氣單元已學(xué)過根據(jù)折線圖描述一天的氣 溫變化，但并沒有學(xué)習如何繪制，所以本節(jié)課的另一個重難點是將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為折線圖，并指導(dǎo)學(xué) 生通過分析折線圖得出結(jié)論。由于本節(jié)課容量較大，如有必要，可以用兩個課時來完成教學(xué)?！窘虒W(xué)目標】學(xué)會描述測量物體或者空氣溫度的方法。知道國際上常用攝氏度作為溫度的標準單位來表示物體的冷熱程度。能夠觀察并描述般情況下，當溫度升高到100時，水會沸騰。在科學(xué)探究中能表現(xiàn)出實事求是的態(tài)度，面對有說服力的證據(jù)，能調(diào)整自己的觀點?！窘虒W(xué)準備】材料準備：鐵架臺、溫度計、燒杯、水、陶土網(wǎng)、泗精燈?；顒訄龅?最好在含有通風櫥的實驗室或科學(xué)教室。【教學(xué)過程】.提

29、出假設(shè)師：老師這里有一杯常溫的水，如果我想將這杯水變熱，你有什么方法？生1:在火爐上燒。生2：用電熱水壺加熱。師：如果給這杯常溫水持續(xù)加熱，水會發(fā)生什么現(xiàn)象？生1：水會變得很燙。生2：水會被燒開。生3：水會被燒干。師：接下來我們親自做實驗來驗證自己的猜測。.實驗技能師：既然要給水加熱，我們將用到實驗室常用的加熱工具一一酒精燈。酒精燈如何使用，有 哪些考前須知呢？我們一起通過一個影像來認真地學(xué)習掌握。（播放酒精燈使用方法及使用安全的 影像）師：接下來是有獎競答：問題1：可以用嘴吹滅酒精燈嗎？（不能）問題2：如何熄滅酒精燈？（用燈帽蓋滅，拿起來，再蓋一次。共蓋兩次）問題3：假設(shè)不小心將酒精燈打翻，

30、應(yīng)如何撲滅？（濕抹布）師：加熱時怎么知道這水有多熱呢？生1：用手小心地碰一下。生2：小手碰容易燙傷手，也不準確，應(yīng)該用溫度計。師：借助工具來測量是一個非?？茖W(xué)的方法，有一種專門測水溫的溫度計叫做水溫計，我們 一起來認識一下。生：我覺得這個和氣溫計差不多，都有液柱，上面都標有刻度。師：有哪里和氣溫計不一樣 的嗎？生1：水溫計比氣溫計長。生2：量程超過了 100攝氏度。生3：外殼是用玻璃做的。師：如何讀數(shù)呢？生1：看紅色液柱的最頂端。生2：要注意零上還是零下。生3：讀數(shù)的時候要平視液面。.實驗操作師：接下來，我們就看看具體的加熱操作吧。（播放操作影像）操作影像文案將酒精燈放在鐵架臺上把陶土網(wǎng)放在三

31、腳架上在燒杯中裝一半的常溫水，將準備加熱的水放在陶土網(wǎng)上將水溫計懸掛在燒杯的中間，使液泡完全浸沒進水中，注意不要觸碰到燒杯底部和杯壁點燃酒精燈一人負責計時，每過一分鐘報一次時一人負責觀察溫度計，一分鐘記錄一次數(shù)據(jù)一人負責觀察水的變化，一分鐘記錄一次現(xiàn)象操作影像文案師：在實驗過程中謹防，傷:觀察時請勿過于靠近加熱裝置。整個過程中注意記錄數(shù)據(jù)與實驗現(xiàn)象。（學(xué)生實驗操作，記錄數(shù)據(jù)）.結(jié)果分析師：上節(jié)課我們觀察了給常溫水持續(xù)加熱的實驗，大家都記錄了實驗數(shù)據(jù)和現(xiàn)象，現(xiàn)在我們 一起將這些數(shù)據(jù)和現(xiàn)象提供到黑板上。師：我們先觀察黑板上相同的局部，請你們仔細比照觀察，看看有什么發(fā)現(xiàn)。生1： 100的時候水都出現(xiàn)

32、了大量氣泡、水翻騰、冒白煙等現(xiàn)象。生2：水的溫度都在不斷上升。生3：前三分鐘水都沒有變化，三分鐘后才逐漸有小氣泡、白煙產(chǎn)生。師：實驗結(jié)論是要在屢次實驗與數(shù)據(jù)的支持下得出的，所以當我們總結(jié)結(jié)論的時候，可以從 出現(xiàn)最一致的實驗現(xiàn)象出發(fā)去表述。你現(xiàn)在可以得出哪些結(jié)論呢？（PPT給出句式：常溫水通過 持續(xù)的加熱， o）生1：常溫水通過持續(xù)的加熱，溫度會不斷地上升。生2：常溫水通過持續(xù)的加熱，一開始會出現(xiàn)小泡泡，最后會出現(xiàn)大泡泡。生3：常溫水通過持續(xù)的加熱，煙霧會越來越大。師：但大家的實驗中存在不一樣的現(xiàn)象，有哪些現(xiàn)象是不一樣的？生1：第一組過了 4分鐘才到20,第二組過了 4分鐘就到達22 了。生2：

33、可能是大家開始計時的時間不一樣，因為后面的溫度都一樣。生3：我們組還發(fā)現(xiàn)燒杯中的水變少了。師：這些現(xiàn)象與我們剛剛得出的結(jié)論相矛盾嗎？生：不矛盾。水變少正好可以說明水變成煙霧飛走了。.數(shù)據(jù)分析師：大家總結(jié)的很好，但在數(shù)據(jù)方面有比擬多的爭議，不如我們將這些數(shù)字轉(zhuǎn)化為折線圖， 看看有什么其他的發(fā)現(xiàn)。師：在三年級的時候我們接觸過折線圖，這次我們來學(xué)習如何自己畫出折線圖，并利用它來 幫我們分析數(shù)據(jù)。師：我們截取表中的兩組數(shù)據(jù)，一個是“時間”，一個是“溫度”。我們用豎軸表示溫度，每 一格代表10,所以這里有10、20、30、40120o接下來再看橫軸，橫軸表示時間，每一格代表一分鐘，這里有0、1、2、31

34、0分鐘。接下來，請一位同學(xué)將自己組的數(shù)據(jù)貼在上面。（學(xué)生按照自己的理解畫好數(shù)據(jù)點，教師及時指導(dǎo)，必要時作示范）師：確定好數(shù)據(jù)點，我們用平滑的線將所有的點連接起來，可以用順口溜來記憶作圖方法：數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)為折線圖，對齊豎軸與橫軸。先確定點后連線，觀察趨勢卜結(jié)論。師：請大家將各組的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為折線圖，并貼在黑板上。（學(xué)生繪制折線圖）師：仔細觀察黑板上的折線圖，你有什么發(fā)現(xiàn)？生1:我們畫的點和轉(zhuǎn)折的地方不一樣。生2：我覺得水溫都會不斷地上升，然后就維持在一個溫度上，不動了。師：通過分析總結(jié) 所有折線圖的共同點，你能得出什么結(jié)論呢？生：這些折現(xiàn)圖都說明了常溫水持續(xù)地加熱，溫度會不斷地上升，最后都維持在100。

35、師：你概括得很好，將所有同學(xué)畫的折線圖的趨勢都表述出來了。根據(jù)折現(xiàn)圖的走勢，如果 讓大家推測15分鐘時水溫大概是多少，你能推測出來嗎？生：100C,因為從7分鐘開始水溫就維持在100C,沒有變化。師：在生活中，我們經(jīng)常會聽到“沸騰”這個詞，根據(jù)我們今天做的實驗與后面的分析，你 覺得水處于怎樣的情況下才叫做“沸騰”呢？生：我認為水溫為100C時水不斷地翻騰，產(chǎn)生大量氣泡，就叫做沸騰。師：沒錯，也就是折線圖中直線的這局部。水被加熱到-定溫度時，一局部水會迅速變成 水蒸氣，內(nèi)部產(chǎn)生大量氣泡并沖出水面，這種現(xiàn)象稱為沸騰?！窘虒W(xué)后記】.水去哪兒了【教學(xué)分析】本課繼續(xù)研究汽化一一水從液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象。上節(jié)課的沸騰實驗是液體外表與內(nèi)部同時 劇烈汽化的現(xiàn)象，本節(jié)課探究汽化的另外一種形式一一蒸發(fā)。教材的第一局部給出了生活中兩個常見的蒸發(fā)事例引入教學(xué)，引發(fā)學(xué)生思考，激發(fā)學(xué)生的探 究興趣。第二局部引導(dǎo)學(xué)生提出自己的假設(shè)，強調(diào)驗證猜測假設(shè)需要尋求證據(jù)，實驗是獲取證據(jù)的常 用方式之一。在第三局部的模擬實驗中，教材提供了兩種設(shè)計方案，教學(xué)中可引導(dǎo)學(xué)生思考這兩個實驗分 別模擬什么情況下水消失的原因，重在觀察實驗現(xiàn)象、證據(jù)。需要注意的是，提出的問題是 “消失的水去哪了？ ”學(xué)生的