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1、親愛(ài)的朋友,很快樂(lè)能在此相遇!歡迎您閱讀文檔酒店開(kāi)業(yè)策劃書(shū),這篇文檔是由我們精心采集整理的新文檔。相信您經(jīng)過(guò)閱讀這篇文檔,必定會(huì)有所收獲。倘若親能將此文檔珍藏也許轉(zhuǎn)發(fā),將是我們莫大的有幸,更是我們連續(xù)前行的動(dòng)力。酒店開(kāi)業(yè)策劃書(shū)歲月在流逝,從不來(lái)逗留,一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落,我們又將迎來(lái)新的工作內(nèi)容,有新的工作目標(biāo),是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)策劃書(shū)了。策劃書(shū)要寫(xiě)哪些內(nèi)容呢?以下是小編精心整理的酒店開(kāi)業(yè)策劃書(shū)范文,希望對(duì)大家有所幫助。一、活動(dòng)背景北冬大酒店位于北冬市,是一家四星級(jí)酒店,是以經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè),北冬大酒店是北冬市首家四星級(jí)酒店,之所以選擇北冬這樣的中級(jí)城市,主若是看中了北冬市交通樞
2、紐的重要性。北冬市是全國(guó)的一個(gè)鐵路樞紐,主要中轉(zhuǎn)對(duì)北部國(guó)家進(jìn)出口貨物,且北冬市旅行業(yè)發(fā)達(dá),人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。企業(yè)選擇在建在冬心區(qū),冬心區(qū)主要有政府機(jī)構(gòu)、廣場(chǎng)、展覽館、博物館等。是北冬的中心區(qū),人口密度大。但是作為方才起步的企業(yè),北冬大酒店的著名度不高,并且北冬還有其余的五星級(jí)大酒店和其余的大酒店,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都特別強(qiáng)盛,要1想在北冬市站穩(wěn)腳跟,被動(dòng)大酒店的開(kāi)業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮,所以此次機(jī)遇必定要抓住,提高北冬大酒店的著名度以及在北冬的影響。二、活動(dòng)的目的及意義希望能過(guò)經(jīng)過(guò)本次北冬大酒店的開(kāi)業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng),可以讓北冬市的人們都可以對(duì)北冬大酒店有所認(rèn)識(shí)和認(rèn)識(shí),可以在北冬市人
3、們心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的著名度和美譽(yù)度。三、活動(dòng)的主題1、北冬大酒店您夢(mèng)想的家園!2、給您回家的感覺(jué)北冬大酒店3、你我共建美好家園4、您的家園由我們來(lái)建設(shè)5、開(kāi)業(yè)儀式四、活動(dòng)程序、活動(dòng)方案先期1、指示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):1)設(shè)置地點(diǎn):以北冬大酒店為中心,2KM范圍內(nèi)的主要道路上設(shè)置指示牌,警示作用,惹起市民的注意。2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不一樣意,則租用現(xiàn)有適合的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)。2(3)數(shù)目:每個(gè)不一樣文案最少要求設(shè)置5個(gè),一共最少10個(gè)。(4)大小、高度:視實(shí)質(zhì)狀況而定,文字能大就大,力求醒目。5)設(shè)計(jì)要求:要求使用夢(mèng)園旅店標(biāo)準(zhǔn)的表記及
4、標(biāo)準(zhǔn)字體。6)時(shí)間要求:于開(kāi)張前10天設(shè)好。7)目的:提高著名度,引起好奇心,建立必定的美譽(yù)度。2、開(kāi)業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案(1)主題:北冬大酒店為您過(guò)誕辰!(2)活動(dòng)時(shí)間:開(kāi)業(yè)當(dāng)天。(3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店。(4)活動(dòng)大要:北冬大酒店開(kāi)業(yè)當(dāng)天過(guò)誕辰的30位公民每人贈(zèng)予一間包間,他可以邀請(qǐng)親友好友前來(lái)包間聚餐花費(fèi),全部花費(fèi)最后由北冬大酒店代為支付。(5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):1)刊登活動(dòng)廣告:A、時(shí)間:開(kāi)業(yè)前10天B、媒介:風(fēng)雪(日?qǐng)?bào))、深寒(晚報(bào))、十二月三十一日(高端雜志)、七月衛(wèi)視、網(wǎng)上七月(北冬市的門戶網(wǎng)站)C、版面:1/4版3D、文案內(nèi)容:標(biāo)題:北冬大酒店為您過(guò)誕辰!正文第一段:北冬大酒
5、店介紹正文第二段:為您過(guò)誕辰活動(dòng)介紹北冬大酒店將于xxxx年xx月xx日正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),為慶祝北冬大酒店的開(kāi)業(yè),特舉辦北冬大酒店為您過(guò)誕辰活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)予30個(gè)包間花費(fèi)。報(bào)名條件:凡當(dāng)天過(guò)誕辰,并在北冬有固定住所的市民,均可報(bào)名參加報(bào)名登記日期:他日起至xx月xx日止,每天上午8點(diǎn)下午6點(diǎn)報(bào)名額限制:限30名,先到先得,額滿即止。報(bào)名地點(diǎn):北冬大酒店一樓大廳做事處報(bào)名須知:憑自己身份證、戶口根源件,親臨報(bào)名。未成年一定有監(jiān)護(hù)人陪伴。年老體弱的人一定有人陪護(hù)。其余說(shuō)明:進(jìn)入時(shí),一定衣冠整齊,不然主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi)。本次活動(dòng)家全部解說(shuō)權(quán)歸北冬大酒店。2)先報(bào)名預(yù)約房間報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開(kāi)始,至
6、開(kāi)業(yè)前一天截止。報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持自己身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨夢(mèng)北冬大酒店先訂房登記。報(bào)名的其余條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪伴前來(lái)。年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù)。進(jìn)餐時(shí),需衣著整齊,不然有權(quán)拒絕4出席。菜譜限制:在限制的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。菜的數(shù)目:限制一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便防范浪費(fèi)。酒水限制:在限制的一類或幾類酒水單中選擇。吃不完的辦理:要見(jiàn)告所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小處罰,像吃自外援餐相同,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。名人數(shù)超出30人,則采納先來(lái)先得的方式,直至滿額為止。為防范次序凌亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌,來(lái)一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號(hào)籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。注
7、意在廣告中注明:活動(dòng)解說(shuō)權(quán)歸夢(mèng)園旅店?;顒?dòng)時(shí)送誕辰蛋糕,并舉行共切誕辰蛋糕儀式。3)開(kāi)張當(dāng)天:A)攝影紀(jì)念:全部同天誕辰的貴賓與北冬大酒店管理層代表合影紀(jì)念(如該照片需在某范圍內(nèi),如北冬大酒店使用,則應(yīng)與其簽訂肖像權(quán)使用協(xié)議)B)舉行北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。從當(dāng)天參加的成年貴賓中,經(jīng)過(guò)抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書(shū),邀請(qǐng)其于xx月xx日(應(yīng)選擇禮拜天)來(lái)北冬大酒店參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。4)軟性文章:5為配合本次活動(dòng),盡量于北冬日?qǐng)?bào)等美食版發(fā)布軟性文章,以別開(kāi)生面的開(kāi)業(yè)慶典為題,經(jīng)過(guò)反響北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)范,來(lái)達(dá)到宣傳北冬大酒店的目的。3、開(kāi)業(yè)儀式時(shí)間
8、:20 xx年x月x日地點(diǎn):充氣拱形門10個(gè)部署:現(xiàn)場(chǎng)成立音響、民樂(lè)隊(duì)、威風(fēng)鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍(lán)、禮炮、禮花,地面擺放紅地毯。流程:慶典當(dāng)天8點(diǎn),兩方就計(jì)劃事宜作最后檢查落實(shí)。1、9:00,樂(lè)隊(duì)開(kāi)始演奏迎賓樂(lè)曲,禮儀小姐迎賓。2、秘書(shū)組招待貴賓,做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。3、9:58,威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開(kāi)始。4、10:00觀眾、貴賓方陣排隊(duì)達(dá)成。5、10:08,快樂(lè)的樂(lè)曲聲中禮儀小姐指引貴賓至主席臺(tái)。6、10:18,主持人宣告慶典活動(dòng)正式開(kāi)始。A、酒店負(fù)責(zé)人介紹項(xiàng)目狀況,致歡迎詞。B、貴賓代表致辭。C、市縣主要領(lǐng)導(dǎo)講話。D、酒店負(fù)責(zé)人宣告開(kāi)業(yè),請(qǐng)貴賓剪彩。同時(shí),現(xiàn)
9、場(chǎng)雙側(cè)放彩彈十二響,禮炮三十六響,和平鴿放飛6888羽,彩色升空吝嗇球1000只。開(kāi)業(yè)活動(dòng)到此結(jié)束,秘書(shū)組引領(lǐng)貴賓至指定酒店用餐。4、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)主題:北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)!1)活動(dòng)日期:開(kāi)業(yè)后10天左右的某一個(gè)禮拜天2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:0010:003)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店4)活動(dòng)大要:邀請(qǐng)30位定價(jià)員,對(duì)提出的若干類其余若干菜名,集體評(píng)定其菜價(jià)5)活動(dòng)公證:開(kāi)業(yè)前10天,應(yīng)與公證處獲得聯(lián)系,贊同對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結(jié)果,宣告在大堂惹眼地點(diǎn)。6)定價(jià)員選擇:選擇方式一:開(kāi)業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人。選擇方式二:開(kāi)業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來(lái)花費(fèi)的貴賓(在貴賓愿意、有空的前提下),擔(dān)當(dāng)定價(jià)。7)活動(dòng)預(yù)告:開(kāi)業(yè)后第3天,發(fā)出北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告。8)參加定菜價(jià)人員的酬勞:每人x元,于活動(dòng)結(jié)束時(shí),用紅包的方式支付,并請(qǐng)他們署名,以示收到北冬大酒店支付的7薪資。9)需要確立菜價(jià)的菜名:由北冬大酒店選擇。10)確立方法及流程:除去最高分、最低分,取均勻分。要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具,確立詳盡流程。11)公證:早先,將活動(dòng)與公證處聯(lián)系,獲得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌。12)事后宣傳:活動(dòng)的第二天或第三天,在報(bào)紙上刊登以宣告菜價(jià)確立結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并
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