有機(jī)蔬菜系指遵循可持續(xù)發(fā)展原則

1、允許使用有機(jī)蔬菜標(biāo)志，無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、養(yǎng)分食品。一個(gè)完整的配套技術(shù)。防治、生物防治、生物菌肥、改進(jìn)施藥施肥方法，降低地膜白色污染和無土栽培為重點(diǎn)，生產(chǎn)出無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、養(yǎng)分食品。1的品種是經(jīng)濟(jì)、安全、有效地防治病蟲，生產(chǎn)有有機(jī)蔬菜的一項(xiàng)重要措施。15 號(hào)、586 世606905；反季節(jié)白菜選用春大將、全勝、兩季旺等品種。231 號(hào)、255 寸、鄭參秀紅。111721、8398、慶豐、京豐189號(hào)。5 號(hào)、臺(tái)松 65 天。芹菜：本芹品種菊花大葉、津南實(shí)芹；西芹品種佳麗、優(yōu)文圖斯。菠菜：雙城凍根菠菜、京菠 8 號(hào)、熱火菠菜。萵苣：散葉萵苣品種美國大速生、紅帆紫葉生菜；結(jié)球萵苣品種：大湖65

2、9；莖30351618。1513 號(hào)。名、特、稀蔬菜種類簡稱特菜，特菜包括南菜北種、洋菜中種和野菜家種。特 菜風(fēng)味特異，養(yǎng)分價(jià)值高，抗逆性強(qiáng)，病蟲危害輕，多數(shù)特菜為有有機(jī)蔬菜。近 年來特菜種類不斷增加，可進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)面積。適宜東北地區(qū)主要特菜有：冬 瓜、苦瓜、絲瓜、瓠瓜、蛇瓜、節(jié)瓜、青花菜、紫甘藍(lán)、羽衣甘藍(lán)、球莖甘藍(lán)、 蕹菜、莧菜、菜苜蓿、臭菜、油麥菜、京水菜、西芹、根芹、韭蔥、細(xì)香蔥、黃 秋葵、美洲防風(fēng)、辣根、牛蒡、菜用仙人掌、蒲公英、苣荬菜和多種食用菌。2準(zhǔn)則的根底。60000 千克/120000 千克/ 公頃以上。農(nóng)家肥要充分腐式，耕地較多的菜區(qū)要擴(kuò)種綠肥作物。有有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地允許使

3、用腐殖酸類肥料、微生物肥料、有機(jī)復(fù)合肥、無機(jī)礦施。A 級(jí)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)，除可使用上述AA 級(jí)有機(jī)蔬菜允許使用的肥料外，可限量使3 蔬菜病、蟲、草、鼠害的防治病、蟲、草、鼠害。農(nóng)業(yè)防治：選用優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的品種，建立無病蟲留種區(qū)或留種田，防止種苗傳播病、蟲和雜草種子；建立合理的輪作、耕作、施肥制度；加強(qiáng)田間治理防病。、毒餌誘殺、黃板誘蚜等。安全、經(jīng)濟(jì)、有效地把握病、蟲、草、鼠害。按著“準(zhǔn)則”要求，AA 級(jí)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)，允許使用以下農(nóng)藥和承受如下方法：瓢蟲等。參等。化銅、王銅、波爾多液等。允許使用活體微生物農(nóng)藥，如白僵菌、蘇云金桿菌、枯草芽孢桿菌等。120、瀏陽霉素等。AA 級(jí)有機(jī)蔬菜，制止使用有機(jī)合成的化學(xué)殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、除草劑和植物生長調(diào)整劑。A 級(jí)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)，除可使用AA隔期。致癌、致畸、致突變呋喃丹、滅多威萬靈、氧化樂果、殺蟲脒、三氯殺螨醇開樂散、甲拌磷氯硝基苯、除草醚、草枯醚、2，4