小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)水《加快溶解》說(shuō)課稿

1、加快溶解說(shuō)課稿蓋租小學(xué) 宋軍各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們：大家下午好!今天，領(lǐng)導(dǎo)們、老師們觀摩了我教學(xué)的三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)加快溶解一課，很榮幸能利用這個(gè)機(jī)會(huì)和大家作個(gè)交流！一、說(shuō)教材本課是水單元第6課的內(nèi)容。本課在聚焦部分提出問(wèn)題“我們有什么辦法可以加快物質(zhì)在水中的溶解呢?”直接表明了本節(jié)課的探究主題。探究部分有兩個(gè)活動(dòng)，第一個(gè)是探索溫度與溶解快慢的關(guān)系，第二個(gè)是探索攪拌與溶解快慢的關(guān)系。在本課中，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，雖然沒(méi)有提到“控制變量法”這一實(shí)驗(yàn)方法，但是在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的過(guò)程中，滲透了這一方法，并且學(xué)生在之后的課堂中，實(shí)際應(yīng)用了這一方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和實(shí)踐。整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，充分讓學(xué)生經(jīng)歷“提出問(wèn)

2、題猜測(cè)假設(shè)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)獲得結(jié)論”的科學(xué)探究過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。研討部分提出了兩個(gè)問(wèn)題“影響食鹽溶解快慢的因素有哪些?你是怎么知道的?”“如果要讓食鹽更快地溶解在水中，還可以怎樣做?”兩個(gè)問(wèn)題具有層次性、遞進(jìn)性。通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，學(xué)生得出科學(xué)結(jié)論后，在拓展部分，教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)之前的生活經(jīng)驗(yàn)和課堂上的探究，繼續(xù)思考和探究。通過(guò)這一節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠?qū)φn堂上提出的問(wèn)題通過(guò)實(shí)驗(yàn)、分析等方式得出自己的結(jié)論，嘗試發(fā)現(xiàn)其他加快物質(zhì)溶解的方法。學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中會(huì)片面地追求實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師可以在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行觀察，使結(jié)果更具有說(shuō)服力。二、說(shuō)學(xué)情通過(guò)本單元前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生知道生活中有

3、很多物質(zhì)和食鹽一樣，放在水中能夠溶解。對(duì)于加快溶解的方法知道一些，比如知道通過(guò)攪拌的方式能夠加快溶解，但是學(xué)生對(duì)于水的溫度是否能夠影響食鹽的溶解速度還不清楚。三年級(jí)學(xué)生具有一定的觀察能力，對(duì)周圍的一切充滿好奇心與探究欲望，能夠初步地進(jìn)行合作與交流，但是缺乏設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)的能力。三、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)目標(biāo)：理解可溶性的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒大小、水的溫度、液體是否被攪動(dòng)等因素有關(guān)。2、能力目標(biāo)：初步感受對(duì)比實(shí)驗(yàn)意義，親身經(jīng)歷控制變量進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的活動(dòng)過(guò)程。3、情感目標(biāo)：培養(yǎng)善于觀察思考的生活習(xí)慣，體驗(yàn)探究影響溶解快慢因素的樂(lè)趣。四、說(shuō)重難點(diǎn)重點(diǎn): 探究影響溶解快慢的幾種因素。難點(diǎn):感

4、受對(duì)比實(shí)驗(yàn)的重要性，以及實(shí)驗(yàn)中的變量與不變量的控制問(wèn)題。五、說(shuō)教法、學(xué)法1、教法:在科學(xué)教學(xué)中，教師通過(guò)語(yǔ)言描述、實(shí)物演示、知識(shí)渲染等手段創(chuàng)設(shè)課堂的教學(xué)情景，小學(xué)生們大都具有很強(qiáng)的好奇心，但自制力和理解力相對(duì)較差，通過(guò)豐富的情感體驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐，使學(xué)生大膽表現(xiàn)自己認(rèn)識(shí)世界，我嘗試采用如下教學(xué)法: (1)關(guān)聯(lián)法:延續(xù)上一堂課味精溶解在60ml水中實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生體會(huì)到60ml水能溶解的味精數(shù)量用了不少時(shí)間，引導(dǎo)學(xué)生思考加快味精溶解的方法。 (2)表現(xiàn)法:通過(guò)感知，使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈親身體驗(yàn)和濃厚的學(xué)習(xí)興趣，大膽的表現(xiàn)對(duì)事物的了解。(3)實(shí)踐法:通過(guò)教師有效的引導(dǎo)，讓學(xué)生去親身實(shí)踐。(4)探究法:激發(fā)學(xué)生的

5、思維活動(dòng)，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，主動(dòng)探究，充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，在實(shí)踐生活中更好的去體驗(yàn)。2、學(xué)法:本課在學(xué)法上主要采用了嘗試學(xué)習(xí)法、對(duì)比學(xué)習(xí)法和小組合作學(xué)習(xí)法。首先延續(xù)上一堂課味精溶解在60ml水中實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生體會(huì)到60ml水能溶解的味精數(shù)量用了不少時(shí)間，引導(dǎo)學(xué)生思考加快味精溶解的方法，然后小組活動(dòng)、最后通過(guò)討論交流和親身體驗(yàn)相結(jié)合的學(xué)習(xí)方法，最終解決問(wèn)題。從而促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)積極地參與練習(xí)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程最后我來(lái)具體談一談這一堂課的教學(xué)過(guò)程:一、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，激起探究興趣1.老師這杯水中溶解了18勺味精，這是上節(jié)課沒(méi)有做完的實(shí)驗(yàn)，還記得放入味精前杯中是多少毫升水嗎？（6

6、0ml）（可能少數(shù)學(xué)生記得，學(xué)生說(shuō)錯(cuò)，教師糾正）2.溶入18勺味精后，這杯水還能溶入多少勺味精呢？請(qǐng)看老師繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。（通過(guò)實(shí)驗(yàn)引起學(xué)生興趣）3.現(xiàn)在這60ml水共溶入了（ ）勺味精，已經(jīng)不能再溶解了。大家說(shuō)說(shuō)，60ml水溶入（ ）勺味精從上節(jié)課一直到現(xiàn)在用的時(shí)間多不多？（自然引出下一個(gè)問(wèn)題） 4. 有什么辦法加快溶解呢？板書(shū)課題設(shè)計(jì)意圖:延續(xù)上一堂課實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題，借此引入，激發(fā)興趣。二 、探究哪一個(gè)溶解得快（一）學(xué)生討論、探究1、猜一猜，想一想：用哪些方法可以使食鹽溶解的快些？2、我們光靠猜想是不能證實(shí)的，必須來(lái)做什么？3、下面我們就來(lái)做兩個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)：一是“攪拌與不攪拌”；二是“冷水與熱水”

7、。4、小組討論、交流：（1）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需要用到哪些材料和儀器？ （2）我們?cè)趯?shí)驗(yàn)過(guò)程中要注意控制哪些條件？（3）師生小結(jié)：（相同條件和不同條件。）相同條件：燒杯的大小，水量，食鹽數(shù)量，同時(shí)放入食鹽，觀察時(shí)間。不同條件：一個(gè)攪拌與一個(gè)不攪拌；一杯冷水與一杯熱（二）師生合作探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)1、怎樣來(lái)做這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?、明確“攪拌與不攪拌”實(shí)驗(yàn)步驟： （1）準(zhǔn)備兩杯水量相同的杯子；（2）取兩份同樣多的食鹽；（3）把兩份同樣多的食鹽分別同時(shí)放入兩個(gè)杯中；（4）用玻璃棒攪拌其中的一杯水。（5）觀察比較那一杯的食鹽溶解得更快一些。3、明確冷水與熱水的實(shí)驗(yàn)步驟：（1）準(zhǔn)備一杯熱水和一杯冷水，但水量要一樣多。（2

8、）取兩份同樣多的食鹽。（3）把兩份同樣多的食鹽分別同時(shí)放入兩個(gè)杯中。（4）兩杯都不攪拌，觀察比較哪一杯的食鹽溶解得要快一些。4、學(xué)生分組做實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。填寫“溶解快與慢的比較記錄表”。5、學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。設(shè)計(jì)意圖:（1）充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，由“扶”到“放”探究影響溶解快慢因素的實(shí)驗(yàn)，突破重難點(diǎn)。讓學(xué)生明確對(duì)比實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意進(jìn)行變量的控制，只能改變一個(gè)條件，其他條件保持不變。為后面的實(shí)驗(yàn)探究做好鋪墊。在探究過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生傾聽(tīng)別人的發(fā)言，敢于發(fā)表自己的意見(jiàn)，培養(yǎng)學(xué)生增強(qiáng)合作互助的意識(shí)。（2）在探究了溫度對(duì)溶解快慢的影響的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)攪拌對(duì)溶解快慢的影響實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)只能改變一個(gè)條件的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生初步設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的能力。 (三)、拓展1.提問(wèn):我們發(fā)現(xiàn)了加熱和攪拌的方法可以更快地溶解食鹽，還有沒(méi)有其他的方法呢? (把物質(zhì)的顆粒變小)2.學(xué)生說(shuō)一說(shuō)，猜測(cè)顆粒大小對(duì)溶解快慢的影響。3.引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)物質(zhì)的顆粒大小影響溶解速度的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。(大顆粒熱水?dāng)嚢?小顆粒熱水?dāng)嚢?4.視頻播放顆粒大小與溶解快慢實(shí)驗(yàn)。5.引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)加快溶解的方法。設(shè)計(jì)意圖:利用視頻，清晰展現(xiàn)顆粒大小對(duì)溶解快慢的影響，充分探究影響溶解快慢的因素，同時(shí)節(jié)省課堂時(shí)間，加深學(xué)生對(duì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)。 (四)、課堂小結(jié)通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識(shí)到影響物質(zhì)溶解的