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1、學(xué)業(yè)質(zhì)量水平要求第2講酶和ATP1通過(guò)關(guān)于酶本質(zhì)的探索和學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)酶的化學(xué)本質(zhì),總結(jié)出酶的作用,并能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明酶的作用及化學(xué)本質(zhì)。(生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究)2通過(guò)分析與綜合,明確酶的高效性和專一性的含義,并學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究酶的專一性和溫度、pH等對(duì)酶促反應(yīng)的影響,進(jìn)而明確酶在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。(科學(xué)探究、科學(xué)思維、社會(huì)責(zé)任)3基于對(duì)細(xì)胞生命活動(dòng)實(shí)例的分析,結(jié)合ATP的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),認(rèn)同結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。(生命觀念、科學(xué)思維)考點(diǎn)1 酶的本質(zhì)和特性一、酶的作用和本質(zhì)1、酶本質(zhì)的探索歷程2、酶的本質(zhì)和作用(實(shí)驗(yàn))3、酶作用機(jī)理4、比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解(實(shí)驗(yàn))二、酶的特性1、

2、酶的催化特性(實(shí)驗(yàn))2、探究淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的水解作用(實(shí)驗(yàn))考點(diǎn)2 探究影響酶活性的因素考點(diǎn)3 細(xì)胞的能量“貨幣”ATP第2講酶和ATP(2016全國(guó),29)為了研究溫度對(duì)某種酶活性的影響,設(shè)置三個(gè)實(shí)驗(yàn)組:A組(20 )、B組(40 )和C組(60 ),測(cè)定各組在不同反應(yīng)時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)物濃度(其他條件相同),結(jié)果如右圖?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)三個(gè)溫度條件下,該酶活性最高的是_組。B(2)在時(shí)間t1之前,如果A組溫度提高10 ,那么A組酶催化反應(yīng)的速度會(huì)_。加快(3)如果在時(shí)間t2時(shí),向C組反應(yīng)體系中增加2倍量的底物,其他條件保持不變,那么在t3時(shí),C組產(chǎn)物總量_,原因是_。不變60 條件下,t2

3、時(shí)酶已失活,即使增加底物,反應(yīng)產(chǎn)物總量也不會(huì)增加(4)生物體內(nèi)酶的化學(xué)本質(zhì)是_,其特性有_(答出兩點(diǎn)即可)。蛋白質(zhì)或RNA高效性和專一性真題體驗(yàn)解決曲線問(wèn)題:識(shí)標(biāo)、明點(diǎn)、析線回憶:細(xì)胞代謝1、什么是細(xì)胞代謝?細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所?2、細(xì)胞代謝和細(xì)胞生命活動(dòng)的關(guān)系?3、為什么細(xì)胞代謝可以在溫和的條件下快速進(jìn)行?細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝絕大多數(shù)細(xì)胞代謝,需要酶的參與細(xì)胞代謝是細(xì)胞生命活動(dòng)的基礎(chǔ)由于酶的催化作用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)1酶本質(zhì)的探索歷程十九世紀(jì),酒變酸1857年,發(fā)酵由于酵母細(xì)胞為什么?發(fā)酵由于酵母中的某些物質(zhì)爭(zhēng)論誰(shuí)對(duì)?酶的本質(zhì)?提取液-釀酶化學(xué)本質(zhì)?提取脲酶,成分為蛋白質(zhì)

4、20世紀(jì)80年代,少數(shù)RNA有催化功能酶具有催化功能的有機(jī)物人們是如何發(fā)現(xiàn)酶的?生物學(xué)家巴斯德化學(xué)家李比希化學(xué)家畢希納薩姆納切赫和奧特曼必1P79-80 考點(diǎn)1 酶的本質(zhì)、作用和特性考點(diǎn)1 酶的本質(zhì)、作用和特性2、什么是酶?酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA能產(chǎn)生激素的細(xì)胞不一定能產(chǎn)生酶能產(chǎn)生酶的細(xì)胞不一定能產(chǎn)生激素注意:內(nèi)分泌腺細(xì)胞能進(jìn)行新陳代謝,當(dāng)然也能產(chǎn)生酶所以,能產(chǎn)生激素的細(xì)胞一定能產(chǎn)生酶。特性高效性、專一性、作用條件比較溫和(1)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證從大豆種子中提取的脲酶是蛋白質(zhì),請(qǐng)說(shuō)明實(shí)驗(yàn)思路。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)1:酶本質(zhì)鑒定的相關(guān)實(shí)驗(yàn)向脲酶溶液和蛋白

5、質(zhì)溶液中分別加入雙縮脲試劑,觀察溶液顏色變化。都出現(xiàn)紫色反應(yīng),說(shuō)明脲酶是蛋白質(zhì)。若推測(cè)其為RNA標(biāo)準(zhǔn)RNA溶液+吡羅紅試劑溶液變紅待測(cè)酶溶液+吡羅紅試劑溶液是否變紅試劑檢測(cè)法思路建模:設(shè)置對(duì)照分組編號(hào)控制自變量檢測(cè)因變量。如圖表示A、B兩種酶用同一種蛋白酶處理后酶活性與處理時(shí)間的關(guān)系,據(jù)圖分析:(1)A、B兩種酶的化學(xué)本質(zhì)是否相同?實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)1:酶本質(zhì)鑒定的相關(guān)實(shí)驗(yàn)不相同。A酶能抵抗該種蛋白酶的降解,本質(zhì)不是蛋白質(zhì)而是RNA;B酶能被蛋白酶破壞,活性降低,本質(zhì)為蛋白質(zhì)。(2)B酶活性改變的原因是什么?(3)欲讓A、B兩種酶的變化趨勢(shì)換位,應(yīng)用哪種酶處理?B酶被降解的過(guò)程中其分子結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變,從

6、而使其活性喪失應(yīng)用RNA水解酶處理練習(xí):新P49 素能提升2新P48 酶解法新P49實(shí)驗(yàn)思路:甲組:將X酶用蛋白酶處理,再與糖原溶液混合,在適宜條件下保持一段時(shí)間后,檢測(cè)是否有還原糖產(chǎn)生。乙組:將X酶用RNA酶處理,再與糖原溶液混合,在適宜條件下保持一段時(shí)間后,檢測(cè)是否有還原糖產(chǎn)生。預(yù)期結(jié)果及結(jié)論:若甲組有還原糖生成,乙組沒(méi)有還原糖生成,則說(shuō)明X酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA;若甲組沒(méi)有還原糖生成,乙組有還原糖生成,則說(shuō)明X酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì) 2某科研小組經(jīng)研究得知X酶存在于人的肝細(xì)胞中,能將糖原分解為還原糖。酶必須保持正常的結(jié)構(gòu)才能發(fā)揮催化作用,請(qǐng)利用這一原理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),探究X酶的化學(xué)本質(zhì)究竟是蛋白質(zhì)

7、還是RNA。簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)思路,并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論(要求:實(shí)驗(yàn)包含可相互印證的甲、乙兩個(gè)組)。_1與2對(duì)照:加熱能促進(jìn)過(guò)氧化氫的分解,提高反應(yīng)速率1與3對(duì)照:FeCl3在常溫下能促進(jìn)過(guò)氧化氫的分解,提高反應(yīng)速率1與4對(duì)照:過(guò)氧化氫酶在常溫下能促進(jìn)過(guò)氧化氫的分解,提高反應(yīng)速率實(shí)驗(yàn):比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解1、本實(shí)驗(yàn)的自變量、因變量分別是?無(wú)關(guān)變量有哪些?自變量:因變量:無(wú)關(guān)變量:不明顯少量較多大量不復(fù)燃不復(fù)燃變亮復(fù)燃?xì)馀莓a(chǎn)生衛(wèi)生香燃燒3與4對(duì)照:過(guò)氧化氫酶比FeCl3的催化效率高對(duì)照實(shí)驗(yàn)不同條件(單一變量)過(guò)氧化氫的分解情況觀測(cè)指標(biāo)(氣泡生成情況)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有影響的變量(相同且適宜,等量原

8、則)FeCl3過(guò)氧化氫酶必1P77結(jié)果對(duì)照實(shí)驗(yàn)除了一個(gè)因素(自變量)以外,其余因素(無(wú)關(guān)變量)都保持不變的實(shí)驗(yàn)叫作對(duì)照實(shí)驗(yàn),對(duì)照實(shí)驗(yàn)一般要設(shè)置對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組。1、類型:主要有空白對(duì)照、相互對(duì)照、自身對(duì)照和條件對(duì)照四種空白對(duì)照:是指對(duì)照組不做任何實(shí)驗(yàn)處理,這里的“空白”絕不是什么影響因素都不給予,而是針對(duì)實(shí)驗(yàn)組所要研究的實(shí)驗(yàn)因素給予空白。自身對(duì)照:是指對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組都在同一對(duì)象上進(jìn)行,不另設(shè)對(duì)照組。相互對(duì)照:是指不另設(shè)對(duì)照組,而是幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組之間相互對(duì)照,其中的每一組既是實(shí)驗(yàn)組也是其他組的對(duì)照組。條件對(duì)照:是指雖給對(duì)照組施以某種實(shí)驗(yàn)因素的處理,但這種處理是作為對(duì)照因素的,不是所要研究的實(shí)驗(yàn)因素。2

9、、加熱、加FeCl3 、加過(guò)氧化氫酶都可加快過(guò)氧化氫的分解,原理一樣嗎?不一樣。加熱是提供化學(xué)反應(yīng)所需的活化能,而FeCl3、過(guò)氧化氫酶是降低化學(xué)反應(yīng)所需活化能分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量什么是活化能?(1)用圖中字母怎樣表示無(wú)催化劑反應(yīng)所需的活化能?(2)用圖中字母怎樣表示催化劑降低的活化能?a-ca-b(3)用b-c表示什么?用酶后化學(xué)反應(yīng)所需的活化能(4)若要在圖中補(bǔ)充用FeCl3(無(wú)機(jī)催化劑) 的曲線,如何繪制?補(bǔ)充:酶的三大特性曲線分析(1)圖1中A、B、C分別代表什么情況下的反應(yīng)情況?體現(xiàn)了酶的什么特性?(2)圖2曲線體現(xiàn)了酶的什么特性?高效性(與無(wú)機(jī)催化

10、劑相比,酶的催化效率更高)A 未加催化劑B 無(wú)機(jī)催化劑C 酶專一性(每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng),“鎖鑰學(xué)說(shuō)”)(3)圖3中a、b、c、d、e、f六點(diǎn)的活性分別是怎樣的?如何描述曲線? 體現(xiàn)了酶的什么特性?作用條件溫和無(wú)機(jī)催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等劇烈條件,細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)需要在常溫,常壓,酸堿度中等的溫和條件下進(jìn)行,而酶的作用條件溫和。抑制最大最大失活失活失活實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)2:酶高效性的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證新P49利用淀粉作為底物,如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酶具有高效性?利用淀粉作為底物,如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酶具有催化作用?對(duì)照組:反應(yīng)物清水反應(yīng)速率慢或無(wú)反應(yīng);實(shí)驗(yàn)組:反應(yīng)物等量的相應(yīng)酶溶液反應(yīng)速率快

11、對(duì)照組:反應(yīng)物無(wú)機(jī)催化劑反應(yīng)速率慢;實(shí)驗(yàn)組:反應(yīng)物等量的相應(yīng)酶溶液反應(yīng)速率快。實(shí)驗(yàn)中自變量是無(wú)機(jī)催化劑和酶,因變量是反應(yīng)速率實(shí)驗(yàn)中自變量是有無(wú)酶,因變量是反應(yīng)速率找到自變量和因變量實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)3:酶專一性的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證新P49此方案不能用碘液檢測(cè)思路2:相同反應(yīng)物不同酶思路1:不同反應(yīng)物相同酶利用淀粉、淀粉酶、蔗糖、蔗糖酶,如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酶具有專一性?實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)二B新P414(2021衡水中學(xué)二調(diào))某科研小組將新鮮的蘿卜磨碎、過(guò)濾制得提取液,以等體積等濃度H2O2為底物,對(duì)提取液中過(guò)氧化氫酶的活性進(jìn)行相關(guān)研究,得到如圖所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A從實(shí)驗(yàn)一可以看出,與加Fe3相比,單位時(shí)間內(nèi)

12、加蘿卜提取液產(chǎn)生的氧氣多,其原因是酶降低反應(yīng)活化能的效果更顯著B若將實(shí)驗(yàn)一中的蘿卜提取液換成等量的新鮮肝臟研磨液,則O2產(chǎn)生總量明顯增多C實(shí)驗(yàn)二是在最適溫度下測(cè)定相同時(shí)間內(nèi)H2O2的剩余量,引起A、B曲線出現(xiàn)差異的原因最可能是酶的含量不同D過(guò)氧化氫酶制劑的保存,一般應(yīng)選擇低溫、pH為7的條件應(yīng)用:挖掘教材(1)酶制劑適于在低溫(04 )下保存的原因是?在0 左右時(shí),酶的活性很低,但酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,在適宜的溫度下酶的活性可以升高,因此酶制劑適于在低溫(04 )下保存。不能。因?yàn)闆](méi)有了適宜的pH,胃蛋白酶活性大大下降甚至失活,不再發(fā)揮作用。原因是體溫升高導(dǎo)致消化酶活性降低,食物消化緩慢。(2)教

13、材中的隱性知識(shí)源于必修1 P83“探究”:已知胃蛋白酶的最適pH為1.5,小腸液的pH為7.6,胃蛋白酶隨食糜進(jìn)入小腸后還能發(fā)揮作用嗎?為什么?(3)人發(fā)燒時(shí)不想吃東西?(4)臨床上溶菌酶和抗生素混合使用,可以增強(qiáng)抗生素的療效,溶菌酶的作用是什么?溶菌酶能夠溶細(xì)菌的細(xì)胞壁。(1)該圖為最適溫度下的物質(zhì)變化,適當(dāng)降低反應(yīng)溫度,達(dá)到反應(yīng)平衡的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),T2值會(huì)增大。新P40(2)T2后B增加緩慢的原因是A濃度降低導(dǎo)致反應(yīng)速率下降。(3)T1時(shí)加入酶C后,酶促反應(yīng)速率先快后慢。新P41(2)比較ba(淀粉酶的活性)與cb(淀粉酶的活性)數(shù)值的大小。(1)丙組;兩種淀粉酶在100 條件下均失去活性,

14、且降到25 活性不能恢復(fù)。作業(yè):新P41-42考向突破考點(diǎn)2 影響酶活性的因素與相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)酶促反應(yīng)速率酶活性溫度pH抑制劑激活劑,等底物濃度酶濃度,等影響強(qiáng)調(diào):底物濃度和酶濃度通過(guò)影響底物與酶的接觸來(lái)影響反應(yīng)速率,不會(huì)影響酶活性什么是酶活性?如何表示?指酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的能力(必修一P82)一定條件下,酶催化的某一化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)速度來(lái)表示單位時(shí)間內(nèi)、單位體積中,反應(yīng)物的減少量或產(chǎn)物的增加量影響底物濃度和酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響酶促反應(yīng)速率與酶量成正比受酶量限制AB淀粉的水解 是否出現(xiàn)藍(lán) 色及藍(lán)色的深淺 能用斐林試劑檢測(cè)嗎?2.探究pH對(duì)酶活性的影響(1)實(shí)驗(yàn)原理: 。pH影響酶的活性,從

15、而影響氧氣的生成速率,可用 的情況來(lái)檢驗(yàn)O2的生成速率。帶火星的衛(wèi)生香燃燒 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)4:探究溫度(pH)對(duì)酶活性的影響(最適)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)4:探究溫度(pH)對(duì)酶活性的影響(最適)(1)關(guān)于溫度(或pH)的設(shè)置?(2)保溫(或調(diào)pH)、混合的順序?(3)探究溫度對(duì)酶活性影響時(shí),能不能用過(guò)氧化氫和過(guò)氧化氫酶做材料?(4)左實(shí)驗(yàn)?zāi)懿荒苡渺沉衷噭z測(cè)?(5)探究pH對(duì)酶活性影響時(shí),能不能用淀粉和淀粉酶做材料?(6)探究溫度(或pH)對(duì)酶活性影響時(shí),pH(或溫度)應(yīng)如何設(shè)置?(7)結(jié)論的描述?新P50必1P81段3探究酶的最適溫度或最適pH的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)程序1(2021茂名一模)在探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)設(shè)

16、計(jì)中,下列操作及材料的選取合理的是()A選用新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液和碘液B選用新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液和斐林試劑C選用過(guò)氧化氫溶液和新鮮的肝臟研磨液D將酶和底物在室溫下混合后置于不同溫度下保溫2探究溫度對(duì)酶活性影響最合理的實(shí)驗(yàn)步驟是()取3支試管,編號(hào),各注入2 mL淀粉液;另取3支試管,編號(hào),各自注入1 mL新鮮的淀粉酶溶液將淀粉酶溶液注入相同溫度下的淀粉液試管中,維持各自的溫度5 min向各試管中滴一滴碘液將6支試管分成三組,每組各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液,分別放在60 的熱水、沸水和冰水中觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象ABCDAD新P43新P43 3下表是某小組為探究“過(guò)氧化氫酶的活

17、性是否受pH的影響”而設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)操作步驟(豬肝中含有過(guò)氧化氫酶)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:操作步驟 操作方法 試管甲 試管乙1 加體積分?jǐn)?shù)為3%的H2O2溶液 2 mL 2 mL2加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸溶液 1 mL 3加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氫氧化鈉溶液 1 mL4加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的豬肝研磨液 2滴 2滴5 觀察相同時(shí)間內(nèi)試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量(1)上述操作步驟中存在明顯的缺陷,請(qǐng)寫出改進(jìn)方案:_,_(2)在完成改進(jìn)方案后,若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為_(kāi),則說(shuō)明過(guò)氧化氫酶的活性受pH的影響。(3)如果本實(shí)驗(yàn)用出現(xiàn)一定氣泡數(shù)量所需要的時(shí)間來(lái)表示酶的活性,那么所需的時(shí)間越長(zhǎng),酶的活性越_。(4)如果將本實(shí)驗(yàn)的自變量換成溫度來(lái)

18、探究“過(guò)氧化氫酶的活性是否受溫度的影響”你認(rèn)為是否合適?_,原因是_。操作步驟1、4互換增加丙試管,在加入鹽酸或氫氧化鈉的步驟中換為加入1mL蒸餾水,其他步驟與修正后的步驟相同甲、乙兩試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量少,丙試管中產(chǎn)生大量的氣泡低否(不合適)過(guò)氧化氫會(huì)隨著溫度的升高分解加快,從而對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾總結(jié):實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)歸納:教材中探究類實(shí)驗(yàn)的變量分析實(shí)驗(yàn)名稱自變量因變量無(wú)關(guān)變量探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響pH、底物量、酶量、試管的潔凈程度、反應(yīng)時(shí)間、操作程序等探究pH對(duì)過(guò)氧化氫酶活性的影響溫度、底物量、酶量、試管的潔凈程度、反應(yīng)時(shí)間、操作程序等探究酵母菌的呼吸方式葡萄糖溶液、石灰水的量、溫度、p

19、H、錐形瓶的潔凈程度等模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系NaOH溶液的量、浸泡的時(shí)間、測(cè)量的準(zhǔn)確性等不同溫度(至少三種)酶的活性(加碘液后溶液顏色的變化)不同pH(至少三種)酶的活性(氣泡的數(shù)量或帶火星的衛(wèi)生香燃燒的猛烈程度)氧氣的有無(wú)CO2生成量(澄清石灰水的混濁程度);酒精產(chǎn)生(用重鉻酸鉀檢測(cè))瓊脂塊體積的大小物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男侍骄可L(zhǎng)素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度實(shí)驗(yàn)材料的一致性、生長(zhǎng)素類似物濃度的準(zhǔn)確性、處理時(shí)間的一致性等探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化培養(yǎng)液的成分、培養(yǎng)條件、空間等探究水族箱中的群落演替水族箱的培養(yǎng)條件和環(huán)境等實(shí)驗(yàn)名稱自變量因變量無(wú)關(guān)變量不同濃度的生長(zhǎng)素類似物扦插枝條的生根數(shù)

20、量或長(zhǎng)度時(shí)間酵母菌種群數(shù)量時(shí)間群落的變化作業(yè):新P44 實(shí)驗(yàn)室里有螢火蟲尾部研磨粉、生理鹽水、葡萄糖溶液、ATP溶液,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明ATP是直接能源物質(zhì)。寫出實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。思路建模:設(shè)置對(duì)照分組編號(hào)控制自變量檢測(cè)因變量。提示:將螢火蟲尾部研磨粉用生理鹽水配制成懸濁液;取兩支試管編號(hào)為甲、乙,分別加入等量的已配制的懸濁液;向甲試管中加入兩滴ATP溶液,向乙試管中加入兩滴葡萄糖溶液,在黑暗環(huán)境中觀察兩試管;觀察到甲試管發(fā)出熒光,乙試管沒(méi)有發(fā)出熒光。熒光素+O2+ATP氧化熒光素(發(fā)出熒光)熒光素酶新P46科學(xué)探究一ATP的結(jié)構(gòu) 組成元素C、H、O、N、P化學(xué)組成1分子核糖+1分子腺嘌呤+3分

21、子磷酸基團(tuán)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式APPP腺苷(A)腺苷一磷酸(AMP)腺苷二磷酸(ADP)腺苷三磷酸(ATP)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)遠(yuǎn)離腺苷的特殊的化學(xué)鍵易水解,釋放出能量,也可以接受能量而重新形成只有兩個(gè)特殊化學(xué)鍵RNA基本單位之一 (腺嘌呤核糖核苷酸) 含量特點(diǎn)在細(xì)胞中含量少,ATP與ADP的轉(zhuǎn)化快考點(diǎn)3 細(xì)胞的能量“貨幣”ATP教材隱性知識(shí)寫出圖中標(biāo)出的“A”的含義: ; ; ; 。源于必修1 P86“相關(guān)信息”:腺苷腺嘌呤腺嘌呤脫氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸新P45教材挖掘2ATP特點(diǎn)(1)ATP不穩(wěn)定的原因是ATP中兩個(gè)相鄰的磷酸基團(tuán)都_等原因,使得特殊的化學(xué)鍵不穩(wěn)定,末端磷酸基團(tuán)有較高的_。(2)ATP的水解過(guò)程

22、就是_的過(guò)程,1 mol ATP水解釋放的能量高達(dá)30.54 kJ,所以說(shuō)ATP是一種_。(3)ATP在_的作用下水解時(shí),脫離下來(lái)的_挾能量與其他分子結(jié)合,從而使后者發(fā)生變化。帶負(fù)電荷而相互排斥 轉(zhuǎn)移勢(shì)能 釋放能量 高能磷酸化合物 末端磷酸基團(tuán) 酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體葉綠體光能化學(xué)能特殊化學(xué)鍵二、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化29(10分)2020全國(guó)卷參照表中內(nèi)容,圍繞真核細(xì)胞中ATP的合成來(lái)完成下表。反應(yīng)部位(1)葉綠體的類囊體膜線粒體反應(yīng)物葡萄糖 丙酮酸等反應(yīng)名稱(2)光合作用的光反應(yīng)有氧呼吸的部分過(guò)程合成ATP的能量來(lái)源化學(xué)能(3)化學(xué)能終產(chǎn)物(除ATP外)乙醇、CO2(4)(5)(1)細(xì)胞質(zhì)

23、基質(zhì) (2)無(wú)氧呼吸(3)光能(4)O2、NADPH(5)H2O、CO2三ATP的利用 酶活性吸能磷酸化空間結(jié)構(gòu)放能P89教材隱性知識(shí)(1)源于必修1 P87“圖54”:ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化 (填“是”或“不是”)一個(gè)可逆反應(yīng)。分析原因:_。人體內(nèi)ATP的含量很少,但在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),每分鐘約有0.5 kg的ATP轉(zhuǎn)化為ADP釋放能量,以供運(yùn)動(dòng)之需,但人體內(nèi)ATP總含量并沒(méi)有太大變化,請(qǐng)分析原因:_。不是從物質(zhì)方面來(lái)看是可逆的,從酶、進(jìn)行的場(chǎng)所、能量的來(lái)源等方面來(lái)看是不可逆的ATP與ADP時(shí)刻不停地發(fā)生快速相互轉(zhuǎn)化,并且處于動(dòng)態(tài)平衡之中(2)源于必修1 P89“拓展應(yīng)用”:在植物、動(dòng)物、細(xì)菌和真菌的細(xì)胞內(nèi),都是以ATP作為能量“貨幣”的,由此說(shuō)明:_。生物界具有統(tǒng)一性,也說(shuō)明種類繁多的生物有著共同的起源 考向1 ATP的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及ATP與ADP的轉(zhuǎn)化1(2021長(zhǎng)沙

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