制定酒店消防應(yīng)急預(yù)案應(yīng)急方案的目的

1、各崗位的管理、操作、服務(wù)人員，參與火災(zāi)預(yù)防工作。 火災(zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報警與接 警、成立救災(zāi)指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護(hù)、安全警戒等內(nèi)容序1、報警和接警 與火災(zāi)作斗爭，首先必須發(fā)現(xiàn)火（即著火源），因此，報警與接警是火災(zāi)應(yīng)階段的關(guān)鍵。 從報警系統(tǒng)的功能來看，當(dāng)消防控制中心的報警紅燈發(fā)出警報信號，那就證明巡檢員或?qū)娱g服務(wù)員趕赴現(xiàn)場予以確認(rèn)。 如確認(rèn)起火，便立即通過消防控制中心或電話總機(jī)2、成立救災(zāi)指揮部 火災(zāi)應(yīng)急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協(xié)同作戰(zhàn)，如部的主要職責(zé)是： （1）根據(jù)火勢情況通報人員疏散。 （2）掌握火勢發(fā)展情況及時調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)，并

2、檢查執(zhí)行情況。 （3）公安消防隊到 達(dá)以后，及時向公安消防火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。3、通報 通報是指將火災(zāi)情況通知有關(guān)部門和人員，疏散通報必須根據(jù)救災(zāi)指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發(fā)出通報。 （1）疏散通報應(yīng)根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向以下的樓層。 （2）通報的方式有語言通報（包括消防應(yīng)急廣播、室內(nèi)電話等），警鈴?fù)▓?、逐層敲門通報等。 （3）4、疏散和救護(hù) （1）疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就必須明確分工，把責(zé)任落實(shí)到層間工作人員和義務(wù)消防隊隊員。 （2）層間服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。 （3

3、）在餐廳、保齡球房、電子游戲機(jī)房等人員較多場所，管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé)，按照不同出口，凈賓客疏散到安全區(qū)域。 （4）疏散中，前臺經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好預(yù)訂部、電腦房提供的當(dāng)天客人情況，認(rèn)真清點(diǎn)客人人數(shù)并年看護(hù)安慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場。（5）人事部門應(yīng)攜帶職工考勤卡到集結(jié)點(diǎn)清點(diǎn)員工人數(shù)和分配任務(wù)。 （6）財務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點(diǎn)。 （7）在疏散的同時，一些與消防有關(guān)的重要部門則必須照（8）、先疏散著火房間，后疏散著火房間相 鄰房間。 B、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。 C、指導(dǎo)青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散；護(hù)送行動不便人員從消防電梯疏散。5、組織滅火 組

4、織滅火是撲滅火災(zāi)的關(guān)鍵，而有效地滅火，就必須有一個強(qiáng)有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰(zhàn)斗。 （1）滅火指揮組應(yīng)設(shè)在著火現(xiàn)場的相對安全點(diǎn)上。 （2）滅火指揮（3）滅火指揮組指揮的職責(zé)如上： A、 &nb 組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。 B、 及時向救災(zāi)指揮部匯報火情。 C、 根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?D、 指揮參戰(zhàn)人員實(shí)施滅火、疏散、搶救傷員。 E、 派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。 F、 檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。 G、 公安消防隊到場后，協(xié)同組織滅火搶救。6、防煙和排煙 防煙和排煙是防止火災(zāi)蔓延和保證人員安全轉(zhuǎn)移的重要手段。 （1）當(dāng)火災(zāi)梯降至底層鎖好。 消防中心根據(jù)救災(zāi)指揮部的命令，啟運(yùn)送風(fēng)排煙裝置，地安全樓梯間進(jìn)行正壓送風(fēng)排煙。7、安全警戒 （1）火災(zāi)應(yīng)急方案中，安全警戒的任務(wù)，主要由賓館、飯店的保安部來承擔(dān)。（2）賓館、飯店外圍的警戒任務(wù)是： A、 不準(zhǔn)無關(guān)人員進(jìn)入賓館； B、 指導(dǎo)疏散人員離開大樓； 開大樓； C、 看管好疏散物品； D、 指引公安消防隊進(jìn)入著火樓層和消防控制中心。 （3）安全監(jiān)視人員應(yīng)密切監(jiān)視控制區(qū)，如有異常情