美食城招商方案(3篇)

1、第9頁共9頁美食城招商方案頤景園老街坊招商說明書頤景園老街坊是頤景園實業(yè)有限公司打造的城市最大的“懷舊民俗”主題餐廳。以宴會、主題婚禮、休閑餐飲為主營.是體驗_地道民俗的城市級旅游餐飲地標(biāo)。頤景園老街坊位于紅谷灘豐和一路，毗鄰紅谷灘中央商務(wù)區(qū)紅谷金融街，周邊集中著高檔住宅區(qū)，寫字樓，酒店和企業(yè)。頤景園老街坊_平米的單層面積、整體建筑面積_平方米。是紅谷灘仍自_最大。必將成為_餐飲業(yè)的“旗艦”和“標(biāo)桿”。頤景園老街坊將以清末民初時期的老城門、城墻、街道、店鋪等，再現(xiàn)老_“七門九州十八坡”的地理風(fēng)貌。在氛圍的營造上，將以實體搭建的城門、實體搭建的老街、地道小吃廟會排檔、漁肆碼頭、二緯視覺的店鋪布景

2、墻、老照片墻、西洋哈哈鏡館、舊城“九佬十八匠”民俗壁畫墻、_民俗博物展覽柜、市井民生情景演出、_民俗藝術(shù)品商店等多元形式烘托頤景園老街坊將再現(xiàn)老_的市井民生，游動的香煙小販和水豆腐小販、二胡藝人、拉黃包車接送客人的車夫、肩搭毛巾的跑堂等等，以及民間戲曲表演，構(gòu)筑一座充滿懷舊風(fēng)情的民俗體驗館。老街坊每天營業(yè)時間_小時，從早點到宵夜，將在紅谷灘新區(qū)打造一個全天候的美食不夜城。頤景園老街坊設(shè)立20間鋪位的廟會排檔.單間排擋的面積為，經(jīng)營_的民間風(fēng)味小吃。頤景園老街坊將招募_家風(fēng)味小吃店進(jìn)駐，采用銷售分成的方式與各位商家合作，實現(xiàn)雙方共贏。頤景園老街坊同時可接待_人用餐，主要的消費群體面向周邊商務(wù)白領(lǐng)

3、，住宅區(qū)的居民，角洲的大學(xué)學(xué)生，來_旅游的游客。頤景園老街坊通過統(tǒng)一經(jīng)營管理來提高服務(wù)水平，通過頤景園成熟的策劃團(tuán)隊的策劃各種廣告，活動，促銷來提高老街坊的知名度，由專業(yè)的人士來負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)和衛(wèi)生清潔工作來保證老街坊有個長期的優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營環(huán)境。各檔口經(jīng)營者經(jīng)營_本地特色的小吃為主，各地風(fēng)味小吃為補(bǔ)充，檔口經(jīng)營者要盡量采用無污染，低碳，環(huán)保的設(shè)備，檔口內(nèi)的衛(wèi)生必須干凈整潔，不得私自修改檔口的裝修風(fēng)格，必須統(tǒng)一由頤景園老街坊的服裝。低碳環(huán)保新氣象，商機(jī)無限美名揚(yáng)，誠招各位商家加盟頤景園老街坊。美食城招商方案（二）肇慶市(國際)美食城策劃方案一、項目概況。本項目位于端州四路與蓮湖中路的交匯處，位于商業(yè)

4、圈的中心位置，地理位置優(yōu)越，周邊商場、專業(yè)市場聚集，主要分布有七星巖牌坊廣場、星湖國際廣場、沃爾瑪購物廣場、碧湖廣場以及幾大星級酒店等，人流聚集，日流量_萬人以上，有潛在的巨大的餐飲消費群體。肇慶(國際)美食城位于碧湖廣場一樓位置二、項目的定位。肇慶國際美食城定義為多元化中高檔餐飲，薈萃多元特色美食，適合周圍眾多商務(wù)樓辦公白領(lǐng)的不同飲食需求。在作為市場餐飲配套的同時，能從檔次上適當(dāng)提高，同時引進(jìn)不同風(fēng)味、不同地方特色的中西餐飲形成市場的特色美食區(qū)，以服務(wù)市場的經(jīng)營戶及來市場購物的顧客為主。同時，帶動外圍時尚消費群體來美食區(qū)消費。品牌形象店、特色美食、風(fēng)味小吃、經(jīng)營各式餐飲服務(wù)，營造舒適、典雅、

5、溫馨的用餐氛圍，使其成為肇慶美食的風(fēng)向標(biāo)?？偟恼猩趟悸分饕峭ㄟ^重點引進(jìn)_家的形象店、主力店。帶動美食城整體形象的提升，集聚市場人氣。品牌連鎖店面積設(shè)置在_平方左右，剩余鋪位劃分成_平方左右，主要是引進(jìn)特色風(fēng)味小吃、快餐等。項目所面對的消費檔次，是由所服務(wù)的消費者決定的。但是定位的同時，又必須適當(dāng)提升層次，引導(dǎo)消費者的美食消費潮流，使顧客在購物的同時，提供一個休閑、時尚的用餐環(huán)境。三、項目背景分析1、市場背景分析有“西-_明珠”之稱的肇慶市，是一個歷史文化底蘊(yùn)豐厚的城市，同時也被評為中國優(yōu)秀旅游城市，拉動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，也促進(jìn)餐飲業(yè)如雨后春筍般蓬蓬勃勃地發(fā)展起來，肇慶的餐飲獨具地方風(fēng)味，各路

6、美食_也加入肇慶的美食行業(yè)，川菜、湘菜、以及海外飲食文化，西餐、日式料理、_菜、自助餐等等，均在肇慶飲食市場上獲得成功的推廣。可以看到更綜合、更具規(guī)模的美食城，將會給肇慶的美食行業(yè)注入新的活力。2、消費者心理解構(gòu)_城_料理、萊茵閣西餐廳、上島咖啡等，均切合肇慶消費者求實求惠、求新鮮、求享受的消費心理，從而獲得喜人的銷售成績。從這些成功的市場驗證的例子當(dāng)中，可以明確國際美食城的商業(yè)推廣策略和作戰(zhàn)思想。3、市場定位、品牌路線以及產(chǎn)品路線肇慶的美食行業(yè)的成功商業(yè)案例。我們發(fā)現(xiàn)，具有濃郁文化內(nèi)涵、強(qiáng)烈人文色彩以及風(fēng)格突出的美食項目，是獲得成功的有效途徑。四、項目規(guī)劃1、區(qū)域規(guī)劃餐飲區(qū)總共_平方米，如果

7、設(shè)置_多平方米的娛樂區(qū)，餐飲區(qū)實際面積在_平方米左右，按照每個店鋪_多平凡米，計劃設(shè)置_家美食店。，引進(jìn)_家規(guī)模較大品牌店、形象店。2、自主經(jīng)營、統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一管“采取統(tǒng)一經(jīng)營管理、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一宣傳策劃、統(tǒng)一公共餐區(qū)、統(tǒng)一附屬設(shè)施的經(jīng)營概念。五、項目商戶設(shè)定與選擇1、品牌連鎖、形象店2、地方特色風(fēng)味小吃店3、特色西餐4、奶茶、飲品間5、快餐店六、項目實施1、品牌連鎖店優(yōu)先考慮，引進(jìn)_家店面形象標(biāo)準(zhǔn)化的連鎖品牌餐飲店，品牌主力店先行，利用品牌優(yōu)勢帶動其它特色商戶的進(jìn)駐2、從原有報名登記的客戶中篩選，按照要求，客戶需提供經(jīng)營的資質(zhì)，特色小吃加盟店需提供雙方的合作協(xié)議復(fù)印件。授權(quán)書。3、填寫餐飲區(qū)

8、商家申請表，招商部工作人員，進(jìn)行商戶資格的_、對前期登記商戶進(jìn)行初選，選出符合要求的合格商戶，根據(jù)商家的品牌知名度及區(qū)域規(guī)劃，由招商部統(tǒng)一安排店面位置。美食城招商方案（三）美食城開業(yè)慶典活動策劃案(初稿)一、活動時間二、活動地點國際時代廣場三、活動主題：熱烈慶祝美食城各餐飲美食店盛大開業(yè)(試營業(yè))四、活動目的：通過活動和媒體的力量，最大限度的提升美食城影響力和知名度；通過“活動營銷”策略，提高美食城人流量及_度；通過活動直接促進(jìn)美食城各餐飲店的客流量和銷售率，利于商家的穩(wěn)定，提高商家信心；通過活動營銷促商業(yè)步行街后期的招商運(yùn)營工作。樹立美夜城的品牌形象，提高美食城的社會品牌影響力。通過開業(yè)活動

9、聚集人氣、吸引行人觀望，形成口碑宣傳、達(dá)到傳播的效果，進(jìn)一步擴(kuò)大各進(jìn)駐餐飲店品牌在當(dāng)?shù)氐闹?、美譽(yù)度；通過活動吸引消費者進(jìn)店，爭取促成影響消費者進(jìn)行餐飲消費三、活動宣傳策略：開業(yè)前_天在國際時代廣場主要街道懸掛戶外短期廣告開業(yè)：1、電視游字宣傳。2、國際時代廣場設(shè)開業(yè)慶典宣傳道旗3、短信平臺發(fā)布開業(yè)信息，4、在國際時代廣場周圍及鄰近街放置飄空氣球，下懸美食城和各主力餐飲店開業(yè)慶典條幅、懸掛橫幅、營造開業(yè)氣氛，加強(qiáng)刺激過往的行人，為正式開業(yè)慶典做預(yù)熱工作。5、開業(yè)當(dāng)天，可在主要街道進(jìn)行腰鼓隊、舞獅隊_(街)宣傳，引起行人_，發(fā)布開業(yè)信息及活動內(nèi)容。6、開業(yè)當(dāng)天及后一周。持續(xù)保持開業(yè)時的熱度，主

10、力餐飲店出臺相關(guān)促銷方案，確?？土髁亢拖M量。(招商部負(fù)責(zé)與相關(guān)餐飲商家協(xié)商促銷政策，開業(yè)當(dāng)天宣布執(zhí)行)四、活動項目設(shè)置：1、開業(yè)慶典剪彩儀式2、文藝路演互動活動2、促銷活動五、活動現(xiàn)場布置1、國際時代廣場前后入口處設(shè)拱門，飄空汽球。條幅及規(guī)格適當(dāng)?shù)呢Q條幅(樓棟上層懸掛而下);2、在主力餐飲店沿街和路演觀禮臺附近鋪紅地毯。3、在主力餐飲大門左右和路演觀禮臺兩邊擺放開業(yè)慶典花藍(lán)；4、禮儀小姐站國際時代廣場前后入口處和路演觀禮臺兩側(cè)歡迎來賓；5、開業(yè)小禮品堆放在路演觀禮臺顯眼位置。6、路演觀禮臺。設(shè)置在蘇寧電器廣場旁或商業(yè)步行街坊廣場處。六、_月_日開業(yè)慶典儀式流程9：30之前：現(xiàn)場布置完畢及音響

11、調(diào)試9：30之前：所有活動工作人員到齊9：30-10：00：所有貴賓、嘉賓、商家、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)等所有與會人員到齊進(jìn)行簽到，工作人員做好貴賓、嘉賓、的接待。10：00-10：30：大鼓敲起來、樂隊吹起來，以吸引過往行人，營造現(xiàn)場人氣指數(shù)。10：30-12：00：慶典儀式正式開始(1)主持人開幕致詞，并逐一介紹主要參會領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓_。(2)主要領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓分別致詞(3)主持人宣布開業(yè)剪彩儀式(4)鳴放禮炮11：00-11：50：舞獅表演、時尚模特秀和路演文藝互動活動。12。00活動結(jié)束，餐飲店照常營業(yè)，現(xiàn)場禮品兌換、貴賓卡等主力餐飲店促銷活動繼續(xù)進(jìn)行。七、活動開始前應(yīng)籌備的事項(活動開始前_天到位)：1、

12、擬邀請的貴賓、嘉賓_及邀請函發(fā)送及禮品、胸花準(zhǔn)備；2、聯(lián)系拱門、汽球、條幅制作公司，溝通發(fā)布內(nèi)容、及價格洽談并簽定合同；3、戶外沿街道旗制作發(fā)布、電視游字、短信發(fā)布。4、擬開業(yè)促銷方案、開業(yè)禮品準(zhǔn)備、促銷禮品準(zhǔn)備；7、聯(lián)系當(dāng)?shù)氐拇蠊摹逢?、舞獅表演隊、時尚模特隊，路演禮儀公司等溝通確定好相關(guān)事宜(為降低成本可考慮到當(dāng)?shù)卦盒Ｕ覙I(yè)余模特)；8、剪彩的道具準(zhǔn)備(紅色段帶、托盤、剪刀、白手套)；9、紅地毯準(zhǔn)備(租用或購買)；10、主持人、領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓發(fā)言稿、媒體通稿準(zhǔn)備；11、禮炮；八、開業(yè)促銷方案設(shè)置由招商部負(fù)責(zé)溝通相關(guān)促銷方案，以下：促銷一：活動主題：璀璨開業(yè)豪禮巨獻(xiàn)活動時間：開業(yè)之日起_天活動內(nèi)容

13、：進(jìn)店有禮：滿_元送_元券滿_元送_元券，并獲贈vip，享受長期優(yōu)惠促銷二：活動主題：盛大開業(yè)特惠酬賓活動時間：開業(yè)之日起_天活動內(nèi)容：全場5折滿_元贈vip，享受長期優(yōu)惠九、平面物料設(shè)計及宣傳內(nèi)容規(guī)劃1、拱門內(nèi)容：a熱烈祝賀美食城璀璨開幕豪禮巨獻(xiàn)b熱烈祝賀美食城盛大開業(yè)特惠酬賓2、氣球/條幅內(nèi)容：a預(yù)祝美食城各大餐飲店盛大開業(yè)生意興隆b恭祝的食城各大餐飲店璀璨開幕財源廣進(jìn)3、街道橫幅和道旗內(nèi)容：a熱烈祝賀美食城璀璨開幕豪禮巨獻(xiàn)b熱烈祝賀_店盛大開業(yè)特惠酬賓4、短信及電視游字內(nèi)容內(nèi)容：a、熱烈祝賀美食城_月_日璀璨開幕豪禮巨獻(xiàn)進(jìn)店有禮，當(dāng)天到美食城各大餐飲店消費可贈送精美禮品，消費滿_元送_元券，滿_元送_元券，并獲贈vip，享受長期優(yōu)惠；活動時間：地點：b、熱烈祝賀熱烈祝賀美食城盛大開業(yè)特惠酬賓進(jìn)店有禮，當(dāng)天到美食城各大餐飲店消費可贈送精美禮品、當(dāng)天消費全場5折，滿_元贈vip，享受長期優(yōu)惠活動時間：地點：十、活動