發(fā)酵冬蟲夏草菌粉

1、發(fā)酵冬蟲夏草菌粉基本信息中文名稱：發(fā)酵冬蟲夏草菌粉拼音名：Fajiao Dongchongxiacaojun Fen英文名稱：Fermented Cordyceps Sinensis Powder學(xué)名：中國被毛孢菌粉別稱：冬蟲夏草菌粉性狀：淺黃褐色粉末；氣微腥。生產(chǎn)工藝：低溫深層液體生物發(fā)酵技術(shù)功效：滋陰補陽、有效調(diào)節(jié)免疫力及增強人體機能，特別對肺、腎、肝具有良好的保健功效。用途：保健、入藥禁忌：孕婦、哺乳期婦女及兒童慎用。一、關(guān)于發(fā)酵冬蟲夏草菌粉 1、發(fā)酵冬蟲夏草菌粉是什么（圖：發(fā)酵冬蟲夏草菌粉圖片）發(fā)酵冬蟲夏草菌粉即冬蟲夏草菌粉，是從野生冬蟲夏草中分離出冬蟲夏草菌（學(xué)名：中國被毛孢）后經(jīng)低

2、溫深層液體生物發(fā)酵技術(shù)制成的冬蟲夏草菌絲體粉末。由于去除了野生冬蟲夏草中的蟲體雜質(zhì)及其他雜菌，發(fā)酵冬蟲夏草菌粉的純凈度要遠遠高于野生冬蟲夏草，野生冬蟲夏草的DNA指紋圖譜與發(fā)酵冬蟲夏草菌粉相比只能達到97%。發(fā)酵冬蟲夏草菌粉中存在的唯一真菌就是冬蟲夏草菌即中國被毛孢，可以說，發(fā)酵冬蟲夏草菌粉才是真正純粹的冬蟲夏草。2、發(fā)酵冬蟲夏草菌粉的性狀鑒定及技術(shù)指標(biāo)報告鑒別(1)取本品1g，加乙醇15ml，超聲處理30分鐘，濾過，濾液蒸干，殘渣加甲醇1ml使溶解，供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。 (2)本品總氨基酸項下所得供試品色譜應(yīng)呈現(xiàn)酪氨酸、賴氨酸、組氨酸和精氨酸對照

3、品保留時間相同的色譜峰。 （3）除溶劑峰外，供試品色譜中應(yīng)呈現(xiàn)與對照藥材色譜保留時間相同的六個主色譜峰，與腺苷、尿苷對照品保留時間相同的色譜峰。檢查水分：照 (中國藥典2015年版 通則0832)測定。不得過6.0。 HYPERLINK /subview/1628848/1628848.htm t _blank 熾灼殘渣：照(中國藥典2015年版 通則0841)測定。不得過7.0 微生物限度 照（中國藥典2015年版 通則1105）測定。要求：本品每1g含細菌數(shù)不得過800個；霉菌和酵母菌不得過80個；不得檢出大腸埃希菌含量測定(1)氨基酸 本品含總氨基酸不得少于30.0%。 (2) HYPE

4、RLINK /subview/32511/32511.htm t _blank 甘露醇本品含甘露醇(C6H14O6)不得少于7.0%。鑒定報告及技術(shù)指標(biāo)（圖：2014鑒定報告及技術(shù)指標(biāo)）3、國藥準(zhǔn)字批文及生產(chǎn)技術(shù)專利（圖：批文掃描件）目前，國內(nèi)只有兩家藥企獲得冬蟲夏草菌粉的國藥準(zhǔn)字批文（可到 HYPERLINK /link?url=6tAxFLRqVF6qu7DjfGiqAzhndz30fJ1ncTM5053dFwHZ4fUVr7xWaclRDbAE-qgP t /_blank 國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站查詢），其中一家就是青海珠峰冬蟲夏草原料有限公司4、冬蟲夏草菌粉在中成藥中的應(yīng)用百令（片

5、/膠囊）：以冬蟲夏草菌粉為主要原料的百令產(chǎn)品，具有補肺腎，益精氣之功效。用于肺腎兩虛引起的咳嗽、氣喘、咳血、腰背酸痛；慢性支氣管炎的輔助治療。臨床研究廣泛應(yīng)用于治療腎臟疾病、治療型糖尿病伴微白蛋白尿、治療反復(fù)發(fā)作性尿路感染、治療肝臟疾病，治療呼吸系統(tǒng)疾病、輔助治療腫瘤等。二、發(fā)酵冬蟲夏草菌粉的生產(chǎn)過程第一步：原草采集專人采集青海玉樹海拔4800米以上的野生冬蟲夏草。第二步：原草挑選從新鮮采集的野生冬蟲夏草中選取品質(zhì)最優(yōu)的冬蟲夏草。第三步：菌種分離在無菌環(huán)境下進行冬蟲夏草菌種的分離和純化培養(yǎng)。第四步：性狀鑒定將得到的菌種送交中科院微生物所進行權(quán)威鑒定。第五步：配制培養(yǎng)液選擇優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)原料配制專用的

6、菌種培養(yǎng)液。第六步：發(fā)酵生產(chǎn)模擬野生冬蟲夏草生長環(huán)境的發(fā)酵生產(chǎn)。第七步：干燥粉粹將生產(chǎn)得到的冬蟲夏草菌絲體進行干燥粉碎。三、發(fā)酵冬蟲夏草菌粉的功效與作用現(xiàn)代藥學(xué)與臨床研究發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草菌粉具有多領(lǐng)域、多靶點的藥理作用：1、 雙向調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能增強免疫力：滋補強壯，治諸虛百損，降低疾病發(fā)生風(fēng)險。抑制異常免疫：抗過敏，拮抗器官移植后的排斥反應(yīng)。2、 調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善下丘腦- 垂體- 性腺軸功能補腎壯陽、滋陰；改善性功能與生殖功能；緩解更年期癥狀。3、 預(yù)防與直接抗腫瘤作用，協(xié)同放化療效果、減輕毒副作用預(yù)防惡性腫瘤的發(fā)生；腫瘤的輔助治療與放、化療的增效減毒。4、 抗自由基、抗氧化，抗衰老，增強記憶力

7、預(yù)防疾病，延緩衰老；改善亞健康狀態(tài)；改善酸性體質(zhì)，促進運動后恢復(fù)；增強記憶力，延緩腦老化。5、 提高細胞能量、促進機體損傷修復(fù)，抗缺氧、抗疲勞改善亞健康狀態(tài)，延緩衰老。6、調(diào)節(jié)血糖、保護胰腺細胞、促進機體對糖的利用改善糖耐量異常與糖尿病患者的糖代謝。7、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能鎮(zhèn)咳、袪痰、平喘；防治習(xí)慣性感冒、呼吸道反復(fù)感染或過敏；改善肺功能，延緩肺纖維化，干預(yù)慢性阻塞性肺病的進展；提高肺結(jié)核的療效，配合化療增效減毒，保護肝腎功能。8、 調(diào)節(jié)肝臟功能保護肝臟，提高肝臟對有害物質(zhì)如酒精的代謝能力；減輕藥物性肝損害，保護肝功能；修復(fù)肝損傷，改善脂肪肝、肝纖維化、延緩肝硬化的進程；改善各種急、慢性肝炎患者的

8、肝功能，促進乙肝病毒轉(zhuǎn)陰。9、 調(diào)節(jié)腎臟功能防治藥物腎毒性損傷，保護腎功能，促進腎組織修復(fù)；治療各種腎炎、腎病、腎小球硬化等，減少復(fù)發(fā)；治療各種急、慢性腎功能不全，延緩病情進展；促進骨髓造血機能，改善腎病患者貧血、血液凝固異常等癥狀；雙向調(diào)節(jié)免疫功能，抗腎臟移植后的排斥反應(yīng)。10、調(diào)節(jié)造血機能改善血液病，促進骨髓粒- 單系、紅系造血干細胞的增殖；改善藥物所致的骨髓造血機能的抑制；促進血小板的生成，抑制異常的血小板聚集。11、調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)功能，改善血液流變學(xué)，調(diào)節(jié)血脂降低心、腦血管疾病發(fā)生率；降血脂，預(yù)防動脈粥樣硬化；調(diào)節(jié)血壓，舒張血管，改善血液流變學(xué)。四、發(fā)酵冬蟲夏草菌粉的適宜人群健康人：滋

9、補養(yǎng)生，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能，補腎壯陽、滋陰亞健康人群：因工作負荷大、睡眠不足、應(yīng)酬過多等情況導(dǎo)致的體力精力透支、免疫機能低下、易于感冒、乏力、急躁、自覺衰老較快等的人群體弱及年老體質(zhì)衰退者吸煙與飲酒人群、長期服用各種藥物者癌癥的預(yù)防與輔助治療者糖尿病及其并發(fā)癥患者過敏或有過敏性疾病的人肝病、腎病、肺病、血液病患者重病或手術(shù)后康復(fù)者心腦血管病、動脈硬化、高血脂、高血壓等疾病患者溫馨提示，以下人群請慎用：從中醫(yī)角度講，患有各類“實癥”的人群不宜食用發(fā)酵冬蟲夏草菌粉。實癥多見于炎性疾病的早、中期，常表現(xiàn)以發(fā)熱為主，伴面紅、煩躁、腫脹、腹痛、便秘、尿少而深黃等癥狀。如感冒的發(fā)熱期、急性腎炎初期、肺炎急性期

10、、化膿性感染急性期等。待癥狀緩解，炎癥消退、不發(fā)熱，處于疾病的后期恢復(fù)期的時候，可以服用發(fā)酵冬蟲夏草菌粉進行調(diào)理并促進身體恢復(fù)。兒童、孕婦、哺乳期婦女請遵醫(yī)囑使用。發(fā)酵冬蟲夏草菌粉過敏者禁用。五、發(fā)酵冬蟲夏草菌粉的保存及食用方式1、保存方式：密封保存，置于陰涼干燥處2、用法用量：用法：飯后30分鐘，加入溫水服用。用量：健康人：3克/次，1次/天，早上。亞健康人群：3克/次，2次/天，早晚。體弱及年老體質(zhì)衰退者：3克/次，2次/天，早晚。吸煙與飲酒人群、長期服用各種藥物者：3克/次，3次/天，早中晚。癌癥的預(yù)防與輔助治療者：9克/次，3次/天，早中晚。糖尿病及其并發(fā)癥患者：6克/次，3次/天，早

11、中晚。過敏或有過敏性疾病的人：6克/次，2次/天，早晚。肝病、腎病、肺病、血液病患者：6克/次，3次/天，早中晚。重病或手術(shù)后康復(fù)者：9克/次，3次/天，早中晚。心腦血管病、動脈硬化、高血脂、高血壓等疾病患者：6克/次，3次/天，早中晚。3、其他食用方式煲湯：3-6克/次，每天一次最佳。六、發(fā)酵冬蟲夏草菌粉：讓冬蟲夏草進入2.0時代1、初級利用的冬蟲夏草1.0時代冬蟲夏草1.0時代泛指冬蟲夏草的初級利用時代，這個時期，人們只是對冬蟲夏草進行直接食用或簡單加工后再食用，比如：直接嚼著吃、泡水、燉湯、泡酒、研磨成粉及加工成純粉片。冬蟲夏草1.0時代最大的問題是不可持續(xù)發(fā)展，大量的直接食用或簡單加工后食用會導(dǎo)致冬蟲夏草的大量采挖，這對原本就很稀缺的冬蟲夏草資源是極大的破壞。另外由于冬蟲夏草大量采挖造成的植被破壞，會對青藏高原原本脆弱的生態(tài)帶來嚴重傷害。2、高級利用的冬蟲夏草2.0時代冬蟲夏草2.0時代特指冬蟲夏草菌（學(xué)名：中國被毛孢）的高科技利用時代，包括對冬蟲夏草菌的分離、鑒定、保存及發(fā)酵生產(chǎn)，以發(fā)酵冬蟲夏草菌粉的批