廣府文化中春節(jié)習(xí)俗的研究

1、6/6摘 要本論文以嶺南廣府文化中的春節(jié)習(xí)俗為研究對(duì)象,選擇2000年至09年為研究時(shí)間段。在充分利用與挖掘各方期刊、論文及文集等文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)比發(fā)現(xiàn)出廣府文化中春節(jié)習(xí)俗的獨(dú)特之處,并且對(duì)習(xí)俗內(nèi)容、形式都做了詳細(xì)研究.廣府文化在嶺南文化中具有表率及典范地位,廣府地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗獨(dú)具特色,非常能體驗(yàn)廣府文化的特色。本論文通過研究其中有別于其他文化的春節(jié)習(xí)俗,更深入地了解廣府文化，同時(shí)激發(fā)讀者對(duì)廣府文化的興趣,引導(dǎo)讀者更深入地去了解其文化精髓.關(guān)鍵詞:廣府文化 春節(jié)習(xí)俗目 錄 TO -” hz HYPERINl _Toc4910530 1緒言PAGEREF_c2490 h 2HYPERIK ”_o

2、c241051 2 廣府文化中的春節(jié)習(xí)俗 PGEEF _T2410731 h 2HYPERLIN l _Toc2491532 2。1春節(jié)時(shí)間 PGREF _Toc24905732 h2 HPERLIN l _T2410 22特色活動(dòng) PGEREF _Toc210533 2 HYPERLINK Toc21053” 2。1 大門的“福字不能倒貼AEREF _oc241574 h2 HYERIK _Toc241573”2.2 開門炮 PAR_Toc2415 HYLNK l _c2491073622賣發(fā)財(cái)大蜆 AGERE _Toc24906 h HYPERINK l _Tc24105737 2。2。4

3、 春節(jié)派利是 PAGER _Toc24157h 3 YPERNK_Toc249578 。2。5 波羅雞PAGREF Tc291573 h3 HYPERINKl ”Toc249139 2.2新春風(fēng)俗歌PGEREF_Toc4910579h 3RLNK l _Tc4170 2.7 打牙祭 AEF c24915 4 HYERLNKl _Toc24911” 2.28人日游花地 PAGERF _Tc49151h4HYPERI l ”_o249105742” 2.迎春花市 PAEREF To249105742 h4 HYPERLNK l _c24915743 2。2。10 拜三元宮PAGEREF oc491

4、0543h HYERLINK l _2491074 總結(jié) PAGEEF _Tc29174h5 緒言民俗是一種文化現(xiàn)象，是地域文化中最有代表性的標(biāo)志。廣府民俗是廣東三大民系風(fēng)俗中最能體現(xiàn)廣東特點(diǎn)的民俗,她根在中原,古老而又年輕，活潑明快，充滿南國(guó)水鄉(xiāng)的浪漫情調(diào)和濃郁的人情味，在嶺南文化中具有表率和典范的地位。而春節(jié)又是中華民族的意義重大的傳統(tǒng)節(jié)日,廣府文化中的春節(jié)習(xí)俗獨(dú)具特色,充分體現(xiàn)了廣府民俗風(fēng)情。2廣府文化中的春節(jié)習(xí)俗2.1 春節(jié)時(shí)間按照廣東的習(xí)慣,臘月二十三就進(jìn)入了年關(guān)。從二十三開始,就可以對(duì)大家說拜一個(gè)早年了。更早就不行了，因?yàn)檫€沒有入關(guān)。從進(jìn)入臘月二十三，每天都有安排的，臘月二十三曬被

5、洗衣衫，臘月二十四清潔房邊地，臘月二十五掃房撣塵土等等.農(nóng)歷正月初一就是春節(jié)，除夕跟元旦是一個(gè)高潮，然后春節(jié)的活動(dòng)會(huì)一直延續(xù)到元宵。2。特色活動(dòng)2.2大門的“?！弊植荒艿官N 年三十晚，大家都喜歡在門口貼一個(gè)福字。我們大門上還經(jīng)常貼五福臨門，五福是哪幾個(gè)呢？福祿喜壽財(cái).很多人都喜歡把福字倒貼，大門的福字是不能倒貼的，是要正貼的，福字倒貼是在垃圾筒、水缸那里，大門不能倒貼福字，否則就把福字倒出去了。2。2開門炮年三十晚守歲至深夜，迎候良辰吉時(shí)，到了交子之時(shí),也就是十二點(diǎn),餃子就是這樣來的，點(diǎn)開門炮，廣州以前比較興盛，現(xiàn)在不讓放炮了，郊外農(nóng)村還有，一到十二點(diǎn)到處放炮，第二天一看滿地紅的,春天、年味的

6、氣息很濃。2.賣發(fā)財(cái)大蜆放了開門炮接了財(cái)神之后，家家設(shè)案于門外,燒香禮拜,就有一些小販、叫花子，拿著一張紅紙，上面寫著“財(cái)神”兩字，嘴里喊著“財(cái)神到，人家就要給一個(gè)紅包。還有就是舞獅子，瑞獅臨門,大家都會(huì)給一張紅包的,但是現(xiàn)在很多人都不注意，獅子都是臟臟的,人家都不給紅包了，所以如果要干這一行，就要弄一只漂亮一點(diǎn)的獅子，學(xué)一點(diǎn)舞獅子的禮節(jié)。2.24 春節(jié)派利是這是廣東春節(jié)的習(xí)慣，但是最早的利是是跟錢無關(guān)的，始于漢代，是一種類似于錢幣一樣的東西，拿來辟邪的吉祥物.后來老人家就用紅線把它串起來,串一串，就在年三十晚，壓在小孩的枕頭下，給他辟邪，叫壓祟。現(xiàn)在改為年歲的歲,最初應(yīng)該是鬼鬼祟祟的祟,后來

7、使用了銅錢，串一串銅錢，現(xiàn)在大家就是封一個(gè)紅包，表示利是，也是壓歲。22. 波羅雞波羅誕是廣州傳統(tǒng)的廟會(huì)，每屆波羅誕,大家都會(huì)到廟會(huì)去購(gòu)買波羅雞。相傳有一年,有個(gè)從邊遠(yuǎn)山區(qū)來參拜南海神的婦女，被廟里廟外所出售的五光十色的波羅雞迷住了。有個(gè)檔主見她左挑右揀，不知買哪只好,便對(duì)她說：你們山區(qū),山高路遠(yuǎn)，你就挑只大的吧,大的聲音大,遠(yuǎn)外也能聽見。有所謂”波羅雞,叫遠(yuǎn)不叫近。那婦人果然就挑了一只大的。走到文園南邊的田塍上（后改名文園村），那波羅雞突然喔喔-喔”叫起來，嚇得這婦人慌了,放下雞便跑.第二天清晨,文園有個(gè)老農(nóng)到田間灌水,聽到”喔-喔喔的雞啼聲，便循聲找去，看見田塍上有只大公雞在引頸啼叫;再仔

8、細(xì)一看，竟然是只紙糊的波羅雞!老農(nóng)興奮得一個(gè)箭步?jīng)_上前去，把這只波羅雞捉回家中。此后每日到五更天,這只波羅雞就會(huì)準(zhǔn)時(shí)啼鳴，老農(nóng)聞雞而起，下田勞作。年復(fù)一年，逐漸富裕起來.人們都說，是那只波羅雞給他帶來的好運(yùn)氣。于是就有了這一習(xí)俗，去買波羅雞，十萬個(gè)波羅雞里有一個(gè)會(huì)打鳴的,如果你買到這一只的話,今年就該發(fā)大財(cái)了。2.6新春風(fēng)俗歌“初一人拜神，初二人拜人,初三是赤口,初四人乞米”，初三廣東人都不愿意去人家家里拜年的,特別是女孩子,如果人家家里這一年遇到什么不吉利的事，人家會(huì)怪你的?！俺跷宄趿悄?，初七游花地，初八八不歸”，初八八不歸,一般廣東女孩子回娘家是初二，別的時(shí)間也可以，但是初七那天不要去

9、，如果要去，不要在初八那天回來.“初九九頭空，初十打春去，十一打仔回,十二搭燈棚,十三人開燈,十四燈火明，十五祈完燈”，凡是那一年家里添了男丁的人，都要到寺廟里掛一個(gè)燈.“采青走百病”,到那一天都要去廣東人說是偷青，有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)夫都會(huì)采一大籮的青菜,來一個(gè)人就給一把,怕你把我的菜園踩壞了。2.27 打牙祭過去廣州人時(shí)興初二、十二打牙祭,正月初二是一年之中的“頭牙，吃開年飯,所以要做得早，叫做搶頭牙。很重要的就是要有一只大奄刂雞，很多人不懂這是雞,其實(shí)這就是雞里的太監(jiān)了。過去由于廣州商業(yè)社會(huì)，如果要裁員,就是這時(shí)請(qǐng)伙計(jì)吃飯時(shí),老板親自?shī)A一塊雞肉到你的碗里吃,就表示解雇你了,所以也叫無情雞。2.2。

10、人日游花地廣州芳村花地灣是著名的花卉產(chǎn)區(qū)。每逢農(nóng)歷正月初七，即“人日那天,廣州人成群結(jié)隊(duì)地去花地游覽,俗稱“游花地”。 據(jù)記載，在農(nóng)歷正月初七，即人日這天，廣州人有一項(xiàng)特有的傳統(tǒng)活動(dòng)成群結(jié)隊(duì)地去花地賞花，俗稱“游花地”。此事在婁子匡先生的新年風(fēng)俗志中有記載：“逛花地，初七是人日.那天,廣州西南隅有一處地方叫花地的，很多人都要跑到那邊玩.”可見本世紀(jì)初,人日游花地之風(fēng)已經(jīng)很盛。而人日所游花地的地址，據(jù)考證就是今天的芳村花地灣.2。9迎春花市廣州的迎春花市應(yīng)該說是廣州的品牌，外來的同志沒有游過的話，都建議大家去逛逛,去擠一擠,看看廣州熱鬧的花市，當(dāng)初只是賣素馨,現(xiàn)在是什么花都有了。這里面有很動(dòng)人的

11、故事的。原來素馨是一個(gè)姑娘的名字，這個(gè)姑娘很漂亮,就被南漢王選進(jìn)了宮里，非常寵愛她，因?yàn)檫@個(gè)姑娘喜歡穿素馨花，于是南漢王下令三千宮女都要戴這個(gè),所以早上洗臉時(shí)花流成河,這就是流花湖的來歷。廣州人過年一定要買金桔,表示大吉大利的，是橢圓形的,像一個(gè)欖的,圓圓的是金蛋果。2。0 拜三元宮元宵廣州有一個(gè)重頭戲，就是三元宮，有很多人去。三元宮最早是一個(gè)南?？さ奶仵U靚,他是古代廣東省第一任的省長(zhǎng)，這里就是他的書院，里面供了一個(gè)鮑姑神殿,她就是鮑靚的女兒，是葛洪的妻子。葛洪做過鮑靚的秘書，鮑靚有兩個(gè)秘書，葛洪和徐林兩個(gè)人，葛洪這個(gè)人相當(dāng)?shù)睦蠈?shí)、能干,鮑靚白天在廣州辦公,晚上去跟葛洪下棋,他怎么做呢？聽說

12、他的兩只鞋會(huì)飛的。鮑靚的床頭掛著一把寶劍，這個(gè)徐林等鮑靚一走，就馬上把鮑靚那雙草鞋按住，這把寶劍會(huì)自動(dòng)出鞘，把徐林?jǐn)亓?。葛洪在歷史上是一個(gè)傳奇人物。葛洪是一名道教理論家、醫(yī)學(xué)家和煉丹術(shù)家，自幼好神仙尋養(yǎng)生之術(shù),曾向葛立的弟子鄭隱學(xué)習(xí)過煉丹術(shù)。惠帝末年，他應(yīng)廣州刺史嵇會(huì)之請(qǐng)，到廣州任參軍,居廣州約十年。后他追隨鮑靚探究道教理論及煉丹、養(yǎng)氣之術(shù)，并與妻子鮑姑一道替百姓治病。二十四歲那年，葛洪首次來到廣州，拜師學(xué)藝長(zhǎng)達(dá)十年，終成為一個(gè)常識(shí)淵博的人.年未過四十，便著有抱樸子內(nèi)外篇七十卷、金匾藥方一百卷等著作。他精通針灸術(shù)，據(jù)說三元宮內(nèi)原有的針灸經(jīng)絡(luò)圖碑刻就是他留下的。東晉元帝時(shí)葛洪曾到南京(時(shí)稱建康）任官，官至丞相，因而他又被人稱為丞相道士?，F(xiàn)在大家到香港拜黃大仙,就是葛洪的徒弟.3總結(jié)廣東的年俗，又古老又年輕,有一些很古老的年俗北方?jīng)]有了，廣東還保留，處處顯露出南北交匯、中西撞擊的特點(diǎn).但不難看出，新春喜慶民俗的內(nèi)容,雖然隨著社會(huì)的演進(jìn)不斷變化，但其深沉的內(nèi)涵沒有變,祈年、慶豐、祝頌、娛樂，不少事象傳承千年，歷久彌新。拜年風(fēng)俗年年不同，年晚花街趨時(shí)變奏,龍獅技藝日益高超，年宵食品花樣翻新,但都不離一根紅線，在歡樂祥和中透出一種禮儀仁愛的光芒，這就是傳統(tǒng)的根脈,必須守住,讓其生生不息.在此基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,打造世界上