食品工業(yè)園建設(shè)項目可行性研究報告

1、食品工業(yè)園建立工程可行性爭辯報告食品工業(yè)園建立工程可行性爭辯報告-食品工業(yè)園建立工程可行性爭辯報告本文檔為 word 格式,下載后可修改編輯！第一章 總 論工程名稱及承辦單位工程名稱食品工業(yè)園建立工程工程承辦單位某某縣某某工業(yè)園區(qū)開發(fā)法人代表:呂某某工程擬建地點某某縣某某綠色食品特色工業(yè)園區(qū)選址于華路北端至過境大路的工業(yè)園區(qū)用地內(nèi)?？尚行誀庌q編制單位建筑設(shè)計院可行性爭辯工作依據(jù)和范圍工作依據(jù)1、某某省進展打算委員會工程受理通知書202292、本工程的工程建議書、某某縣建立局規(guī)劃定點通知書2022浙規(guī)證10073。4、某某縣土管局予審意見5、供水、供電意向書6、資金承諾書7、輕工業(yè)部QBJS5-

2、92輕工業(yè)建立工程可行性爭辯報告編制內(nèi)容深度規(guī)定爭辯范圍爭辯工作的指導(dǎo)思想1、依據(jù)“依靠技術(shù)改造，促進技術(shù)進步”的精神，按上級批文要求和市場推想狀況，并結(jié)合工業(yè)園區(qū)實際進展編制可行性爭辯報 告。并搬遷先進成熟的工藝設(shè)備，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力，盡量節(jié)約投資，以取得最大的經(jīng)濟效益和社會效益。2、充分敬重業(yè)主及規(guī)劃部門的意見及習慣做法，特別是生產(chǎn)設(shè)門認可后進展。同時充分利用進園企業(yè)現(xiàn)有技術(shù)力氣、設(shè)備，盡可能削減投資費用。3、實行樂觀有效的環(huán)境保護、工業(yè)安全和消防安全等措施，統(tǒng)一規(guī)劃各入園企業(yè)的廠容廠貌。可行性爭辯范圍以及產(chǎn)品市場的全面分析，論述本工程的可行性狀況，主要內(nèi)容有：對設(shè)備選擇、市場需求

3、推想、工藝技術(shù)、工程技術(shù)、配套公用工程、廠房利用、環(huán)境保護、生產(chǎn)組織和勞動定員等進展分析，并進展投資估算，對工程進展經(jīng)濟分析。承辦單位概況及工程有利條件承辦單位概況202231500區(qū)工程開發(fā)等經(jīng)營活動。型企業(yè)，實現(xiàn)產(chǎn)品的升級換代，并負責整個園區(qū)的環(huán)境保護、消防產(chǎn)品，提高科技含量，充分發(fā)揮園區(qū)的特點和特長。工程提出的有利條件1、某某縣和某某鎮(zhèn)政府對本工程的建立生疏清楚，并為此作 了充分的預(yù)備。首先，某某縣、鎮(zhèn)兩級部門對綠色食品加工工業(yè)極為的工作，對進園企業(yè)進展篩選，明確了扶持對象，把綠色食品加工作為進展的方向。、工程建立資金根本落實，工程治理模式可行。本工程由某某縣某某工業(yè)園區(qū)開發(fā)牽頭承建，由

4、于當?shù)仄髽I(yè)大多數(shù)由個人投資者合資合股成立，獨立性較強，而對其它企業(yè)的影響較弱，整個食品加工行業(yè)的企業(yè)規(guī)模相對不大，缺乏領(lǐng)頭企業(yè)。為到達食 品工業(yè)園區(qū)統(tǒng)一設(shè)計、統(tǒng)一投入、統(tǒng)一建立、統(tǒng)一治理，根底設(shè)施 和局部公用工程共享的目的，由主辦單位來組織協(xié)調(diào)食品加工企業(yè) 的投資行為和今后運營中的協(xié)調(diào)，公用設(shè)施的治理，尤其是環(huán)保工 作的治理，以到達工程設(shè)立的各項需求，從而保證了進園企業(yè)的高 效運作。、某某縣食品加工工業(yè)已完成資本原始積存過程，已形成確定的生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)品有了確定的知名度，具備了加強企業(yè)間橫向聯(lián)系，促進專業(yè)化分工、協(xié)作以形成集約化生產(chǎn)，集團經(jīng)營的外部條件。、某某縣位于我省西南部山區(qū)，得天獨厚的自然

5、地理條件，格外適合進展“綠色”農(nóng)業(yè)，名特、優(yōu)產(chǎn)品資源豐富。僅某某鎮(zhèn)開發(fā)水179310097282651萬袋， 另外，還有大量的野生蔬菜如蕨菜、小竹筍等，近年來隨著工業(yè)園區(qū)的建立供給了極為有利的條件。5、食品加工工業(yè)是某某縣的支柱產(chǎn)業(yè)，具有食品加工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、人才、市場的優(yōu)勢。進入工業(yè)園區(qū)企業(yè)本工業(yè)園區(qū)考慮到高起點、高標準以及具有工業(yè)園區(qū)的示范作業(yè)必需具備以下條件：符合園區(qū)總體規(guī)劃；固定資產(chǎn)投資額200萬元以上不含土地款；5000建筑占地面積占總用地面積的5015%以內(nèi)；符合環(huán)保和安全生產(chǎn)要求；3地款。標準，可以聯(lián)合起來，達標后再予以遷入。同時，各企業(yè)應(yīng)樂觀購置先進設(shè)備，淘汰陳舊設(shè)備，以提高產(chǎn)品

6、檔次。遷建不是一般的搬遷，而是一個治理整頓提高的過程。15業(yè)。遷入企業(yè)一覽表序號1企 業(yè) 名 稱某某通信建材地塊號A1A2生產(chǎn)規(guī)模臍橙飲料 2022t/a臍橙飲料 2022t/aA3臍橙飲料 2022t/a2某某制藥A4A5臍橙飲料 2022t/a臍橙飲料 2022t/aA6臍橙飲料 2022t/a3某某竹制品廠B12022t/a4某某竹木制品廠B22022t/a5某某木制品廠B32022t/a6某某炒貨廠B42022t/a7某某炒貨廠B5B62022t/a2022t/a8某某綠色食品廠C1C2高山蔬菜 2022t/a高山蔬菜 2022t/a9某某火腿廠C3高山蔬菜 2022t/a10某某蔬菜

7、加工廠C4C5高山蔬菜 2022t/a高山蔬菜 2022t/a11某某綠色食品廠C6C72022t/a2022t/aC82022t/a12某某精制茶廠C92022t/a13某某五加皮酒廠D1D2保鮮蘑茹 1000t/a保鮮蘑茹 1000t/a14某某縣某某寺下食品D3保鮮蘑茹 1000t/aD4保鮮蘑茹 1000t/a15某某縣某某鹽水蘑菇加工廠D5D6保鮮蘑茹 1000t/a保鮮蘑茹 1000t/aD7保鮮蘑茹 1000t/a某某縣某某鹽水蘑菇加工廠D8保鮮蘑茹 1000t/aD9保鮮蘑茹 1000t/a可行性爭辯工作概況及成果建立規(guī)模和產(chǎn)品方案建立規(guī)模51000產(chǎn)品方案當調(diào)整，見下表：序號

8、單位數(shù)量1果汁飲料臍橙噸/年120222保鮮蔬菜噸/年27000高山蔬菜噸/年10000小黃瓜噸/年8000蘑茹噸/年90003水煮筍噸/年12022序原材料消耗序號原材料名稱單位數(shù)量1臍橙噸/年40002高山蔬菜噸/年300003小黃瓜噸/年88004蘑茹噸/年99005筍噸/年144006有機酸噸/年2407白糖噸/年600各種原輔材料當?shù)囟加写罅抗┙o，能確保園區(qū)生產(chǎn)。穎蔬菜1010工業(yè)園區(qū)概況及土建園區(qū)位址及土建有一級大路龍麗線57省道，東面有上松線通過，距麗水市約 4045交通極為便利。1000523.98520.7152.9-142.5黃海高程32653828881071689064

9、序車間面積12480構(gòu)筑物占地面積12203835.16%，0.962序車間面積地塊號企業(yè)名稱生產(chǎn)規(guī)模號M2A110953臍橙飲料 2022t/a1A2某某金海通信建材10953臍橙飲料 2022t/aA310953臍橙飲料 2022t/aA410953臍橙飲料 2022t/a2A5某某杭州英特制藥10953臍橙飲料 2022t/aA610953臍橙飲料 2022t/a3B1某某義烏玉秀峰竹制品廠85622022t/a4B2某某縣紫江竹木制品廠85622022t/a5B3某某義烏盛昌木制品廠85622022t/a6B4某某縣富松炒貨廠85622022t/a7B5B6某某縣成東炒貨廠856285

10、622022t/a2022t/a8C1某某縣古市綠色食品廠8562高山蔬菜 2022t/aC28562高山蔬菜 2022t/a9C3某某縣古市火腿廠8562高山蔬菜 2022t/a10C4C5某某溫州希得蔬菜加工廠85628562高山蔬菜 2022t/a高山蔬菜 2022t/a11C6C7某某縣楓坪綠色食品廠856285622022t/a2022t/a12C8C9某某諸暨越玉蘭精制茶廠856285622022t/a2022t/a13D1D2某某溫州萬壽五加皮酒廠1051810518保鮮蘑菇 1000t/a保鮮蘑菇 1000t/a14D3D4某某縣某某寺下食品1051810518保鮮蘑菇 100

11、0t/a保鮮蘑菇 1000t/aD510518保鮮蘑菇 1000t/a15D6D7某某縣某某鹽水蘑菇廠1051810518保鮮蘑菇 1000t/a保鮮蘑菇 1000t/aD810518保鮮蘑菇 1000t/aD910518保鮮蘑菇 1000t/a16冷庫716817油鍋爐房25618科研治理中心906419食堂601620餐廳182821宿舍1248022配電所30023污水處理站、機房661624垃圾站50245自行車庫150026合計1.4.3.2334088法規(guī)要求，結(jié)合各部門的意見。該地塊大局部為耕地，北側(cè)地塊地勢高，南側(cè)地塊地勢低，地形高差較大，土地現(xiàn)狀為一般耕地，城市建立規(guī)劃。公用

12、工程給排水、給水本園區(qū)用水由市政自來水管網(wǎng)供給，供水壓力不低于 0.3MPa，DN250給水干管接入本園區(qū)。用水量為 4008.m3/d。主干管在園區(qū)主干道上呈環(huán)狀鋪設(shè)，各單元用水按枝狀管網(wǎng)鋪設(shè)，各生產(chǎn)廠房均獨立裝設(shè)水表，以資核算。2、消防給水本園區(qū)為丙類工業(yè)企業(yè)，建筑物耐火等級為二級，依據(jù)建筑設(shè)計防火標準GBJ16-8規(guī)定，室外消防水量為35L/S室內(nèi)消防水量為 10L/S。園區(qū)內(nèi)建 300 m3 水池和 30 m2 消防泵房，泵房內(nèi)設(shè)ISG200-400A120SS15030 米布置SN6580m2/組只MF4鹽干粉滅火器。、排水2722.4m3/d24.0m3/d，含干凈生產(chǎn)廢水和廢水兩

13、個系統(tǒng)。廢水匯總至園區(qū)污水處理站，經(jīng)處理到達國家污水綜合排放標準完善后，再接入城市市政排水管網(wǎng)。供電2110kV10kV10kV10kV14200kVA400kVA500kVA800 kVA1441通風10/時。庫房的通風承受自然通風為主，機械通風為輔的通風5-6/小時。冷庫18501200機。型車間在車間附房設(shè)一制冷站，冷量為105kW，選用鹽水冷卻設(shè)備N-6ML供熱依據(jù)園區(qū)生產(chǎn)和生活用汽要求，選用燃油蒸汽鍋爐二臺，型號為WNS10-1.25-。每臺額定蒸發(fā)量為10t/， 1.25MPa。環(huán)境保護與綜合利用環(huán)境保護本工程主要污染源為噪聲、廢氣和生產(chǎn)廢水。 、噪聲：噪聲主要來源鼓風機等，建議在

14、車間廠房中承受隔音、消聲材料以削減噪音的外泄。使園區(qū)界的噪音到達功能區(qū)要求：夜間55筒高空排放。同時車間必需進展強制通風，換氣次數(shù)為 8-10 次/小時。其它工段及庫房換氣次數(shù)為次/小時。、廢水處理站。生產(chǎn)廢水：工藝生產(chǎn)過程中洗滌、預(yù)煮等工序產(chǎn)生的廢水，水量為 2722.4m3/dCODcr 100- 200mg/l ， BOD5 300-400mg/l，SS=400-700mg/l，PH=。生產(chǎn)廢水收集后排入園區(qū)污水處理站處理。處理達國家一級排放標準后暫排入松陰溪下游，待市政排水管網(wǎng)完善后再排入市政污水管網(wǎng)。33.5。綜合利用園區(qū)食品加工過程中的下腳料可作為養(yǎng)豬場的飼料或香茹肥料等，進展綜合

15、利用，變廢為寶。消防與安全本園區(qū)生產(chǎn)車間建筑耐火等級為二級，生產(chǎn)火災(zāi)危急性為丙類， 給水管網(wǎng)在廠區(qū)形成網(wǎng)狀，室外設(shè) SS150 消火栓。車間內(nèi)建筑滅火器按建筑滅火器配置規(guī)模設(shè)置，主要出入口設(shè)應(yīng)急指示燈。生產(chǎn)業(yè)職工上崗前應(yīng)經(jīng)過培訓。工作制度及勞動定員企業(yè)組織原有治理體制下統(tǒng)一治理，對原料選購，產(chǎn)品銷售，打算財務(wù)等由原，同時對企業(yè)的環(huán)境保護、消防、衛(wèi)生、安全及信息資源共享等進展監(jiān)視和協(xié)調(diào)。工作制度2517.5勞動定員401022051805勞動市場聘請解決，優(yōu)先考慮下崗工人。主要技術(shù)經(jīng)濟指標序號一工程規(guī)模與產(chǎn)品方案備注1臍橙飲料噸/年120222保鮮蔬菜噸/年27000高山蔬菜噸/年10000小黃

16、瓜噸/年8000蘑茹噸/年90003二水煮筍原輔材料噸/年120221臍橙噸/年40002高山蔬菜噸/年300003小黃瓜噸/年88004蘑茹噸/年99005三筍公用工程噸/年144001用水量萬噸/年14412用電量萬度/年893燃油噸/年1240四增土地畝523.98五增建筑面積m2326538六職工人員人4010七年工作日天251八總投資萬元376091增固定資產(chǎn)投資萬元195472流淌資金萬元30623利用原有固定資產(chǎn)萬元15000九銷售收入萬元/年42700十銷售稅金萬元/年5063十一十二利潤總額主要技術(shù)指標萬元/年84661財務(wù)內(nèi)部收益率%18.07稅后2財務(wù)凈現(xiàn)值萬元2755稅

17、后33投資回收期年6.27含建立期爭辯結(jié)論本工程從經(jīng)濟分析看，有較好的經(jīng)濟效益，固定資產(chǎn)投資19547427001352918.076.27是可行的。工業(yè)園區(qū)建立符合某某鎮(zhèn)土地利用規(guī)劃和城鎮(zhèn)建立規(guī)劃，有利于推動城市化建立。小、散、亂的狀況，引導(dǎo)企業(yè)向現(xiàn)代規(guī)模企業(yè)進展，產(chǎn)生規(guī)模效益。備、淘汰落后設(shè)備，承受現(xiàn)代技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的時機，提高企業(yè)的產(chǎn)品的市場競爭力。1202227000120224010推動勞動力向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，擴大農(nóng)夫就業(yè)和增收的空間，因而具附加值，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)的整體效益，優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域合理布局，符合國家農(nóng)業(yè)政策。綜上所述，從本報告所做的技術(shù)和經(jīng)濟分析說明，本建立工程是可行

18、的，也是格外必要的。其次章 工程背景概述140623年月開頭實施“進開放發(fā)農(nóng)業(yè)、建立商品基地”的戰(zhàn)略重點，竹筍兩用林基地、茶葉基地、香茹食用菌生產(chǎn)、高山蔬菜種植都具有確定的規(guī)模，農(nóng)副產(chǎn)品品種較為豐富，產(chǎn)量也較為可觀。大力進展效益農(nóng)業(yè)良好的根底條件。某某縣屬亞熱帶季風氣候，溫存潮濕，雨量充分，海拔高度從1001500污染，空氣干凈，具有得天獨厚的自然環(huán)境、地理條件。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)適宜性廣，很適合進展“綠色”農(nóng)業(yè)，名、特、優(yōu)產(chǎn)品資源豐富。享50009.21.3、6.2、2.3816食品加工業(yè)的很多有利因素，進展?jié)摿薮蟆Ｍ瑫r，也是某某縣奔小康的有效措施。人民在食品加工方面有著悠久的傳統(tǒng)，特別是在茶葉、

19、竹筍、香菇等農(nóng)副產(chǎn)品加工方面，很有特色。很多鄉(xiāng)村婦女，都以此作為主要為止，已有大小食品加工業(yè)近三十家，有確定根底規(guī)模的近十五家。產(chǎn)品、品種層出不窮，質(zhì)量、檔次穩(wěn)步提高，部份產(chǎn)品已獲得農(nóng)還出口日本、韓國等國。且已形成了初具規(guī)模的生產(chǎn)態(tài)勢，食品加工10左右。食品加工業(yè)的現(xiàn)狀和存在問題食品加工業(yè)是在原始的傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)根底上積存進展起來的，同現(xiàn)代化的食品加工企業(yè)相比，同參與 WTO 與國際食品市場接軌的要求相比還有相當?shù)木嚯x，主要表現(xiàn)在：復(fù)，且檔次低，營銷方式落后，資源利用率低，難以形成產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效應(yīng)，效益低下，市場抗風險力氣弱?，F(xiàn)有企業(yè)很多為集生產(chǎn)，住宅、倉庫于一體的“三合一” 企業(yè)，生產(chǎn)場所

20、狹窄，簡陋，一房多用混合一體，生產(chǎn)環(huán)境差，安全隱患大。食品的衛(wèi)生不易得到保證。由于受家庭作坊生產(chǎn)的制約，總體工藝水平較低，與國內(nèi)先進水平差距較大，先進的食品加工設(shè)備少，手工作業(yè)量多，勞動強度大，生產(chǎn)效率低，產(chǎn)品質(zhì)量難以進一步提高，影響了企業(yè)進展的后勁。由于企業(yè)分散，生活配套困難，難以吸引優(yōu)秀的專業(yè)人才，企業(yè)人才緊缺。企業(yè)規(guī)模小，環(huán)保設(shè)施不配套，環(huán)境污染嚴峻?，F(xiàn)有生產(chǎn)場地和設(shè)備的生產(chǎn)力氣已超飽和，無進一步的潛解決措施高產(chǎn)品科技含量和附加值，改善投資環(huán)境，依靠科技進步，增加食品求建立綠色食品特色工業(yè)園區(qū)，變分散為集中、變小型為規(guī)模、變無促進全某某縣工業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)進展有著極為重要的意義。本工程以建立

21、特色工業(yè)園區(qū)為載體，通過招商引資或投標等形 高附加值的綠色食品，并擴大生產(chǎn)規(guī)模，提高產(chǎn)品市場競爭力氣，進用。園區(qū)建立實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一供水、統(tǒng)一供電、統(tǒng)一供汽、統(tǒng)一1000520.7建立綠色食品工業(yè)園區(qū)的必要性建立集生產(chǎn)、開發(fā)、銷售為一體的綠色食品特色工業(yè)園，是食品加工業(yè)進展的必定結(jié)果，是食品加工業(yè)上檔次、上規(guī)模、抓質(zhì)量、創(chuàng)名牌的必由之路。降低生產(chǎn)本錢，增加市場競爭力的需要。園區(qū)的建立必將促進企業(yè)上規(guī)模、上等級，促進企業(yè)間的分工協(xié)作，提高資源的利用效率、降低生產(chǎn)本錢，增加產(chǎn)品的競爭力。產(chǎn)品構(gòu)造調(diào)整產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級換代的需要。它的加工業(yè)一樣，產(chǎn)業(yè)深層次的問題也越加明顯。產(chǎn)品構(gòu)造單一，粗級產(chǎn)品多，低檔

22、產(chǎn)品多，創(chuàng)力氣缺乏，企業(yè)贏利力氣差，已不能適生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)標準能適應(yīng) 21 世紀食品加工業(yè)的進展要求和參與WTO經(jīng)濟進展，實施品牌戰(zhàn)略的需要。食品加工業(yè)的進展已經(jīng)受了起步、增長、治理整頓等階段，現(xiàn)在已到了調(diào)整提高、樹立品牌的階段。很多企業(yè)已完成了原始積存、具產(chǎn)品，樹立品牌意識，培育名牌產(chǎn)品，以期形成國內(nèi)外有舉足輕重的的產(chǎn)品形象和信譽。節(jié)約土地資源些分散的企業(yè)集中進入園區(qū)。統(tǒng)一建立配套設(shè)施發(fā)揮園區(qū)的整體優(yōu)勢，最大可能地節(jié)約土地資源。有效保護環(huán)境，削減環(huán)境污染，降低治理費用。三同時原則配套集中建立環(huán)保設(shè)施，將大大削減環(huán)保投資和運行費用，發(fā)揮規(guī)模效益，促進排污治理。有力地促進食品加工業(yè)向城鎮(zhèn)集聚，促

23、進城市化進程。 產(chǎn)和進展后勁。布局過于分散，帶來了一系列的問題，特別是與產(chǎn)業(yè)組織合理化及城市化要求相背離。通過建立綠色食品特色工業(yè)園區(qū)，可以引導(dǎo)人才、資源、生產(chǎn)設(shè)備、市場等要素的進一步集聚。通過集充分共享城鎮(zhèn)水、電、交通等根底設(shè)施，以工程帶開發(fā)，以開發(fā)促進展，既聚攏了分散的工業(yè)和人口，又彌補了城鎮(zhèn)建立資金的缺乏。從人口城鎮(zhèn)化，建立和富強小城市的一大載體。通過產(chǎn)業(yè)集聚、工業(yè)進展，推動城市化建立，同時通過設(shè)置企業(yè)入園條件，把一局部優(yōu)勢企業(yè)引入園區(qū)，鼓舞競爭和兼并，實現(xiàn)優(yōu)勝劣汰。產(chǎn)生示范效應(yīng)。帶動周邊地區(qū)食品加工業(yè)的升級和進展。吸引人才，實現(xiàn)企業(yè)持續(xù)進展的需要。21 世紀產(chǎn)業(yè)的競爭歸根結(jié)底是人才和技

24、術(shù)的競爭，企業(yè)要進展于引進人才。而園區(qū)由于有交通便利、配套齊全，整體優(yōu)勢和政策優(yōu)勢，將吸引更多的人才加盟園區(qū)企業(yè)。同時，園區(qū)還可以利用整體力氣正的用武之地。企業(yè)擁有了人才，就具備了長遠進展的根底。同時將顯著提高當?shù)禺a(chǎn)業(yè)的核心競爭力。參與WTO21WTO，有利條件當?shù)刭Y源優(yōu)勢某某縣是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)某某縣，綠色食品具有悠久的歷史，享有“處5000袋香菇、9.2其中高山蔬菜1.3、6.2其4.3、2.3816畝優(yōu)質(zhì)米。農(nóng)副產(chǎn)品資源格外豐富，而且小黃瓜、蘑菇、水煮筍、水果均已加工出口日本、韓國等國家。政策優(yōu)勢了一系列有利于園區(qū)進展的財政、金融、稅收的優(yōu)待政策，通過招商引資促進有條件的企業(yè)入園進展。工程進展前

25、景本工業(yè)園區(qū)工程建成后，將起到以下幾個方面作用：有利于人才、資源、生產(chǎn)設(shè)備、市場要素向園區(qū)聚攏，產(chǎn)生集聚效益，促進城市化進程。有利于提高企業(yè)的規(guī)模，園區(qū)建立承受統(tǒng)一征地、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一建立配套設(shè)施，使企業(yè)產(chǎn)生規(guī)模效益。有利于信息治理和信息效勞，可利用園區(qū)計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工作，開拓一條低本錢的國內(nèi)外市場營銷渠道。有利于承受技術(shù)、設(shè)備、工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔使當?shù)禺a(chǎn)業(yè)走上可持續(xù)進展的軌道。園區(qū)建立規(guī)模大，企業(yè)多、產(chǎn)出量大，產(chǎn)品掩蓋面廣，知名度高，將形成“名牌在國內(nèi)外的影響和市場份額。有利于扶持優(yōu)勢企業(yè)，培育名牌產(chǎn)品，實現(xiàn)更高層次的產(chǎn)WTO地區(qū)綠色食品加工業(yè)的升級起示范引導(dǎo)作用。都是格外明顯

26、的。第三章 市場需求和建立規(guī)模市場需求概述綠色食品是無污染、安全優(yōu)質(zhì)、養(yǎng)分食品的通稱，它包括谷類、奶類、蔬菜、水果及其飲料、水產(chǎn)品等。充分，由于工業(yè)欠興盛，根本無工業(yè)廢水、廢氣污染，得天獨厚的地高山蔬菜、食用菌等在國內(nèi)具有確定影響的綠色食品加工品種和品 牌，由于蔬菜的加工品不僅可以延長貯藏周期，有利于運輸，調(diào)劑蔬菜的淡旺季，而且還可以改進蔬菜風味，增加花色品種，以滿足人們對蔬菜副食品的日益增長的需要。因此，蔬菜的加工品：真空脫水蔬菜，速凍保鮮蔬菜，罐裝蔬菜等需求得到了快速增長，加工的方法不輕，體積小，貯運便利不失為一種有價值的加工方法，尤其是低溫真可常溫貯存等優(yōu)點，成了蔬菜加工品中的珍品。國內(nèi)

27、市場食品工業(yè)是我國的重要支柱產(chǎn)業(yè)，2022 年食品工業(yè)的總產(chǎn)值到達625810以上的速度增長。我國將成2119971942.591978178.92 元11.51997435.74197818.9118，今后幾年食品消費仍將高速意識的加強，人們對食品的質(zhì)量要求越來越趨向于無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、高養(yǎng)分。食品消費開頭由吃飽、吃好向養(yǎng)分、保健方面進展，觀念準時提出了開拓綠色通道，培育綠色市場，提倡綠色消費的“三綠工程”作為菜藍子工程的進展方向，1996 年以來我國綠色食品和20-30的速度增長，其中蔬菜罐頭、速凍蔬城市在不斷增加凈菜上市的比例，其中速凍蔬菜由于其保鮮性能優(yōu) 20222801105090

28、501.5增長。1997 年世界398020224610飲料市場的競爭是產(chǎn)品多樣化的競爭，而自然、安康、功能性飲料將成為世紀飲料市場進展方向。國際市場食品工業(yè)不僅是中國的第一大產(chǎn)業(yè)，也是世界上的第一大產(chǎn)業(yè)。法國巴黎國際食品展說明食品工業(yè)營業(yè)額以21800 億美元高居榜首。食品出口是我國出口創(chuàng)匯的主要渠道之一， 2022 年我國出口食品140.57水產(chǎn)品，肉及肉制品，蔬菜及制成品，其中蔬菜及制成品占有很大比90食品成了全球食品消費的熱點。蔬菜的加工品：真空脫水蔬菜、速凍要求的蔬菜加工品種增長尤為迅猛，主要銷往美國、歐盟和日本。罐2022585億多美元，主要品種為竹筍、磨菇、青豆、馬蹄、蘆筍，金針

29、茹、玉米筍、野生蔬菜等。速凍蔬菜由于更能保持蔬菜穎的色澤、風味和28199721.5202.6商檢部門統(tǒng)計我國脫水蔬菜的出口量每年以 30的速度遞增，目前2/3。真空冷干蔬菜由于完目前在歐、美、日格外流行，美國、日本凍干食品的比重已達40，4-67-810%以上果汁配制的飲料，近年來在國際上進展較快，特別是興盛國家較為流行，而我國屬于起步階段，963003%，98150噸，出口量8費將逐步成為時尚，不久將成為進展的熱點。有關(guān)部門去年對全國 1239.1%的居民飲用果汁飲料，有 1.8%3.84-630%的居1-3的質(zhì)量，另一方面是為了保護本國的食品工業(yè)，而我國開展的“綠色食品貿(mào)易中，誰擁有“綠

30、色”誰就把握了占有市場的主導(dǎo)權(quán)。隨著參與WTO當?shù)氐氖袌鰻顩r某某縣擁有豐富的綠色食品資源，同時有著生產(chǎn)香菇、黑木耳、使傳統(tǒng)品牌特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量都得到了很大的提高，鹽水蘑 茹、小黃瓜等綠色食品外銷韓國、日本等國，產(chǎn)品深受外商青睞。在園區(qū)綠色食品的建立將有力促進當?shù)靥厣r(nóng)業(yè)和食品加工業(yè)的進展。建立規(guī)模和產(chǎn)品方案建立規(guī)模年產(chǎn)各類蔬菜、果品加工品5100012022局部出口。產(chǎn)品方案由于水果、蔬菜種類較多，且受季節(jié)影響較大，本工程產(chǎn)品方案為主導(dǎo)產(chǎn)品方案，具體如下表：序號產(chǎn)品品種單位產(chǎn)量1果汁飲料臍橙噸/年120222保鮮蔬菜噸/年27000高山蔬菜噸/年10000小黃瓜噸/年8000蘑菇噸/年9

31、0003水煮筍噸/年12022第四章建立條件與園址園址地理位置某某縣某某綠色食品工業(yè)園區(qū)一期工程選地位于麗水地區(qū)某某 縣某某鎮(zhèn)城北，某某縣位于麗水地區(qū)中部，麗水市西南側(cè)，某某57704550園址概述416180路南端通往某某縣城，交通格外便利。園址地形、地貌工業(yè)園區(qū)現(xiàn)有地形、地貌，靠近云巖山為旱地，大局部為耕地，411kV35kV152.9142.5米黃海高程，形成北側(cè)地塊地勢高，南側(cè)地塊地勢低，地形高差較大。劃和土地利用規(guī)劃。自然條件氣象某某縣屬中亞熱帶季風氣候，溫存宜人，四季清楚。全年主導(dǎo)風向： 東南風年平均氣溫：年極端最高氣溫：40年端最低氣溫：-9.7無霜期：天年降雨量：151.618

32、44.9毫米年平均日照時數(shù)： 1873地震設(shè)防6最高洪水位121.5黃海高程第五章 工藝技術(shù)與設(shè)備設(shè)計依據(jù)和范圍設(shè)計依據(jù)某某縣某某綠色食品特色工業(yè)園區(qū)工程建議書某某省打算委員會關(guān)于本工程建議書的批復(fù)。設(shè)計范圍工藝流程和設(shè)備選型工藝設(shè)備平面布置生產(chǎn)規(guī)模序號產(chǎn)品序號產(chǎn)品名稱單位產(chǎn)量1果汁飲料臍橙噸/年120222保鮮蔬菜噸/年27000高山蔬菜噸/年10000小黃瓜小黃瓜噸/年8000蘑菇噸/年90003水煮筍噸/年12022節(jié)變化作適應(yīng)調(diào)整。園區(qū)內(nèi)生產(chǎn)工廠布置說明本園區(qū)打算安排各類食品加工企業(yè)十五家，工業(yè)園區(qū)內(nèi)有三種 類型的工廠，即蔬菜保鮮加工廠高山蔬菜、小黃瓜、蘑菇，水煮306A1-A6；水煮

33、筍加工企業(yè)五家，生產(chǎn)車間6個，布置在園區(qū)的東北，區(qū)塊二， 編號為B1-B69個，布置在C1-C9。高山蔬菜、小黃瓜加工企業(yè)五家，生產(chǎn)車間共9個，布置在園區(qū)中間，區(qū)塊三上部，區(qū)塊四，編號為D1-D9。總圖布置時盡量利用現(xiàn)有的地塊，將同類型的加工廠布置在一 起，以有利于園區(qū)的生產(chǎn)治理，使園區(qū)的建筑物美觀整齊。同時在園存使用。入園企業(yè)及生產(chǎn)規(guī)模見下表序號地塊號企 業(yè) 名 稱主導(dǎo)產(chǎn)品年產(chǎn)量噸/年A1臍橙飲料2022t/a1A2某某溫州萬壽五加皮酒廠臍橙飲料2022t/aA3臍橙飲料2022t/aA4臍橙飲料2022t/a2A5某某杭州英特制藥臍橙飲料2022t/aA6臍橙飲料2022t/a3B1某某義

34、烏玉秀峰竹制品廠水煮筍2022t/a4B2某某縣紫江竹木制品廠水煮筍2022t/a5B3某某義烏盛昌木制品廠水煮筍2022t/a6B4某某縣成東炒貨廠水煮筍2022t/a7B5某某縣富松炒貨廠水煮筍2022t/a8B6C1某某縣古市綠色食品廠水煮筍高山蔬菜2022t/a2022t/aC2高山蔬菜2022t/a9C3某某縣古市火腿廠高山蔬菜2022t/a10C4C5某某溫州希得蔬菜加工廠高山蔬菜高山蔬菜2022t/a2022t/a11C6C7某某縣楓坪綠色食品廠小黃瓜小黃瓜2022t/a2022t/a12C8C9某某諸暨越玉蘭精制茶廠小黃瓜小黃瓜2022t/a2022t/a13D1D2某某金海通

35、信建材保鮮蘑菇保鮮蘑菇1000t/a1000t/a14D3D4某某縣某某寺下食品保鮮蘑菇保鮮蘑菇1000t/a1000t/aD5保鮮蘑菇1000t/a15D6某某縣某某鹽水蘑菇廠加工廠保鮮蘑菇1000t/aD7保鮮蘑菇1000t/aD8D8保鮮蘑菇1000t/aD9保鮮蘑菇1000t/a臍橙飲料加工企業(yè)A型概述業(yè)，共6個生產(chǎn)車間，主要生產(chǎn)中高檔臍橙罐裝飲料。生產(chǎn)工藝原料洗凈打漿提汁粗濾殺菌冷卻澄清 調(diào)配殺菌包裝貼管小包裝裝箱離心分別過濾濃縮0.03高錳酸鉀溶液中浸泡消毒23min，取出用水漂洗。干凈的臍橙經(jīng)機械硒碎機裂開，打漿，粗過濾85維持15冷水迅冷卻至45。此果汁必需進展澄清處理，以防成

36、品沉淀產(chǎn)生，澄清處理方法為酶處理，添加的酶主要為果酸酶。作用條件為 4045，時間為410小時。澄清好的汁液大局部用離心機離心去除大60Bx到-2-590溫度通入灌裝線進展灌裝，然后經(jīng)裝箱而成成品。生產(chǎn)規(guī)模二家臍橙飲料加工企業(yè)年產(chǎn)12022噸臍橙罐裝飲料。產(chǎn)品的質(zhì)量標準承受輕工業(yè)局的行業(yè)有關(guān)飲料生產(chǎn)標準。原輔材料依據(jù)年產(chǎn)12022序號序號名稱單位數(shù)量備注2有機酸噸/年2403白 糖噸/年6004空 罐萬只/年24001臍1臍橙噸/年4000本工程所需的臍橙為地區(qū)的特色產(chǎn)品，原料供給不成問題。原材料的貯存果加工成鮮果濃汁以備淡季生產(chǎn)用。生產(chǎn)工藝設(shè)備水平，主要工藝設(shè)備如下：序號序號設(shè)備名稱規(guī)格型號

37、單位數(shù)量備注1洗果機5t/h臺6原有2機械裂開機5t/h臺6原有3榨汁機5t/h臺6原有4粗濾機5m3/h臺12原有5薄板熱交換器50m2臺12原有6澄清機5m3/h臺12原有7離心機3t/h臺12原有8濃縮設(shè)備臺6原有9濃縮汁罐40m3臺24原有10硅藻土過濾機50m3/h臺12原有11調(diào)配缸10m3臺12原有12灌裝線2500聽/小時臺6原有13純水處理系統(tǒng)套6原有14三罐式CIP洗滌系統(tǒng)套6原有15飲料泵臺36原有車間布置A型生產(chǎn)車間果汁飲料廠為三層現(xiàn)澆鋼筋砼框架構(gòu)造，底層布置冷凍站、配電間、鮮果汁濃縮設(shè)備一套、及水處理系統(tǒng)和CIP清材料庫和成品庫。具體詳見工藝設(shè)備平面布置圖。水煮筍生產(chǎn)

38、企業(yè)B型概述園區(qū)內(nèi)有五家水煮筍生產(chǎn)企業(yè)，共6個生產(chǎn)車間。主要產(chǎn)品為18 立升水煮筍罐頭、磨菇及其它水煮蔬菜罐頭產(chǎn)品。按季節(jié)不同，可以生產(chǎn)不同品種的產(chǎn)品，同時在蔬菜淡季時，可以考慮配置烘干設(shè)備，生產(chǎn)干制品蔬菜，例如：豇豆干、四季豆干、茄子干、白菜干等等。工藝流程水煮蔬菜類產(chǎn)品，工藝根本一樣，下面以水煮筍為例進展說明，工藝流程：產(chǎn)酸裝罐殺菌封罐擦罐打包入庫。20步變老，預(yù)煮時間約1.5-2小時，以煮透為度。推斷方法：筍由白色或表白變?yōu)榈S色或玉白色，筍衣變軟，筍節(jié)上的芽點由紅變藍。接著冷卻，用清水漂洗，洗去毛筍外表的泥。后切頭、剝殼，該工序加工時，杜絕干操作，以盡量削減微生物對筍內(nèi)的污染。將筍肉放

39、入水池中漂洗產(chǎn)酸，主要是乳酸發(fā)酵，定時PH值降到4.6以下。PH值調(diào)整好的筍按客戶要求殺菌時間20-50分鐘，溫度100，最終用封罐機封口，檢驗入庫。生產(chǎn)規(guī)模五家水煮筍加工廠年產(chǎn)水煮筍12022噸。產(chǎn)品的質(zhì)量標準一感官指標工程工程指標筍肉呈淡黃色或白色，有光澤，湯汁清楚，允許有白色澤色析出物筍嫩，無粗纖維感，富有彈性，同一罐內(nèi)筍只形態(tài)、組織形態(tài)大小、長短必需大體全都，允許底部四周有略微的修整和不明顯粗纖維，不允許存在雜質(zhì)味道、氣味味道、氣味具有水煮筍罐頭應(yīng)有的味道和氣味，無異味序號項序號項目指標1凈重18kg/罐2固形物重11.1 kg/罐3錫Snmg/l2004PH值4.3-4.65銅Cum

40、g/l106鉛Pbmg/l2三微生物指標序號項目指標1細菌總數(shù)(個/ml)1002大腸菌(個/100ml)3致病菌不得檢出原輔材料原輔材料2鐵皮罐2鐵皮罐萬只/年70外加工序號名稱單位數(shù)量備注1筍噸/年14400原輔材料的供給同時鐵皮罐可向麗水、杭州等選購解決。原材料的貯存筍選購來以后，須當天進展加工，也可以臨時放在園區(qū)集中高1010天產(chǎn)量計貯存園區(qū)集中低溫冷藏庫。工藝設(shè)備應(yīng)限制工藝技術(shù)落后，陳舊的設(shè)備遷入。鼓舞企業(yè)技術(shù)上等級，選用國際先進設(shè)備入園，起點高，有利于企業(yè)的長遠進展，主要工藝設(shè)備如下表：序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量備注1洗滌分選機GT5AT臺18原有2預(yù)煮機GT6J14臺18原有3

41、臥式殺菌鍋GT7C11臺36原有4大方罐封罐機GT4CA臺36原有5大罐貼標機臺12原有車間布置生產(chǎn)車間底層作為漂洗、分級、剝殼工段；二層為干凈車間，主備平面布置圖。保鮮蔬菜生產(chǎn)企業(yè)C型、D型概述園區(qū)內(nèi)有八家保鮮蔬菜加工企業(yè)，共18個生產(chǎn)車間，其中9個加工蔬菜車間C型和9個加工蘑菇車間D型。運用冷凍技術(shù)和真空冷凍枯燥技術(shù)加工蘑菇和蔬菜產(chǎn)品，加工后產(chǎn)品不僅可以長期貯 味道、外形和養(yǎng)分成份，大大提高了蔬菜的商品價值。工藝流程一冷凍保鮮香菇C型車間：包冰衣分級包裝入冷凍庫。能保持香菇的原有鮮度，根本保證鮮菇自然崐顏色。90燙漂，后冷卻、冷凍。冷凍后的塊狀物料冰凍完以后進入一個常溫水槽，完成包冰衣的工

42、序。包過冰衣的產(chǎn)品外觀好，深受消費者的好評。包過冰衣的物料進入小包裝加工線，稱料包裝入庫。二真空冷凍枯燥脫水蔬菜D型車間蔬菜收購除雜分級漂洗精除雜燙漂冷卻冷凍真空冷凍微波枯燥分級包裝入庫。用真空冷凍枯燥機脫水,包裝。本工程為提高產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)效率， 在原來GLN-950微波真空冷凍枯燥是集微波、真空、冷凍技術(shù)于一體的枯燥技術(shù)，它是在真空冷凍枯燥的根底上、應(yīng)用微波加熱技術(shù)，縮短枯燥時間，提高產(chǎn)品質(zhì)量，與其它枯燥式相比，具有不行比較的優(yōu)點。溫升狀態(tài)表層溫度高溫升狀態(tài)表層溫度高里層溫度高外表不易結(jié)硬殼枯燥層擴展由表及里里層向外層含水率低、枯燥效率狀況常規(guī)加熱微波加熱微波工藝預(yù)熱時間較長(以分鐘計)短

43、(以秒計)不需要預(yù)熱時間加熱慣性狀態(tài)有無加熱把握量不必提前加熱與殺菌工藝分開合一省卻殺菌工序高高熱量傳遞方式外表熱傳導(dǎo)透入物料轉(zhuǎn)整體加熱換微波真空冷凍枯燥工藝：物料預(yù)冷凍枯燥箱冷卻真空泵微波發(fā)生器制冷器出料生產(chǎn)規(guī)模900010000噸，小黃瓜8000噸。5.5.4一保鮮香菇1、外觀：朵形端正呈圓形，嚴禁畸形和破損香菇帶入，菇蓋顏色偏白，花菇菇蓋外表要有明顯的自然裂紋。2、鮮度：無病斑，菌褶不變色，不倒狀。3、水份：以手擠柄蓋結(jié)合處的柄端不滴水為準小包裝保鮮膜內(nèi)不得有水珠。4、菇體溫度：驗貨時菇體溫度須在1-5范圍內(nèi)。二真空脫水蔬菜承受農(nóng)業(yè)部的行業(yè)標準：NY/T268-95至：NY/T292-9

44、5原輔材料原輔材料依據(jù)年產(chǎn)9000噸保鮮香菇和2022量如下：序號名稱單位數(shù)量備注1香菇噸/年99002高山蔬菜噸/年300003小黃瓜噸/年88004包裝材料噸/年500原輔材料供給問題。原材料的貯存放于企業(yè)的冷藏中。冷藏庫考慮原料不宜久放，按10天生產(chǎn)量設(shè)計。成品的冷庫也按10天產(chǎn)量存放。工藝設(shè)備工水平，主要工藝設(shè)備如下：序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量備注1洗滌分選機臺902漂燙池臺903提升、噴淋預(yù)冷機臺904振蕩去水吹風機臺905半成品檢驗臺張1806速冷機臺727脫盤臺728微波真空枯燥機臺54車間布置生產(chǎn)車間底層作為漂洗、分級、剝殼工段；二層為干凈車間，主備平面布置圖。檢測中心檢測中

45、心的任務(wù)1、理化試驗依據(jù)國家標準，行業(yè)標準及有關(guān)技術(shù)條件，負責對進園區(qū)原材料、關(guān)心材料、外購?fù)鈪f(xié)件等進展抽查、復(fù)核、分析和試驗。業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的有效方法。負責本室儀器設(shè)備的正確使用，定期檢驗和修理，并推廣運用的試驗方法和先進設(shè)備，提高分析速度和準確性。2、計量依據(jù)上級計量機構(gòu)的有關(guān)計量工作規(guī)程，負責貫徹并制訂園區(qū)的計量工作文件和計量檢驗制度。依據(jù)園區(qū)的實際狀況，建立并保存計量標準器具，正確開展量值傳遞，確保整個園區(qū)量值統(tǒng)一和準確。負責計量器具的周期檢查、調(diào)整和修理，確保計量器具準確合理使用。設(shè)計原則1、為確保園區(qū)的產(chǎn)品質(zhì)量，健全檢測機構(gòu)，設(shè)計型檢測中心，面對全園區(qū)，為入園企業(yè)供給效勞。2、檢測中心

46、由物理試驗室、化學分析室、計量室組成，放在園區(qū)治理中心內(nèi)。3、檢測中心的儀器、設(shè)備分別由通過對遷入園區(qū)各家企業(yè)的儀器、設(shè)備進展篩選后擇優(yōu)錄用，并在此根底上填平對齊，完善檢驗手段，提高檢測水平。、依據(jù)檢測中心的儀器、設(shè)備及規(guī)模要求，設(shè)置必要的環(huán)境設(shè)施。設(shè)備檢測中心的主要設(shè)備見下表序號設(shè)備名稱及型號主要技術(shù)性能單位數(shù)量備注1數(shù)字式水份測定儀SSY-1精度1%臺22液相色譜儀SY-01A光學靈敏度 0.020D(滿程)臺13氣相色譜儀熱導(dǎo):S2022mvml/mg臺14分光光度計722型360-800mm臺15全自動分析天平TG328A200g0.1mg臺16SYT-B2415 2400150080

47、0mm臺17通風柜BPT-15015008002400mm臺18百分表檢定儀DJ81-誤差400mm排水管為鋼筋混凝土管，水泥砂漿抹帶接口。消防給水及應(yīng)急設(shè)施時為2h。1、室外消防給水300m3消防水池和30m2ISG200-400ADN150消防給水管沿園區(qū)主干道呈環(huán)狀布置，并按不大于120m的間距設(shè)置SS150型室外地上式消火栓。2、室內(nèi)消防給水各單體內(nèi)按不大于30m的間距設(shè)置SN65型室內(nèi)消火栓，配SN65、長25m麻質(zhì)水龍帶，QZ19型19水槍，保證有兩股消火栓的充實水柱到達室內(nèi)任一著火點滅火。3、急救消防各單體內(nèi)依據(jù)標準規(guī)定設(shè)置MF4組/80m2，每組2只。供 電本工程為某某縣某某綠

48、色食品特色工業(yè)園區(qū)工程。供電要求，負荷等級依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定和標準，本工程的消防設(shè)備、高溫冷藏庫、低溫冷藏庫負荷等級為二類負荷，一般用電負荷為三類負荷。380/2205500.5HZ。供電條件及電源狀況2110kV10kV10kV10kV10kV10kV380/220V。全區(qū)負荷計算6(A1A6)，水煮筍廠五6(B1B69(C1C9)9(D1D9)和園區(qū)的公用設(shè)施包括集10kV。名稱名稱裝機容量計算視在功率選用變壓器容量臍橙飲料車間565kW6425.3kVA6500kVA6水煮筍車間500kW6319.4kVA6400kVA6保鮮蘑菇車間400kW9298.9kVA9400kVA9保鮮蔬菜車間

49、445kW9321.4kVA9400kVA9集體宿舍、食堂、科研治理中心1680kW1162.5kVA800kVA2庫、油鍋爐等合計14340kW11213.4kVA14200kVA因此選用二十四臺400kVA500kVA800kVA1441變配電所10kV10/0.4kV用于集體宿舍、科研治理中心、污水處理站、油鍋爐、冷藏庫等，選用二臺(A1A6)設(shè)置車間附屬式變電所，各500kVA(B1B6)設(shè)置車間附屬式變電400kVA(C1C9)設(shè)置車間附屬式400kVA(D1D9)設(shè)置車間附屬400kVA車間配電車間動力電源電壓本工程車間動力電源均為三相四線制加PETNS380/220動力配電設(shè)備選

50、擇本工程動力配電箱承受QGBDQDBR型配電箱。局部需配置有插座的供電場所選用QDBR型電源插座箱。導(dǎo)線，電纜類型選擇及敷設(shè)方法成套設(shè)備把握箱的動力干線承受VV-1kV箱到各用電設(shè)備一般承受BV-500沿墻，樓板等方式暗敷設(shè)或承受電纜橋架明敷設(shè)。照明：照明電源和燈具：照明光源一般為白熾燈、日光燈、高壓水生產(chǎn)車間、辦公、通道等一般選用日光燈和吸頂燈等。照明配電箱承受QDBR型配電箱。照明干線承受VV-1kV BV-500總圖外線及照明總圖高壓電力電纜一般選用YJV22-10kV明的外線一般選用VV -1kV22埋地敷設(shè)，過大路時穿鋼管保護。承受庭園燈。防雷及接地：150.06/0.3/ 年的建筑

51、物或構(gòu)筑物，按三類防雷建筑設(shè)計，屋頂需設(shè)防雷設(shè)施，利1410阻應(yīng)按設(shè)備要求配置。消防消防設(shè)備的電源均實現(xiàn)雙回路末端自動切換。生產(chǎn)車間、倉庫、科研治理中心在主要通道、樓梯間、及主要出入口等均設(shè)應(yīng)急照明和疏散指示燈。依據(jù)建筑防火設(shè)計標準要求對倉庫、庫房進展燈具選型。通訊500 對進展規(guī)劃，由當?shù)仉娦啪殖炭?交換網(wǎng)接入。區(qū)內(nèi)規(guī)劃有計算機局域網(wǎng)。冷庫、制冷、供熱、通風概述其中A型五家、B型二十五家、C型車間八家，本工程依據(jù)生產(chǎn)工藝要鍋爐房；本工程對鍋爐房、車間及倉庫的通風換氣進展設(shè)計。設(shè)計依據(jù)1、本工程的工程建議書及有關(guān)批文；2、采暖通風與空氣調(diào)整設(shè)計標準；3、鍋爐房設(shè)計標準；4、制冷工程設(shè)計手冊；5

52、、工藝供給的有關(guān)技術(shù)參數(shù)。設(shè)計內(nèi)容冷庫設(shè)計；制冷站設(shè)計；供熱設(shè)計；通風設(shè)計。冷庫設(shè)計依據(jù)工藝要求整個園區(qū)需設(shè)高溫冷庫一座，冷藏量為 1850噸， 螺桿乙二醇機組布置在冷庫旁的機房內(nèi)，冷風機布置在冷庫內(nèi)。1200冷凝機組二臺共20臺，其型號為：DC22L44，功率為：16.5KW；冷風機二臺共20臺，其型號為：UEL4-817，功率為：1.125KW。穿堂選風冷冷凝機組一臺，其型號為：DC10M44，功率為：7.57KW；冷風機三臺，其型號為：UEL3-736，功率為：1.5KW。全部冷凝機組均布置在冷庫屋頂，冷風機布置在冷庫內(nèi)。A型車間生產(chǎn)工藝需冷卻，故在車間附房設(shè)一制冷站，內(nèi)設(shè)置鹽水冷卻設(shè)備

53、N-6ML型一套，每一制冷站的制冷量為：105KW,功率為：72.4KW,-20。供熱設(shè)計依據(jù)生產(chǎn)工藝以及園區(qū)職工生活用汽要求。工藝用汽量為14.9t/h，壓力為0.6MPa，生活用汽1.2t/h，壓力為0.1-0.2MPa。本W(wǎng)NS10-1.25-Y(Q)；設(shè)備參數(shù)如下：蒸發(fā)量為 10.0t/h620Kg/h；最高工作壓力為1.25MPa；電機功率14KW15m3除氧水箱二只，20m3軟水箱一只；鍋爐房內(nèi)設(shè)日用油箱間一個。鍋爐燃料為0#柴油。鍋爐房外設(shè)埋地儲油罐 (15m3)2只。鍋爐煙氣由鋼煙囪(D80020供汽管供給。通風設(shè)計強制排風，機械通風的換氣次數(shù)為8-10次/小時。通風承受外墻上

54、裝設(shè)低噪聲軸流風機強制排風，進風為門窗自然進風；機械通風的換氣次數(shù)為5-6次/小時。第七章 環(huán)境保護與安全及工業(yè)衛(wèi)生設(shè)計依據(jù)執(zhí)行建立工程環(huán)境保護治理條例國務(wù)院令第 253文。7.1.2GB3096-19967.1.3GB16297-19967.1.4GB12348-907.1.5GB3096-937.1.6GB8978-19967.1.7GB3838-887.1.8GWPB3-20227.1.9GWPB5-2022本工程主要污染源為噪聲、廢氣固體廢棄物和生產(chǎn)、生活污水。建議實行隔音、防噪、防震措施，同時要布局合理，使園區(qū)界的噪音到達功能區(qū)要求：GB3093-933準，晝間6555廢水處理廢水的

55、構(gòu)成與水質(zhì)、生產(chǎn)廢水本園區(qū)的生產(chǎn)廢水主要來自生產(chǎn)工藝中的洗滌分選機、預(yù)煮機及提升、噴淋預(yù)冷機的生產(chǎn)排水，總水量為2192.0m3/d，廢水水質(zhì)為：CODcr100-200mg/l，BOD5300-400mg/l，SS400-700mg/l， PH，生產(chǎn)為單班制。2、生活廢水全園區(qū)的生活廢水排水量為514.38m3/d，水質(zhì)為 :CODcr 200-250mg/l，BOD5150-250mg/l，SS200-400mg/l。3、污水：生活污水經(jīng)化糞池處理、食堂含油廢水經(jīng)隔油池處理后，排至污水處理站處理達一級排放標準后，臨時排入松陰溪，待市政排水管網(wǎng)完善后，再接入城市市政排水管網(wǎng)。處理規(guī)模和流程依

56、據(jù)園區(qū)的生產(chǎn)、生活廢水量2722.38m3/d，本園區(qū)的污水處理規(guī)模為120.0m3/h2880m3/d。處理流程為：鼓風機生產(chǎn)廢水格柵井調(diào)整池氣浮池接觸氧化池生活廢水泥泥干泥出運板框壓濾儲泥池 二沉池 排放主要建構(gòu)筑物參數(shù)：1、進水渠進水渠設(shè)計寬度為1.55m，與調(diào)整池合建。選用旋轉(zhuǎn)式格柵自動機功率N=1.5KW。2、調(diào)整池承受地下式鋼筋砼池，外形尺寸18.015.05米，共只，并100Q65-15-5.5型潛水排污泵四臺，二用二備。3、氣浮運行，置放于接觸氧化池上。4、接觸氧化池承受地上式鋼筋砼池，外形尺寸為20155.5米二只，并聯(lián)運行，廢水在池內(nèi)停留時間為2小時，按1:20水氣比例曝氣

57、。池底設(shè)穿孔管曝氣，池內(nèi)懸掛彈性填料。5、二沉池承受輻流式沉淀池二只,為半地上式砼構(gòu)造,直徑D=10.0m，深H=5.5m，沉淀時間為1.5小時。6、污泥濃縮池承受輻流式重力濃縮池二只,交替使用,為地下式砼構(gòu)造,直徑D=10.0m，深H=5.0m,濃縮時間為24小時。7、污泥池G50-1螺桿三臺，二用一備。8、風機、污泥脫水、化驗間18.06.04.0mX-1000/60型箱式壓濾機一套，LK-A63VS4型計量加藥泵二臺，一用一備。選用SSR150型羅茨鼓風機三臺，兩用一備。9、污泥棚污泥棚為磚混構(gòu)造，尺寸為 20.010.04.0m，棚內(nèi)堆放干污泥，并可停放自卸式貨車一輛。生產(chǎn)廢棄物和生活

58、垃圾定期運出廠外至垃圾處理場處理，防止產(chǎn)生二次污染。來自各類食品加工企業(yè)的下腳料，如筍殼、筍頭、香茹柄蒂、老黃葉、菜根、果皮等有機廢棄物，年產(chǎn)3000值的可與生活垃圾一并由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一收集，集中填埋處理。環(huán)境綠化為便職工有一個良好的環(huán)境，在道路二側(cè)和周邊地帶，均進展綠化，建筑總圖布置中，各建筑物之間均留有確定間距進展綠化，11629033.5。安全生產(chǎn)安全措施較為完善，把握系統(tǒng)比較先進，設(shè)備本身安全性能較好。發(fā)生。供電方式，有安全接地措施，保證設(shè)備運行和人身安全。保證人員在發(fā)生事故時安全疏散。工業(yè)衛(wèi)生按有關(guān)規(guī)定，定期向職工發(fā)放福利勞保用品。在車間里設(shè)置衛(wèi)生間和洗手間。第八章 企業(yè)組織與勞動定員

59、企業(yè)組織現(xiàn)代化的企業(yè)，治理委員會負責園區(qū)的生產(chǎn)治理，對環(huán)境保護、消防象，提高知名度，有利于園區(qū)企業(yè)的進展。工業(yè)園區(qū)內(nèi)企業(yè)其治理機構(gòu)和人員在企業(yè)原有治理體制下統(tǒng)一 治理，對原料選購、產(chǎn)品銷售、打算財務(wù)等由原機構(gòu)統(tǒng)一安排。治理出效益，要充分吸取國內(nèi)外先進治理方法，充分發(fā)揮治理職能，這樣有利于企業(yè)的進展，促使產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，增加企業(yè)的競爭力氣。工作制度全年工作日251天，每班工作時間7.5小時，承受單班工作制。勞動定員員詳見勞動定員表。各廠區(qū)勞動人員如下：生產(chǎn)規(guī)模生產(chǎn)規(guī)模序號企 業(yè) 名 稱地塊號男女小計A165401051某某金海通信建材A26540105A36540105A465401052某某

60、杭州英特制藥A56540105A665401053某某義烏玉秀峰竹制品廠B180701504某某縣紫江竹木制品廠B280701505某某義烏盛昌木制品廠B380701506某某縣富松炒貨廠B480701507某某縣成東炒貨廠B5B6808070701501508某某縣古市綠色食品廠C1C2656555551201209某某縣古市火腿廠C3655512010某某溫州希得蔬菜加工廠C4C56565555512012011某某縣楓坪綠色食品廠C6C76565555512012012某某諸暨越玉蘭精制茶廠C8C96565555512012013某某溫州萬壽五加皮酒廠D1807015014某某縣某某寺下