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1、2022-2023年醫(yī)技類-理化檢驗(yàn)技術(shù)(正高)考前模擬押題密卷一(有答案)一.綜合考核題庫(kù)(共35題)1.質(zhì)譜儀中需要真空的部位有A、進(jìn)樣系統(tǒng)B、離子源C、質(zhì)量分析器D、檢測(cè)器E、質(zhì)譜解析正確答案:B,C,D2.下列關(guān)于比色分析原理的說法中正確的是A、液層厚度一定時(shí),吸光度與待測(cè)物濃度成正比B、用濃度和吸光度作曲線,其斜率決定于溶液的吸光系數(shù)C、吸光系數(shù)隨入射光強(qiáng)度改變而改變D、液層厚度與吸光度成正比E、吸光度與濃度成正比正確答案:A,B,D,E3.原子吸收光譜法中,石墨爐法與火焰法相比,其優(yōu)點(diǎn)是A、分析速度快B、靈敏度高C、精密度好D、樣品用量少E、測(cè)試費(fèi)用低正確答案:B,D4.化妝品衛(wèi)生
2、規(guī)范中規(guī)定的砷測(cè)定方法是A、新銀鹽分光光度法B、氫化物原子吸收法C、二乙氨基二硫代甲酸銀分光光度法D、原子熒光法E、砷斑法正確答案:A,B,D5.下列對(duì)維生素B理化性質(zhì)的敘述,正確的是A、所有維生素中最不穩(wěn)定者之一B、溶于水和甘油C、在堿性條件下不穩(wěn)定D、氧化劑或還原劑都可以使其失去活性E、亞硫酸鹽不易引起維生素B的破壞正確答案:A,B,C,D6.在高效液相色譜法中,常用的檢測(cè)器是A、紫外光檢測(cè)器B、熒光檢測(cè)器C、電化學(xué)檢測(cè)器D、紅外線檢測(cè)器E、示差折光檢測(cè)器正確答案:A,B,C,E7.能同時(shí)測(cè)定食品中糖精鈉、山梨酸和苯甲酸的方法有A、高效液相色譜法B、微機(jī)極譜法C、薄層色譜法D、氣相色譜法E
3、、離子選擇電極法正確答案:A,C8.對(duì)于酶的專一性,敘述正確的是A、酶對(duì)底物有較高的選擇性B、可分為相對(duì)專一性、絕對(duì)專一性和立體異構(gòu)專一性3類C、立體異構(gòu)專一性包含旋光異構(gòu)專一性和立體異構(gòu)專一性D、一種酶可同時(shí)具有絕對(duì)專一性和立體異構(gòu)專一性E、一種酶不可同時(shí)具有絕對(duì)專一性和立體異構(gòu)專一性正確答案:A,B,C,D9.水體受到有機(jī)物污染后,能直接引起危害的有機(jī)污染物是A、油污B、表面活性劑C、多環(huán)芳烴D、農(nóng)藥E、尿素正確答案:A,B,C,D,E10.在下列維生素中,屬于水溶性維生素的是A、維生素BB、核黃素C、維生素BD、煙酸E、生育酚正確答案:A,B,C,D11.表示色譜柱效率,可以用A、理論塔
4、板數(shù)B、分配系數(shù)C、保留值D、塔板高度E、載氣流速正確答案:A,D12.不是微量元素的有A、鈣B、錳C、鋅D、鉀E、硒正確答案:A,D13.用不分光紅外線法二氧化碳測(cè)定儀測(cè)定樣品時(shí),儀器入口要接干燥劑過濾器(CaCl或硅膠),其作用是A、將空氣中二氧化碳活化B、防止水蒸氣使測(cè)量池內(nèi)反射率下降,造成靈敏度降低C、吸附有機(jī)氣體D、防止灰塵影響光的透過E、去除一氧化碳正確答案:B,D14.下列說法中正確的是A、溫度降低時(shí),吸熱化學(xué)反應(yīng)速度減慢B、溫度升高時(shí),吸熱化學(xué)反應(yīng)速度加快C、溫度降低時(shí),放熱化學(xué)反應(yīng)速度減慢D、溫度升高時(shí),放熱化學(xué)反應(yīng)速度加快E、溫度升高時(shí),放熱化學(xué)反應(yīng)速度減慢正確答案:A,B
5、,C,D15.制備無氟水的方法有A、普通蒸餾水加氫氧化鈉后蒸餾B、普通蒸餾水加過氧化氫后蒸餾C、普通蒸餾水加高錳酸鉀后蒸餾D、普通蒸餾水加三氯化鋁后蒸餾E、普通蒸餾水加硫酸后蒸餾正確答案:A,D16.水樣經(jīng)硝酸-高氯酸混合酸消化后,用二氨基萘熒光光度法測(cè)定出的硒為A、SeB、SeC、SeD、總硒E、有機(jī)硒正確答案:B,C,E17.毛細(xì)管電泳技術(shù)分離模式主要有A、毛細(xì)管區(qū)帶電泳B、膠束電動(dòng)毛細(xì)管色譜C、毛細(xì)管篩分電泳D、親和毛細(xì)管電泳E、毛細(xì)管等電聚焦電泳正確答案:A,B,C,D,E18.測(cè)定食品中糖精鈉的國(guó)標(biāo)方法(GB/T 5009.28-1996)為A、液相色譜法,紫外檢測(cè)器檢測(cè)B、薄層色譜
6、法,溴甲酚紫溶液(0.4g/L)為顯色劑C、離子選擇電極法,以季銨鹽所制PVC薄膜為選擇電極D、氣相色譜法E、比色法正確答案:A,B,C19.紫外分光光度法對(duì)核酸濃度進(jìn)行定量測(cè)定中,下列哪項(xiàng)是正確的 ( )A、核酸的最大吸收波長(zhǎng)為280nmB、A260為1的光密度大約相當(dāng)于50g/L的雙鏈DNAC、若DNA樣品中含有鹽,會(huì)使A260讀數(shù)偏低D、紫外分光光度法可適用于測(cè)定濃度小于0.25g/ml的核酸溶液E、紫外分光光度法可適用于測(cè)定濃度大于0.25g/ml的核酸溶液正確答案:A,B,C20.下面是測(cè)定化妝品pH的操作步驟,以下描述中,正確的是A、稱取定量樣品于50ml燒杯,加入9倍重量的水,攪
7、拌并加熱至40使樣品與水充分混合,冷卻至室溫,測(cè)定樣品液溫度B、按儀器要求準(zhǔn)備pH計(jì),并將溫度補(bǔ)償器調(diào)至樣品液的溫度C、預(yù)計(jì)樣品的pH呈堿性,分別從標(biāo)準(zhǔn)磷酸緩沖液和硼酸緩沖液的試劑瓶中倒出約lOml溶液于小燒杯中反復(fù)校正pH計(jì)D、邊攪拌邊測(cè)定樣品的pH,當(dāng)讀數(shù)穩(wěn)定后,記錄讀數(shù)E、全部測(cè)定完畢后,按儀器要求,沖洗電極,并將甘汞電極的橡皮塞帽套上,玻璃電極浸泡在純水中,緩沖液倒回瓶中正確答案:A,B,C,D21.會(huì)引起分配系數(shù)改變的參數(shù)改變是A、柱長(zhǎng)縮短B、固定相改變C、流動(dòng)相流速增加D、相比減少E、柱溫改變正確答案:B,E22.硫酸-硝酸消化食品樣品過程中,要維持定量的硝酸是A、使樣品灰化B、縮
8、短消化時(shí)間C、避免發(fā)生炭化還原金屬D、除去干擾雜質(zhì)E、為了消化完全正確答案:C,E23.以下哪些物質(zhì)在空氣中是以氣體存在A、二氧化碳B、氯乙烯C、乙酸乙酯D、汞E、二氧化硅正確答案:A,B24.流式細(xì)胞儀接收并分析的信號(hào)主要有 ( )A、光散射訊號(hào)B、光吸收訊號(hào)C、熒光訊號(hào)D、電流訊號(hào)E、生物發(fā)光訊號(hào)正確答案:A,C25.分光光度法的吸光度與以下哪些有關(guān)A、入射光的波長(zhǎng)B、液層的高度C、液層的厚度D、溶液的濃度E、電壓正確答案:A,C,D,E26.化學(xué)發(fā)光分析法的特點(diǎn)包括A、靈敏性極高B、儀器設(shè)備簡(jiǎn)單C、發(fā)射光強(qiáng)度測(cè)量無干擾D、線性范圍寬E、分析速度快正確答案:A,B,C,D,E27.關(guān)于食品
9、采樣方法,描述正確的是A、種類和檢驗(yàn)項(xiàng)目的要求而異B、51kgC、復(fù)核和備查三部分D、國(guó)家對(duì)測(cè)定某些項(xiàng)目的采樣量有明確規(guī)定,應(yīng)按規(guī)定量采取E、采樣工作可由食品衛(wèi)生管理或檢驗(yàn)人員委托他人承擔(dān)正確答案:A,B,C,D28.水中陰離子合成洗滌劑主要來自工業(yè)廢水和生活污水的污染。水受到陰離子合成洗滌劑污染后,將影響水體的A、硬度B、感官性狀C、水生生物的生長(zhǎng)D、酸堿度E、pH正確答案:B,C29.采用氨基酸自動(dòng)分析儀法,不能測(cè)定的氨基酸是A、色氨酸B、精氨酸C、賴氨酸D、胱氨酸E、苯丙氨酸正確答案:A,D30.化妝品衛(wèi)生規(guī)范中規(guī)定的鉛的測(cè)定方法是A、雙硫腙比色法B、原子滎光法C、微分電位溶出法D、火焰原子吸收法E、無火焰原子吸收法正確答案:C,D31.氣相色譜儀的火焰離子化檢測(cè)器的溫度一般比柱溫高50左右,目的是為了A、防止高沸點(diǎn)化合物冷凝在檢測(cè)器內(nèi)B、防止燃燒生成的水聚積在檢測(cè)器內(nèi)C、防止燃燒不完全的化合物不產(chǎn)生信號(hào)D、保證待測(cè)組分能充分燃燒E、保證全部組分能充分燃燒正確答案:A,B,D32.在氣相色譜法中,老化色譜柱的目的是為了A、除去殘留的低沸點(diǎn)物質(zhì)B、提高柱效率,提高靈敏度C、使固定液均勻、牢固地分布在擔(dān)體表面上D、除低沸點(diǎn)雜質(zhì),保護(hù)檢測(cè)器E、增加色譜柱的使用壽命正確答案:A,C33.美國(guó)EPA和中國(guó)有色金屬工業(yè)對(duì)固體廢棄物浸出液中鑒別值都作了規(guī)定的物質(zhì)是A、
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