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1、2022-2023年衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫期末復(fù)習(xí)-衛(wèi)生微生物學(xué)(衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫)考前模擬押題密卷一(有答案)一.綜合考核題庫(kù)(共35題)1.嗜鹽細(xì)菌又分為()、()和()(章節(jié):第十二章 難度:2)正確答案:高嗜鹽細(xì)菌中嗜鹽細(xì)菌低嗜鹽細(xì)菌2.高度危險(xiǎn)性物品是指()(章節(jié):第十五章 難度:4)A、被微生物污染后可造成嚴(yán)重危害的診療器材和用品B、被細(xì)菌污染后可造成嚴(yán)重危害的診療器材和用品C、被污染后造成嚴(yán)重?fù)p害的所有物品D、具有很高的危險(xiǎn)性的物品正確答案:A3.在化妝品微生物檢驗(yàn)過(guò)程中,從開(kāi)封到全部檢驗(yàn)操作結(jié)束,均需防止()再污染(章節(jié):第十四章 難度:3)正確答案:微生物4.用于人工自動(dòng)免疫的活疫苗(
2、)、()、()有等。(章節(jié):第四章 難度:4)正確答案:BCG鼠疫疫苗炭疽疫苗脊髓灰質(zhì)炎疫苗麻疹疫苗白百破疫苗5.請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明影響化學(xué)消毒劑作用的因素。(章節(jié):第四章 難度:4)正確答案:化學(xué)消毒劑的作用效果受多因素的影響,需要注意下列幾個(gè)因素:消毒劑的濃度和作用時(shí)間;溫度和酸堿度:不同消毒劑有不同的最適酸堿度;細(xì)菌的種類和數(shù)量:應(yīng)根據(jù)細(xì)菌的種類和數(shù)量來(lái)選擇消毒劑的種類和濃度;環(huán)境中的有機(jī)物和其他拮抗物質(zhì)的影響:不同的化學(xué)消毒劑有其各自的拮抗物質(zhì)。細(xì)菌也經(jīng)常與血液、膿液和痰液等有機(jī)物混合在一起。這些混雜物可和消毒劑結(jié)合,從而影響化學(xué)消毒劑的殺菌作用。6.食品細(xì)菌總數(shù)測(cè)定的培養(yǎng)時(shí)間為()(章節(jié):第
3、十二章 難度:2)正確答案:48h7.能判定食品被污染程度,觀察細(xì)菌在食品中繁殖的動(dòng)態(tài),以對(duì)檢樣進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)提供依據(jù)的是()(章節(jié):第十二章 難度:3)A、大腸菌群的測(cè)定B、菌落總數(shù)的測(cè)定C、致病菌的檢測(cè)D、真菌毒素的檢測(cè)正確答案:B8.一種微生物產(chǎn)生某種物質(zhì)干擾其他微生物的代謝活動(dòng);也稱偏害共棲。例如真菌產(chǎn)抗生素抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。這種關(guān)系稱之為()(章節(jié):第二章 難度:4)正確答案:拮抗關(guān)系9.物理消毒滅菌法包括()、()、()、()、()、()(章節(jié):第四章 難度:3)正確答案:熱力電離輻射微波濾過(guò)脈沖強(qiáng)光等離子體10.高度危險(xiǎn)品:(章節(jié):第十三章難度:3)正確答案:關(guān)鍵性物品,被微生物污染
4、可造成嚴(yán)重危害的診療器材和用品11.我國(guó)規(guī)定每克或每毫升化妝品,糞大腸菌群的限度是()(章節(jié):第十四章 難度:2)A、3CFUB、5CFUC、10CFUD、不得檢出正確答案:D12.公共場(chǎng)所中檢測(cè)空氣微生物通常以空氣中()來(lái)表示清潔程度和潛在致病性(章節(jié):第九章 難度:4)正確答案:細(xì)菌總數(shù)和溶血性鏈球菌13.隨時(shí)消毒是()(章節(jié):第四章 難度:3)A、殺滅或清除醫(yī)院環(huán)境中和物體上污染的病原微生物的過(guò)程B、對(duì)存在或曾經(jīng)存在傳染源的場(chǎng)所進(jìn)行的消毒C、疫源地內(nèi)有傳染源存在時(shí)進(jìn)行的消毒D、傳染源離開(kāi)疫源地后進(jìn)行的徹底消毒正確答案:C14.對(duì)生活用品進(jìn)行殺菌性能試驗(yàn)時(shí),試驗(yàn)菌可采用(章節(jié):第十五章 難
5、度:3)A、金黃色葡萄球菌和大腸埃希菌B、金黃色葡萄球菌和酵母菌C、金黃色葡萄球菌和白假絲酵母菌D、銅綠假單胞菌和酵母菌E、A、B、C都可以正確答案:E15.微生物按致病性可分為:致病性、非致病性、()。(章節(jié):第一章 難度:3)正確答案:條件致病性16.鑒別、評(píng)價(jià)和控制對(duì)食品安全至關(guān)重要的危害的一種體系稱為 ()(章節(jié):第十二章 難度:3)A、GMPB、SSOPC、HACCPD、GDP正確答案:C17.藥品無(wú)菌檢測(cè)的內(nèi)容有()(章節(jié):第十三章,難度:3)A、需氧菌B、厭氧菌C、真菌D、微需氧菌E、兼性厭氧菌正確答案:A,B,C18.()指標(biāo)可判斷水質(zhì)污染程度,但不能說(shuō)明污染來(lái)源。(章節(jié):第七
6、章 難度:3)正確答案:菌落總數(shù)19.藥品微生物總數(shù)檢查項(xiàng)目包括細(xì)菌、霉菌、()(章節(jié):第十三章 難度:3)正確答案:酵母20.藥品微生物限度檢查的內(nèi)容包括微生物總菌檢查和()(章節(jié):第十三章 難度:3)正確答案:控制菌檢查21.關(guān)關(guān)于產(chǎn)氣膜梭菌的描述下面哪幾項(xiàng)是正確的()(章節(jié):第十二章,難度:2)A、革蘭陰性桿菌B、可引起創(chuàng)傷感感染C、需氧芽胞桿菌D、厭氧芽胞梭菌E、產(chǎn)生生的腸毒素可引起食物中毒正確答案:B,D,E22.光滑表面(章節(jié):第四章 難度:3)A、壓力蒸汽滅菌或干熱滅菌日B、甲醛或環(huán)氧乙烷氣體消毒滅菌C、紫外線消毒器近距離照射或液體消毒劑擦拭D、噴霧消毒法E、對(duì)金屬基本無(wú)腐蝕性的
7、滅菌劑正確答案:C23.金葡菌()(章節(jié):第三章 難度:3)A、室內(nèi)空氣、食品不得檢出的致病菌B、口服藥、食品不得檢出C、食品、化妝品、外用藥不得檢出;游泳池水指標(biāo)菌D、外傷、眼科用藥、化妝品不得檢出,游泳池水指標(biāo)菌正確答案:C24.土壤中數(shù)量最多的微生物是(章節(jié):第七章 難度:2)A、真菌B、放線菌C、細(xì)菌D、藻類E、病毒正確答案:C25.控制菌(章節(jié):第十三章難度:3)正確答案:非規(guī)定滅菌藥品中不得檢出的菌類稱為控制菌26.根據(jù)糞大腸菌群與腸球菌的比值大小可判斷水體中糞便污染的來(lái)源,畜、禽糞便污染所致(章節(jié):第六章 難度:5)A、4.5B、3.5C、2.5D、1.5E、0.5正確答案:E2
8、7.土壤中常見(jiàn)的放線菌屬()(章節(jié):第七章 難度:3)A、鏈霉菌屬B、小單孢菌屬C、諾卡菌屬D、以上都是正確答案:D28.最常用的細(xì)菌計(jì)數(shù)方法()(章節(jié):第三章 難度:2)A、顯微鏡直接計(jì)數(shù)法B、表面涂布計(jì)數(shù)法C、傾注平板計(jì)數(shù)法D、比濁計(jì)數(shù)法正確答案:C29.氣溶膠(章節(jié):第八章難度:3)正確答案:以固體或液體微小顆粒分散于空氣中的分散體系。30.生物因子危險(xiǎn)度2級(jí)()(章節(jié):第五章 難度:4)A、低個(gè)體危害,低群體危害B、中等個(gè)體危害,有限群體危害C、高個(gè)體危害,低群體危害D、高個(gè)體危害,高群體危害正確答案:B31.大腸菌群與糞鏈球菌比值2.7,主要(章節(jié):第三章 難度:3)A、人糞污染B、
9、畜糞污染C、混合污染D、家禽污染正確答案:B32.關(guān)于球衣菌描述正確的(章節(jié):第二章 難度:4)A、細(xì)胞串成絲狀,絲狀體外包有鞘套;分解有機(jī)物的能力強(qiáng);活性污泥曝氣池常見(jiàn)菌,但數(shù)量過(guò)多引起污泥膨脹B、帶鞘的絲狀菌,但絲狀體多不分枝;能將低鐵氧化為高鐵C、最高等的放線菌,孢子在固體培養(yǎng)基上萌發(fā)后長(zhǎng)出向培養(yǎng)基內(nèi)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)菌絲,表面生長(zhǎng)的氣生菌絲。分布土壤;作用分解有機(jī)物、生產(chǎn)抗菌素D、在固體培養(yǎng)基上生長(zhǎng)時(shí),只有營(yíng)養(yǎng)菌絲,氣生菌絲只有很薄一層或無(wú),通過(guò)菌絲斷裂形成孢子繁殖正確答案:A33.簡(jiǎn)述公共場(chǎng)所公共衛(wèi)生用品微生物的衛(wèi)生學(xué)意義。(章節(jié):第九章 難度:4)正確答案:公共用品的污染主要通過(guò)日常生活接觸傳播,主要發(fā)生消化道疾病,尤其是腸道傳染病的發(fā)生與流行,此外,也可發(fā)生皮膚的細(xì)菌感染、真菌感染,甚至乙肝病毒的感染。34.苯扎溴銨(新潔爾滅)消毒滅菌的機(jī)理()(章節(jié):第四章 難度:4)A、對(duì)蛋白質(zhì)烷基化
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