高中生物選修一知識(shí)點(diǎn)小總結(jié)

1、 高中生物選修一知識(shí)點(diǎn)小總結(jié) 懶散象生銹一樣，比操勞更能消耗身體;常常用的鑰匙，總是亮閃閃的。下面給大家共享一些關(guān)于高中生物選修一學(xué)問(wèn)點(diǎn)?。偨Y(jié)），盼望對(duì)大家有所關(guān)心。 高中生物選修一學(xué)問(wèn)點(diǎn)總結(jié)：酶的討論與應(yīng)用 1、果膠酶作用：分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，提高水果的出汁率，并使果汁變得澄清。 2、果膠酶并不特指某一種酶，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。 3、酶的活性可用單位時(shí)間內(nèi)、單位體積中反應(yīng)物的削減量或產(chǎn)物的增加量來(lái)表示。 4、目前常用的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶，其中應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。 5、加酶洗衣粉的作用原理：堿

2、性蛋白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污跡簡(jiǎn)單從衣物上脫落。同樣道理，脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質(zhì)。 6、固定化技術(shù)包括：包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。一般來(lái)說(shuō)，酶更適合采納化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法固定化，而細(xì)胞多采納包埋法固定化。由于細(xì)胞個(gè)大，而酶分子很小;個(gè)大的細(xì)胞難以被吸附或結(jié)合，而個(gè)小的酶簡(jiǎn)單從包埋材料中漏出。 7、固定化酵母細(xì)胞時(shí)，酵母細(xì)胞的活化用蒸餾水;配制海藻酸鈉溶液時(shí)，加熱要用小火，或者間斷加熱;要將海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，再加入活化的酵母細(xì)胞。CaCl2溶液有利于凝膠珠形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)。 高中生

3、物選修一學(xué)問(wèn)點(diǎn)總結(jié)：DNA和蛋白質(zhì)技術(shù) 1、提取生物大分子的基本思路是選用肯定的物理或化學(xué)（方法）分別具有不同物理或化學(xué)性質(zhì)的生物大分子。 2、DNA溶解性：DNA在不同濃度的NaCL溶液中溶解度不同。在0.14moL/L的NaCL溶液中，溶解度最小。DNA不溶于酒精。 3、DNA對(duì)酶、高溫柔洗滌劑的耐受性：由于酶有專一性，蛋白酶能水解蛋白質(zhì)，但對(duì)DNA沒有影響。DNA比較能耐高溫。洗滌劑能夠瓦解細(xì)胞膜，但對(duì)DNA無(wú)影響。 4、在沸水浴條件下，DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色。 5、提取DNA的材料一般用雞血而不用豬血，由于哺乳動(dòng)物(豬)成熟的紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核，無(wú)DNA。 6、破裂雞血細(xì)胞時(shí)，可以加入

4、肯定量的蒸餾水，同時(shí)用玻璃棒攪拌，過(guò)濾后收集濾液即可。 7、為了純化提取的DNA，需要將濾液進(jìn)一步處理。在濾液中加入NaCL，使其濃度為2mol/L，過(guò)濾除去不溶的雜質(zhì)，再加入蒸餾水，使NaCL濃度為0.14mol/L，析出DNA，過(guò)濾除去溶液中的雜質(zhì)。 8、向溶解了DNA的NaCL溶液中加入體積分?jǐn)?shù)為95%的冷卻的酒精溶液，目的是提取含雜質(zhì)更少的DNA。 9、PCR原理：DNA體外復(fù)制 10、PCR的條件：肯定的緩沖溶液;DNA模板;分別與兩條模板鏈相結(jié)合的兩種引物;四種脫氧核苷酸;耐熱的DNA聚合酶;掌握溫度的儀器設(shè)備。 11、為什么要引物?由于DNA聚合酶不能從頭開頭合成DNA，而只能從

5、3端延長(zhǎng)DNA鏈。DNA的合成方向總是從子鏈的5端向3端延長(zhǎng)。 12、PCR三步驟：變性、復(fù)性和延長(zhǎng)。在PCR循環(huán)之前，常要進(jìn)行一次預(yù)變性，以便增加大分子模板DNA徹底變性的概率。 13、PCR的結(jié)果：特異地復(fù)制處于兩個(gè)引物之間的DNA序列，使這段固定長(zhǎng)度的序列呈指數(shù)擴(kuò)增。 14、DNA在260nm的紫外線波段有一劇烈的汲取峰。 15、蛋白質(zhì)分別的方法：凝膠色譜法和電泳。 16、凝膠色譜法是依據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分別蛋白質(zhì)的有效方法。相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)，移動(dòng)速度慢，后洗脫出來(lái);相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)，移動(dòng)速度快，先洗脫出來(lái)。 17、電泳利用了待分別樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本

6、身的大小外形的不同，使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度，從而實(shí)現(xiàn)各種分子的分別。 高中生物選修一學(xué)問(wèn)點(diǎn)總結(jié)：植物有效成分的提取。 1、植物芳香油的提取方法：蒸餾、壓榨和萃取。 2、水蒸汽蒸餾法是利用水蒸汽將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后又重新分出油層和水層。如玫瑰油、薄荷油等(也可用萃取法)。 3、柑橘、檸檬芳香油的制備常使用壓榨法，由于水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解。 4、胡蘿卜素的提取一般用萃取法。萃取法是將粉碎、干燥的植物原料用有機(jī)溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中，然后蒸發(fā)出有機(jī)溶劑，獵取純潔的植物芳香油。 5、石油醚具有較高的沸點(diǎn)，能充分溶解胡蘿卜素，并且不與

7、水混溶，所以相宜用作胡蘿卜素的萃取劑。 6、玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸汽一同蒸餾。故適用于蒸餾法。 7、玫瑰精油的油水混合物中加入NaCL目的是增加水層密度，使油水分層。分別油層后加無(wú)水Na2SO4，目的是除去水，再過(guò)濾去除Na2SO4。 8、橘皮壓榨前用石灰水浸泡，目的是破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)、分解果膠、防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率。 9、胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑，所以適于用萃取法。 10、萃取時(shí)采納水浴加熱，以防有機(jī)溶劑燃燒、爆炸。瓶口安裝回流冷凝裝置，以防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)。 高中生物選修一學(xué)問(wèn)點(diǎn)小總結(jié)相關(guān)（文章）： 高中生物選修一學(xué)問(wèn)點(diǎn)總結(jié) 人教版高中生物選修一學(xué)問(wèn)點(diǎn)總結(jié) 高