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1、優(yōu)選文檔優(yōu)選文檔PAGEPAGE5優(yōu)選文檔PAGE種植基地生產(chǎn)管理制度為保證基地所產(chǎn)產(chǎn)品能達(dá)到優(yōu)秀、安全和無(wú)污染的要求,為社會(huì)各界供應(yīng)充分的綠色營(yíng)養(yǎng)食品,特?cái)M定本制度。一、堅(jiān)決依照“政府推進(jìn)、規(guī)模發(fā)展、科學(xué)種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”的原則,積極推進(jìn)綠色芒果生產(chǎn)基地建設(shè)。二、企業(yè)基地成立健全嚴(yán)格的生產(chǎn)管理系統(tǒng),每個(gè)基地有特地的基地負(fù)責(zé)人、工作人員及技術(shù)人員,并做到責(zé)任到人,分工明確。三、綠色食品產(chǎn)地必定成立表記牌,劃分開(kāi)絕帶,并注明范圍以及種植品種和技術(shù)負(fù)責(zé)人。四、基地所需的生產(chǎn)資料必定在農(nóng)業(yè)投入品專(zhuān)供點(diǎn)采買(mǎi),在技術(shù)人員的指導(dǎo)下使用。五、基地所有的管理措施,必定嚴(yán)格依照芒果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作技術(shù)
2、規(guī)程和綠色食品使用手冊(cè)進(jìn)行,并在基地負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員的指導(dǎo)監(jiān)控下推行。六、基地農(nóng)戶要認(rèn)真填寫(xiě)“田間管理記錄”。技術(shù)人員要認(rèn)真做好各項(xiàng)檔案管理工作,并做好詳細(xì)記錄。七、嚴(yán)格遵守農(nóng)藥和肥料使用準(zhǔn)則,保持基地內(nèi)部和周?chē)h(huán)境的衛(wèi)生干凈,保證不受污染。八、凡不按技術(shù)規(guī)程要求操作或私自超標(biāo)使用農(nóng)藥、化肥的農(nóng)戶企業(yè)一律拒收其產(chǎn)品。環(huán)境保護(hù)制度1、成立基地保護(hù)區(qū)。嚴(yán)格控制在基地方圓5公里和上風(fēng)向20公里范圍內(nèi)新建有污染源的工礦企業(yè),防范工業(yè)“三廢”污染基地。2、基地成立環(huán)境保護(hù)表記牌,注明基地名稱(chēng)和注意事項(xiàng)。3、基地內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞水要經(jīng)過(guò)無(wú)害化辦理,施用的農(nóng)家肥必定經(jīng)高溫發(fā)酵腐熟,保證無(wú)害。4、成立檢驗(yàn)檢測(cè)
3、系統(tǒng),依賴(lài)環(huán)境監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)對(duì)基地投入品、基地產(chǎn)品和基地環(huán)境進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)。本源網(wǎng)絡(luò),僅供參照5、加強(qiáng)山、水、林、田、路綜合治理,不斷改進(jìn)和提高基地的生產(chǎn)條件和環(huán)境質(zhì)量。6、加強(qiáng)農(nóng)田水利基本建設(shè),漸漸實(shí)現(xiàn)旱能澆,澇能排的農(nóng)田水利化;加強(qiáng)基地道路建設(shè),改善交通運(yùn)輸條件。7、基地環(huán)境要吻合NY/T391-2000綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件要求,基地內(nèi)無(wú)工業(yè)“三廢”和城市生活垃圾等污染源。8、成立信息交流平臺(tái),裝備相應(yīng)的設(shè)備,實(shí)現(xiàn)與中國(guó)綠色食品網(wǎng)、云南省綠辦鏈接,做到生產(chǎn)、管理、儲(chǔ)運(yùn)、交流信息網(wǎng)上。9、經(jīng)常檢查和清理整頓基地生活、生產(chǎn)環(huán)境,防范和及時(shí)辦理造成也允許能造成基地環(huán)境污染的事故和突發(fā)事件,并向
4、區(qū)環(huán)保部門(mén)報(bào)告。0、基地區(qū)農(nóng)戶生活和生產(chǎn)垃圾采用集中辦理,嚴(yán)禁亂扔亂棄。11、如期對(duì)基地生產(chǎn)生活環(huán)境進(jìn)行綜合議論,保證環(huán)境質(zhì)量。技術(shù)指導(dǎo)和推行制度1、林業(yè)技術(shù)推行中心組建基地建設(shè)技術(shù)指導(dǎo)小組。對(duì)基地建設(shè)中的要點(diǎn)技術(shù)措施進(jìn)行巡回指導(dǎo)。2、積極引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)合用技術(shù)和科研成就,提高基地建設(shè)的科技含量。3、選派綠色食品生產(chǎn)技術(shù)推行員,成立區(qū)、指揮部、種植戶技術(shù)推行服務(wù)網(wǎng)絡(luò),負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)操作規(guī)程的落實(shí)。4、擬定培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)對(duì)基地負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)管理人員、技術(shù)推行人員和營(yíng)銷(xiāo)人員的培訓(xùn)工作。5、技術(shù)推行站每年要組織基地農(nóng)戶學(xué)習(xí)綠色食品芒果生產(chǎn)技術(shù)4次,保證每個(gè)基地農(nóng)戶最少有1名主要?jiǎng)趧?dòng)力基本掌握綠色食
5、品芒果生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。6、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化基地的技術(shù)人員,應(yīng)將技術(shù)指導(dǎo)工作及時(shí)記入口間管理檔案,并及時(shí)對(duì)生產(chǎn)基地的技術(shù)推行工作進(jìn)行全面總結(jié)。督查管理制度和檢測(cè)檢驗(yàn)制度本源網(wǎng)絡(luò),僅供參照1、每年依賴(lài)省內(nèi)擁有資質(zhì)的環(huán)境檢測(cè)機(jī)構(gòu)和產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),對(duì)基地環(huán)境和基地產(chǎn)品進(jìn)行一次檢驗(yàn)檢測(cè)。2、基地辦公室要對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料批發(fā)、零售網(wǎng)點(diǎn)推行如期督查檢查。3、基地辦公室要積極主動(dòng)地配合區(qū)檢測(cè)站和省綠辦對(duì)基地環(huán)境和產(chǎn)品的抽查檢測(cè)。4、基地辦公室對(duì)基地環(huán)境、保護(hù)情況及生產(chǎn)過(guò)程、投入品使用、生產(chǎn)資料保留、產(chǎn)質(zhì)量量、市場(chǎng)及生產(chǎn)檔案記錄進(jìn)行督查檢查。5、基地內(nèi)部成立相互限制的督查體系和獎(jiǎng)懲制度?;刎?zé)任人負(fù)總責(zé),加強(qiáng)督查,
6、成立獎(jiǎng)罰制度,基地工作人員完成基地建設(shè)目標(biāo)責(zé)任指標(biāo),并經(jīng)過(guò)省綠色食品辦公室的檢查,恩賜表彰獎(jiǎng)勵(lì);年度核查評(píng)為優(yōu)秀的,職稱(chēng)晉升上恩賜優(yōu)先照顧。不能夠完成基地建設(shè)目標(biāo)責(zé)任指標(biāo)的,年度核查不能評(píng)為優(yōu)秀或稱(chēng)職的,扣發(fā)當(dāng)年年度獎(jiǎng)勵(lì)薪水。培訓(xùn)制度1、成立培訓(xùn)基地。在區(qū)、指揮部、種植戶中成立三級(jí)培訓(xùn)基地,分別培訓(xùn)基地責(zé)任人、技術(shù)人員和基地農(nóng)戶。2、如期培訓(xùn)。充分利用冬閑季節(jié),有組織有計(jì)劃地進(jìn)行集中培訓(xùn)。其次在芒果的不同樣生產(chǎn)階段、生長(zhǎng)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)管理的要點(diǎn)時(shí)期,舉行培訓(xùn)班2-3次,有針對(duì)性地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo)。冬季培訓(xùn)時(shí)間為當(dāng)年的1月和上年的12月份,夏季培訓(xùn)時(shí)間為每年59月份。3、培訓(xùn)對(duì)象。邀請(qǐng)甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)
7、及省內(nèi)枸杞技術(shù)教授、寧夏枸杞專(zhuān)家培訓(xùn)基地責(zé)任人、技術(shù)人員。再由基地技術(shù)人員培訓(xùn)基地種植戶。計(jì)劃每年培訓(xùn)基地負(fù)責(zé)人和工作人員、技術(shù)人員45人(次),培訓(xùn)農(nóng)戶360人(次)。4、培訓(xùn)內(nèi)容。培訓(xùn)內(nèi)容主要圍繞綠色食品枸杞標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)程、農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、肥料使用準(zhǔn)則、包裝技術(shù)、儲(chǔ)蓄技術(shù)及田間生產(chǎn)管理記錄、收獲記錄、倉(cāng)儲(chǔ)記錄、交售記錄等內(nèi)容。本源網(wǎng)絡(luò),僅供參照5、培訓(xùn)要求。培訓(xùn)時(shí)期基地責(zé)任人、詳細(xì)工作人員和基地農(nóng)戶必定準(zhǔn)時(shí)參加,做好記錄、認(rèn)真聽(tīng)講、掌握內(nèi)容。并在每年的冬季集中培訓(xùn)后,進(jìn)行核查,合格后發(fā)給“技術(shù)培訓(xùn)資格證書(shū)”,并可參加區(qū)上每年的技術(shù)職稱(chēng)評(píng)定。農(nóng)業(yè)投入品管理制度1、嚴(yán)格執(zhí)行綠色食品NY/T393-
8、000農(nóng)藥使用準(zhǔn)則和NY/T394-000肥料使用準(zhǔn)則,基地辦公室要如期宣告并明示基地贊同使用、禁用或限用農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品目錄,以及使用數(shù)量。2、基地農(nóng)產(chǎn)品幣場(chǎng)督查檢查小組,要成立綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地生產(chǎn)資料的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。3、成立基地農(nóng)業(yè)投入品專(zhuān)供點(diǎn),在指揮部最少成立一個(gè)投入品專(zhuān)供點(diǎn),為種植戶供應(yīng)質(zhì)量符合國(guó)家和省標(biāo)準(zhǔn)要求的芒果優(yōu)秀品種,并供應(yīng)化肥、農(nóng)藥配送服務(wù)。4、林業(yè)技術(shù)推行中心睜開(kāi)病蟲(chóng)草害的統(tǒng)防統(tǒng)治,林技站在芒果生長(zhǎng)遠(yuǎn)睜開(kāi)測(cè)土配方施肥工作。5、成立督查檢查制度?;剞r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入督查檢查小組對(duì)基地生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥等投入品使用及投入品市場(chǎng)(農(nóng)資市場(chǎng))每年必定進(jìn)行最少5次督查檢查和抽
9、查,保證基地使用吻合國(guó)標(biāo)及地方標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥、化肥等投入品。6、基地辦公室、基地負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員要經(jīng)常檢查農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的使用情況,杜絕使用各種禁用農(nóng)藥和肥料。7、使用后的肥料和農(nóng)藥包裝袋、瓶、箱應(yīng)集中回收,一致辦理,防范造成環(huán)境二次污染。合作社工作職責(zé)第一條:負(fù)責(zé)綠色芒果的基地生產(chǎn)、規(guī)劃和規(guī)程的擬定,以及綠色基地推行方案的擬定和推行。第二條:宣傳和貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)政策,綠色食品生產(chǎn)和基地建設(shè)的相關(guān)知識(shí)。第三條:負(fù)責(zé)基地技術(shù)服務(wù)系統(tǒng)、生產(chǎn)管理系統(tǒng)和質(zhì)量保障系統(tǒng)的成立和完滿,以及督查綠色芒果的生產(chǎn)操作規(guī)程的推行。第四條:負(fù)責(zé)基地的協(xié)調(diào)服務(wù)、督查管理、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)和督查綠色食品標(biāo)志的使用。本源網(wǎng)絡(luò),僅供參照第五條:基地辦公室負(fù)責(zé)成立一致優(yōu)秀品種,一致世產(chǎn)操作規(guī)程,一致投入品供應(yīng)和使用,統(tǒng)一世產(chǎn)管理,一致收買(mǎi)的“五一致”生產(chǎn)管理制度。第六條:負(fù)責(zé)成立詳細(xì)的基地管理檔案,內(nèi)容包括基地名稱(chēng)、農(nóng)戶姓名、地點(diǎn)、種植品種、規(guī)模、技術(shù)管理措施等。第七條:負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén),加強(qiáng)投入品管理,如期對(duì)各基地宣告肥料和農(nóng)藥使用信息、通知及禁用農(nóng)藥目錄。成立基地投入品的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。對(duì)基地內(nèi)的物質(zhì)推行一致管理,成立專(zhuān)供點(diǎn),有條件的推行連鎖配送和服務(wù)。第八條:負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料批發(fā)、零售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行督查檢查。第九條:負(fù)責(zé)組織相關(guān)部門(mén),如期對(duì)基地生產(chǎn)生活環(huán)境進(jìn)行綜合議論,保護(hù)基地環(huán)境質(zhì)
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